常见中药采收加工大总结

1、常用中药采收加工总结中药材米收加工狗脊秋冬一季生狗脊片：去硬根、叶柄、金黄色绒毛，切厚片，干燥。熟狗脊片：蒸后晒六七成干，切厚片，干燥。绵马贯众秋季削叶柄，须根，除去泥沙，晒干细辛夏季果熟期或初秋阴干大原,秋末茎叶枯委或次春植株发芽前忌用铁器；绳穿成串干燥或直接干燥；掌叶大黄>唐古特大黄>药用大原,虎杖春秋一季除须根，切片，晒干何首乌秋冬一季叶枯委削去两端，干燥牛膝冬季茎叶枯萎时除须根，捆成小把，晒至干皱后顶端切齐晒干川牛膝秋冬一季除芦头须根，烘或晒至半干，堆放回润，再烘干或晒干商陆秋季至次春除须根，晒干或阴干银柴胡春夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎栽培品：第三年9月中或第四年4月中采挖

2、，除残茎须根，晒干太子参夏季茎叶大部分枯委除须根，沸水中略烫后晒干或直接干燥威灵仙秋季晒干川乌6月下旬或8月上旬除子根须根，晒干草乌秋季茎叶枯萎时除须根干燥附子6月下旬或8月上旬盐附子：胆巴+食盐黑顺片：胆巴+煮透心+调色液+蒸烘晒白附片：胆巴+煮透心+蒸透+晒干白芍夏秋一季沸水中煮后除外皮或去皮后再煮，晒干赤芍春秋一季除根茎须根，晒干黄连秋季除须根，干燥，撞去残留须根的秋季晒至须根干时，燎去或除去须根，晒干防己秋季去粗皮，晒半干，干燥北豆根春秋一季去须根，干燥延胡索夏初茎叶枯萎沸水中煮至恰无白心中药材米收加工板蓝根秋季晒干地榆春季将发芽时或秋季植株枯萎后去须根，干燥春秋一季除根头和小支根，干

3、燥山豆根秋季干燥葛根秋冬一季切厚片或小块，干燥粉葛秋冬一季去外皮，稍干，截段或再纵切两半或斜切成厚片，干燥甘草春秋一季切去圣基、幼牙、支根、须根，在切成长段后晒干黄芭春秋一季除须根根头，晒干远志春秋一季除须根，晒干人参秋季生晒参：园参去支根，晒干或烘干全须生晒参：直接晒干或烘干红参秋季蒸制，干燥西洋参秋季去芦头侧根须根，晒干或低温干燥三七种后第3-4年秋季花开前干燥白芷夏秋间叶黄时除须根，晒干/低温干燥当归栽培至第二年秋末米挖放置，待水分蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，烟火慢慢熏干羌活春秋一季除须根，晒干前胡冬季至次春鼻叶枯委或未抽花茎除须根，晒干或低温干燥川苜夏季当茎上的节盘显著突出并略带紫

4、色时晒半干后烘干，撞去须根藁本秋季茎叶枯委或次春出苗晒干或烘干防风春秋一季挖未抽花茎植株的根除须根，晒八九成干，捆成小把，再晒干。柴胡春秋一季除茎叶，干燥北沙参夏秋一季除须根，沸水中烫，去外皮，干燥。龙胆春秋一季除残茎，干燥尔九春秋一季发汗或不经发汗徐长卿秋季阴干白前秋季晒干白薇春秋一季干燥紫草春秋一季干燥#春秋一季干燥中药材米收加工黄苓春秋一季除须根，晒半干，撞去粗皮，晒干玄参冬季茎叶枯萎时发汗地黄秋季鲜地黄：除去芦头须根鲜用生地黄：鲜生地烘焙，内部变黑，八成干，捏成团块胡黄连秋季去须根，晒干巴戟天全年去须根，晒六七成干，轻轻捶扁，晒干茜草春秋一季8月中旬至9月中旬质优干燥续断秋季“发汗”至

5、内部变绿色大花粉秋冬一季去外皮，切段或纵剖成瓣，干燥桔梗春秋一季去须根，刮或不刮外皮兄殄秋季去须根，晒半干，搓揉3-4次，晒七八成干，捆成小把，晒干南沙参春秋一季去须根，刮粗皮，干燥木香秋冬一季米挖2-3年生根去须根，切段，大的纵剖为瓣，干燥后撞粗皮冬季卜部口1枯更、上部叶变脆时，挖2-3年生的根茎烘术：烘干晒术：晒干除去须根苍术春秋一季晒干，撞去须根紫苑春秋一季除去有节的根茎，编成辫状晒干or直接晒干三棱冬季至次春削去外皮，晒干泽泻冬季茎叶开始枯萎时干燥，撞去须根和粗皮香附秋季燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干或燎后直接晒干人留星秋冬一季是叶枯萎时去须根和外皮，干燥半夏夏秋一季去须根和外皮，

6、晒干后菖蒲秋冬一季去叶和须根，晒干白部春秋一季去须根，沸水中略烫或蒸至尢白心，晒干川贝母夏秋二季或积雪融化后去须根、粗皮，晒干或低温干燥更宿春秋一季去须根，沸水中略烫或蒸至透心，干燥重楼秋季去须根，晒干土茯苓夏秋一季去须根，干燥山麦冬夏初反复曝晒，堆置去须根玉竹秋季去须根，晒至柔软后，反复揉搓、晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后揉至半透明，晒干。浙贝母初夏植株枯委时大贝：摘除芯芽。珠贝：整取。分别撞榛，除去外皮，拌煨过的贝壳粉，吸去榛出的浆汁，干燥；浙贝片：取鳞茎，大小分开除去芯芽，趁鲜切片，干燥。天冬秋冬一季去须根茎基，沸水中煮或烝至透心麦冬浙江：栽培后第三年小满全夏至四川：栽培第二年清明至谷雨剪

7、取块根，反复曝晒、堆置，至七八成干，去须根，干燥。知母春秋一季毛知母：去残基及须根晒干知母肉：鲜时除去外皮，晒干山药冬季茎叶枯萎后毛山药：去根头，外皮、须根，干燥。山药片：去外皮，趁鲜切片，干燥。光山药：毛山药置于青水中浸至无干心，闷透，切齐两端，木板搓成圆柱状，晒干，打光。射干初春刚发芽或秋末茎叶枯委去须根，干燥莪术冬季茎叶枯萎后烝或焉主透心，晒干或低温干燥后，除去须根百冬季茎叶枯萎时烝或焉主透心，晒干，撞去须根郁金冬季茎叶枯萎后烝或浪、主透心，干燥。或郁金的叶烧灰后与块根拌合叱立冬后至次年清明前去地上苗茎，蒸透心，敞开低温干燥白发夏秋一季去须根，沸水中煮或蒸至无白心，晒至半千，去外皮，晒干

8、木通秋季截取茎部，去细枝阴干榔寄生/桑寄生冬季至次春去粗茎，切段，干燥或蒸后干燥大血藤秋冬一季去侧枝，截段，干燥苏木秋季去百色辿材,干燥中药材米收加工鸡血藤秋冬一季去枝叶，切片，晒干降香全年去边材，阴干沉香全年割取含树脂的木材，除去不含树脂的，阴干通草秋季割取茎，截成段，取出髓部，理直，晒干钩藤秋冬一季晒干石斛全年开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮后斛11月至翌年3月铁皮枫斗：边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干。铁皮后斛：切成段，干燥或低温烘干。桑白皮秋末叶落时至次春发芽前刮去粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干牡丹皮秋季连丹皮：去细根，剥取根皮晒干。刮丹皮：刮去粗皮，去木心，晒干。

9、厚朴4-6月剥取发汗至内表面变紫褐色或棕褐色肉桂A期：4-5月间第二期：9-10月间官桂：5-6年生，筒状企边桂：10年生，浅槽状。板桂：扁平板状桂碎：桂皮碎块杜仲4-6月发汗至内皮呈紫褐色合欢皮夏秋一季剥取晒干更柏3-6月间，10年左右的树剥取树皮，晒至半千，压平，刮净粗皮至显黄色，刷净晒干。.、/.-t-F.-L-iz大里柏3-6月间，10年左右的树剥取树皮，去粗皮，晒干白鲜皮春秋一季去粗皮，剥根皮，干燥秦皮春秋季整枝时剥卜十皮或枝皮，晒干香加皮春秋一季剥根皮，晒干地骨皮春初或秋后剥根皮，晒干侧柏叶夏秋一季阴干淫羊霍夏秋茎叶茂盛时晒干或阴干大青叶夏秋一季分3次米收：令-次6月中旬，第二次7

10、月下旬，第三次9-10月份。北方霜降前后分两次采收晒干蓼大青叶夏秋二季枝叶茂盛时干燥中药材米收加工枇杷叶全年晒至七八成干，扎成小把，再晒干番泻叶狭M番泻开花前尖叶番泻果实将成熟时狭叶番泻：阴干尖叶番泻：晒干罗布麻叶夏季干燥紫苏叶夏季枝叶茂盛时晒干艾叶夏季花未开时晒干辛夷冬末春初花木开放阴干槐花夏季花开放或花蕾形成时及时干燥丁香花蕾由绿转红晒干洋金花4-11月花初开晒干或低温干燥金银花夏初在开放前干燥山银花夏初在开放前干燥款冬花12月或地冻前当花尚未出土时阴干菊花9-11月花盛开时阴干或焙干，或熏、蒸后晒干红花夏季花由黄变红时择晴天早晨露水未干时阴干或晒干西红花开花期晅天的早晨摘取柱头，盖一张薄

11、吸水纸后晒干，或40C-50C烘干，或通风处晾干地肤子秋季果实成熟时晒干，打下果实，除杂五味子秋季果实成熟时晒干或蒸后晒干拿班子夏季果实成熟时晒干，搓出种子木瓜夏秋一季果实绿黄时置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干山楂秋季果实成熟时切片，干燥苦杏仁夏季果实成熟/桃仁果实成熟后/乌梅夏季果实近成熟低温烘干后闷至色变里八、金樱子10-11月果实成熟变红时除去毛刺沙苑子秋末冬初果实成熟尚未开裂/决明子秋季/补骨脂秋季果实成熟时采收果序晒干，搓出果实枳壳7月果皮尚绿时自中部横切为两半，晒干或低温干燥酸枣仁秋末冬初/中药材米收加工吴茱英8-11月果实尚未开裂时男卜果枝，晒干或低温干燥巴豆秋季果实成熟时

12、堆置2-3天，摊开，干燥小回香秋季果实成熟蛇床子夏秋一季果实成熟山茱萸秋末冬初果皮变红时果实用文火烘或用沸水中略烫后除去果核连翘秋季果实成熟尚带绿色时青翘：蒸熟，晒干。老翘：果实熟透后，晒干。女贞子冬季果实成熟时稍蒸或置沸水中略烫后，干燥或直接干燥马钱子冬季成熟果实菟丝子秋季果实成熟时牵牛子秋末果实成熟、果壳未开裂枸杞子夏秋一季果实呈红色时热风烘干，去果梗或晾至皮皱后晒干，去果梗桅子9-11月间果实成熟呈红黄色蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥瓜篓秋季通风处阴干牛芳子秋季采收果序意以仁秋季晒干，打卜果实，再晒干槟榔春末至秋初水煮后，干燥，除去果皮，取种子，干燥砂仁夏秋一季果实成熟时晒干或低温干

13、燥草果秋季晒干或低温干燥豆蔻10-12月间采收未完全成熟果实干燥后去顶端的花萼及基部的果柄，晒干益智夏秋间果实由绿变红时晒干或低温干燥麻更秋季米收草质茎晒干鱼腥草鲜品：全年，干品：夏季茎叶茂盛花穗多时晒干紫花地丁春秋一季晒干金钱草夏秋一季晒干广金钱草夏秋一季晒干广霍香枝叶茂盛时日晒夜闷，反复至干荆芥夏秋二季花开到顶、穗绿时晒干益母草鲜品：春季幼苗期至初夏花前期。干品：夏季茎叶茂盛，花木开或初开时半枝莲夏秋季茎叶茂盛时晒干薄荷夏秋季茎叶茂盛时或花开至三轮，晴天米收晒干或阴干香耨夏季茎叶茂盛、花盛时择晴天采收阴干肉从蓉春李苗刚出土时或秋季冻土之前除去茎尖，切段，晒干穿心莲秋初茎叶茂盛时晒干车前早夏

14、季晒干茵陈春季幼苗局6-10cm或秋季花蕾长成至花初开晒干青蒿秋季在盛开阴干大蓟夏秋一季花开时晒干蒲公英春至秋花初开晒干淡竹叶夏季未抽花穗前晒干海藻夏秋一季晒干冬虫夏草夏初子座出土，抱子未发散时晒至六七成干，除去似纤维状的附着物，晒干或低温干燥灵芝全年剪去下端菌柄，阴干或40C-50c烘干茯苓7-9月发汗后阴干称“茯苓个”，/、同部位切制，阴干，称佚苓块，茯苓片，茯苓皮猪苓春秋一季干燥乳香皮部由卜至上划伤没药11月至次年2月间树脂初为淡白色液体空气中渐变为红棕色硬块血竭/用布包起，入热水中软化成团，取出放冷海金沙秋季抱子未脱落时搓揉或打卜抱子青黛夏秋二季植物的叶生长茂盛时割取茎叶，将其浸泡2-

15、3昼夜至叶腐烂，茎脱皮时，捞去茎枝叶渣，每50kg加石灰4-5kg,待浸液由乌绿色转为紫红色时，捞液面蓝色泡沫状物，晒干儿茶冬季加水煎煮五倍子秋季五倍子由青转成黄褐色，成熟爆裂前沸水中略煮或烝至外表回义成灰色，杀死财虫，取出，干燥。水蛭夏秋一季沸水烫死，晒干或低温干燥中药材米收加工地龙广地龙：春季至秋季沪地龙：夏季剖腹，晒干或低温干燥石决明夏秋一季去肉，洗净，干燥珍珠全年（12月最多）淡水养殖2-3年，秋末采收干燥牡蛎全年晒干海螺照乌贼鱼的骨状内壳干燥全蝎春末至秋初沸水或沸盐水中煮至全身僵硬，捞出，通风处阴干娱蚣春夏一季竹片插入头尾，绷直，干燥土鳖虫夏秋一季沸水中烫死，晒干或烘干桑蝶峭深秋至次春蒸至虫卵死后，干燥斑螫夏秋一季清晨露水未干时闷死或烫死，晒干僵蚕春、秋季感染白僵菌病夕匕的蚕，干燥蜂蜜春至秋季/海马夏秋一季晒干或去皮膜和内脏，晒干蟾酥夏秋一季挤取耳后腺及皮肤腺的白色浆液，加工干燥。采收中忌用铁器，晒干或低温干燥。龟甲全年（秋、冬季为多）烫板：背甲血板：腹甲鳖甲全年，秋冬一季为多沸水中烫蛤