南州六月荔枝丹课件

1、日啖荔枝三百颗日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人不妨长作岭南人 惠州一绝惠州一绝苏轼苏轼 荔枝,无患子科.常绿乔木,高可达20米.偶数羽状复叶,小叶长椭圆形或披针形,全缘,革质,侧脉不明显. 花小,无花瓣,呈绿白或淡黄色.果实心脏形或圆形;果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红,紫红,青绿或青白色.果肉(假种皮)新鲜时半透明凝脂状,多汁,味甘美而有佳香. 南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹 贾祖璋贾祖璋陈辉（明）陈辉（明）南州六月荔枝丹，万颗累累蔟更团。南州六月荔枝丹，万颗累累蔟更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府

2、日长霖暑静，几株斜覆石阑干。乌府日长霖暑静，几株斜覆石阑干。南南 州州 六六 月月 荔荔 枝枝 丹丹(地点地点)(成熟期成熟期)(对象对象)(色泽色泽) 本文选自本文选自，是科，是科学小品文，属于说明文。学小品文，属于说明文。 小品小品：就是随笔之类的小文章。 科学小品：科学小品：就是介绍科学知识的文艺性说明文。特点特点：是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。（知识性、趣味性、通俗性）介绍介绍文体文体 贾祖璋，浙江海宁人，生于贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，年，著名生物科普作家。自著名生物科普作家。自1921年起，年起，60多多

3、年中他创作了许多科普作品。据不完全年中他创作了许多科普作品。据不完全统计，他创作、编著、翻译了统计，他创作、编著、翻译了20多种科多种科学知识读物。他最擅长写生物小品，是学知识读物。他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有鸟类研鸟类研究究、普通鸟类普通鸟类等。收入中学课本的有等。收入中学课本的有花儿为什么这样花儿为什么这样红红、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹（均选自（均选自生物学碎锦生物学碎锦）。）。朗读课文朗读课文 注意字词注意字词龟龟裂（裂（ ）龟龟甲（甲（ ）龟龟兹（兹（ ）粗粗糙糙（ ） ( ) 紫绡( )瓤( )

4、 醴( ) 酪( )绛 ( )囊( ) 绚( )丽 徐 ( ) 渣( )滓( ) 粤( ) 莆( ) 萌( )蘖( )啖( ) 贮贮藏（藏（ ）尉尉佗（佗（ ）尉尉迟（迟（ ）外外壳壳（）地（）地壳壳（）（）龟龟裂（裂（jn li ）龟龟甲甲(gUji ）龟龟兹兹(qi c ）粗粗糙糙（ c co） (zng ) 紫绡(xio )瓤(rng ) 醴(l )酪(lo )绛 (jing)囊(nng ) 绚(xun )丽 徐 (b ) 渣(zh )滓(z ) 粤(yu ) 莆(p ) 萌(mng )蘖(ni )啖(dn ) 贮贮藏（藏（ zh cng ）尉尉佗（佗（ wi tu ）尉尉迟（迟（ y

5、ch ）外外壳壳（ Wi k ）地）地壳壳（ d qio ）朗读课文朗读课文 注意字词注意字词快速阅读全文,思考作者怎样介绍荔枝的？据此理清课文结构。荔枝的形态结构荔枝的形态结构（110）荔枝的生产情况荔枝的生产情况（1114）一一.时间顺序时间顺序即按事物发展的时间先后次序即按事物发展的时间先后次序 来说明来说明二二.空间顺序空间顺序即按事物空间结构的顺序来说明即按事物空间结构的顺序来说明三三.事理顺序事理顺序即依据事物之间或某一事物各部即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。分之间的逻辑关系来说明。如：如：整体整体局部局部 上上下下 外外内内 远远近近如：如：一般一般个别个别

6、 主要主要次要次要 原因原因结果结果 现象现象本质本质 总述总述分说分说 简单简单复杂复杂 特征特征功用功用全文结构图全文结构图一、荔枝果实一、荔枝果实的形态结构的形态结构二、荔枝二、荔枝的生产情况的生产情况1、设疑，引出、设疑，引出下文下文2、荔枝果实的、荔枝果实的 形态特点。形态特点。3、荔枝的花、荔枝的花1、荔枝的产地分布、荔枝的产地分布2、古代的荔枝书谱、古代的荔枝书谱3、荔枝习性及生长北限，、荔枝习性及生长北限，顺势提出建议，结束全文。顺势提出建议，结束全文。（1）外部形态）外部形态（2）内部构造）内部构造外壳构造外壳构造外壳颜色外壳颜色荔枝形状荔枝形状大小重量大小重量荔枝薄膜荔枝薄

7、膜荔枝果肉荔枝果肉荔枝贮藏荔枝贮藏荔枝果核荔枝果核表表里里特特征征功功用用&说明顺序说明顺序一般个别 一课文第至自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ）。 二第自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。 三课文先写荔枝的（ ），再写荔枝的（ ），也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。 本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。文章的结构。请按题意填空。由表及里，由外到

8、内外部形态内部构造由主到次花生态结构生产情况由主到次1、请背出白居易中关于荔枝的描述性诗句,并说说它好在哪里?缺点是什么?【质疑探究】：请抢答：请抢答!壳如红缯壳如红缯膜膜如如紫紫绡绡瓤肉莹白瓤肉莹白如冰雪如冰雪“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 作用：1、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。2、对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。、对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。3、文字优美简练，富有诗情画意。、文字优美简练，富有诗情画意。白

9、居易的描述有对有错壳壳 如如 红红 缯缯膜膜 如如 紫紫 绡绡瓤肉莹白如冰雪瓤肉莹白如冰雪浆液甘酸如醴酪浆液甘酸如醴酪错（粗糙）错（粗糙）错（误作）错（误作）完全正确完全正确对对缺点：文句虽生动优美，但却不够准确缺点：文句虽生动优美，但却不够准确常见说明方法有以下七种，常见说明方法有以下七种，举例子举例子作比较作比较列数字列数字打比方打比方分类别分类别下定义下定义 本文主要用了哪些本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。说明方法？请结合实例分析。引引 用用：“一些稀奇的品种，如一些稀奇的品种，如龙牙龙牙，珍珠珍珠。”：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香

10、。”：荔枝大小，通常是直径三四厘米。：荔枝大小，通常是直径三四厘米。：荔枝稀奇品种有细长如指的：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙龙牙”：中国果树栽培学中国果树栽培学则说大的重六十克。则说大的重六十克。“广东有双季荔枝，广东有双季荔枝，又有四季荔枝，又有四季荔枝，”：“荔枝壳表面荔枝壳表面特称龟裂片。特称龟裂片。”、“两侧两侧有一条沟，叫做缝合线。有一条沟，叫做缝合线。”说明方法说明方法通常直径三四厘米，通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。重十多克到二十多克。温度保持在温度保持在1到到5，可贮藏三十天左右。可贮藏三十天左右。列数字列数字龟裂片龟裂片合线缝合线缝假种皮假种皮下定义下定义古籍、史料、

11、谚古籍、史料、谚语，白居易、徐语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼渤、杜牧、苏轼等人的诗文。等人的诗文。引用引用打比方打比方荔枝壳表面荔枝壳表面好像龟甲好像龟甲突起部分，有的尖锐如刺突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯壳如红缯甘酸如醴酪甘酸如醴酪”“飞焰飞焰”“”“红云红云”“”“荷瓣荷瓣”“”“桃花桃花”准确、客观、具体准确、客观、具体确凿可信确凿可信既扩大了文章的知识内既扩大了文章的知识内容，又增强了思想性，容，又增强了思想性，还增加了文学情趣。还增加了文学情趣。形象，使人易于理解形象，使人易于理解生动，有文学情趣生动，有文学情趣科学性与文学性结合科学性与文学性结合准确、科学准确、科学2 指出下列各段

12、所用的说明方法。指出下列各段所用的说明方法。 用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。 还有一些稀奇的品种，如细长如指形的还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙龙牙”、圆小如珠的、圆小如珠的“珍珠珍珠”，因为缺少经济价，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。值，现在已经绝种了。 一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有总在一百以下，所以有“荔枝十花一子荔枝十花

13、一子”的谚语。的谚语。下定义下定义 打比方打比方举例子举例子 打比方打比方列数字列数字 引用引用 打比方打比方总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性 打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性 3、 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。飞焰欲横天盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。红云几万重 一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。密移造化出闽山

14、，禁御新栽荔枝丹。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。荔枝成熟时的颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏古代历史上移栽荔枝的情形唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形古人对荔枝美味的赞颂典故 作用诗词典故的引用：既使说明诗词典故的引用：既使说明形象生动形象生动， 又使文章又使文章诗意盎然诗意盎然。杜牧这首诗的写作意图是什么?过华清宫绝句过华清宫绝句 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。A、荔枝不耐贮藏 B、告诉人们古代荔枝的运送方式 C、揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 、说明杨贵妃爱吃荔枝（C）4、请抢答、请抢答: 我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素、等成分，实为食补、食 疗之佳品。 荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、