水培花卉教案设计

1、水培花卉教案设计鹤壁市山城区朝霞街成人培训学校 尹晓东教学目标：1、了解水培花卉的种类。2、了解水培花卉的市场前景3、学习栽种水培花卉。4、学习水培花卉的营养液的配制。教学难点、重点：  水培花卉的营养液的配制。教学过程：一、看图导入：（出示水培花卉的图片） 师述：学员们，你们好。目前，有一种花卉正逐渐成为都市养花一族的新宠，许多上班族的办公桌上、普通市民的家里、购物中心、影院等公共场所中，都点缀着造型优美、袅娜多姿的这种花卉。由于清洁、美观、好打理，它日渐成为都市人高雅、健康的消费时尚。它是谁？它就是水培花卉。学会了水培花卉的种植技术，无疑是掌握了一种谋生的技能，一条致富

2、之路。二、了解花卉种植与人文文化：1、教师介绍：花卉种植的产生是农业文明高度发展的产物，在所有农作物中，只有它不是为了满足人们的口腹之欲，而是纯粹满足人们视觉上的审美需要，它只让人们欣赏，不需人们品尝。因此花卉一走进人们的生活，就几乎天然的饱含浓郁的文化色彩，激发起诗人们的无限创作灵感。 2、最早歌咏花卉的诗作可以追溯到诗经。“桃之夭夭，灼灼其华。（桃花茂盛艳丽）”(桃夭)、“彼泽之陂，有蒲有荷。”(泽陂)、“蒹葭苍苍，白露为霜。”(蒹葭)、“终南何有?有条有梅。”(终南)等等，四季的花卉都提到了，如果说这是即景吟诗，并非诗歌描写的真正对象。那么屈原在橘颂中描写橘花的诗句：“绿叶素荣，纷其可喜

3、兮。”咏花成了该诗的有机内容。3、到了唐代，花卉已成为贵族社会日常生活中的重要内容之一，寻花、赏花成了时髦风尚。皇宫贵族、文人雅士观花作诗，寻花访异，连后宫妃子也逐月颁给买花钱。社会出现了专业的花农和出售花卉的场所“花市”。4、今天，人们由于生活物质的丰富，生活水平的提高。赏花更成了人们的生活追求。三、展望水培花卉的美好前景四人一组讨论：你喜欢花卉种植吗？说说自己的看法。师介绍学习水培花卉的美好前景教师介绍：水培植物上个世纪就在国外兴起，我们从20世纪七、八十年代开始，已经成功培育了观叶类、观花类和仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉。市场价格从几十元到几百元不等。而且品种还在不断地丰富

4、更新，销售越来越火爆，以至于有的网站打出广告，说要通过这门技术，打造成千上万个年收入几十万的花卉业新富等等。用词虽然夸张，却也反映了这项技术的受欢迎程度。中央电视台据业内人士透露，生产水培花卉的平均利润可以达到40左右，而经营者的平均利润可以达到50左右，经济效益相当可观。特点1：简化了繁重的养护程序。水培可以将浇水和施肥这两门难以掌握的技术，变为定期 更换营养液，节约下来的时间可以用来欣赏植物。特点2培植物有别于传统的土壤栽培，能直：水接欣赏植物的根系。人们对植物的根系形态在平时知之甚少，而水培则可以将根的优美姿态展现在人们面前。花卉具有绿色、环保、易成活、无异味、美观、时尚等特点，市场前景

5、非常好。特点3：掌握了这门技术，就等于掌握了一个微型的水培花卉加工厂，大家学会以后，可以灵活地、随时随地加工并出售，规模可大可小，学习一次，长期受益。特点4：在花店中自己制作并销售水培花卉，可以充分发挥个人创造性，在植物的品种和造型、花器的选择等方面别出心裁制，作出出多种多样的作品，并且可以根据顾客的要求定制特殊作品，更加灵活，也更方便，省去了进货、运输等各项费用和时间，创造更多的利润。 另外，水培花卉的技术越来越成熟，社会上对水培花卉的认识也发生了巨大的变化，人们从开始时的不了解、不认可，到现在的欣赏、喜爱，市场成熟了，消费潜力巨大，正是水培花卉发展的大好时机。四、介绍水培法：教师出示水培花

6、卉的营养液。1、直接运用水培的花卉。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。有些花卉可以直接运用水培法。这些花卉在生长过程中不需加营养液，这大多是一些具有膨大鳞茎的植物，鳞茎内贮存着丰富的营养。其生长开花主要依靠自身贮存的养分，栽培时只需将根系浸泡在清水中固定即可，无需供给养料。要使水培的花卉生长繁茂，开花艳丽，一是要选择发育充实的种球，以获得更多的营养物质。二是要勤换水，每12天换水一次。三是要保证有充足的光照。常见的水培花卉如下：水仙：石蒜科植物，鳞茎肥大，蓄有充足的养分，基部丛生白色肉质根，在秋冬时节放入容器中，以美丽的鹅卵石或彩石护住根部，或尽量让根须生长。一般在室内培育

7、4560天就能开花。 冬季置一盆于室内，清洁雅致，香气四溢，被作为传统的年节花卉。水仙的培育不需加任何营养剂，就能生长很好，一般为防止徒长，白天让其接受阳光照射，晚上将容器的水倒掉，以湿纱布护住根部，这样可以控制徒长且健壮美观。风信子：百合科植物，也是球根花卉。水培方法也较简单。选购一瓶口能卡住球茎的容器，最好是上小下大的葫芦形容器，以透明玻璃质地 较好，水温不宜高，在15以下较好，把球根放瓶颈上，待发根后，可将水位降低至根部刚能 触及水面为好，这样可使根部充分吸收氧气，促进根须的生长。当根部发育后，用黑布将培养 容器遮住，让球根进一步发育。冬季要将容器移到阳光充足的地方，促使植物花大、花壮，

8、风信子花序丰满，颜色多样，根须洁白。也可将数株风信子植于鱼缸内，基质用砂，辅以阴生的蕨类植物，构成一幅饶有野趣的小景，也很别致。水养植物的容器宜造型美观、别致，有时一些生活用器如高脚酒杯、酒瓶都能选用，也能选用大口容器。桌头、案几放上一盆水养植物，水清花艳，令人耳目一新，神明气爽。2、使用营养液的花卉。但更多的花卉需要营养液。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，影响根系呼吸，严重时造成料根死亡。为了解决供氧 问题，英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式，简称“NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液（0

9、.51厘米）层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧。NFT法栽培作物，灌溉技术大大简化，不必每天计算作物需水量，营养元素均衡供给。根系与土壤隔离，可避免各种土传病害，也无需进行土壤消毒。这种方法适合较大规模的水培。3、家居环境对营养液的要求。家居环境水培花卉要求营养液首先要能使植物在缺氧时不烂根、不发臭、无异味而且生长正常。另外家居对卫生的需要，这又要求营养液要不易滋生蚊虫而且是无毒的。此外，家居的光照不可能象日光温室一样随时可以调节，这又要求营养液要能够降低植物光合作用的阀值，使它在办公和家居环境中也能很好的生长。更何况不可能要求每个使用者都象植物学专家

10、那样有专门的植物学知识，所以营养液还必须使用方便，便于操作，人人一学便会。所以适合家居种植的水培花卉对营养液的技术要求更高。下面我们观赏几株水培花卉。五、营养液的配制方法水培花卉营养液的配制一般是指配制浓缩贮备液(也叫母液)和工作营养液(或叫栽培营养液，即直接用来种植作物用的)两种。生产上一般用浓缩贮备液稀释成工作营养液，所以前者是为了方便后者而配制的，如果有大容量的容器或用量较少时也可以直接配制工作营养液。配制水培花卉的营养液所用的各种元素及其用量，应根据所栽花卉的品种及其不同生育期、不同地区来决定。在此介绍几例配方：1升水中加磷酸铵0.22克、硝酸钾1.05克、硫酸铵和硝酸铵各0.16克、

11、硫酸亚铁0.01克，混匀即为营养液。配制和贮存营养液的容器应用陶瓷、搪瓷、塑料或玻璃器皿，切勿用金属容器。用法：盆花在生长期每周浇营养液1次，用量可根据植株大小灵活掌握。另一配方：升水中有（硝酸钾）、（硝酸铵）、（磷酸二氢钾）、（）·（硝酸钙）、·（硫酸镁）、（二钠铁）、（硼酸）、·（硫酸锰）、·（硫酸锌）、·（硫酸铜）、（）（钼酸铵），它能满足花卉苗期生长的各种需要，培养出健壮整齐的花苗。配方3    磷酸二氢钾0.44克/升；硫酸钾0.14克/升；硝酸钙0.59克/升；硝酸铵0.19克/升；硫酸镁0.53克/升；微量元素

12、2毫升；Fe-EDTA2毫升。配方4    硝酸钙1.64克/升；硫酸镁0.98克/升；硝酸钾1.01克/升；微量元素2毫升；磷酸二氢钾0.27克/升；Fe-EDTA2毫升。      配方5 硼酸2.86克，氧化锌0.11克，氯化锰181克，二氯化铜0.05克，钼酸钠0.025克。以上药品用800毫升水溶解，再定溶至1000毫升。在荷兰、日本等国家，现代化温室中进行大规模无土栽培生产时，一般采用A、B两母液罐，A罐中主要含硝酸钙、硝酸钾、硝酸铵和螯合铁，B罐中主要含硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、硼砂和钼

13、酸钠，通常制成100倍的母液。为了防止母液罐出现沉淀，有时还配备酸液罐以调节母液酸度。整个系统由计算机控制调节，稀释、混合形成灌溉营养液。六、营养液配制注意事项1营养液原料的计算过程和最后结果要多次核对，确保准确无误。2称取各种原料时，要反复核对称取数量的准确性，并保证所称取的原料名称相符，切勿张冠李戴。特别是在称取外观上相似的化合物时更应注意。3各种原料在分别称好之后，一起放到配制场地规定的位置上，最后核查无遗漏，才可动手配制。切勿在用料未到齐的情况下匆忙动手操作。七、水培植株的获取方法。1、水插法最简单且易成功的方法。在选好的花卉母株上截取茎、枝的一部分，插到水里，在适宜的环境下生根、发芽而成长为新的植株。在截取枝条时应在节下3-5毫米切断，截面要平整，不可有纵向裂痕。切取带有气生根枝条时应保护好气生根，并将其插入水中。绿萝、富贵竹等都适用该方法水培。2、洗根法选择具有观赏价值、长势健壮、土壤栽培（或其它介质栽培）已成形的花卉，除去泥土，清洗根系后改为水培，清洗根时最好使用流动水。清洗后的花卉植于备好的器皿内，注入没过根系2/3-1/2的自来水。初始每天换一次清水，同时清洗根和器皿，一周后减少换水次数。待所培育的花卉在水中长出新根说明已经适应了水培环境，可以每7-10天，甚至更长时间换一次水。