苏教版2016新教材七上语文《安恩和奶牛》

1、 小说小说约翰尼斯约翰尼斯延森延森 约翰尼斯约翰尼斯延森，延森，丹麦丹麦小说小说家、诗人。家、诗人。1944年，年，“由于他由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来的创造性风格结合起来”，获得，获得诺贝尔文学奖。诺贝尔文学奖。本文选自作者的本文选自作者的故事集故事集希默兰的故事希默兰的故事，这部，这部故事集的出现一扫当时流行的无故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新的阳刚为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气，其中之气，其中最出色最出色

2、的短篇就是的短篇就是安恩和奶牛安恩和奶牛约翰尼斯约翰尼斯延森延森安恩和奶牛安恩和奶牛学习目标学习目标n1.学习小说的人物描写方法，了解人物的描写学习小说的人物描写方法，了解人物的描写与小说情节的关系。与小说情节的关系。n2.了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。求的善良情感。n3.体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。 小说是以小说是以塑造人物形象塑造人物形象为中心，通过为中心，通过完整的故完整的故事情节事情节和和具体的环境描写具体的环境描写，展示人物的思想情，展示人物的思想情感和性格特征，从而广泛而

3、深刻地感和性格特征，从而广泛而深刻地反映社会生反映社会生活活的一种文学体裁。的一种文学体裁。 （开端、发展、高潮、结局）（开端、发展、高潮、结局） 语言描写：语言描写：指对人物对话和指对人物对话和独白的描写。独白的描写。 语言描写的作用：语言描写的作用：反映人物反映人物思想；揭示人物性格；塑造思想；揭示人物性格；塑造人物形象。人物形象。 小说的情节结构小说的情节结构序幕序幕开端开端 发展发展 高潮高潮结局结局尾声尾声特殊一般 开端开端 发展发展 高潮高潮结局结局检查预习：检查预习：1.比一比，比一比， 看谁读的准确。看谁读的准确。v给划线的字注音。给划线的字注音。v羞羞怯怯（ ） 干干瘪瘪（

4、） 七皱八七皱八褶褶（ ）v 撂撂下（下（ ）木）木屐屐（ ） 锃锃（ ）亮）亮 v嶙嶙峋（峋（ ） 翩翩然（然（ ）腼腆腼腆( )() v翕翕（ ）动）动 反反刍刍（ ） 找找茬茬（ ）v瑕疵瑕疵（ ）( ) 粗粗粝粝（ ）小）小犊犊（ ）v锱铢锱铢（ ）（）（ ）必较）必较v踌躇踌躇（ ）（）（ ）不决）不决qibizhlio jznglnpinminti nxchchxicldzzhchuch2.解释下列词语。解释下列词语。v瑕疵：瑕疵：_v锱铢必较：锱铢必较：_v熙来攘往：熙来攘往：_v踌躇：踌躇：_v瘦骨嶙峋：瘦骨嶙峋：_v死乞白赖：死乞白赖：_微小的缺点。微小的缺点。很少的钱也一定

5、要计较。形容非常小气。很少的钱也一定要计较。形容非常小气。也比如气量狭小，很小的事也要计较。也比如气量狭小，很小的事也要计较。形容人来人往，非常热闹拥挤。形容人来人往，非常热闹拥挤。犹豫不决。犹豫不决。形容人或动物消瘦露骨。形容人或动物消瘦露骨。指为了达到目的，没完没了地纠缠。指为了达到目的，没完没了地纠缠。初初 读读 感感 知知 简要概括小说的故事情节（注意交代简要概括小说的故事情节（注意交代清楚故事的清楚故事的开端、发展、高潮和结局开端、发展、高潮和结局）。）。 老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它

6、有兴趣，牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。心。第一部分（第一部分（1 1-2）是开端：介绍故事发生）是开端：介绍故事发生的地点、人物。写安恩和牛在集市上。的地点、人物。写安恩和牛在集市上。 第二部分（第二部分（3-103-10）是发展，写老太太两）是发展，写老太太两次拒绝想要买她牛的顾客。她明确表示次拒绝

7、想要买她牛的顾客。她明确表示这头奶牛是不卖的！这头奶牛是不卖的！ 第三部分（第三部分（1111自然段至末尾）故事的高自然段至末尾）故事的高潮及结局。写老太太解释不卖牛的原因。潮及结局。写老太太解释不卖牛的原因。 小说的情节一般是指开端、发展、小说的情节一般是指开端、发展、高潮、结局。请大家讨论一下，本文可高潮、结局。请大家讨论一下，本文可以分为哪几部分？以分为哪几部分？ 第一句写故事发生第一句写故事发生地点地点：在瓦尔普峡集市的牲：在瓦尔普峡集市的牲口交易场上，口交易场上，人物人物：一位老妇人和她的奶牛。：一位老妇人和她的奶牛。 第二句中第二句中“孤独孤独” 交代了文章的重点，这头交代了文章的

8、重点，这头奶牛是孤独的，为文章末尾做铺垫，埋下伏笔。奶牛是孤独的，为文章末尾做铺垫，埋下伏笔。 “ “她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，皮面皮面上却抹了油，擦得锃亮。上却抹了油，擦得锃亮。”这几句是关于老妇人的这几句是关于老妇人的外貌描写外貌描写，通过外貌描写我们能够得到如下信息：，通过外貌描写我们能够得到如下信息：衣服旧但是干净，说明她衣服旧但是干净，说明她勤快勤快；蓝裙带着土味说明；蓝裙带着土味说明她与土地接触密切，她与土地接触密切，劳作不停劳作不停；戴褪色的头巾，说；戴褪色的头巾，说明她是明她是节俭节俭的；的；“木屐连后跟都磨平了，擦得锃亮木屐连后跟都磨平了，擦

9、得锃亮”可以看出她可以看出她爱美爱美，虽然生活贫困，但是她却能让贫，虽然生活贫困，但是她却能让贫乏的乏的生活充满光辉生活充满光辉。 研读第一部分：研读第一部分： “她那瘦骨嶙峋的双手她那瘦骨嶙峋的双手灰白的头发灰白的头发”她年纪大了，但是干活却飞快。她年纪大了，但是干活却飞快。 “ “她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看飘过来的音乐声，也不时抬头看”这句看似随这句看似随意，却有深含义。前面我们读出人物意，却有深含义。前面我们读出人物生活的艰难生活的艰难，但是艰难之中尤其难能可贵的是她但是艰难之中尤其难能可贵的是她热爱音乐热爱音

10、乐，而且，而且凝神倾听，这是一位凝神倾听，这是一位具有高尚趣味具有高尚趣味的女人！。的女人！。 “ “周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣这这句是更大的句是更大的场面描写（环境描写）场面描写（环境描写），既是一般市场，既是一般市场上应该有的嘈杂，更是文章主人公所乐意享受的声上应该有的嘈杂，更是文章主人公所乐意享受的声音。这就是生活，这就是生命。音。这就是生活，这就是生命。享受生活享受生命，享受生活享受生命，沉静安详沉静安详。安恩给人的第一印象安恩给人的第一印象贫困、俭朴、年老、瘦弱、贫困、俭朴、年老、瘦弱、整洁、勤劳、安详整洁、勤劳、安详外貌外貌 动作动作 神态神态

11、n 第二自然段是对牛的描写。第二自然段是对牛的描写。 从从“那头奶那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部”可以看可以看出它和主人出它和主人关系密切关系密切，“依偎依偎”写奶牛对老太写奶牛对老太太的太的信任和依恋信任和依恋 。 “这头奶牛已经上了年纪了这头奶牛已经上了年纪了-心甘情愿心甘情愿地把牛奶奉献出来。地把牛奶奉献出来。”这几句交代了有关奶牛这几句交代了有关奶牛的信息：的信息：它年龄大了，这是一头健壮结实的奶它年龄大了，这是一头健壮结实的奶牛，它心甘情愿地把牛奶奉献出来。它舍弃了牛，它心甘情愿地把牛奶奉献出来。它舍弃了子女，做出了情感上的极大牺牲；它吃的是草

12、，子女，做出了情感上的极大牺牲；它吃的是草，奉献的是奶。奉献的是奶。 小结：小结： 这这是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从献的好牛。从“依偎依偎”、“蹭蹭”，还有它的，还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾得很好，漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾得很好，跟牛很亲近。跟牛很亲近。走近安恩走近安恩n小组分角色朗读小组分角色朗读319自然段。自然段。n一人扮演安恩，另外的人扮演买牛一人扮演安恩，另外的人扮演买牛者及叙述人。者及叙述人。n说说对安恩这个人物有哪些新的认说说对安恩这个人物有哪些新的认识。识。 第第3 3自然段自然段 “刷洗得干干净净的皮毛刷洗得

13、干干净净的皮毛”可以看出安恩太太不仅自己能够干净利可以看出安恩太太不仅自己能够干净利落，对待自己的奶牛也是落，对待自己的奶牛也是照顾的周到仔照顾的周到仔细细。这里我们很容易读出安恩太太对奶。这里我们很容易读出安恩太太对奶牛的牛的爱心爱心。 研读第二部分研读第二部分: : 分析：对话描写传神。对于几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么对于几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？可以看出安恩是个怎样的人？ 她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。因为她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。因为她知道自己给别人造成了误

14、解，不知该如何解释不卖的原她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。因。 可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。给别人造成误解。在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。请你揣摩一下其中的语气。先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样

15、的反应，对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？可看出安恩是个怎样的人？对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个看出安恩是个善解人意善解人意的人。的人。n巨大的巨大的悬念悬念就产生了就产生了老太太为什么老太太为什么不卖牛呢？原因是什么呢。作者冷静的不卖牛呢？原因是什么呢。作者冷静的叙述，吊足了读者的胃口叙述，吊足了读者的胃口 “这头奶牛太孤单了！这头奶牛太孤单了！”她终于吐露了真情，

16、她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是这样的，真的，我就是这么想的。我的打算没有这样的，真的，我就是这么想的。我的打算没有什么不好的，不会对别人有什么恶意什么不好的，不会对别人有什么恶意这样，这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，既然已经弄成这样，我们我们只好回去了。不过，我只好回去了。不过，我刚才

17、应该讲一句刚才应该讲一句对不起，我很抱歉对不起，我很抱歉。好吧，。好吧，再见了，谢谢你。再见了，谢谢你。”“我们”，她已经自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，从这句话更可以看出人物的淳朴和慈爱。 n十九段卒章显志，揭示主题。原来十九段卒章显志，揭示主题。原来这头奶牛太孤单了，安恩牵它来是这头奶牛太孤单了，安恩牵它来是让它与同类聚聚，散散心的。让它与同类聚聚，散散心的。走近安恩走近安恩善良、善解人意、善良、善解人意、不贪图利益，全心全意的不贪图利益，全心全意的爱怜爱怜奶牛奶牛人人动物动物语语言言描描写写 如果牛会说话的话，想象一下，从集市回家的路上，奶牛会对安恩说什么？ 主人：主人

18、：你你勤俭、淳朴、善良、勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，热爱生活、富有爱心，你你把把我们动我们动物物当做和自己平等的同类，当做自当做和自己平等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给亲人，给我们我们以精神的关怀，把尊以精神的关怀，把尊重生命做到了极致，展现出重生命做到了极致，展现出了你了你高高贵的人性之美。贵的人性之美。谢谢你！谢谢你！总结安恩形象总结安恩形象 安恩是个平凡的老农妇，她安恩是个平凡的老农妇，她勤劳、勤劳、朴实、善良、富有爱心朴实、善良、富有爱心，她把奶牛当作，她把奶牛当作自己的同类，自己的同类，重视奶牛的情感需要和精重视奶牛的情感

19、需要和精神需求神需求，把，把尊重生命尊重生命做到了极致，展现做到了极致，展现出高贵的人性之美。出高贵的人性之美。 外貌外貌 语言语言 动作动作 神态神态 心理心理 正面描写：外貌、动作、神态、正面描写：外貌、动作、神态、 语言、心理语言、心理侧面描写：从描写奶牛的角度侧面描写：从描写奶牛的角度人物形象真实丰满人物形象真实丰满探讨文章主旨探讨文章主旨讨论明确讨论明确：v物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞

20、吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐动物的和谐。学习本文的结构v初读文章时，哪些地方给你留下了悬念？初读文章时，哪些地方给你留下了悬念？哪些地方又让你感觉到安恩确实不是来卖哪些地方又让你感觉到安恩确实不是来卖她的奶牛的？她的奶牛的？ 所谓所谓“悬念悬念”，即读者、观众、听众对文艺作品中即读者、观众、听众对文艺作品中人物命运的遭遇，情节的发展变化所持的一种急人物命运的遭遇，情节的发展变化所持的一种急切期待的心情。是吸引广大群众兴趣的重要艺术切期待的心情。是吸引广大群众兴趣的重要艺术手段。手段。它是故事发展间只亮开谜面，藏起谜底，它是故事发展间只亮开谜面，藏起谜底，在适当的时候再予点破，使读者的期待心理得到在适当的时候再予点破，使读者的期待心理得到满足。满足。意料之外，情理之中意料之外，情理之中设