神奇的微生物1

1、第十四章第三节第十四章第三节神奇的微生物神奇的微生物 授课人：王授课人：王 芳芳 6 61 12 23 34 45 5下下 页页退退 出出上上 页页学习小组 小组人数1王者平均得分2天异3卓越4精英5芝麻6翔鸢ABC677766 课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标 6 61 12 23 34 45 5下下 页页退退 出出上上 页页课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标1.描述细菌和真菌的主要特征。描述细菌和真菌的主要特征。2.说出细菌、真菌与人类生活的关说出细菌、真菌与人类生活的关系系 6 61 12 23 34 45 5课 前课 中

2、课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标A级问题级问题1 1、微生物是指：一般结构（、微生物是指：一般结构（ ） 形体形体（ ），其中有很多无法），其中有很多无法（ ）。）。2 2、原核细胞是指（、原核细胞是指（ ）3 3、原核生物是（、原核生物是（ ） 例如（例如（ ）4、真核细胞是指（、真核细胞是指（ ）5、真核生物是指（、真核生物是指（ ），）， 例如（例如（ ）6、寄生是指（、寄生是指（ ）腐生是指（腐生是指（ ）分组分组A级问题六级问题六A级问题一级问题一A级问题五级问题五A级问题四级问题四A级问题二级问题二A级问题三级问题三143256A 级 问 题 分 组 6 61

3、 12 23 34 45 5课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标A级问题级问题1 1、微生物是指：一般结构（、微生物是指：一般结构（ ） 形体形体（ ），其中有很多无法），其中有很多无法（ ）。）。2 2、原核细胞是指（、原核细胞是指（ ）3 3、原核生物是（、原核生物是（ ） 例如（例如（ ）4、真核细胞是指（、真核细胞是指（ ）5、真核生物是指（、真核生物是指（ ），）， 例如（例如（ ）6、寄生是指（、寄生是指（ ）腐生是指（腐生是指（ ）微生物微生物细菌细菌真菌真菌病毒病毒特特点点个体微小个体微小结构简单结构简单体内不含体内不含叶绿体叶绿体 6 61 12

4、 23 34 45 5课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标A级问题级问题1 1、微生物是指：一般结构（、微生物是指：一般结构（ ） 形体形体（ ），其中有很多无法），其中有很多无法（ ）。）。2 2、原核细胞是指（、原核细胞是指（ ）3 3、原核生物是（、原核生物是（ ） 例如（例如（ ）4、真核细胞是指（、真核细胞是指（ ）5、真核生物是指（、真核生物是指（ ），）， 例如（例如（ ）6、寄生是指（、寄生是指（ ）腐生是指（腐生是指（ ） 6 61 12 23 34 45 5下下 页页退退 出出上上 页页课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标

5、课后达标B B级问题级问题1、细菌的分布如何？细菌大小、按、细菌的分布如何？细菌大小、按照形态不同，可以分为哪三种？结构照形态不同，可以分为哪三种？结构有哪些？有哪些？2、细菌对自然界有何意义？、细菌对自然界有何意义？3、细菌与人类的关系如何、细菌与人类的关系如何?4、真菌分为哪些类型？有何特征？、真菌分为哪些类型？有何特征？ 真菌适于生活在什么环境中？真菌适于生活在什么环境中？5、真菌对自然界的意义？、真菌对自然界的意义？6、真菌与人类有何关系？真菌与人类有何关系？分组分组B级问题六级问题六B级问题一级问题一B级问题五级问题五B级问题四级问题四B级问题二级问题二B级问题三级问题三164253

6、B 级 问 题 分 组亚健康细菌分布细菌分布空气空气水水土壤土壤生物体的体内或生物体的体内或体表体表扫描电子显微镜下的钉子放大33倍细菌的大小细菌的大小放大15000倍放大30000倍 观察细菌常用光学显观察细菌常用光学显微镜微镜, 细菌要用光学显微细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍镜放大几百倍到上千倍才能看到。才能看到。 球菌球菌 细菌的形态细菌的形态杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌 细菌的结构细菌的结构细菌的结构细菌的结构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质未成形的未成形的细胞核细胞核特殊结构特殊结构荚膜：粘性荚膜：粘性 ，保护作用，保护作用 鞭毛：运动结构鞭毛：运动结构无机盐无机盐

7、无机盐无机盐动植物遗体被腐生细菌分解成动植物遗体被腐生细菌分解成二二氧化碳氧化碳和和无机盐无机盐，而，而二氧化碳二氧化碳和和无机盐无机盐又是绿色植物制造又是绿色植物制造有机物有机物的原料。可见，细菌对于自然界的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等中二氧化碳等物质的循环物质的循环起着重起着重要的作用。被称为大地的要的作用。被称为大地的“清洁清洁工工”动动手动动手将你准备的材料埋在土壤中将你准备的材料埋在土壤中注意：注意：1 1、埋的位置（对照）、埋的位置（对照） 2 2、做好标记、做好标记 3 3、观察的时间、观察的时间（一）（一）有益的方面有益的方面1、黄色杆菌制造味精、黄色杆菌制造味精2、

8、乳酸菌生产酸奶、乳酸菌生产酸奶3、甲烷细菌生产沼气、甲烷细菌生产沼气（一）有益的方面（一）有益的方面4、醋酸杆菌为人们提供食醋、醋酸杆菌为人们提供食醋5、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质为人类提供大量的蛋白质6、经过改造的细菌可生产胰岛素等产品。、经过改造的细菌可生产胰岛素等产品。（二）有害的方面（二）有害的方面1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致2、一些细菌能使人患病，包括烈性传、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。见

9、病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。3、一些细菌能使人们养殖的动物或植、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。物患病，造成经济上的损失。1、细菌引起人患病丹毒：一种急性传染性皮肤炎症。由链球菌侵入皮内小淋巴管引起。患处皮肤红肿热疼，局部表现为肿状红斑，色泽鲜红边缘清楚。多见于小腿及面部。患者常发高热，头痛，全身不适。 鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的。 真菌真菌举例举例酵母菌酵母菌 霉菌霉菌 蘑菇蘑菇真菌的类型真菌的类型单细胞单细胞(酵母菌）酵母菌）多细胞（霉菌）多细胞（霉菌）大型真菌（木耳等）大型真菌（木耳等）

10、酵酵 母母酿酒用酿酒用酵母酵母菌菌制馒头，面包用制馒头，面包用干酵母干酵母发发霉霉的橘子的橘子发发霉霉的面包的面包青霉青霉双孢菇酵母菌酵母菌的结构的结构青青 霉霉曲曲 霉霉孢孢 子子草菇香菇银耳羊肚菌猴头菇金针菇木耳平菇鬼笔鹅膏鬼笔鹅膏真真 菌菌真菌的主要特征：真菌的主要特征：1、有单细胞的、也有多细胞、有单细胞的、也有多细胞的的；2、为真核生物；、为真核生物；3、营养方式为寄生或腐生、营养方式为寄生或腐生； 霉菌的生活环境霉菌的生活环境1 1、提出问题：、提出问题：2 2、做出假设：、做出假设：3 3、实验设计：、实验设计：4 4、作出结论：、作出结论：真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌

11、对自然界的意义真菌对自然界的意义真菌与人类生活的关系真菌与人类生活的关系1 许多大型真菌可以食用许多大型真菌可以食用 在制药方面应用（灵芝、猴头等）在制药方面应用（灵芝、猴头等） 蒸馒头、面包（酵母菌）蒸馒头、面包（酵母菌） 制米酒、葡萄酒（曲霉、毛霉、酵母菌制米酒、葡萄酒（曲霉、毛霉、酵母菌 等）等） 制甜面酱、制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根制甜面酱、制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）霉等） 足癣足癣又叫脚湿气脚湿气，是真菌真菌引起的传染性皮肤病，表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。甲癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是 真菌真菌引起的。真菌以皮肤上的化合物为食物真菌以皮肤上的化合物为食物乳乳

12、酸酸 菌菌酵母菌酵母菌多种霉菌多种霉菌醋酸菌醋酸菌 6 61 12 23 34 45 5下下 页页退退 出出上上 页页课 前课 中课 后课前习标出示学标自主习标研讨学标拓展达标课后达标1、下列细菌中属于寄生生活的是、下列细菌中属于寄生生活的是（ ）A、生活在枯枝烂叶上的细菌、生活在枯枝烂叶上的细菌B、生活在人体小肠内的细菌、生活在人体小肠内的细菌C、生活在馒头上的细菌、生活在馒头上的细菌D、生活在土壤中的细菌、生活在土壤中的细菌 B2、馒头、面包松软多孔，在制作过程、馒头、面包松软多孔，在制作过程中经常使用哪一种菌进行发酵中经常使用哪一种菌进行发酵 （ ） A醋酸菌醋酸菌 B霉菌霉菌 C酵母菌

13、酵母菌 D乳酸菌乳酸菌C3、下列哪项不是酵母菌与细菌共有下列哪项不是酵母菌与细菌共有的的 结构结构 ( )( ) A、细胞壁、细胞壁 B、细胞膜、细胞膜 C、细胞质、细胞质 D、成型的细胞、成型的细胞核核D4、下列四种生物，在细胞结构组成上不同下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是于其他几种的是 （ ）A5、下列哪一项结构为所有细菌都具、下列哪一项结构为所有细菌都具备的（备的（ ） A、鞭毛、鞭毛 B、成形的细胞核、成形的细胞核 C、夹膜、夹膜 D、未成形的细胞、未成形的细胞核核D6、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ）A、链球菌、链球菌 B、枯草杆菌、枯草杆

14、菌 C、根瘤菌、根瘤菌 D、真菌、真菌B请将下列微生物及其产品相搭配：请将下列微生物及其产品相搭配： （ ）酵母菌）酵母菌 A.疾病治疗疾病治疗 （ ）乳酸菌）乳酸菌 B.生产沼气生产沼气 （ ）甲烷菌）甲烷菌 C.蒸馒头蒸馒头 （ ）黄色短杆菌）黄色短杆菌 D.制造味精制造味精 （ ）青霉菌）青霉菌 E.生产酸奶生产酸奶CEBDA 比较项目比较项目细菌细胞细菌细胞动物细胞动物细胞 植物细胞植物细胞基本结基本结构构细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜细胞质细胞质 细胞核细胞核 营养方式营养方式 有有无无有有有有有有有有有有有有有无成形的无成形的细胞核细胞核有有有有寄生或腐生寄生或腐生制造有制造有机物机物真菌真菌有有有有有有有有寄生或寄生或腐生腐生利用现利用现成有机成有机物物1）图中）图中1是是 ，2是是 ，3是是 ，4是是 5是是 、6是是 .（3）细菌结构和洋葱表皮细胞相比，相同的是都）细菌结构和洋葱表皮细胞相比，相同的是都有有 、 、 ，不同的是细菌没有，不同的是细菌没有 。 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫，着是怎么回事呢？这种现象对自然小猫，着是怎么回事呢？这种现象对自然界有何意义？界