第五章仓库保管作业过程

1、规划的寓言：把一张纸折叠规划的寓言：把一张纸折叠51次次l想象一下，你手里有一张足够大的白纸。现在，你的任务是，把它折叠51次。那么，它有多高？ 一个冰箱？一层楼？或者一栋摩天大厦那么高？不是，差太多了，这个厚度超过了地球和太阳之间的距离。 l折叠51次的高度如此恐怖，但如果仅仅是将51张白纸叠在一起呢？ 这个对比让不少人感到震撼。因为没有方向、缺乏规划的人生，就像是将51张白纸简单叠在一起。今天做做这个，明天做做那个，每次努力之间并没有一个联系。这样一来，哪怕每个工作都做得非常出色，它们对你的整个人生来说也不过是简单的叠加而已。 l切记：看得见的力量比看不见的力量更有用。通过规划利用好现有的

2、能力远比挖掘所谓的潜能更重要。”第五章 仓库保管作业过程青年路储运经营公司仓储作业流程青年路储运经营公司仓储作业流程 青年路储运经营公司隶属于北京市机电设备总公司，战地面积11万平方米，内有标准库房17栋（保温库6栋），库高10米，专门储运大型机电产品。单个库房面积从1080平方米到2480平方米不等，地面防潮处理较好，库内配备简单的立体货架4或5层，高约3米，并配有5吨、10吨桥式吊车，库房实行机械通风。场内有铁路专用线及其相关设备，并且有专业的消防队伍。 目前，青年路仓库作为集散型仓库，主要储存家用电器、食品、医药、装饰材料等商品，库房堆高67米。青年路仓库负责部分商品的储存、配送、运输作

3、业，部分商品由厂家自己负责储存、运输与配送，其主要作业流程包括入库验收、抽样检测、进库码垛、保管、出库等环节。青年路储运经营公司仓储作业流程青年路储运经营公司仓储作业流程学习目的学习目的l熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程和操作方法和作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的相关手续l了解仓库保管作业所需要的单据。仓库作业的三个基本环节仓库作业的三个基本环节l仓库保管作业流程接运 验收入库保管出库交付第一节第一节 入库业务入库业务一、货物入库准备一、货物入库准备1.熟悉入库货物。 2.掌握仓库库场情况。3.制定仓储计划。4.仓库妥善安排货位。5.做好货位准备。

4、 6.准备苫垫材料、作业用具。 7.验收准备。8.装卸搬运工艺设定。 9.文件单证准备。 二、确定货位的原则二、确定货位的原则1、货位使用方式固定货物的货位不固定货物的货位 分类固定货物的货位 2、选择货位的原则根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。 保证先进先出、缓不围急。 出入库频率高使用方便作业的货位。小票集中、大不围小、重近轻远。 方便操作。 作业分布均匀。 二、确定货位的原则二、确定货位的原则三、存货量的确定三、存货量的确定1、货位存货量的计算l单位仓容定额p通过“库场单位面积技术定额”p库和“货物单位面积堆存定额”p货确定。l库场单位面积技术定额p库：是指库场地面设计和建造

5、所达到的强度，如某仓库标注3 t/。l货物单位面积堆存定额p货：则是货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。lp库p货，则pp库；p库p货，则pp货。lqps，sqQ四、货物入库检验四、货物入库检验 l数量检验和质量检验l数量检验-毛重、净重确定，件数理算、体积丈量等 。l质量检验-外观质量查验和内在质量检验l检验标准：合同约定；法规；国家标准、行业标准；习惯。数量检验的范围数量检验的范围l不带包装（散装）货物的检斤率为100，不清点件数；有包装的毛检斤率为100，回皮率为510，清点件数为100l定尺钢材检尺率为1020；非定尺钢材检尺率为100l贵重金属材料100过净重l有标量或者标准

6、定量的化工产品，按标量计算，核定总重量l同一包装、规格整齐、大批量的货物，包装严密、符合国家标准且有合格证的货物采取抽查的方式验量。抽查率为1020。质量检验的范围质量检验的范围l带包装的金属材料，抽验510；无包装的金属材料全部目测查验l入库量10台以内的机电设备，验收率为100；100台以内，验收不少于10；运输、起重设备100查验l仪器仪表外观质量缺陷查验率为100l易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性损伤的货物，查验率为510l外包装质量缺陷检验率为100l对于供货稳定，信誉、质量较好的厂家产品。特大批量货物可以采用抽查的方式检验质量l进口货物原则上100逐件检验1、检验方法

7、视觉检验。听觉检验 触觉检验 嗅觉、味觉检验 测试仪器检验 运行检验 四、货物入库检验四、货物入库检验 2、外观质量检验包装检验 货物外观检验重量、尺度检验 标签、标志检验 气味、颜色、手感检验打开外包装检验 四、货物入库检验四、货物入库检验 3、内在质量检验4、入库货物检验程度l分为全查和抽查，原则上应采用全查的方式 l但是在抽查中发现不符合要求较多时，应扩大抽查范围，甚至全查。 5、入库检验时间l数量、外表状况应在入库时进行检验；内容依据合同的约定时间之内进行检验，或者按照仓储习惯在入库的10天之内，国外到货30天之内进行 四、货物入库检验四、货物入库检验 6、填写验收报告、填写验收报告五

8、、货物入库交接和登记五、货物入库交接和登记1.交接手续意味着划分清运输、送货部门和仓库的责任。 接受货物； 接受文件； 签署单证。 2.登账登账的主要内容有：物质名称、规格、数量、件数、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金额，注明货位号或运输工具、接（发）货经办人。3.立卡又称为货卡、货牌 ，与货同放4.建档4、建档、建档存货档案的内容包括：l货物的各种技术资料、合格证、装箱单、质量标准、送货单、发货清单等l货物运输单据、普通记录、货运记录、残损记录、装载图等l入库通知单、验收记录、磅码单、技术检验报告l保管期间的检查、保养作业、通风除湿、翻仓、事故等直接操作记录；存货期间的温度、湿度、特

9、殊天气的记录等l出库凭证，交接签单、送出货单、检查报告等l回收的仓单、货垛牌，仓储合同、存货计划、收费存根等l 其他有关该货物仓储保管的特别文件和报告记录收货流程 正常产品收货正常产品收货 货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货。货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货。 收货人员应与司机共同掐铅封，打开车门检查货品状况，如货物有严重受损状况，收货人员应与司机共同掐铅封，打开车门检查货品状况，如货物有严重受损状况，需马上通知客户等候处理，必要时拍照留下凭证。如货物状况完好，开始卸货工需马上通知客户等候处理，必要时拍照留下凭证。如货物状况完好，开始卸货工作。作。 卸货时，收货人员必

10、须严格监督货物的装卸状况（小心装卸），确认产品的数卸货时，收货人员必须严格监督货物的装卸状况（小心装卸），确认产品的数量，包装及保质期与箱单严格相符。任何破损，短缺必须在收货单上严格注明，量，包装及保质期与箱单严格相符。任何破损，短缺必须在收货单上严格注明，并保留一份由司机签字确认的文件，如事故记录单，运输质量跟踪表等。破损，并保留一份由司机签字确认的文件，如事故记录单，运输质量跟踪表等。破损，短缺的情况须进行拍照，并及时上报经理，主管或库存控制人员，以便及时通知短缺的情况须进行拍照，并及时上报经理，主管或库存控制人员，以便及时通知客户。客户。卸货时如遇到恶劣天气（下雨，雪，冰雹等），必须采取

11、各种办法确保产品不会卸货时如遇到恶劣天气（下雨，雪，冰雹等），必须采取各种办法确保产品不会受损。卸货人员须监督产品在码放到托盘上时全部向上，不可倒置，每拍码放的受损。卸货人员须监督产品在码放到托盘上时全部向上，不可倒置，每拍码放的数量严格按照产品码放示意图。（产品码放按照托盘的尺寸及货位标准设计）。数量严格按照产品码放示意图。（产品码放按照托盘的尺寸及货位标准设计）。 收货人员签收送货箱单，并填写相关所需单据，将有关的收货资料产品名称、收货人员签收送货箱单，并填写相关所需单据，将有关的收货资料产品名称、数量、生产日期（保质期或批号）、货物状态等交定单处理人员。数量、生产日期（保质期或批号）、货

12、物状态等交定单处理人员。破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录第二节第二节 理货理货一、理货的作用一、理货的作用 仓库理货是指仓库在接收入库货物时，根据入库单、运输单据、仓储合同和仓储规章制度，对货物进行清点数量、检查外表质量、分类分拣、数量接收的交接工作。1.仓库履行仓储合同的行为2.仓库保管质量的第一道关口3.划分责任4.仓储作业的过程5.交接工作二、理货的内容二、理货的内容1.清点货物件数2.查验货物单重、尺度3.查验货物重量4.检验货物表面状态5.剔除残损 6.货物分拣7.安排货位、指挥作业8.处理现

13、场事故9.办理交接三、理货的一般方法三、理货的一般方法1.在运输工具现场进行理货2.与送货人共同理货3.按送货单或者仓储合同理货4.在现场进行纪录和及时签署单证也可以约定其他的理货方法四、理货单据四、理货单据1.计数单理货人员的理货原始记录2.入库单仓库编写的单证3.送货单、交接清单随货提交来的单证 4.现场纪录发生的事故等安全的事件所进行的纪录。 第三节第三节 堆存堆存一、货物堆存的基本原则一、货物堆存的基本原则1.分类存放 2.适当的搬运活性、摆放整齐3.尽可能码高、货垛稳固4.面向通道、不围不堵二、货物存放的基本方法二、货物存放的基本方法1.散堆法2.货架存放3.堆垛法存货： 重叠式堆码

14、 ；纵横交错式 ；仰伏相间式 ；压缝式 ；通风式； 栽柱式 衬垫式；直立式 三、垛形与码垛三、垛形与码垛1.垛形平台垛起脊垛立体梯形垛行列垛井型垛梅花形垛2.码垛的基本要求合理；牢固；定量；整齐；节约；方便。 平台垛平台垛梯形垛梯形垛卷钢卷钢梅花型垛梅花型垛五、苫盖五、苫盖采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖 1.苫盖的方法就垛苫盖法； 鱼鳞式苫盖法； 活动棚苫盖法 2.苫盖的要求选择合适的苫盖材料 ；苫盖牢固；顺风接口要有一定深度的互相叠盖；必须拉挺、平整； 苫盖的底部与垫垛平齐，不腾空或拖地；必要时加层苫盖 六、货剁牌六、货剁牌l为了在保管中及时掌握货物的资料，需要在货剁上张挂有关该垛货物的资料

15、标签。该标签称为货剁牌，或称货物标签、料卡等。l货剁牌的主要内容：货位号、货物名称、规格、批号、来源、进货日期、存货人、该剁数量、接货人（制单人）等。第四节第四节 保管保管一、保管的意义一、保管的意义l仓库保管遵循“以防为主、防治结合”的保管原则 l手段主要有：经常对货物进行检查测试，及时发现异常情况；合理地对货物通风；控制阳光照射；防止雨雪水湿货物，及时排水除湿；除虫灭鼠，消除虫鼠害；妥善进行湿度控制、温度控制；防止货垛倒塌；防霉除霉，剔出变质货物；对特殊货物采取针对性的保管措施等。 二、通风二、通风通风的作用：降低货物含水量；降低货物温度；消除有害气体；能增加空气氧分。仓库通风的方式 ：（

16、1）自然通风方式；（2）机械自然通风；（3）机械循环通风；（4）制冷通风方式。三、温度控制三、温度控制l避免阳光直接照射货物l加大通风l翻动货物 l采用洒水降温；冰块、释放干冰降温 l避免使用仓库内的热源l加温防冻l保暖苫盖 四、湿度控制四、湿度控制1.货物湿度控制2.空气湿度3.湿度控制湿度监测 空气湿度太低时的处理措施空气湿度太高时的处理措施 五、特殊情况下的保管五、特殊情况下的保管l仓库应根据货物的特性采取相应的保管措施仓库日常管理检查内容检查内容1 1、库区和库内地面是否无淤泥、尘土、杂物等？、库区和库内地面是否无淤泥、尘土、杂物等？ 2 2、装卸作业工具（如叉车、小拖车等）在不用时，

17、停放在指定区、装卸作业工具（如叉车、小拖车等）在不用时，停放在指定区域。域。3 3、门、窗、天窗及其它开口在不用时保持关闭，状况良好，能有效、门、窗、天窗及其它开口在不用时保持关闭，状况良好，能有效阻止鸟及其它飞行类昆虫进入。阻止鸟及其它飞行类昆虫进入。4 4、仓库照明设备是否完好、安全。、仓库照明设备是否完好、安全。 （检查方法：将库内的灯全部打开，检查是否有不亮的灯和亮度（检查方法：将库内的灯全部打开，检查是否有不亮的灯和亮度够否）够否） 5 5、仓库办单处是否整洁。、仓库办单处是否整洁。 （要求：（要求：a a、所有单据摆放整齐；、所有单据摆放整齐；b b、有清晰的分类）、有清晰的分类）

18、6 6、仓库地面是否清楚标明堆码区和理货区。、仓库地面是否清楚标明堆码区和理货区。7 7、手摸货架、货物、托盘，无灰尘。、手摸货架、货物、托盘，无灰尘。l8、空托盘在指定区域堆放整齐。、空托盘在指定区域堆放整齐。l9、货物堆码无倒置和无超高现象。、货物堆码无倒置和无超高现象。l10、货物堆放整齐、无破损、开箱或变形货物。、货物堆放整齐、无破损、开箱或变形货物。 （破损、搁置区存放的货物除外）（破损、搁置区存放的货物除外）l11、仓库的活动货位连贯，没有不必要的活动货位。、仓库的活动货位连贯，没有不必要的活动货位。（活动货位：用活动的标识表示的货位，根据需要可以在仓库里灵活移动）（活动货位：用活

19、动的标识表示的货位，根据需要可以在仓库里灵活移动） l12、各类警示标识（包括安全线路的箭头指示、禁止吸烟等）是否、各类警示标识（包括安全线路的箭头指示、禁止吸烟等）是否 有效、整洁、张贴规范？有效、整洁、张贴规范？ 13、每次收货，是否正确、清晰填写并张贴、每次收货，是否正确、清晰填写并张贴“收货标签收货标签”？l14、破损、搁置、禁发货物是否分开存放并张贴相应标签？、破损、搁置、禁发货物是否分开存放并张贴相应标签？l15、破损、搁置货物是否在、破损、搁置货物是否在3个月内（食品类为个月内（食品类为1个月）处理完毕？个月）处理完毕？l16、可发货物中是否有渗漏、破损、污染货物未报状态及位置转

20、移？、可发货物中是否有渗漏、破损、污染货物未报状态及位置转移？l17、所有退货的处理必须在、所有退货的处理必须在2天内完成，并且退货上必须贴有天内完成，并且退货上必须贴有“退货通知单退货通知单”。l18、仓库无、仓库无“四害四害”侵袭痕迹。侵袭痕迹。l19、是否定期作、是否定期作“四害控制四害控制”处理，并记录每次处理的工序、时间、结果。处理，并记录每次处理的工序、时间、结果。(查看查看记录记录)l20、系统库存和实际库存是否一致？（在系统中选取不少于、系统库存和实际库存是否一致？（在系统中选取不少于5个个SKU进行验证）。进行验证）。l21、仓库是否完全按、仓库是否完全按“拣货单拣货单”备货

21、发货。（检查方法：拿一张正在发货的拣货备货发货。（检查方法：拿一张正在发货的拣货单单 ，让取，让取 货人员指出本拣货单已取货物的一个品种的位置，用该位置和拣货单货人员指出本拣货单已取货物的一个品种的位置，用该位置和拣货单上的位置核对。上的位置核对。l22、同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域；同品种的货物应该存放、同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域；同品种的货物应该存放于同一仓库。于同一仓库。l23、同一客户的产品，如果可以共存于一个仓库，且一个仓库能够存放的下，那、同一客户的产品，如果可以共存于一个仓库，且一个仓库能够存放的下，那么该客户的产品么该客户的产品 必须存放于同一

22、仓库。必须存放于同一仓库。 l24、收货时，是否按规定仔细分拣货物。（检查方法：如果有收货，请检查现场、收货时，是否按规定仔细分拣货物。（检查方法：如果有收货，请检查现场分拣情况；如果无分拣情况；如果无 收货，请检查仓库里同一位置是否有不同日期、批号、品种收货，请检查仓库里同一位置是否有不同日期、批号、品种的货物）的货物） 第五节第五节 出库业务出库业务第五节第五节 出库业务出库业务一、催提二、备货1、包装整理、标志重刷2、零星货物组装3、根据要求装托盘或成组4、转到备货区备选三、出库交接四、销账、存档第六节第六节 装卸与搬运装卸与搬运 装卸搬运是指在同一地域范围内进行的，以改变装卸搬运是指在

23、同一地域范围内进行的，以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入具体包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。装卸搬运在物流活动中起到了承上库、出库等活动。装卸搬运在物流活动中起到了承上启下的联结作用。启下的联结作用。l装卸是指将物品装载到运输、搬运设备上，从运输、搬运设备上卸下，以及相应的拆码和堆码作业l搬运则是在同一场所内，对物品进行短距离的水平移动一、装卸搬运的合理化原则一、装卸搬运的合理化原则1.装卸搬运次数最少2.装卸、搬运移动距离最近3.装卸搬运作业衔接流畅4.机械

24、化作业5.托盘化、集成化等成组作业6.省力化作业7.系统化一、装卸搬运的合理化原则一、装卸搬运的合理化原则1）装卸搬运活性的含义是：从物的静止状态转变为装）装卸搬运活性的含义是：从物的静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度。卸搬运运动状态的难易程度。 如果很容易转变为下一步的装卸搬运而不需过多做装如果很容易转变为下一步的装卸搬运而不需过多做装卸搬运前的准备工作，则活性就高；如果难于转变为卸搬运前的准备工作，则活性就高；如果难于转变为下一步的装卸搬运，则活性低下一步的装卸搬运，则活性低。 二、搬运活性二、搬运活性2）“活性指数活性指数”的含义的含义 为了对活性有所区别，并能有计划地提出活性要求，为了对活性有所区别，并能有计划地提出活性要求，使每一步装卸搬运都能按一定活性要求进行操作，对使每一步装卸搬运都能按一定活性要求进行操作，对于不同放置状态的货物做了不同的活性规定，于不同放置状态的货物做了不同的活性规定