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文档简介
1、创业计划书小主万福金安 美食美客制作组创业计划书企 业 名 称 吴琳 创业者姓名 吴琳 日 期 2014/10/01 通信地址 山东省潍坊市潍城区青年路2798号 邮政编码 261000 电 话电子邮件 277355523 一、创业团队团队名称:小主万福金安打底裤直营店团队成员:队长:吴琳 副队长:张明明 队员:张凯丽 李茹茹成员基本概况: 吴琳:2012级电商阿里 女生 联系电话张明明: 2012级电商阿里 女生联系电话张凯丽:2012级电商阿里 女生 联系电话李茹茹: 2012级电商阿里
2、 女生二、企业基本概况 企业名称:小主万福金安打底裤直营店 企业性质: 服装直营类企业规模: 小型打底裤直营公司 占地约50平米 固定在职人员共4人,流动在职人员5-6人,前期投资约10万元企业位置: 淘宝集市c类个人私营直销店 经营范围:打底裤专卖营业时间:早9:00-13:00 午14:30-20:30 晚22:00-24:00三、项目背景社会生活节奏加快,使电商的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的电商行业发展十分迅速,但充斥其中的网店也不乏滥竽充数者,如何在这巨大竞争下找到自己的定位和存活的空间,是我们需要解决的问题。调查表明,当人均收入达到2000美元时,收入的主导者就会将购物的
3、主导转向电商。由此电商业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国电商市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前,电商行业主要集中在依托于大的第三方购物网站而开设的网店一系列,单独开设,不依附于平台的网店是几乎不存在的。主要的第三方网站有淘宝,京东,当当等等,这些大型依托平台,良莠不齐,导致电商行业其实也存在一定的弊端和漏洞。不过总之电商的寄宿发展史大趋势。 通过对各类服装直营的c类网店的调查研究,发现淘宝属于品类最杂最多的依托平台。这主要是因为在淘宝进行店铺开设的成本较低,要求较少,通过考试之后上传自己的真实信息和照片之后就可以等待系统验证,然后开设。整个过程基本不会受到限制。这就导致淘
4、宝集市内同品类服装直营店数量上升,但真正是在用心经营的店铺少之又少。一般在创业初期,受到外界一些不可控的压力,很多因素让你措手不及,很多人会选择放弃。于是就会出现店铺关闭,同品类店铺数量减少的情况。这就预示着那些索性存活的店铺,还是存在竞争的,这时候我们希望的是良性竞争,大家一起维护电商网店的良好前景。四、项目价值及意义 网店的开设是顺应电商发展的一个重要趋势。现代的生活节奏不断加快,许多人都苦于没有时间去逛街花时间去挑选自己中意的商品,于是电商就应运而生了。不断变化的生活节奏中我们总离不开互联网,有了互联网我们可以足不出户知晓外面的世界,不用费时间去逛街找寻自己需要的一系列商品,只需要一根网
5、线,一台电脑和一双会打字的手,你就可以登录淘宝,京东,当当等购物网站,随意找寻自己所需要的,既节约了时间,又满足了购物欲望。我们开设的网店,正是为了方便您的购物。根据淘宝指数来看,每年的女装市场产品流动令人惊呆,由此可知有多少人选择网购,所以从事电商是明智的选择,在电商大环境下,我们都是小个体,小个体生存完全依仗于大环境的变化,不止女装市场变化令人难以估计,整个服装市场都是瞬息万变,因此我们应该做好整个市场的数据把控和小店铺的开设状况,做到知己知彼,百战不殆。在鱼龙混杂的大市场中走出一条自己的特色之路。五、可行性分析1.市场可行性分析在当今“快节奏”的年代,上班一族对购物的消费倾向是企求方便和
6、快捷。因此,光顾网店便成为许多人生活中不可缺少的一部分。近年来,中国电商业发展迅速。据有关资料数字显示:十多年来,我国电商业一直以20%以上的速度增长,网购的营业额已占据整个销售业营业额的5分之2。虽然在经营理念、管理手法以及生产标准化等方面,传统商务与电子商务存在很大的差距,导致传统商务占据整个销售业的大半江山,但电商仍然吸引了35%的消费者。这说明电商网购依然有着自己广阔的市场前景快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越来越多的人群为电商网购的消费群。由此可见,中国电商业的形成和发展,与人们的社会工作、生活要息息相关的。上班一族之所以成为快餐店的重点消费群,主要的原因是都市生活的快节奏。
7、而快餐店的迅速崛起和兴盛,让我们更真切的感受到了当今社会的“时间“、”效率“和金钱的关系。中国电商业在十多年的发展变化中,人们已从不断增长的网购形式上得到了观念上的升华。2.竞争的可行性分析在电商行业打底裤市场消费过程中,打底裤的消费群主要是年轻女性,她们在各收入段人群中的消费率都占有优势。毕竟动辄上百上千的裤装不是人人都不考虑就购买的,中低层的消费者青睐的是质优价廉的裤装。动辄上千的品牌绝不是任何人都可以经常购买的。另外,说到底,现代女性一般都追求轻便纤薄的裤装,从心理层面来看,几乎所有人都希望自己的腿型优美纤细,而繁琐的裤子一般都会是累赘,使得你的腿型并不是那么好看,不是那么瘦长。经常消费
8、打底裤的人群选择这样的穿着方式并非偶然,无论是品牌观、时尚观还是购物和休闲等其他观点,传统裤装和打底裤的消费最大群体是有差异的。大致上说,年轻女性多是轻薄纤细的追随者,他们是打底裤的常客。若分析他们的消费倾向,就不难理解:这些年轻的女性是打底裤市场的积极响应者,传统裤装和打底裤的拉锯战在逐步白热化。那些追求流行、时髦和新奇的事物,并强调个性化的年轻女性。说到爱美,他们比一般人更注重外表,更愿意尝试新的裤装类别。如此来说,打底裤之所以能揽走众多的年轻女性,依靠的不仅是打底裤本身的品质,其轻薄的质地、柔软的手感、个性的样式、丰富的颜色满足了消费者对品牌、时尚等方面的需求。打底裤在中国市场的成功还提
9、醒了我们,中国有一个消费层正在形成并逐步扩大。这个消费层喜欢轻薄,方便,易携带的裤装。打底裤的从业者要学习的除了打底裤的销售方式,服务态度,质地外观外,更重要的是找到自己品牌的亲和力。相信当消费者的消费行为和消费心理和谐之时,也会是打底裤直营焕发活力之时。3.消费者的可行性分析根据我们的调查, 随着电商的日益发展,激烈的市场竞争,每个企业都在追求利益最大化。朝九晚五的工作时间注定了一些女性没有时间用来逛街选购打底裤,就算偶尔找到时间去逛街,也会因为找不到心仪的打底裤而放弃购买。这就必然促使他们对网购的迫切需求,以节约时间挑选自己最中意的打底裤。而这恰恰给我们提供了广阔的市场,形成良好的供求关系
10、。六、总体企业规划设计选址安排:地址面积(平方米)租金(元)学校寝室90 500/年选择该地址的主要原因:因为是依附于淘宝开设的网店,所以不需要另外租住其他地方,对于仓储的货物放置,是收在置物箱里,封口保存在寝室空床上。职务安排运营2名主要负责店铺主推爆款和产品上新,店铺整体风格的完整把控。客服 3名负责店铺生意招揽和回答顾客问题 推广 2名负责在各类咨询共享类平台上对自家店铺产品进行宣传和推荐,增加店铺影响力。 美工 2名负责将店铺上新商品图片进行美化处理,给顾客整洁美好的画面呈现。 售后 2名负责处理顾客售后问题,包括退换货,订单取消等问题企业规模规划: 时间段企业预想及规划备注3年内三年
11、内成为打底裤直营知名品牌,成立一家分店,在业人数达20人公司资产预计达10万5年内丰富产品库,推出个性搭配系列,扩大经营范围,并成立第二家分店,在业人数达40人公司资产预计达20万8年内丰富企业的文化,推动品牌文化战略并成立一家中档实体店,在业人数达60人公司资产预计达50万8年以后将公司推向省外,在国内继续建立连锁分店,并成立一家中高档实体店,在业人数超百人公司资产预计达100万企业发展方向: 我们是在淘宝的扶持之下开设的c类网店,起初没有信誉,没有订单。只能人为增加店铺浏览量和流量,找来同学朋友进行店铺产品的刷单走量,使得整个店铺呈现运作良好,店铺产品呈现有销量的状态,在这些基础上进行真实
12、订单的出货走货,信誉良好,中差评几乎不存在。未来的日子里就是专心贩售打底裤,成为大学生打底裤直营第一家!七、营销策略宣传策略1.宣传目的:以“你本来就很美”为口号,大力宣传,以便让更多的人了解“小主万福金安”。2.宣传意义: 树立产品形象,同时注重树立公司形象。 实施步骤主要有;1)策划期内前期推出产品形象广告。 2)节假日、重大活动前推出促销广告。 3)把握时机进行公关活动,接触消费者。4)不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。 前期工作: 1,利用网络资源分享店铺信息,在同学,朋友间互相宣传。2,在交通主干道和人流量大的地方,悬
13、挂可有我们店铺的标语,地址,联系方式等的横幅,让更多的顾客了解“小主万福金安”。3,开设微信公众号,制作二维码,设立扫面二维码赢优惠活动,促进店铺人流量。4,qq,微博增加宣传力度,刷单使得店铺整体信誉上升,在关键词优化方面做足功课,提高整体排名。 中期工作: 1)第一步:制作客人意见调查表重点价格,款式,质感,货源,服务几个方面,找专人来有效的针对客人进行调查,了解客人的看法和观点。收集信息为打底裤直营店的后期经营打基础。2)第二步:综合直营店的价格,和服务特色与同类别的店铺进行对比,目前可以把营利看低点,把人气和生意做火,在考虑营利的多一些,因此调查后,可针对性的把直营店的人均消费,单次消
14、费进行可控性的调整,达到适中的定位。产品上新,特色上做一些宣传。3 )因为本直营店刚开张不久,对于客户与打底裤品牌之间还需要一个认可和关心,这时我们会适当的增加护附加加值服务项目,以小利小会来引导消费,激发客户对本直营店的好感,而建立长久客户关系,让服务来建议消费者认可度。4)设立店铺网上意见平台业务,会在定期的时间段内与新老顾客进行意见交流,并设定优惠政策,对一些提出好的建议的顾客会有适当的奖励。5)我们还将不断的推出多种材质的打底裤以便满足不同顾客的需求,将新款式新产品在顾客购买询价时介绍给顾客。并在店铺主页发布一些图片和相关的介绍,以便引起更大的关注度。后期工作:在更大范围内继续宣传,可
15、以通过媒介,如,广播,电视进行宣传。并对店面进行一定的装修和改造。以及工作人员进行不定期的专业培训,对它们的衣着和谈吐有一定的要求,并整理出一些好的建议并有目的的实施和宣传,并对前期和中期宣传的效果进行总结和认定。经营策略一、计划经济指标(第一季度)总体指标: 营业额()万元,纯利润( )万元。二、餐饮内部策略1由于供给顾客的产品具有双重性,既有形性和无形性。作为经营者,必须从这两 个方面满足顾客的需求,即打底裤的色、美、型、款、都要好,使客人感到物有所值,因此 ,我们要做到以下几点: 1)、尽快形成特色产品。应该肯定,产品没有特色是客源不稳定的主要因素之一。因此,我们要尽快决定出适应多数顾客
16、需求的特色打底裤.2)、 逐步培养一支技术过硬、素质高、酒店自身的厨师队伍。厨师的技术高低是保证出品质量的前提,由此,本店要通过各种方式,招收、引进一批热爱烹调工作的厨师. 3)、菜肴出品坚决实行产品标签制。标签制不仅是检验每位厨师制作技术和出品质量的依据,且是征求顾客意见、反馈信息、改进工作的重要途径,同时会对每位厨师产生一种动力和责任感。实行标签制后,对顾客的意见每餐要汇总,每天要讲评,每月要奖惩。 4)、根据季节规律和当地风俗,及时推出不同的时令菜肴和节假日套餐。我们要制定出不同规格的套餐,工作餐及时提供给顾客。本店餐饮的经营要想上新台阶,就必须有新观念、新的举措、新的招数,一年四季几乎
17、每个月都有节日,这些节日也正是本店推销产品的良机,我们要把握好这些机会,每个节日都要策划出营销方案。 5)、厉行节约、降低成本、加强核算。要及时核算出每道菜的成本和毛利率,所采购的原材料都要物有所用,采购数量征收销售额要相吻合。 6)、要及时了解、掌握外卖行业竞争对手的新举措、新动向,达到知已知彼,百战不殆。三、经营外部策略:1.主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提
18、高服务质量。 2.加强员工队伍建设,提高员工综合素质。 送餐工作人员的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保送餐工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。 首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和本店的规章制度。 同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业
19、务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到: (1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。 (2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。 (3)人人都 要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。 (4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种外餐店行业的氛围和正规化管理的模式。 (5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。 (6)营造员工队伍的团队精神。 (7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对店的口碑和社
20、会声誉。四、经营理念(三四原则)三品品质、品德、品牌三效效率、效益、效命三严严干部、严流程、严小事三创创新、创业、创文化五、管理准则上级为下级服务,下级为上级负责;下级出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不可越级请示;下级可越级投诉,上级不可越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。六、善待顾客、善待同事、善待自己对自己:以身作则严要求,敬业爱岗章遵守。奉公守法勤自律,实事求是心所某。对职工:思想到家心要诚,无声关爱见真情。团结务实求高效,恩威并用情理中。对领导:坦诚心胸真尊重,交流思想勤沟通。贯彻落实兴业事,少唱赞歌多提醒。3.销售策略项目市场分析随着经济的发
21、展,人们对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑,谁也不愿为了填饱肚子,而浪费更多的学习和工作时间.白领吃外卖快餐的人越来越多。这个群体大多工作紧张,午休时间短,离家较远,而单位又没有食堂或虽有食堂而饭菜欠佳。另外一些老人和孩子也逐级加入到叫外的行列中,可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是学生和白领。市场进入的门槛也比较低。当前合肥的外卖市场存在着不少问题,这也将是进入这个市场的有利条件,目前合肥的快餐店有百家以上,但良莠不齐,尤其是一些小型快餐店不尽人意。叫外卖的顾客,他们在对叫外卖带来的便利感到满意的同时,也对一些外卖快餐店品种单一,价高质次,送货不及时颇为不
22、满。如果做到专业的大型的,成规模的,讲究营养搭配,卫生一次性回收,一个电话即及时送餐到门,可单订可团订,形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店,必将有极大的市场回报,主要优势分析 通过“网购”解决裤子购买问题,已成为很多上班族的习惯。不少业内人士非常看好打底裤的外卖市场。网购以它的方便快捷与传统裤装销售作斗争,我们处在电商急速发展的风口浪尖,如何找到自己的特色发展道路是重中之重,但是在大环境下,我们有几处别人无法比拟的优势:1)有证经营,拥有“小主万福金安”的品牌2)成本较低,价格实惠3)可以招聘大学生作兼职4)拥有更加贴心的人文关怀5)适用人群广泛,潜在顾客群有待发掘。主要劣势分析 由于是
23、初创业,所以虽然我们有信心有恒心将品牌做好,但是还是不可避免的有一些不利因素在内; 1) 初创品牌没有很好的知名度 2) 资金较少条件艰苦,缺少承担风险的能力 3) 对同类目产品店铺不是太过熟悉 4) 缺乏足够的经验去经营,处理问题的能力不够销售策略1 销售宗旨 以强有力的广告宣传优势顺利拓展市场,为产品准确定位,顺利拓展市场。以女大学生和年轻女白领为主要消费市场。2 销售策略1) 市场定位 打底裤市场的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场2) 质量方案 质量就是市场的生命,我们要有完善的质量保证体系。3) 创立品牌 要形成一定的知名度,美誉度,树立消费者心目中的知名品牌。4)
24、 外形包装 包装作为给顾客的第一印象,必须迎合顾客的心理要求。5) 服务态度 服务态度对于销售行业来说犹为重要,要拓展市场,创造品牌,就要有良好的服务态度,微笑化服务,耐心贴心用心才能赢得顾客的青睐。3 价格策略以成本为基础,以其他类打底裤价格为参考,不随便调动价格,使产品价格更具竞争力,在节假日期适当的进行优惠活动, 方案调整 在方案执行中可能会出现很多和现实不相适应的地方,因此在实际操作中要因地置宜,在不违背主要方向的同时随时根据市场的方向进行调整。八、管理方式时间管理所有职员按照规定的时间准时上班,考勤管理由负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。产品库管理总经理负责
25、整个店铺产品的上新和库存查询。在每天下班前要负责提供次日采购清单。采购工作由经理负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。任务管理总经理主要负责管理公司职员,采购原料及资金的管理;美工负责做出产品呈现图以及对店铺主图的采用进行相应的指导;客服人员负责接听客人询问电话及接受旺旺消息,将订单进行规划记录;理货员负责将订单整理好,并将需发货产品包装好;交由快递,确认好订单编号以及买家地址电话等真实信息,以确保产品按时按地无误的送达顾客手中。财务管理 由客服专员负责做出详细的订单账目,并在下班后将账目汇总交给经理;并把客人的订单带回交给经理,由经理做最后的账目核实。经理明细职员考勤状况,按时发放职员工资。服务规范1.以人为本:视客人为上帝.
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