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文档简介

1、筹建高层建筑类五星级酒店的客房设计细节在北京看的几家五星级酒店,如金融街的威斯汀酒店美国喜达屋、丽思卡尔顿酒店美国万豪集团、万达索菲特酒店法国雅高集团,其效劳、治理方面是一流的,无愧是世界顶级品牌,但是,就单独从平面功能布局、设计方面来看,其许多细节地方也多有改良之处!当然,这其中有很大程度的中西方文化理念、消费方式差异等原因.结合目前国内高星级酒店投资特点,尤其是二、三类城市,从投资者投资目的、目前酒店市场需求、开展、酒店投资筹建过程中常出现的问题、如何较好地限制投资本钱等等方面,个人认为,设计五星级酒店,尤其是客房局部,设计必须做到以下几点:1、 符合五星级硬件要求;2、 实用、方便、舒适

2、、耐用、符合国人消费心理;3、 装修上没必要铺金堆银处处闪金光,细节上限制装修本钱;现在小结了一下有关五星级酒店客房方面从各位前辈那里学习到的精髓以及自己几年的心血,以供同行共同探讨.一、客房结构柱网设计:1、客房柱网设计尺寸是:长9.9mx宽4.2m轴线,建筑层高做到3.94.2米,客房内装修后净高2.93.1m,长方形;面积最少不要小于36nf,能增加到42nf就更好,将卫生间的使用面积做到8nf以上,以满足星级评定的硬件要求,同时提升舒适感;2、客房的整体结构最好设计成长方体型,很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型,客房也根本是扇形平面,由此而带来以下的巨

3、大弊端:土建本钱增加:土建时由于要制作弧形模板、加工带弧度钢筋而增加费用;装修本钱增加:装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用;增加监控本钱,同时带来平安隐患:弧形建筑不可预防地造成客房过道也成了弧形,这样,除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头外,另外在楼层的中间位置还要增设23个监控探头,增加本钱,在过道上行走也会出现“只闻其声不见其人;3、建筑结构柱尽量不要设计在客房室内,否那么,在减少了室内使用面积的同时还给室内设计与功能划分带

4、来麻烦;二、客房在酒店功能区域布置中的位置:1、最好将客房考虑在主楼体的上部,餐饮、娱乐、休闲等功能区考虑放在裙楼局部,尤其是易带来巨大振动源的夜总会、迪吧,必须与客房区域严格别离,不得放置在客房所处的主楼范围内;如无法预防,应做好相应的楼板、墙体的隔音处理;2、餐饮厨房的排烟管道的位置在设计时要考虑风向的关系,预防油烟排出后飘向客房;3、从风水的角度讲,客房所在楼层中及屋顶最好不考虑放置游泳池;三、客房交通流线的考虑:1、电梯的位置:客梯:应集中放置在楼梯的中间位置,减少客人到达最远处房间的距离观光电梯:根据楼梯结构考虑放置在楼体的端侧;员工电梯兼货梯:尽可能考虑放置在方便员工使用的位置,不

5、与客人流线交叉,远离客梯;2、电梯的数量:主要承载客梯:电梯数量与客房总数之比为1:70;观光电梯:千万不能作为主要承载的客梯!在高层建筑的酒店中,必须要有足够的主要承载封闭式客梯!观光电梯只能作为附加的客梯出现,数量也可以限制在12部.本人在河北邢台筹建一家五星级酒店就遇到了这个问题:建筑设计院设计的客房区域主要承载客梯为3部观光电梯!客房最高是23层,高层建筑配制电梯要求是高速的,但又由于是观光电梯,电梯速度快了会造成客人因视觉而带来的眩晕!于是就只能配置中速的了,但又因只有3部,数量远远不够原设计客房为330间,后被我调整到266间,势必又增加了客人等待电梯的时间!员工电梯:可考虑为23

6、部;四、客房过道的设计:1、过道宽度要求:单面过道1.55米以上,双面过道在1.8米以上,建议做到1.891.98米;2、过道吊顶后层高为2.5米2.6米,顶棚尽量不要做得太复杂,中国移动及中国联通的信号增强设备不要采用吸顶外露式,考虑放置在顶棚内部,过道的监控探头也尽量做成隐蔽式;3、客房过道要考虑设置中央空调风口;4、过道灯光要柔和并且没有眩光,亮度适中但必须要保证监控画面清楚.建议采用壁光或墙边光反射照明,在门的上方最好设计一个开门灯,方便客人;5、过道尽量不要选用浅色的地毯,要考虑耐脏耐用;6、过道墙边的踢脚线可以适当地做高一些,20cm高度左右,以免行李推车的边撞到墙纸;7、过道转角

7、处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条;8、过道每隔10米在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座,供员工做卫生用;9、过道管道井:最好设计成纵向形式,以便卫生间内的分区布置;管道井门考虑装修成可活动的壁嵌式,顶部设置两只射灯,面上张贴装饰品或画,将管道井门装饰成一艺术品;假设管道井为贯穿式,那么管井门应采用防火门;10、设计中尽可能做到过道两侧的客房门不要正对;11、过道装修可张贴墙纸或刷漆或考虑其他材料,尽量不采用局部镜面及玻璃;12、客房门入口处墙壁上需考虑设置请勿打搅、门铃、请稍候、请即清扫、插电显示以方便效劳员知道房间有无人等功能五、客房门的设计:1、客房走道的门

8、可以凹入墙面,凹入的地方可以使客人开门驻留时而不影响其它客人的行走,但凹入不要太深,最好在450cm左右;2、客房门尺寸为:880900mm宽X21102190mme高,此处是综合考虑到客人个子较高以及鲁班尺中较为桔祥的数字;3、客房门不能中空,门与门框之间须有防撞胶条,保证隔音良好;4、门上安装猫眼,距地1.5m;5、门锁为感应门锁不采用插卡感应;6、闭门器、防盗链、消防疏散图用荧光涂料处理等皆按星级评定要求进行安装;六、客房室内过廊设计:1、过廊宽度最好做到1.21.4米,过廊顶棚层高不少于2.4米;2、过廊地面采用石材;3、过廊靠近床的一面墙上要考虑留有足够的位置可以安装全身镜;以免全身

9、镜安装在过廊斜对床的一面墙壁上时,人站在门口就能通过全身镜反射而看到卧室里床上场景;4、衣柜假设考虑在过廊位置时,门上建议不要安装整扇的镜面,有的酒店竟然接连安装了三面!其弊端是:容易晕头;造成卧室床上走光;做成平开门时因增加门扇重量而造成损坏;5、衣柜:进深不低于550mm宽度不低于1200mm内净高度1800mm内部保证至少1000mM吊挂空间;保险箱及其电源插座位置考虑在1330mmi度处,以方便客人使用;客房的强弱电限制箱设置在衣柜上层,方便维修;以前经常采用的是放置在过廊顶棚内检修口附近,易弄脏检修口且不方便维修.但须满足以下要求:A、电箱箱体接地必须做好;B、箱体与衣柜的木质结构必

10、须用防火垫或防火岩棉隔离;C箱体最好选用带平安操作窗的塑料箱门的箱体;D箱体最好采用暗装箱体;E、箱体安装高度最好不低于1.80米客人不会轻易触及;F、箱体安装必须留有可维修的空间;G箱体有通气孔;6、过廊与卧室之间的墙壁转角,安装木质防撞线条或内嵌式铝合金防撞条;7、过廊顶灯设置为感应式照明灯;8、将夜灯设置在过廊墙面距地300mnfe,不要设计在卧室墙面上;9、过廊墙壁距地300mm考虑设置一不间断电源,主要供员工做卫生时用;七、客房卫生间设计:1、至少考虑50%勺豪华客房卫生间干、湿区分开,且使用面积不少于8m2,其他楼层普通客房卫生间使用面积至少6m2,至少淋浴与浴缸必须分开单独设置;

11、2、高档豪华的卫生间可设计为3个分隔独立的空间:盥洗间为一独立空间,靠近入口,恭桶及妇洁器单独放置在一独立空间,淋浴及浴缸单独设置在一空间;3、卫生间与卧室之间的一面墙,可采用“钢化玻璃+窗纱或卷帘,新奇、增加情调,同时可节约卫生间照明电耗;4、卫生间天花板建议选用铝板或其它外表防水防锈的金属材料,建议不要使用暗龙骨铝板天花,拆装维修时易变形.如做防火板材吊顶,应与墙面保存10mm勺缝隙;5、选用抽水力大的静音的恭桶,恭桶翻盖口内圈净长要在300mmU上,妇洁器旁要放置使用说明;6、淋浴设施应简洁、实用,建议采用“固定大花洒+手持喷头,给水管道做成入墙式,做好相应的防陋、保温处理;7、洗面盘水

12、龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的类型;8、卫生间内需使用防雾镜;9、卫生间防滑地砖及墙面砖均应选用浅色调,地砖与墙砖的收边处应打上白色防水胶.高档客房内的卫生间均采用花岗石及大理石分别做地面和墙面;10、洗面盆上方考虑选用防眩光的镜前灯或采用日光灯梢加灯箱片,浴缸正上方及恭桶上方设置防雾筒灯;卫生间的门套离地200mm位置设计为石材或砂钢饰面以预防门套浸蚀发霉,顶部做封漆处理;12、淋浴房的地面要做防滑设计,浴缸也要选择有防滑型;13、浴缸区域考虑增加壁挂液晶电视;14、卫生间内设置自动喷香机;15、卫生间采用管井集中排风方式,降低噪音.假设仍采用各卫生间单独安装排气扇的形式,那么分别在浴缸区

13、域及恭桶区域各安装一排气扇,且选用排风面罩与机身别离安装的方式面板在吊顶上,机身在墙体上,可大大减少噪音;16、卫生间门下沿距地保持20mm®离,取消门下部安装透气百叶栅格的形式;17、座便区考虑烟灰缸和书报架;18、在浴缸区域考虑设置一紧急呼救按钮,另一终端设置在客房中央;19、在浴缸旁墙面及淋浴墙面分别安装不锈钢304拉手及扶手;20、洗面盆墙面上设置:带放大效果的化装镜、110220V转换电源插座带防水罩、干发器、干发器电源插座带防水罩;21、恭桶及洗浴区域分别在墙面上设置“请稍候按钮,另一端在门外显示给仿客;22、恭桶区域墙面上设置 副机;23、恭桶背靠墙面上挂一幅小装饰画;

14、八、客房内卧室区、休闲区等等的设计:1、空间:设计柱网尺寸时就要考虑客房卧室的面积,最少不得低于24m2,装修后的层高不得低于2.8米,否那么实难谈什么舒适感.以标准双人间为例:客房假设是采用长9.8mx宽4.2m轴线的建筑柱网,卫生间按8m,、过廊宽度按1.4米来算,那么客房除开卫生间和过廊的面积为长6.2mx宽4m=24.8m2o从星评得分要求及舒适感方面来说,最好选用1.35米宽的卧床,根据两张床中间放一床头柜、床与卫生间玻璃墙面距离300mm床与床头柜距离50mm床头柜宽600mm来计算,那么卧室区域行李柜、电视柜等所占面积为:长=0.3m+1.35m+0.05m+0.6m+0.05m

15、+1.35m=3.7m长3.7mx宽4m=14.8nf,余下的休闲区域面积为长6.2-3.7mX宽4m=10m2o这样,休闲区域就较为宽敞了,可以放置1个休闲躺椅沙发+1个方型沙发凳+1个三人沙发+1个长方茶几+1组办公桌椅,这样就可以谈得上真正有舒适度了.客房在相邻分隔时,会造成客房一端的结构梁悬露过多,装修时或采用全吊顶,或采用局部吊顶来遮住该梁.假设采取全吊顶,那什么都解决了:烟感、喷淋、照明、美观等,但造价上去了.假设想降低该处本钱,就得采用局部吊顶:在该梁下做局部吊顶,或在吊顶上装筒灯,或做成灯梢形式.烟感、吸顶灯的管线埋设较麻烦,喷淋可采用侧喷形式.床头一侧设计在未吊顶的另一侧,以

16、减少头顶的压迫感;2、照明:增加整个客房内的照度,除常规的台灯、落地灯、床头灯、廊灯、夜灯、吧台灯外,另外再增加吸顶灯,分组限制,客人可随其喜好和要求进行限制;吧台处使用射灯,房间内除床头上方,其他位置的墙面挂画上方顶棚均要考虑设置一可旋转45度角的射灯,直射挂画;床头上方顶棚果断杜绝使用射灯:第一,不平安,射灯爆炸时易伤害客人;第二,无多大实际用处,设想,你住店时会半躺在床上开着头上的射灯看书仅仅是外观效果好点而已.一些设计师往往只重视视觉效果而无视实际使用及影响.假设换成普通筒灯,又表达不出所谓的效果了.床头灯采取固定在墙面或用床头台灯形式,摇臂式床头灯因易损坏而已经被淘汰;客房除卫生间的

17、镜前灯外,都应采用暖光源;3、强弱电端口:以标准间为例不间断电源插座考虑设置3处:小冰箱位置后一处,距地300mm过廊墙面一处,距地300mm供员工做卫生用;床头柜高450mm上方一处,高出柜面100mm距地550mm供客人 充电用.过廊及床头柜处的不间断电源插座需带异型插孔或另配异型转换插座;写字桌面上50mm距地810mm处并排齐布4个面板:电源插座1个、网络端口1个、 端口2个, + 机,设置为不同的两个号; 电视柜位置距地810mmt电视可遮挡住,并排齐布5个面板:电视光纤端口1个、电源插座2个,一用一备、音频输出插座1个,连到卫生间、RJ45数据端口1个,作为备用; 床头柜背后距地3

18、00mnmt设置电tS端口1个,与写字桌上 同号; 方案放置落地灯的位置一般在靠近休闲沙发处距地300mmt设置电源插座1个; 吧台位置距台面100mnmt设置电源插座1个; 另在靠窗适宜位置的墙面距地300mm#设置电源插座1个,以备用; 床头柜上方齐布四个面板:床头灯调光开关1个,两只按键分别限制两只床头灯、总控开关1个、吸顶灯及夜灯开关1个,两按键,分别限制吸顶灯和夜灯、不间断电源插座1个.过廊靠近进户门的墙面距地13001330mmi,并排齐布三个面板:插卡取电开关1个、房灯总控开关1个、请勿打搅开关1个;过廊卫生间门口,距地13001330mm布卫生间照明及排气扇开关1个,三极按键,

19、空调调速开关1个;4、家具:考虑到投资本钱上的限制,一般现代派酒店客房较少采用全实木家具,建议使用外表为天然材质的人造板结合实木制作或人造板结合金属、石材、玻璃等材料.写字台、电视柜、行李柜、床头柜、茶几等平整的台板和立面局部的表层主要使用人造板,收边和脚、腿等支撑或独立局部使用实木;切忌再在卧室中使用化装镜,试问:按以往设计的昏暗的客房里,有哪位女士会坐在卧室的化装镜前化装而不到明亮的卫生间里的大面镜子跟前另外,从风水的角度说,中国人是最忌讳镜子对着床的;全身镜也不要设计在卧室中;有相当数量的五星级酒店,其客房床头一面的墙壁上也对称型地设计了局部镜面,有的是靠近顶棚的一块长方型,有的是分立两床头柜上方.本人建议不可取,第一:按风水讲,卧室有镜面不利;第二:容易让人产生幻觉受惊吓;第三:容易损坏不方便维修;第四:可能会对客人造成人身伤害;所有家具的角都应做成钝角或倒成圆角;床靠背不做成固定软靠式,否那么不易清洗;5、饰品:以标准间为例一般酒店客房内的装饰品根本是以挂画为主,而且为数不少的酒店客房内的挂画是抽象派的,入住客人极少有能弄懂是要表达什么意思的,建议不要采用.挂画内容可采用自然、植物、人物、

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