农产品电子商务

1、第4讲：农村电子商务发展情况涉农服务商发展农产品电子商务发展趋势展望 我国是农业大国，也是互联网大国，农产品电子商务在我国有着非常广阔的发展空间。基于对农产品电子商务的认识，以及阿里各平台在相关领域的探索实践，提出以下农产品电子商务发展趋势展望。 1 农产品网店数量激增，2014年有望突破100万家 农产品电子商务正呈现加速发展的态势，2014年淘宝网计划大规模复制特色中国地方馆，将对农产品网店规模起到显著的拉动作用。 根据阿里巴巴集团研究中心的测算，经营农产品的网店数量有望在2013年37.79万家的基础上，于2014年突破100万家。 2 农产品品类突破，个别类目增长超过300% 2013

2、年，几乎全类目的农产品都将迎来较高速度的增长。其中，新鲜水果、海鲜水产、南北干货、新鲜蔬菜等重点类目增幅将超过300%。 根据淘宝网的数据，目前涉及电子商务的农产品种类分布比较分散，涵盖了数十种产品，但交易金额品种靠前的农产品相对集中，如茶叶、坚果炒货、肉食、蜜饯糖果、蜂蜜及工艺品等排名都在前列。前8类农产品交易额占据总额的近80%，且仍然有集中趋势，这说明其他农产品发展电子商务仍大有可为。 3 市场容量扩大，2014年农产品销售额将达1000亿元 根据阿里巴巴集团研究中心测算，2013年阿里各平台农产品销售额将达到500亿元，2014年有望迈上1000亿台阶，这一数字相当于2008年淘宝全网

3、交易额。 如此良好的前景，主要得益于我国网购平台的爆发式增长。2012年淘宝、天猫交易额突破1万亿元，表明网购极大地释放了内需能量，以电子商务为代表的新的商业模式，正在以超乎想象的速度，加快传统商业模式的升级和转变。凭借其巨大的势能和蓬勃态势，电子商务必将拉动农产品等相关行业高速发展。4 农产品电子商务的经营模式越来越多样化由于农业合作社、传统经纪人、第三方服务商等角色的加入，农产品电子商务的经营模式越来越多样化，这种多样性对农产品的销售和网购平台的健康发展是非常有利的。例如福建省安溪县中闽弘泰茶叶专业合作社，通过入驻天猫，直接对接海量网购消费者，改变了以往多层批发的不合理结构，实现了店铺业绩

4、快速成长。2011年，店铺销售额3000万元，2012年达到5000万元。在天猫2012年年底的“聚果行动”中，苹果产区陕西省武功县的传统经纪人，在这次行动中发挥了重要作用，很好地连接了网购平台和产地农民，最终保证了活动圆满完成，传统经纪人也实现了新交易模式下的角色转换。 5 农产品电子商务的线上线下结合成为趋势 农产品电子商务可以看作是O2O模式的一种具体形态，以往局限于农村的小生产借力互联网接入全球大市场，释放出了巨大的能量。从2012年来看，各地以农村合作社为主体、“农产品+旅游”等形式开展电子商务业务，已经呈现遍地开花之势。 以淘宝“特色中国”四川馆为例，它在集合全省原产地名酒、名茶、

5、美食、药材等特色商品的基础上，还首次引入淘宝旅行和本地生活频道，囊括吃喝玩乐、衣食住行。通过四川馆，全国消费者几乎将四川特色产品一“网”打尽。这一案例表明，农产品电子商务的线上线下结合，成长空间非常广阔。 6 农产品电子商务SNS营销成为热点 2012年央视热播的纪录片舌尖上的中国引发了淘宝的美食购买热潮，地方特色美食成了淘宝上的热门搜索词。淘宝数据显示，舌尖上的中国开播后，短短5天内就共有580多万人上淘宝淘一淘熟悉的家乡味。各类美食的销量增长最快的，是此前冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等。例如云南的诺邓火腿在纪录片播出后5天内，成交量增加了4.5倍，环比增长17倍。 这一事件表明，SN

6、S营销将成为农产品电子商务的热点。如何借助社会热点进行病毒式人际关系营销，是从事农产品经营的网商急需掌握的技能。农产品电子商务案例 一、“田鲜”：蔬菜的网上革命 广州餐桌上的蔬菜，可以来自千里之外的山沟沟，比如香格里拉、云南。但是，街边菜场举手便可得的蔬菜，从地里到餐桌还要“走”那么远，有必要吗？吕基富的回答很肯定，有必要！ 创业者：吕基富 创业地点：广州 创业时间：2011年8月 商业模式：直供供港或出口蔬菜，在福建、宁夏等设置蔬菜种植基地，运送广州仓库，线上线下销售 广州餐桌上的蔬菜，可以来自千里之外的山沟沟，比如香格里拉、云南以及宁夏。但是，街边菜场举手便可得的蔬菜，从地里到餐桌还要“走

7、”那么远，有必要吗？吕基富的回答很肯定，有必要！他说，正如他创办的田鲜蔬菜革命网，就是要革蔬菜的命。 这家口气不小的新公司，虽成立不久，却已吸引了四五十家风投前来登门接触。那么，它究竟怎样革蔬菜的命？ 花椰菜来自香格里拉，油麦菜来自宁夏，三红胡罗卜的“家乡”是福建当然，它们的价格也比市面普通的蔬菜贵。在吕基富看来，田鲜走的就是高端路线，将直接供港或出口的蔬菜，直接摆到中产阶级的菜篮里。 抛弃常见的“公司+农户”模式，田鲜是与大型生产基地合作。在西南、西北以及东北的偏远地区，设置了65个生产基地，这些基地是传统的蔬菜出口基地，对地理位置、气候、土壤、水源等把控严格。 与生产基地的合作，田鲜已处于

8、从最初的拿货采购向现在的OEM过渡。“比如生产基地有1000亩地，我们要100亩，土地、工人都是对方的，但质量标准、技术人员、流程管控都是我们的，种子、肥料也是自己选择。”吕基富说，OEM的比重会逐步加大，目的是自主掌控质量。轻资产的思路在田鲜下游链条上也得到了延续。由于成立时间不长，目前田鲜的客户主打广州区域。因此，种植基地的蔬菜主要是通过冷链运送到广州的冷冻库进行包装加工。在吕基富的计划中，一旦广州市场运营成熟，田鲜会在深圳、上海、京津等沿海10个城市扩张，与当地企业以OEM形式设置仓储基地，“到最后，田鲜就是品牌运营商，其他环节交给第三方，自己管控质量、技术指导、仓库等。”从仓库到市场终

9、端用户，田鲜的渠道主要有三个。第一个是B2C平台，吕基富坦承，“用户对生鲜的网购意识仍需培养”；第二个是门店，目前田鲜在广州市区有16家门店，主要布局在高端楼盘生活区；最后一个是企业客户，包括礼品、员工福利，以及供货给幼儿园、高管饭堂、高端超市等等。“现在门店和企业客户的礼品市场，是田鲜主要的销售业绩点。”吕基富调侃说，刚过去的国庆长假里，他和高管们都充当起了送货的“搬运工”。不过，田鲜也遭遇了成长的烦恼。比如，从分散的种植基地到终端用户，其间远距离的冷链运输、蔬菜生命周期固有的损耗、面向客户的冷链配送以及冷库、驻生产基地技术人员等高昂的成本都是挑战。对此，吕基富的想法是，规模扩张是出路，“量增大了，自然损耗的比例自然降低，种子、肥料等种植成本也会降低，其他成本总的来说也会相应摊薄。”其实，最让吕基富担忧的并不是成本，而是用户的信任度。“你说是香格里拉运过来的蔬菜，那么远运过来还绿绿的，谁信你啊