凯悦酒店集团（课堂PPT）

1、.1凯悦酒店集团凯悦酒店集团.2目录 酒店集团简介 发展历程 管理理念 酒店营销.3酒店集团简介 凯悦酒店集团（Hyatt Hotels Corporation），总部位于芝加哥，是一家世界知名的酒店集团，在行业中品牌优越，秉承殷勤款客的传统，致力于为客人提供宾至如归的服务。 凯悦集团50多年的传统历史，都贯彻以客为先的服务精神。数以万计的员工以热诚亲切的服务，每天为宾客增添一份超越平凡的生活姿彩。 .4 凯悦酒店集团在世界各地管理、特许经营、拥有和开发凯悦品牌酒店、度假村、住宅和度假性产业。截至2013年9月30日为止，其在全球品牌产业已达535项。.5旗下品牌 柏悦（Park Hyatt）

2、 安达仕（Andaz） 君悦（Grand Hyatt） 凯悦（Hyatt Regency） 嘉轩（Hyatt Place） 嘉寓（Hyatt House） .61 柏悦酒店：柏悦酒店（Park Hyatt):专为追求私密性、个性化及高质量服务的旅行者设计的世界级豪华精品酒店品牌，该品牌的每一家酒店地理位置一流2 君悦酒店：君悦酒店（Grand Hyatt):专为商务和休闲旅行者以及大规模会议活动服务的豪华酒店品牌，以其规模宏大、设施先进而著称。高水平的个性化服务、舒适和顾客满意为宗旨3 凯悦酒店：凯悦酒店（Hyatt Regency):凯悦酒店集团的高档旗舰品牌，数量最多，是公司较小型的豪华饭

3、店，是为那些追求个性化服务和欧洲典雅风格的散客酒店.7发展历程 凯悦的创始人是Jay Pritzker，第一家酒店是他于1957 年在洛杉机国际机场附近购买的凯悦旅馆。 凯悦自1986年进入中国市场开始，自始完全遵照中国政府法律法规，合法经营并缴纳税款。每家凯悦酒店旗下的酒店都持有酒店所在省、市级工商行政管理局颁发的营业执照，和在国家税务局和地方税务局颁发的税务登记证，依法进行纳税申报，并缴纳税款。 .8北京，上海，天津，广州，深圳，西安，东莞，杭州，香港，澳门，台北，南京，徐州，无锡，宁波，济南，贵阳等24家.9管理理念 在任何时候、任何地方，只要公司能够做到，公司就会通过各种方法回报当地居

4、民和环境。 每一个凯悦饭店及其附属机构为了这个目标都会通过公司的“FORCE 计划”，即富有爱心和责任心的雇员家庭（Family of Responsible and Caring Employees）提供志愿服务。 .10在职员工的培训岗位责任，工作内容操作标准，工作流程与部门业务有关的操作及管理知识酒店的管理知识，技能技巧的培训新设备，新产品，新技术，新操作流程培训投诉事件的反映与处理，进行安全分析礼节礼貌，仪容的反复培训综合素质的培训（包括职业道德、安全教育、归属感等）外语培训.11绩效考核考核原则 为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用，以及对各部门工作的指引作用，

5、绩效考核遵循以下原则：公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果 透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在酒店内部形成良性竞争的机制。.12酒店营销1.全面细致的酒店市场分析，紧密贴合客源需求2.推出多销售分销渠道的预订平台3.扩大企业规模，重视品牌建设，把吸引回头客作为其营销策略的重要组成部分4.针对个别问题制定有针对性的营销策略 .13客源市场分析客源构成我国主要的客源国 马来西亚、加拿大、日本、韩国、泰国、澳大利亚、俄罗斯、美国、德国、大不列颠及北爱尔兰联合王国 大多位于东南亚地区的国家客源细分按出行目的：1.商务型客人 2.娱乐型客人 3.其他类型客人.14按客人来源

6、：上门散客 协议客人 会员、中介 旅游团队 长住客人 其他客人.15客人需求分析 商务客人：出差游客的首要要求是基本的私人空间，因此，交通方便性、经济性是主要决定因素。 但是，公商务旅行者往往需要交往与接待，因而形成了不同的需求：身份档次、客房接待功能、公共接待空间、商务休闲等。 空间要大且隔音良好，有办公设施和商务中心。 娱乐型客人：该顾客群体的基本需求为：住宿、洗澡休息、电视、基本餐饮、电话、上网、订票等商务服务、停车。白天休闲、夜间娱乐、特色餐饮等。.16网络分销发展 凯悦酒店集团在规模、区域扩张同时，也没有忽略高速发展的网络分销渠道。凯悦酒店集团与HBSI签署合作协议，凯悦酒店将针对多

7、销售分销渠道推出另一个预订平台，使得他们可以通过自己的中央预订系统，获取凯悦酒店的价格和库存。 通过采用HBSI的需求管理系统（Demand ManagementSM）的技术和服务，凯悦酒店将会更快捷地与第三方分销渠道建立强大的连接，凯悦酒店集团也可以通过此连接提高预订量。 .17多渠道融资 凯悦酒店集团在融资方面采取多种渠道、世界各地融资等方式，其中多渠道融资是酒店集团筹集资金的重要手段。凯悦酒店集团通过与其它领域大型企业集团，国内外金融机构合作成立酒店财团、酒店上市等渠道筹集资金，实现其在全球范围内融资以赚取利益。 由于酒店业普遍存在着产品和服务同质化倾向，在供求宽松的环境下，价格竞争成为普遍的竞争手段，必然导致多数酒店效益不高的状况，所以，品牌战略成为酒店成功的重要途径。 .1