介入科常见的10个问题

1、单我位：西安国医肿瘤医院“营养呵护健康” 主题讲座住院脑血管介入科介入科常见的10个问题介入科常见的10个问题引言12脑血管疾病的种类有哪些？脑血管疾病的危险因素有哪些?低盐低脂饮食什么意思？可以吃什么？不能吃什么？“三高”我都有，该怎么吃？ 手术当天需要禁食吗？如何运动？减肥？出院后如何预防脑血管病再发？在家如何联系营养师，如何获取营养知识？345678910入院入院24h住院住院期间期间出院前出院前居家居家营养师是谁？做什么的？讲座讲什么？入院24h1 营养师是谁? 做什么的？脑血管科营养师： 王卫香 营养学硕士 八年营养专业学习 危重患者，营养不良，会诊，补充营

2、养 慢性病患者，指导膳食，配餐治疗 全院“营养呵护健康”讲座 门诊入院24h1 讲座讲什么？时间有限，病种不一，无法面面俱到从问题入手，讲一些通用的原则，不够具体化“授之以鱼”不如“授之予渔”告诉大家一些途径如何获取营养知识，方便大家持续的积累知识2 脑血管病的种类？1.短暂性脑缺血发作短暂性脑缺血发作2.脑卒中脑卒中 （1）蛛网膜下腔出血）蛛网膜下腔出血 （2）脑出血）脑出血 （3）脑梗死）脑梗死3.椎椎-基底动脉供血不足基底动脉供血不足4.脑血管性痴呆脑血管性痴呆5.高血压脑病高血压脑病6.颅内动脉瘤颅内动脉瘤7.颅内血管畸形颅内血管畸形8.脑动脉炎，其他动脉疾病脑动脉炎，其他动脉疾病（烟

3、雾病）（烟雾病）9.其他其他住院期间3 脑血管病的危险因素有哪些？1.不可干预的危险因素不可干预的危险因素 （1）年龄，）年龄，55岁以上岁以上 （2）性别，男性高于女性）性别，男性高于女性 （3）遗传因素，有卒中家族史）遗传因素，有卒中家族史2.可干预的危险因素可干预的危险因素（1）三高：高血压、）三高：高血压、高血糖、血脂异常（缺血性卒中）高血糖、血脂异常（缺血性卒中）（2）吸烟、过量饮酒）吸烟、过量饮酒（3）膳食和营养）膳食和营养（4）运动和锻炼）运动和锻炼（5）肥胖）肥胖（6）心房颤动）心房颤动/其他心脏病其他心脏病（7）无症状性颈动脉狭窄）无症状性颈动脉狭窄（8）镰状细胞贫血）镰状细

4、胞贫血（9）绝经后雌激素替代治疗）绝经后雌激素替代治疗营养师宣教营养师宣教的内容的内容住院期间住院期间4 低盐低脂饮食什么意思？低脂：总量低脂：总量50g50g低油：低油：25g25g 两勺半 白瓷调羹 标准油壶在允许范围内尽量选择富含不饱和脂肪酸的在允许范围内尽量选择富含不饱和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄榄油、食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄榄油、茶油、菜籽油等茶油、菜籽油等应经常更换烹调油的种类应经常更换烹调油的种类一一啤酒瓶瓶盖啤酒瓶瓶盖的盐的盐 6 6克克 一陶瓷汤勺一陶瓷汤勺 10毫升油毫升油低盐：低盐：4g4g-1 啤酒瓶盖 标准盐勺住院期间4.1 低盐低脂饮食什么

5、意思？烹调食物时少放盐，逐渐适应口味淡的饮食习惯并在炒菜快结束后再放入盐。用其他调味品改变食物口感，减少盐的用量：如辣椒，醋，蒜等避免食用加工过的食品，如腌肉，罐头等。怎样减少盐的摄入？住院期间4.1 低盐低脂饮食什么意思？住院期间4.2 烟酒的危害戒烟戒酒吸烟：影响全身血管和血液系统（吸烟：影响全身血管和血液系统（加加速血管硬化速血管硬化、促使血小板聚集促使血小板聚集、降低、降低H-LDL水平。尼古丁还可刺激交感神经水平。尼古丁还可刺激交感神经促使血管收促使血管收缩、血压升高缩、血压升高）过量饮酒：升高脑卒中风险。过量饮酒：升高脑卒中风险。首先要明确你得的什么病，根据疾病种类选择合适的饮食对

6、于脑血管科来说，大多数患者有高血压，高血脂，高血糖，这类人群从大的方面来说有以下适合吃，不适合吃的食物：住院期间5 可以吃什么？不能吃什么？住院期间5 可以吃什么？谷类，粗粮，高纤维食物1 1、谷物类：小麦、大米、谷物类：小麦、大米玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、大麦、燕麦、荞麦/ /麦麸等麦麸等2 2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等 3 3、块茎类：红薯、山药、胡萝卜等、块茎类：红薯、山药、胡萝卜等 能促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排除能促进肠道蠕动，有利于

7、胆固醇的排除延缓血糖上升延缓血糖上升住院期间5 可以吃什么？蔬果类蔬菜：各种蔬菜均可蔬菜：各种蔬菜均可每天推荐食用每天推荐食用1 1斤以上斤以上水果：水果：血糖不高，每天推荐食用血糖不高，每天推荐食用1-21-2种水果种水果4-84-8两两血糖控制不好，建议用番茄黄瓜替代水果血糖控制不好，建议用番茄黄瓜替代水果富含大量的维生素，矿物质富含大量的维生素，矿物质对预防心脑血管疾病有好处对预防心脑血管疾病有好处 住院期间5 可以吃什么？菌类种类有蘑菇，香菇，平菇，草菇，金针菇，鸡腿种类有蘑菇，香菇，平菇，草菇，金针菇，鸡腿菇，猴头菌，黑木耳，银耳等菇，猴头菌，黑木耳，银耳等 。含有较多的蛋白质，矿物

8、质，微量元素，维生素含有较多的蛋白质，矿物质，微量元素，维生素等，提高人体免疫力。等，提高人体免疫力。紫菜、海带等海产品，含钾，含碘海产品，含钾，含碘住院期间5 可以吃什么？奶制品牛奶（低脂牛奶），酸奶，一日牛奶（低脂牛奶），酸奶，一日250ml。富含蛋白质，高钙食品富含蛋白质，高钙食品豆制品豆腐，豆浆等豆制品，富含植物蛋白豆腐，豆浆等豆制品，富含植物蛋白对心脑血管疾病有保护作用。对心脑血管疾病有保护作用。住院期间5 可以吃什么？肉类鱼肉（深海鱼类），虾类，禽肉，瘦肉鱼肉（深海鱼类），虾类，禽肉，瘦肉每天共每天共2两左右两左右提供优质蛋白质提供优质蛋白质坚果类杏仁、腰果（杏仁、腰果（5、6粒粒

9、），核桃），核桃 （1、2个）个）花生花生（15粒粒）富含不饱和脂肪酸富含不饱和脂肪酸住院期间5 不能吃什么？动物油脂及油炸食物：肥肉，鸡皮，动物内脏，烧烤，油条，油煎类食肥肉，鸡皮，动物内脏，烧烤，油条，油煎类食品品过咸、过甜食物：蛋糕，点心，腌菜，熏肉，快餐食品，零食，罐蛋糕，点心，腌菜，熏肉，快餐食品，零食，罐头头饮料类：可乐，勾兑果汁等等可乐，勾兑果汁等等辛辣刺激类食品，浓茶，咖啡 高血糖：最重要的是称重膳食，要掌握量，主食的量，全天摄入的总热量要固定。推荐吃糖尿病标准餐。住院期间6 “三高”我都有，该怎么吃？ 1400kcal能量能量糖尿病餐食谱糖尿病餐食谱高血压：低盐低脂，摄取富含

10、钾，钙，镁高的食物。包括：牛奶，橙子，芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香牛奶，橙子，芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉、草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕉、草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等住院期间6 “三高”我都有，该怎么吃？ 早餐：玉米粥，花卷，牛奶，凉拌生菜早餐：玉米粥，花卷，牛奶，凉拌生菜午餐：米饭，苦瓜炒牛肉，香菇菜心午餐：米饭，苦瓜炒牛肉，香菇菜心晚餐：杂粮粥，馒头，虾皮拌白菜晚餐：杂粮粥，馒头，虾皮拌白菜 加餐：香蕉，橘子加餐：香蕉，橘子高血脂：利于降脂的食物：山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆、草菇、香山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆、草菇

11、、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等住院期间6 “三高”我都有，该怎么吃？ 早餐：燕麦粥，拌黄瓜，煮鸡蛋，酸奶早餐：燕麦粥，拌黄瓜，煮鸡蛋，酸奶午餐：米饭，鱼片豆腐，丝瓜汤午餐：米饭，鱼片豆腐，丝瓜汤晚餐：杂粮馒头，洋葱拌黑木耳，晚餐：杂粮馒头，洋葱拌黑木耳， 拌番茄，紫菜虾皮拌番茄，紫菜虾皮 加餐：苹果，山楂等加餐：苹果，山楂等 住院期间7 手术当天需要禁食吗？回答：区别对待回答：区别对待1.单纯的造影手术不需要禁食2.动脉瘤栓塞术和支架成型术要求在全麻下进行，需要禁食。住院期间8 如何运动？减肥？ 运动种类选择要以有氧代谢运动为原则。应该选择那些有全身性，有节奏，容易放松，便于全面监测的项目，如快步走、气功、太极拳、医疗体操、健身跑、游泳、娱乐性球类、郊游 运动时间快走：一万步高血糖病人：每顿吃完饭后稍适休息，运动半小时。高血压病人：每天半小时以上，一周五次出院前9 出院如何预防脑血管病再发？1.规律服药2.定期复查3.戒烟限酒4.适量