集成灶消费者与市场行业研究报告PPT

1、集成灶消费者与市场行业研究报告集成灶消费者与市场行业研究报告2摘要需求洞察：集成灶正成为我国厨电开展的重要趋势之一需求洞察：集成灶正成为我国厨电开展的重要趋势之一集成灶具有一体集成、空间优化的产品特点，可缓解厨房空间制约和集成灶具有一体集成、空间优化的产品特点，可缓解厨房空间制约和 厨厨电多样化需求矛盾。电多样化需求矛盾。消费者对集成灶具有根本的认知根底，且对集成灶空间优化和油烟吸消费者对集成灶具有根本的认知根底，且对集成灶空间优化和油烟吸 净净的核心优势表示认可。的核心优势表示认可。品类开展：集成灶消费正向生活品质提升的趋势开展品类开展：集成灶消费正向生活品质提升的趋势开展品类正处于高速开展

2、的阶段，销售量规模扩张快。品类正处于高速开展的阶段，销售量规模扩张快。品类开展呈产品结构升级和产品高端化两大趋势。品类开展呈产品结构升级和产品高端化两大趋势。 竞争格局：品牌竞争处于开展初期，开展时机多竞争格局：品牌竞争处于开展初期，开展时机多品牌份额集中度低，品牌正逐渐扩大份额，争取品类优势地位。品牌份额集中度低，品牌正逐渐扩大份额，争取品类优势地位。价格带和产品类型的竞争空间广，可抓住空白时机点，建立竞争壁垒。价格带和产品类型的竞争空间广，可抓住空白时机点，建立竞争壁垒。产品趋势：正朝根底性能更高端，用户体验和环境友好更多元的方向开展产品趋势：正朝根底性能更高端，用户体验和环境友好更多元的

3、方向开展核心需求和实用性需求正不断通过技术升级，实现高端化开展。核心需求和实用性需求正不断通过技术升级，实现高端化开展。产品附加值不断被丰富，用户体验和环境友好等相关功能将更加多元。产品附加值不断被丰富，用户体验和环境友好等相关功能将更加多元。3需求洞察1品类开展2竞争格局3产品趋势44小结集成灶正成为我国厨电开展的重要趋势之一1、烹饪热情高，催生厨、烹饪热情高，催生厨 电需求多样化趋势电需求多样化趋势超超70%的消费者对烹饪的消费者对烹饪持较持较 高意愿，且在高意愿，且在家做饭的频率家做饭的频率 较高。较高。2、但空间布局是影响厨、但空间布局是影响厨电选择的重要因素电选择的重要因素中小型、封

4、闭式厨房是中小型、封闭式厨房是目前目前 大局部家庭的大局部家庭的现状。现状。1、消费者对集成灶具有、消费者对集成灶具有 一定的认知根底一定的认知根底未来，可针对消费者的未来，可针对消费者的重要重要 信息渠道加强消费信息渠道加强消费者沟通，者沟通， 以提高购置意以提高购置意愿。愿。2、集成灶油烟少、多产、集成灶油烟少、多产 品集成和节约空间的三品集成和节约空间的三 大优点得到消费者认可大优点得到消费者认可集成厨电具有功能集成、集成厨电具有功能集成、 空间优化的特点空间优化的特点厨电需求多样化与厨房厨电需求多样化与厨房 空间制约之间的矛盾空间制约之间的矛盾烹饪热情高，催生厨电需求多样化超70%的消

5、费者对烹饪持较高意愿，且在家做饭的频率较高“坚持自己做饭和“喜欢烹饪的占比高达70.1%；79.0%的消费者保持每天至少2餐在家烹饪的频率。占比%占比%5消费者对烹饪的态度消费者对烹饪的态度烹饪意愿高，烹饪意愿高，70.1%消费者在家烹饪的频率消费者在家烹饪的频率烹饪频率高，烹饪频率高，79.0%每天 一餐仅周末、 偶尔在 过 节 在 家 做 饭 家做饭家里基 本不开 火做饭但空间布局是影响厨电选择的重要因素占比%占比%6中小型、封闭式厨房是目前大局部家庭的家装现状超过50%的消费者，其家中厨房的面积在5-10平米的范围内，属中小户型；目前，家庭厨房装修以“封闭式为主，占比43.5%。厨房面积

6、占比厨房装修方式占比中小型面积为主封闭式为主7集成化有效缓解需求和空间之间的矛盾集成厨电具有功能集成、空间优化的特点，正成为我国厨电 开展的重要趋势之一烹饪集成化烹饪集成化产品集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤 烹饪机多样选择于一体，致力于满足烹饪中的油烟、火 力、煎炒炖蒸烤多样烹饪需求。洗净集成化洗净集成化产品集成洗菜、洗果蔬、洗碗、净水、餐余处理功能于 一体，解决关于餐饮清洗、清洁的难题。提升认知度有利于促成购置8消费者对集成灶具有根本的认知根底近80%的消费者对集成灶有根本了解。比照不同城市层级，上线城市对集成灶的认知程度较整体更高。占比%消费者对集成灶的认知程度消费者对集成灶

7、的认知程度77.6%消费者有根本了解消费者有根本了解消费者对集成灶的认知程度消费者对集成灶的认知程度分城市层级分城市层级集成灶有效缓解空间制约和油烟痛点重要性得分油烟少、多产品集成和节约空间是集成灶被认可的三大优点空间和油烟是消费者最突出的厨房使用痛点。集成灶最被认可的核心优势是油烟少、一机多用和节约空间，占比均超过40%。集成灶通过一体化设计和改善排烟系统，有效解决家庭厨房空间和油烟的两大痛点。厨房痛点重要性排名厨房痛点重要性排名TOP10消费者认可的集成灶优点消费者认可的集成灶优点TOP10占比%910加强消费者沟通，可改善未来购置意愿40.9%32.5%22.1%21.4%16.7%16

8、.7%14.9%10.2%占比%。家装条件限制和品类认知偏弱是“不购置的重要原因因为集成灶“一体集成的产品特征，局部消费者受“布局、水电、风格、尺寸等家装条件限制暂无方案购置。其次，“对品类或品牌不了解因素占比较大。品牌可持续与消费者保持沟通，进行市场培育，改善消费者未来购置的意愿。集成灶不购置原因占比TOP10针对还未使用且暂无购置方案的消费者家装条件家装条件 限制限制44.2%家装条件家装条件 限制限制17.1%品类认知偏弱品类认知偏弱需要重新 装修和布 局水电等对集成灶 的功能不 太了解对集成灶 的品牌不 太了解身边很少已经有其他 亲友用同类功能的 产品，不重复购置外观或尺 寸不适宜占地

9、方性价比低售后维修 很麻烦难清洁集成灶消费者的信息渠道电商评论、网络公开信息和线下实体店是TOP3的消息来源比照总体人群，新一线城市对社交网站的偏好程度和下线城市对口碑推荐的偏好度更高；另外，下线城市的消费者的购置决策更快，“直接购置的比例较整体人群高。占比%11消费者信息渠道消费者信息渠道针对已使用或有购置方案的消费者针对已使用或有购置方案的消费者消费者信息渠道消费者信息渠道针对已使用或有购置方案的消费针对已使用或有购置方案的消费者，分城市层级者，分城市层级集成灶消费者的购置渠道电商、线下综合卖场和线下专卖店是TOP3的购置渠道比照总体人群，一线城市的消费者选择直播平台购置的偏好度更高。线线

10、占比%12消费者购置渠道消费者购置渠道针对已使用或有购置方案的消费者针对已使用或有购置方案的消费者消费者购置渠道消费者购置渠道针对已使用或有购置方案的消费针对已使用或有购置方案的消费者，分城市层级者，分城市层级13需求洞察1品类开展2竞争格局3产品趋势4小结集成灶消费正向生活品质提升的趋势开展产品结构升级，功能更多元 的产品逐渐扩大销售占比。多元厨电集成值得关注。消费升级趋势明显，高端 价格带的销售占比扩大。产品性能更高端，推动拓宽品类溢价空间。产品结构升级产品结构升级品类内在产品高端品类内在产品高端化化品类高速开展，销售规模扩张品类高速开展，销售规模扩张快快14集成灶线上市场迎来快速增长期

11、4,819.5 2022年1-10月线上销售额累计达亿元，同比增长超105%，约为厨电整体线上销售额增速的倍2022年3月起，集成灶线上销售额同比大幅增长，并在6月迎来销售峰值。2022-2022年集成灶行业线上销售额趋势2022年年 1-10月线上月线上销售额销售额29.4亿元亿元2022年年1-10月线上销售额月线上销售额亿元亿元+105.4%15集成灶行业集成灶行业线上销售额同比增速线上销售额同比增速+105.4%厨电整体厨电整体线上销售额同比增速线上销售额同比增速+28.2%VS.3.7倍倍1月2月3月4月5月2022年1-12月销售额万元6月7月8月9月10月11月12月2022年1

12、-10月销售额万元销售量规模扩张快，带动品类规模增长875,4632022年1-10月2022年1-10月销售量台6,902022年1-10月2022年1-10月平均价格元162022-2022年集成灶行业线上销售量趋年集成灶行业线上销售量趋势势2022-2022年集成灶行业线上平均价格趋年集成灶行业线上平均价格趋势势比照同期，集成灶销售量增速较平均价格增速快2022年1-10月，集成灶线上销售量超87万台，比照同期增长85.0%，线上平均价格达6,908元，比照同期增长11.0%。+85.0%473,347+11.0%3.6%3.8%57.7%45.8%18.2%11.8%20.5%38.6

13、%2022年1-10月烟 灶 % 烟灶蒸%2022年1-10月烟灶消%烟灶蒸烤一体机%2022-2022年集成灶行业线上年集成灶行业线上 销售量占比分产品类型销售量占比分产品类型+18.1%-11.9%产品结构升级，多元厨电集成值得关注烟灶消仍是主要品类，但烟灶蒸烤销量快速提升，共同拉动 品类大幅增长过去两年，烟灶消仍是主力产品，21年1-10月销售量占比超过45%。但蒸烤一体机占比迅速提升，较同期提升18.1%，达38.6%。2022年1-10月集成灶线上销售量增长达85.0%，主要由烟灶消和烟灶蒸烤一体机拉动。2.8%27.8%3.0%51.4%烟灶烟灶消烟灶蒸烟灶蒸烤一体机品类销售量增长

14、奉献占比%172022年年1-10月集成灶行业线上销售量月集成灶行业线上销售量增长奉献占比比照去年同期，分产品类型增长奉献占比比照去年同期，分产品类型 四大产品类型销售量增长奉献占比之和等于集成四大产品类型销售量增长奉献占比之和等于集成灶线上销售量增幅灶线上销售量增幅 85.0%14.2%20.8%22.6%21.1%12.3%5.7%3.3%10.9%13.0%18.0%15.7%19.3%11.4%11.8%4,000元及以下4,001-6,000元6,001-8,000元8,001-10,000元 10,001-12,000元 12,001-14,000元14,000元以上2022年1-

15、10月%2022年1-10月%消费升级趋势明显受产品结构升级和厨电原材料上涨压力等多方面因素影响， 中高端价格段产品的销售额占比提升比照同期，“1万元以上产品的销售额占比增加了21.2%，达42.5%。2022-2022年集成灶行业线上销售额占比分产品价格段分产品价格段2022年年1-10月月“10,000元以上销售额占比元以上销售额占比42.5%+21.2%18产品高端化升级拓宽品类溢价空间高端化趋势推动烟灶蒸烤一体机均价大幅提升，增幅达32.2%烟灶烟灶蒸烤一体机烟灶消2022年1-10月元烟灶蒸2022年1-10月元192022-2022年集成灶行业线上平均价格年集成灶行业线上平均价格分

16、产品类型分产品类型-9.2%-5.0%-7.6%+32.2%20需求洞察1品类开展2竞争格局3产品趋势4小结品牌竞争处于开展初期，开展时机多价格带价格带 竞争空间广竞争空间广产品类型产品类型 竞争空间广竞争空间广0102找准品牌定位，抢先占领空白赛找准品牌定位，抢先占领空白赛 道，建立竞争壁垒道，建立竞争壁垒品牌可加速布局，扩大竞争优势，品牌可加速布局，扩大竞争优势， 确立品类领先地位确立品类领先地位头部品牌优势明显，各大品牌正逐渐扩大份额头部品牌优势明显，各大品牌正逐渐扩大份额21品牌增长拉动行业开展销售额万元销售额增长量万元各品牌均有不同程度的销售额增长，呈百花齐放的竞争格局火星人、亿田和

17、森歌是对集成灶品类销售额增长奉献的TOP3品牌。2022年1-10月集成灶行业线上销售额增量拆解比照去年同期，2022年1-10月TOP10品牌 行业销售额增长奉献行业销售额增长奉献TOP3品牌品牌2221.0%7.4%8.3%3.6%5.0%6.2%2.3%0.5%21.3%9.2%7.6%5.7% 6.1%4.9%3.9%3.7%3.7%2.8% 2.9%2.5%火星人亿田森歌名气长虹方太美大美的2022年1-10月%帅丰奥田2022年1-10月%+1.4%品牌集中度低，开展时机多头部品牌份额领先优势明显，各大品牌正逐渐扩大份额2022年截止10月，线上销售额占比紧随火星人是亿田和森歌，销

18、售额占比分别为9.2%和7.6%。TOP10品牌中，亿田、美大、美的、名气、长虹和方太的销售额占比比照同期实现提升，份额逐渐扩大。2022-2022年集成灶行业线上销售额占比2022年1-10月TOP10品牌2022年年1-10月月CR336.7%2022年年1-10月月CR338.1%23品牌保持高速增长60.0%44.9%9.8%670.8%29.2%105.7%33.6%109.2%155.9%88.9%122.6%175.1%61.8%22.6%353.8%229.7%110.0%1040.5%奥田名气长虹方太美的帅丰2022年1-10月%2022年1-10月(%)24-25.5%火星

19、人亿田森歌美大2022年1-10月TOP10品牌按份额从高到低排序TOP10品牌中，7个品牌的增速超过品类水平，表现亮眼火星人、亿田、森歌、美大、帅丰、名气和长虹，增速不断提升，销售规模进一步扩大。其中，火星人经历了去年同期的 负增长后，快速反弹，实现超百增长。美的和方太2022年增长率虽较去年稍有回落，但增长率仍超过100%，特别是方太 连续两年呈高倍数增长，值得关注。2022-2022年集成灶行业线上销售额增速比照去年同期，比照去年同期，2022年年1-10月月TOP10品牌品牌1235.3%集成灶行业集成灶行业线上销售额同比增速线上销售额同比增速105.4%竞争空间广2022年1-10月

20、TOP10品牌按份额从高到低排序25重点产品类型的赛道中，品牌集中度较低，竞争时机点多火星人在重点产品线均展现较强竞争力；亿田、森歌、美大和美的分别在烟灶蒸烤一体机、烟灶蒸和烟灶消产品类型中，呈现相对竞争优势。2022年1-10月集成灶行业线上销售额占比2022年1-10月TOP10品牌，分产品类型竞争空间广2022年1-10月TOP10品牌按份额从高到低排序26各价格段的赛道中，品牌集中度较低，竞争时机点多火星人、亿田和森歌在6000元以上的各中高价格段均有明显的竞争优势， 实力全面；名气和长虹深耕6000元以下的中低价格段，主打性价比；方太聚焦高端价格带，1.2万元以上产品销售额占比1.6

21、%，高于其品牌其他价格段占比。2022年1-10月集成灶行业线上销售额占比2022年1-10月TOP10品牌，分价格段27需求洞察1品类开展2竞争格局3产品趋势4小结产品正朝根底性能更高端，使用体验和环境友好更多元的方 向开展实用性需求实用性需求空间优化、家庭欢聚、便捷高效核心需求核心需求吸净效果、猛火表现性性 能能 更更 高高 端端功功 能能 更更 多多 元元使用体验使用体验美食诱惑、智美食诱惑、智能化操作、平能化操作、平安升级安升级环境友好环境友好节能减排、洁净健康28多功能烹饪需求升级趋势明显3.4%2.3%31.8%27.3%22.8%14.7%烟灶烟灶消烟灶蒸烟灶蒸烤一体机2022年

22、1-10月%2022年1-10月%29传统烟灶消三件套逐渐向烟灶蒸烤一体机拓展，产品功能不 断延伸比照同期，烟灶蒸烤一体机产品的销售额占比增长28.4%，达51.2%。2022-2022年集成灶行业线上销售额占比分产品类型51.2%46.5%吸净油烟、强劲猛火走向普及化大风量和猛火力的产品占比走高，更贴合中式烹饪的需求具有烟机排量18m/min以上和4.5kw以上大火力特征的集成灶产品，其销售额占比不断增加，挤占低排量、小火力产品的市场，成为重要的产品特征趋势；而双眼灶产品仍占据行业的绝对领导地位，销售额占比接近99%。0.6%11.7%0.7%5.1%9.4%9.3%36.5%33.3%9.7%20.1%18.8%20.6%13.2%11.0%2022年1-10月15m/min% 17m/min% 18m/min+%2022年1-10月14m/min% 16m/min% 18m/min% 其他%2022-2022年集成灶行业年集成灶行业线上销售额占比分排风量线上销