英语人教版九年级全册Unit10SectionB2a--2e

1、Unit10You'resupposedtoshakehands.第五课时SectionB(2a2e)宝鸡一中赵焕利§自主学习方案短文。然后邀请若干同学给出自己的答案。（4分钟）i.知识目标类别课时要点重点单词1. exchangen&v.交换；2. behavev.表现，举止；3. exceptprep.除之外；重点词组1. learnbasictablemanners学习基础的餐桌礼仪2. myhostfamily我的房东3. 特地，格外努力gooutofone'way4. makefeelathome使某人感到宾至如归5. aboutmyage与我年龄相

2、仿6. putyourelbowonthetable把你的肘放在桌子上7. getusedto习惯于重点句式1. Sheneverknewwhatshewassupposedtodoatthedinnertable.她总是不知道在餐桌上该做什么.2. Theygooutoftheirwaytomakemefeelathome.他们竭尽全力使我宾至如归。3. Youwouldn'believehowquicklymyFrenchhasimprovedbecauseofthat.你就不会相信我的法语由于那提高的有多快。4. IamverycomfortablespeakingFrenchn

3、ow.我现在能轻松地讲法语了。5. AlthoughIstillmakelotsofmistakes,itdoesntworrymelikeitusedto.虽然我仍旧会犯许多错误，但不再像以前那样让我着急了。6. Mybiggestchallengeislearninghowtobehaveatthedinnertable.我最大的挑战是学习怎样在餐桌上表现。7. Youarenotsupposedtoeatanythingwithyourhandsexceptbread,notevenfruit.除了面包以外，你不应当用手吃任何东西，甚至水果也不能。8. IhavetosaythatIfo

4、unditdifficulttoremembereverything,butI'graduallygettingusedtoit.我不得不说我发现要记信所有的事对我来说有点困难，但我已逐渐习惯了。ii.课堂环节【新词自查】根据句意和提示完成句子。1. Youaresupposedtolearnsomebasic（基本的）talkingskillsbeforestartingwork.2. Idecidedtohaveanexchange（交换）withyourcollections.3. Maryisthegranddaughter（夕卜孙女）oftheoldmanwhotaughtu

5、stoplaygames.4. Jackisdownbecausehebehaved（表现）badlyathisjobinterview.5. Youcantakeawayanythinginthisroomexcept（除之外）thatclock.§课堂导学方案Step12a情景导入（参考案例）1. 情景导入：教师利用多媒体放映一段影片或一组法国人就餐的图片，让学生观察法国人就餐的习惯。然后教师介绍：法国是一个美食大国，也是一个讲究优雅的国度，法国用餐规矩颇多，对大多数不甚了解西餐礼仪的中国人来说，文章中所介绍的一些最基本的知识将有助你了解法国的餐桌礼仪。（4分钟）Whatdoyo

6、uknowaboutcustomsinforeigncountries?Whatdoyouthinkisthebiggestchallengewhenvisitingaforeigncountry?环节说明：通过上述影片的介绍，使学生对法国的餐桌礼仪有了初步的了解，从而达到导入新课的目的。弓I起学习短文的兴趣。Step21. 要求学生快速默读短文，熟知大意，并找出各段的主题大意并回答短文前的4个问题。然后邀请几位同学给出自己的答案，全班一起检查讨论。（3分钟）2. 先邀请几位同学阅读短文（可一人一段），教师要注意语音，及时纠正。然后播放录音，全班同学一起跟读。（3分钟）3. 短文内容巩固练习。

7、教师可给出一篇改写了的短文，将一些重点的表达方式空出。让学生在规定的时间内补全WangKunisenjoyinghisexchangeprograminFrance.Thingsarebetterthanhethoughtitwouldbe.Hishostfamilygoesoutoftheirwaytomakehimfeelathome.HehasmadegreatprogressinFrench.Hisbiggestchangerislearninghowtobehaveatthedinnertable.TherearemanystrangetablemannersinFrance.For

8、example,youcanputyourbreadonthetableinsteadofyourplate.Youaren'supposedtoeatanythingwithyourhandsexceptbread,notevenfruit.You'resupposedtosayftwasdelicious”nsteadof“hrf'ull.”You'renotsupposedtoputyourhandsin_yourlap.Youcanputyourhands,butnotyourelbowsonthetable.It'sdifficultforhi

9、mtoremembereverything,butheisgraduallygettingusedtothem.通过学生反复阅读短文，限时独立完成所给问题，使学生循序渐进地了解文章大意，训练筛选信息的能力，感知重要的知识点，直至综合语言，深入了解文章，培养学生的全面素质。【例句】：Ilookedeverywhereexceptinthebedroom.除了寝室之外，我哪儿都找了。4. except+that从句【例句】：Iknownothingabouthimexceptthathelivesnextdoor.我除了知道他住在隔壁，其它毫无所知。【横向辐射】【辨】exceptfor,excep

10、t,besides1. except一般不放在句首，但exceptfor没有这种限制。【例句】:ExceptforJohn,thewholeclasspassedthetest.除了约翰，全班都考及格了。2. exceptfor表示从某个事物中除去一点不足之外（不属同类的细节），其他尚可，往往含有惋惜之意。【例句】：Heisagoodstudentexceptforhisillness.他是个好学生，只是身体有病。3. besides意为除之外（包括）【例句】：Hehasotherpeopletotakecareofbesidesme.除我之外（包括我），他还要照顾其他人。4. but做除之外

11、"解时,常与all,anything,nothing,anywhere,no,nobody,who,where等词连用。Step3完成教材2c-2e的任务1. 让学生再细读2c的句子并用适方框中所给的短文替换句子中的划线单词。.（3分钟）2. 让学生2a的短文。在3c的表格中列举出法国人的习俗。4.让学生两人一组合作，比较中国与法国的餐桌礼仪，列举出哪些是相同的，哪些是不同的。环节说明：将听、说、读、写的任务结合起来不仅锻炼了学生的语言综合运用能力，还巩固了学生对目标语言的学习、识记和运用。§当堂评价方案（详见当堂训练部分）§备课资料包a.词汇包exceptpre

12、p.除之外；except该词为介词，意为除之外（表示不包括所说的在内）。常用句型：1 .except+名/代【例句】：Everyoneofus,excepthim,wenttoseetheexhibition.除他以外，我们都去参观了展览会。2. except+不定式；此用法时，如果前面有动词do的某种形式，介词except之后的不定式一般不带to，反之则须带to。【例句】：1）1couldn'tdoanythingexceptjustsitthereandhope.我除了坐在那儿空盼以外，什么也做不。2）Thereisnochoiceexcepttowaittillitstopsra

13、ining.除了等雨停，别无他法。3. except+介词短语【例句】:1）Theyareallwrongbuthim.除他之外，大家都错了。2）Noonebuthimisinterestedinthesuggestion.除他之外，没有一个人对这个建议感兴趣【课堂变式】AllofyouwenttothezooWangHai.Hehadtolookafterhisgrandma.2. besidesB.withC.exceptD.beside【解析】with表示有，伴随”排除B;beside表示在近旁，在旁边”besides表示"除之外（还有）”而except表示"除之外（

14、不包括，将其从整体中剔除）”你们所有的都去除了王海，从后面句话可知王海不包括在其中，故选Cb.句式包：IhavetosaythatIfinditdifficulttoremembereverything.我不得不承认要记住所有的这些很难。此句含“find+it+adj+todosth"结构，句中的find意为"发现，觉得”，在此结构中宾语补足语还可以用副词、名词、介词短语、（tobe+）形容词等。Ifoundhimoutlastnight.昨晚我发现他出去了。You'llfinditagoodbook.你会发现它是本好书。Ifoundhimalreadyintheo

15、ffice.我发现他已在办公室了。Wehavefoundhim（tobe）adishonestperson.我们发现他是一个不诚实的孩子。【横向辐射】同义句式当后接形容词作宾语补足语时，可改为“find+that从句"或“find+it+形容词+动词不定式结构"。【例句】Ifindplayingcomputergamesfrustrating.=Ifindthatplayingcomputergamesisfrustrating.=Ifinditfrustratingtoplaycomputergames.我发现玩电脑游戏令人感到沮丧。【课堂变式】Whenshelooked

16、intotheroom,shefoundDavidhimselfinbed.A.liesB.lieC.lyingD.lay【解析】根据Whenshelookedintotheroom可知她found时，David躺这个动作正在进行，故用现在分词西方国家的餐桌礼仪西方用餐，人们一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围。为在初次吃西餐时举止更加娴熟，熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。餐桌上必须要注意的是：1西餐点菜及上菜顺序西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。应先决定主菜。主菜如果是鱼，开胃菜就选择肉类，在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外，其实不必从菜单上的单

17、品菜内配出全餐，只要开胃菜和主菜各一道，再加一份甜点就够了。可以不要汤，或者省去开胃菜，这也是很理想的组合（但在意大利菜中，意大利面被看成是汤，所以原则上这两道菜不一起点）。正式的全套餐点上菜顺序是：1）头盘。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。2）汤。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤

18、、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。3）副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。4）主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”

19、骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。作宾语补足语。lie的现在分词形式是lying。正确答案是Co文化背景导读禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡，可煮、炸、烤、焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。5）蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘。还有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称为配菜。6）甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。7）咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。2 .位次问题即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的，在排定位次时，仍要请紧靠主人就坐。男主人坐主位，右手是第一重要客人