现代物流管理基础(浙).

1、1现代物流管理概论现代物流管理概论2第一章 现代物流概论第一节 现代物流及物流产业现代物流及物流产业第二节 现代物流管理现代物流管理 第三节 现代物流的主要环节现代物流的主要环节 第四节 物流系统第五节 现代物流组织和管理第六节 物流标准化3第一节 现代物流及物流产业现代物流及物流产业一、物流的概念 物流中所称的“物”，是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分物质资料，无论它们处在哪个领域，哪个环节 。物流（logistics）物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 4经济活动

2、经济活动商流信息流金流物流5Timber Industry P&G or Other ManufacturerWal-Mart or Third-part DCWal-Mart StoreCustomer Wants Detergent and Goes to Wal-MartPlastic ProducerTenneco PackagingChemical Manufacturer (e.g., oil company)Chemical Manufacturer (e.g., oil company)Paper Manufacturer清洁用品物流系统（供应链）6简单的网状结构：供应

3、商供应商供应商供应商制造商制造商制造商制造商批发商批发商批发商批发商零售商零售商零售商零售商顾 客顾 客顾 客顾 客7二、物流概念的发展PDLOGISTICS实物流通LOGISTICS物流美国日本中国8二、物流概念的发展 早期物流的定义1、1935年，美国销售协会对当时还称为实体配送(PD)的物流概念定义为：“实体配送是包含于销售之中的物资资料和服务于生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。”9早期物流的定义2、二战之后，美国学者鲍沃索克斯在其所写的“logistics management”一书中，将后勤管理定义为：“以卖主为起点，将原材料、零部件与制成品在各个企业间有策略地加以流

4、转，最后达到用户，其间所需要的一切活动的管理过程。” 10七、八十年代物流的定义 1、1980年，美国后勤管理协会的定义：“物流是有计划地对原材料、半成品及成品由生产地到消费地的高效流通活动。这种流通活动的内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联络、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废物处理及仓库管理。”11七、八十年代物流的定义2、1986年，日本通商产业省运输综合研究所(日通综合研究所)在其出版的物流手册一书中，提出物流的概念：“物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。”

5、 12当前各国学者、物流协会对物流的定义1、日本学者林周二对物流概念给出了一个较为详细的定义：“物流是包含物质资料的废弃与还原，联结供给主体与需要主体，克服空间和时间距离，并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。”13当前各国学者、物流协会对物流的定义2、日本学者菊池康也先生把物流定义为：“物流是为消除商品生产者到消费者之间的场所间隔和时间间隔的物理性经济活动。具体地说，包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等。”14当前各国学者、物流协会对物流的定义3、全美物流管理学会把物流定义为：物流是为了满足客户需求，在有效率

6、及适当成本之下，对原材料、在制品、产成品和相关信息从产出源点到消费点的流动和储存，进行规划、实施和控制的过程。15结论： 物流是有形物品从产出源点到最终消费点的流动和储存活动，具体包括运输、保管、包装、装卸、搬运、流通加工及信息处理 16三、物流产业及其构成 提供相近商品或服务，在相同价值链上活动的企业群称作产业。提供相同商品或服务的若干企业，可理解为行业。企业是单体，行业是群体，产业是更大的企业群 17国民经济各个领域的物流经济活动从横向构成了物流产业。主体铁路、公路、水运、空运、仓储、托运等行业为主体组成。包含了商业、物资业、供销、粮食、外贸等行业中的一半领域涉及到机械、电气化中的物流装备

7、生产行业和国民经济所有行业的供应、生产、销售中的物流活动。 18物流产业物流基础业 第三方物流业 物流系统业 物流装备制造业 货主物流业 19四、物流业在经济运行中的作用 （一）物流的增值作用空间效用 时间效用 品种效用批量效用信息效用风险效用 20（二）物流与流通 流通解决生产与消费之间的间隔而这间隔主要是所有权间隔、场所间隔和时间间隔三种，。解决前者间隔的活动被称为商流， 即有关商品的所有权转移的活动，而解决后两种间隔的活动被称为物流。创造了空间价值和时间价值，在社会经济活动中起着不可缺少的作用。21（三）物流与生产 物流为生产的连续性提供了保障 生产企业可以向物流要效益来改善自身的发展条

8、件 物流状况对生产环境和生产秩序起着决定性的影响 22（四）物流与国民经济先进的物流管理是一个国家社会经济发展的基础之一 先进的物流管理是社会再生产顺利进行和生产规模扩大的必要保障物流业的发展是有助于国民经济结构的调整先进的物流管理是有效利用财力、物力的重要途径 23五、国内外物流的发展状况国外物流的发展状况1、初级阶段2、快速发展阶段3、合理化的阶段4、信息化、智能化、网络化的阶段24国际物流业发展模式比较国际物流业发展模式比较（一）（一） 日本日本“团地团地”物流模式物流模式1、日本物流的发展经历53-63年 初始阶段 引入“PD”概念 “物的流通”63-73年 流通为主的阶段 物流大发展

9、阶段73-83年 消费为主的阶段 注重节省能源和 可持续年发展的问题83-现在 物流现代化国际化252、 物流管理日本 运输系统的现代化仓储系统的现代化装卸搬运系统的现代化包装标准化信息处理现代化263 物流团地建设（70年代） 日本政府考虑到国土面积小，国内资源和市场有限，而商品进出口量大的状况，提出“流通据点集中化战略”，在大中城市的郊区、港口、主要公路枢纽区域建设物流团地 27物流团地建设（70年代）日本和平岛货物中心 该货物中心是日本最大最新的综合物流中心，占地50万平方米，包括三个组成部分一是仓库团地二是公路集散中心。三是商业流通中心 28（二）（二） 市场化运作的美国第三方物流模式

10、市场化运作的美国第三方物流模式 1、物流管理在美国已成为工商企业的共识企业对物流系统进行重新构造第三方物流服务的普及对人才的重视无库存管理（JIT）及IT、ITS的应用 292、市场运作的主要模式 以计算机技术为主要手段，对物流战略管理的统一化，培育了一批世界级物流公司，如P.S.C、USCO、UPS美国第三方物流快速发展，得益于一大批不同类型的拥有先进科技手段和广泛配送网络的运输管理公司 30三、三、 英国便捷的物流服务物流模式英国便捷的物流服务物流模式 显著特点是在日用消费品、汽车、零售、化学和电子领域与客户进行全球合作，提供全委托式物流服务利用客户建造的物流设施，输出管理技术和人员 31

11、（四）（四） 国际物流研究新动向国际物流研究新动向 综合物流服务绿色物流物流智能化区域物流基础设施对区域经济的促进作用32我国物流的发展状况1、计划经济下的物流2、有计划的商品经济下的物流3、现代物流发展阶段33我国的物流业刚刚起步，主要表现在：1.现代物流的发展开始受到重视2.一些工商企业开始重视物流管理3.一批运输、仓储及货代企业逐步向物流企业发展4.国外物流企业开始进入中国5.一些物流企业开始重视物流服务质量管理6.信息技术和通讯技术已逐步在物流业务中运用7.为电子商务提供服务的物流企业有了发展8.物流研究和技术开发工作取得了一定进展34第二节、现代物流的主要环节第二节、现代物流的主要环

12、节 我国的“物流标准”中的基本概念术语中对物流的定义为：“物流(logistics)物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合 35物流活动运 输储 存包 装装 卸搬 运配 送流通加工信息处理创造“场所效用”创造“时间效用”附属性、伴生性、支持保障性、衔接性的的活动保护商品、便于运输及储存商流与物流结合，是综合的活动是生产加工的辅助和补充现代物流管理的基础36一、运输一、运输 运输是指“用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作”。它是在

13、不同地域范围间，以改变“物”的空间位置为目的的活动，对“物”进行空间位移。 371、运输在物流中的地位（1）运输是在物流的主要功能要素之一。运输是在物流的主要功能要素之一。 （2）运输是社会物质生产的必要条件之一）运输是社会物质生产的必要条件之一。表现在以下几方面：1）在生产过程中，运输是生产的直接组成部分。2）在社会经济中上，运输是生产过程的继续，这一活动联结生产与再生产，生产与消费的环节，联结国民经济各部门、各企业，联结着城乡，联结着不同国家和地区。（3）运输可以创造）运输可以创造“场所效用场所效用”。（4）运输）运输“第三个利润源第三个利润源”的主要源泉的主要源泉382、运输的功能（产品

14、转移 产品储存）物流运输的方式分类 内河运输 水上运输 沿海 海洋运输 近海 河海运输 远洋 边境运输 集装箱运输运输方式 公路运输 省间调剂运输 大陆桥运输 陆上运输 港站场集散运输 多式联合运输 国际 铁路联运 铁路运输 铁路运输 国内及港铁路运输 航空运输 管道运输 邮政运输393、运输方式的选择和运输合理化（1）运输方式的选择运输方式的选择应根据物流系统要求的服务水平和允许的物流成本来决定，可以使用一种运输方式也可以使用联运 。决定运输方式，可以在考虑具体条件的基础上，对下述5项具体项目作认真研究考虑；货物品种；运输期限；运输成本；运输距离；运输批量。40（2）运输合理化的影响因素运输

15、合理化的影响因素中，起决定性作用的有五方面的因素，称作合理运输的“五要素”： 1.运输距离。 2.运输环节。 3.运输工具。 4.运输时间。 5.运输费用。 41（3）不合理运输的形式1）返程或起程空驶；2）对流运输。3）迂回运输。4）重复运输。5）倒流运输。6）过远运输。 7）运力选择不当。8）托运方式选择不当。 42（4）运输合理化的措施 1） 提高运输工具实载率。2） 采取减少动力投入，增加运输能力的有效措施求得合理化。3） 发展社会化的运输体系。4） 开展中短距离铁路公路分流，“以公代铁”的运输。5） 尽量发展直达运输。6） 配载运输。7） “四就”直拨运输。8） 特殊运输技术和运输工

16、具。9） 通过流通加工，使运输合理化。43二、储存储存是指“保护、管理、储藏物品”。和运输的概念相对应，储存是以改变“物”的时间状态为目的的，从克服产需之间的时间差异而获得更好的效用。从物流的角度看，储存功能可以按照经济利益和服务利益加以分类。 441、储存的主要功能 储存和保管的功能 调节供需的功能 调节货物运输能力的功能 配送和流通加工的功能 452、储存合理化（1）储存合理化的概念储存合理化的含义是利用最经济的方法实现储存的功能。（2）储存合理化的标志1） 质量标志。2） 数量标志。3） 时间标志。4） 结构标志。5） 分布标志。6） 费用标志。 46（3）合理化的实施要点1） 进行储存

17、物的ABC分析。2） 在ABC分析基础上实施重点管理。3） 在形成了一定的社会总规模前提下，追求经济规模，适当集中库存。4） 加速总的周转，提高单位产出。5） 采有有效的“先进先出”方式。6） 提高储存密度，提高仓库利用率。7） 采用有效的储存定位系统。8） 采用有效的监测清点方式。9） 采用现代储存保养技术。47三、装卸搬运 装卸是物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下，搬运是指在同一场所，对物品进行水平移动为主的物流作业。 1、装卸搬运在物流中的功能和地位。（1） 装卸： （2） 搬运：（5） 分类： （6） 集货：（3） 堆码： （4） 取出：装卸活动是影响物流效率、决定物流技术经

18、济效果的重要环节。 482、装卸搬运的特点（1）装卸搬运是附属性、伴生性的活动。（2）装卸搬运是支持、保障性活动。（3）装卸搬运是衔接性的活动。493、装卸搬运作业合理化的原则（1） 提高机械化水平的原则（2） 减少无效作业的原则（3） 集装单元化的原则（4） 提高机动性能的原则（5） 利用重力和减少附加重量的原则（6） 各环节均衡、协调的原则（7） 系统效率最大化原则50四、包装包装是指为了流通过程中保护商品，方便储运、促进销售，按一定技术方面而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。511、包装在物流中的地位在社会再生产过程中，包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头，既是生产的终点，又是物流

19、的始点。物流系统的所有构成因素均与包装有关：（1） 以包装与运输的关系而言。（2） 以包装与搬运的关系而言。（3） 以包装与保管的关系而言。 522、 包装在物流中的功能。（1） 保护功能。（2） 成组化功能。（3） 跟踪功能。（4） 商品功能。（5） 便利功能。（6） 效率功能。（7） 促销功能。533、 包装的分类（1） 商业包装：是以促进销售为主要目的的包装。（2） 运输包装：是指强化输送、保护产品为目的包装。 按包装的保护技术可分为防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装。 544、包装的合理化（1） 包装的轻薄化。（2） 包装的单纯化。（3） 符合集装单元化和标准化的要求。（

20、4） 包装的机械化。55五、流通加工流通加工是指物品在生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工和一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程序方面差别较大 561、 流通加工在物流中的地位。（1）流通加工有效地完善了流通。（2）流通加工是物流中的重要利润源。（3）流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。 572、流通加工在物流中的功能 （1） 提高原材料利用率。（2） 进行初级加工，方便用户。（3） 提高加工效率及利用率。58六、配送 配送是指在经济合理区域内，根据用户要求，对物品进行拣选

21、、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 591、 配送在物流中的地位 配送功能完成的质量及其达到的服务水平，直观而具体地体现了物流系统对需求的满足程度。整个物流系统的意义和价值的体现，最终完全依赖于其终端配送功能的价值实现程度。601、 配送的功能和特点配送的功能可概括以下几点：（1）完善了输送及整个物流系统。（2）提高了末端物流的经济效益。（3）通过集中库存，可使企业实现低库存或零库存。（4）简化手续，方便用户。（5）提高供应保证程度。61配送活动具有以下几个基本特点： （1）配送是以分拣和配货为主要手段，以送货和抵达主要目的的一种特殊的综合物流活动。（2）配送不仅是

22、将商品通过恰当的时间、恰当的方式、恰当的费用最终传递给需求者，而且将优质的服务也传递给需求者。（3）配送活动不仅作为物流活动的终结环节，而且作为营销或促销活动的重要手段，正日益受到普遍的欢迎。622、 配送类别（1）按配送商品种类及数量不同分类 少品种、大批量配送 多品种、少批量配送 配套（成套）配送（2）按配送时间及数量分类 定时配送 定量配送 定时定量配送 即时配送 定时定路线配送631、 配送的现代化趋势（1）现代配送的集约化、共同化发展趋势（2）现代配送的区域化趋势（3）现代配送的产地直送化趋势（4）现代配送的信息化趋势（5）现代配送的自动化、机械化趋势（6）现代配送的条码化、数字化以

23、及组合化趋势（7）现代配送的多种配送方式组合最优化趋势64七、物流信息 物流信息是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。1、物流信息在物流系统中的地位和功能。、物流信息在物流系统中的地位和功能。在物流活动的管理和决策中，物流信息对运输管理、库存管理、订单管理、仓库作业管理等物流活动具有支持保证的功能。建立物流信息系统，提供迅速、准确、及时、全面的物流信息是现代企业获得竞争优势的必要条件。652、物流信息的特点（1） 信息量大（2） 更新快（3） 来源多样化663、物流信息的分类按信息产生的领域和作用的领域来分类，物流信息分为物流活动所产生的信息和提供物流使用的、其他信息产

24、生的信息两类。按信息的作用不同分类可分为计划信息、控制及作业信息、 统计信息、 支持信息。按信息的加工程度不同分类可分为原始信息和 加工信息。按活动领域分类可分为运输信息、储存信息、装卸信息等，甚至更细化分成集装箱信息、托盘交换信息、库存量信息、火车运输信息、汽车运输信息等。 674、现代物流的特点及涵盖的信息技术（1） 信息化（2） 网络化（3） 自动化（4） 智能化（5） 柔性化68第三节现代物流管理现代物流管理一、现代物流的分类 （一）按照物流系统涉及的领域分宏观物流 宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。有社会物流、国民经济物流、国际物流。微观

25、物流 消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观物流。包括企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物流、生活物流等。 69（二）按照物流系统的作用分类 供应物流销售物流生产物流回收物流废弃物物流70 （三）按照物流活动的空间范围分类（三）按照物流活动的空间范围分类地区物流国内物流国际物流（四）、按照物流系统性质分类（四）、按照物流系统性质分类社会物流行业物流企业物流（五）其它物流（五）其它物流71二、现代物流管理的的概念及其发展二、现代物流管理的的概念及其发展 单节点优化企业优化整个供应链优化72物流管理概念的发展物流管理的发展可以分为三个阶段。 第一阶段：企业注重

26、对产成品运输和仓储的管理，整个物流管理理论定位为可操作性，库存数学模型、车辆运输调度数学模型均是这一阶段的理论。 这一阶段的物流管理对物流的各个环节没有一点整合的迹象。 73物流管理概念的发展第二阶段：物流管理的目标是把成品配送和原材料运送的控制整合起来。这是一种管理方向，它把单个物流环节看成综合配送的一个部分。如运输、仓储、存货、顾客服务等，这些方面的决策常需要营销和生产部门进行合作。74物流管理概念的发展 第三阶段：这一阶段物流管理开始考虑整个物流过程的整合，包括产品物流与物料管理活动相联系的整个活动中所作出的决策的协调。它的具体重点转向了战略问题，如公司总的物流、营销、作业战略；还注重根

27、据企业的外部环境的变化作出相应反应的能力。75三、现代物流管理的特征三、现代物流管理的特征现代物流管理以实现顾客满意为第一目标 现代物流着重的是整个流通渠道的商品运动 现代物流管理以企业的整体最优为目的的 现代物流管理既重视效率更重视效果现代物流是一种以信息为核心来满足市场实际需要的商品供应体系 现代物流管理是对商品运动全过程的管理 76四、现代物流管理的主要内容四、现代物流管理的主要内容（一）物流战略规划管理（一）物流战略规划管理 外部因素：经济的因素法规的因素技术的因素竞争对手企业战略计划物流战略营销战略财务战略企业战略结构图企业战略结构图制造战略77物流战略规划管理基本原则物流战略规划管

28、理基本原则跳出行政区域划分的框框物流基地布局的前瞻性物流基地选择要符合物流需求源的分布运输的合理性符合可持续发展的要求78（二）现代物流管理要点2、物流成本管理的概念（1）物流成本管理的概念 物流成本是指产品在空间位移（含静止）过程中所耗费的各种劳动和物化劳动的货币表现。物流成本的“冰山理论”物流成本的“效益背反”物流成本削减的“乘法效应”79（2）物流成本在物流管理中的作用1）对物流成本的设计，可以理解物流的成本的大小和它在生产成本中所占的地位，也可以发现物流活动中的问题。2）根据物流成本计算的结果，制订物流计划，调整物流活动并评价物流活动的效果，以便通过统一管理系统优化物流费用。3）物流成

29、本计算结果，可以明确物流活动中不合理环节的责任者。803、物流质量管理（1）物流质量的概念 物流质量的概念既包含物流对象质量，又包含物流手段、物流方法的质量，还包含工作质量，因而是一种全面的质量观。1） 商品的质量保证及改善。2） 物流服务质量3） 物流工作质量4） 物流工程质量81（2）物流质量管理的特点1） 管理的对象全面。2） 管理的范围全面。3） 全员参加管理。4) 全过程的管理。824、库存控制（1）合理储存的内容1）合理储存量 2）合理储存结构3）合理储存时间 4）合理储存网络（2）组织合理储存的重要意义1） 组织合理储存可以减少国家财富的占用。2）组织合理储存，可以缩短物资流通周

30、期，从而加速再生产的过程。3）组织合理库存，可以减少费用支出，为国家积累资金。4） 组织合理储存，可以减少不必要的周转环节，避免迂回倒流运输，节约运力。83第四节 现代物流组织和管理一、物流组织（一）物流组织的发展第一阶段：企业注重对产品运输和仓储的管理。第二阶段：它的目标是把成品配到和原材料运送的控制整合起来。第三阶段：这一阶段建议考虑整个物流过程的整合，包括产品物流与物料管理的活动相联系的整个活动中所作出的决策的协调。84第三节 现代物流组织一、物流组织的发展第一阶段：企业注重对产品运输和仓储的管理。第二阶段：它的目标是把成品配到和原材料运送的控制整合起来。第三阶段：这一阶段建议考虑整个物

31、流过程的整合，包括产品物流与物料管理的活动相联系的整个活动中所作出的决策的协调。85二、物流企业的组织结构（一）确定企业组织机构原则1、精简原则2、统一原则3、自主原则4、高效原则86（二）物流企业组织结构的部门划分1、业务经营部门业务经营部门是指直接参加和负责组织商品流通经营业务活动的机构。2、职能管理机构职能管理机构是指与经营业务机构的活动有着直接联系，专为经营业务活动服务的管理工作机构。3、行政事务管理机构行政事务管理机构指既不直接从事商品流通经营业务活动，又不直接对经营业务进行指导和监督，而是间接地服务于经营业务和职能管理机构活动的行政事务机构，包括秘书、总务、教育、保卫等机构。87（三）物流企业组织机构的层次划分最高管理层，即以经理为首的领导班子，统一领导各个层次的经营管理活动。中层管理层，指根据经营管理工作的需要设置的承上启下的中间层次的机构，主要是经营业务、职能管理和行政办事机构。基层管理