202X_202X学年高中化学第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类课件新人教版选修5

1、第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物第一节有机化合物的分类第一节有机化合物的分类 新课导入新课导入 ( (教师用书备用教师用书备用) ) 到目前为止到目前为止, ,人类已经发现和合成了三千多万种物质人类已经发现和合成了三千多万种物质, ,其中大多为有机化其中大多为有机化合物。既包括了我们生活中常用到的天然气、酒精、蔗糖合物。既包括了我们生活中常用到的天然气、酒精、蔗糖, ,也包括战争、也包括战争、开矿中用到的开矿中用到的TNTTNT、硝化甘油等各种炸药、硝化甘油等各种炸药, ,我们生病发烧时用的阿司匹林我们生病发烧时用的阿司匹林也是有机化合物。对于这样繁多复杂的有机化合物也是有机化合物。

2、对于这样繁多复杂的有机化合物, ,我们应该如何去系我们应该如何去系统、条理地学习并认识它们的性质呢统、条理地学习并认识它们的性质呢? ?这里需要用到分类的研究方法这里需要用到分类的研究方法, ,下下面我们就看看如何对有机化合物进行分类面我们就看看如何对有机化合物进行分类! ! 学习目标学习目标 1.1.了解有机化合物的分类方法。了解有机化合物的分类方法。( (素养素养: :宏观辨识与微观探析、证据推宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知理与模型认知) )2.2.了解常见有机化合物的结构了解常见有机化合物的结构, ,能辨识有机化合物中的官能团能辨识有机化合物中的官能团, ,能正确能正确表示它们的

3、结构。表示它们的结构。( (素养素养: :宏观辨识与微观探析宏观辨识与微观探析) )3.3.学会按官能团对常见有机化合物进行分类。学会按官能团对常见有机化合物进行分类。( (素养素养: :宏观辨识与微观宏观辨识与微观探析探析) )知识分点突破知识分点突破知识点知识点1 1依据碳的骨架对有机物进行分类依据碳的骨架对有机物进行分类基础梳理基础梳理1.1.按碳原子组成的分子骨架按碳原子组成的分子骨架, ,有机化合物可分为有机化合物可分为 化合物和化合物和 化化合物。分子结构中含有合物。分子结构中含有 的有机化合物称为环状化合物。的有机化合物称为环状化合物。2.2.环状化合物包括环状化合物包括 化合物

4、和化合物和 化合物。分子结构中含化合物。分子结构中含有有 的有机化合物叫做芳香化合物。的有机化合物叫做芳香化合物。3.3.链状烃往往又称为链状烃往往又称为 烃。烃。链状链状环状环状碳环碳环脂环脂环芳香芳香苯环苯环脂肪脂肪4.4.按碳的骨架对有机化合物分类按碳的骨架对有机化合物分类疑难疑难探究探究有下列有机化合物有下列有机化合物: :问题导思问题导思1.1.有机物是否属于链状化合物有机物是否属于链状化合物? ?提示提示: :是链状化合物是链状化合物, ,只要碳骨架没有构成环只要碳骨架没有构成环, ,就是链状化合物就是链状化合物, ,链状化合链状化合物可以有支链。物可以有支链。2.2.化合物都含有

5、碳环化合物都含有碳环, ,如何确定哪些属于芳香化合物如何确定哪些属于芳香化合物? ?提示提示: :芳香化合物的结构特点是含有苯环芳香化合物的结构特点是含有苯环, ,只要分子结构中存在苯环就是只要分子结构中存在苯环就是芳香化合物芳香化合物, ,所以都是芳香化合物。所以都是芳香化合物。归纳总结归纳总结芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的比较芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的比较芳香化合物芳香化合物芳香烃芳香烃苯的同系物苯的同系物定定义义含有苯环的化合物含有苯环的化合物 含有苯环的烃含有苯环的烃分子中含有一个苯环且分子中含有一个苯环且侧链为烷基的烃侧链为烷基的烃实实例例 、 、 、 题组例练题组例练1.1

6、.从碳骨架形状进行分类从碳骨架形状进行分类, ,下列说法中正确的是下列说法中正确的是( ( ) )C C2.(2.(20182018甘肃长庆中学期末甘肃长庆中学期末) )下列有机物中下列有机物中, ,属于芳香烃的是属于芳香烃的是( ( ) )B B解析解析: :芳香烃含有苯环芳香烃含有苯环, ,所以所以A A、D D不符合不符合, ,烃只含有烃只含有C C、H H两种元素两种元素,C,C不不符合。符合。3.3.以下各烃中以下各烃中, ,属于脂肪烃的有属于脂肪烃的有 , ,属于脂环烃的属于脂环烃的有有, ,属于芳香烃的有属于芳香烃的有。( (填序号填序号) )解析解析: :根据碳的骨架进行分类根

7、据碳的骨架进行分类, ,先看碳的骨架先看碳的骨架, ,如果是环状如果是环状, ,再看是否含再看是否含有苯环。有苯环。答案答案: :知识点知识点2 2按官能团分类按官能团分类基础梳理基础梳理1.1.从结构上看从结构上看, ,烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代, ,这样衍生这样衍生出的化合物叫做出的化合物叫做 。2.2.决定有机物特殊性质的原子或决定有机物特殊性质的原子或 叫做官能团。如叫做官能团。如OH(OH(羟基羟基) )、COOH(COOH(羧基羧基) )、X(X(卤素原子卤素原子) )、CHO(CHO(醛基醛基) )等。等。3.3.由于双键和三

8、键决定了烯烃和炔烃的化学性质由于双键和三键决定了烯烃和炔烃的化学性质, ,它们也被看成是它们也被看成是 。烃的衍生物烃的衍生物原子团原子团官能团官能团4.4.常见有机物的类别、官能团和典型代表物常见有机物的类别、官能团和典型代表物烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃-X-X卤素原子卤素原子CHCH3 3CHCH2 2BrBr溴乙烷溴乙烷醇醇OHOH羟基羟基CHCH3 3CHCH2 2OHOH乙醇乙醇酚酚OHOH羟基羟基苯酚苯酚醚醚醚键醚键CHCH3 3CHCH2 2OCHOCH2 2CHCH3 3乙醚乙醚醛醛醛基醛基CHCH3 3CHOCHO乙醛乙醛酮酮羰基羰基( (酮基酮基) )丙酮丙酮羧酸羧酸

9、羧基羧基乙酸乙酸酯酯酯基酯基乙酸乙酯乙酸乙酯疑难疑难探究探究官能团、基、根官能团、基、根( (离子离子) )的区分的区分问题导思问题导思1.1.如何区分上述微粒的类别如何区分上述微粒的类别? ?提示提示: :带有电荷的微粒都是离子带有电荷的微粒都是离子, ,是电解质发生电离后的生成物是电解质发生电离后的生成物; ;、都是离子。基是化合物分子去掉某些原子或原子团后剩余的原子团都是离子。基是化合物分子去掉某些原子或原子团后剩余的原子团, ,不带电不带电, ,不能独立存在不能独立存在, ,带有一个短线带有一个短线, ,表示待成键状态表示待成键状态; ;、都是各种基。中性的能独立存在的是分子、都是各种

10、基。中性的能独立存在的是分子, ,是二氧化氮分子。是二氧化氮分子。2.2.基与官能团的区别是什么基与官能团的区别是什么? ?两者有何联系两者有何联系? ?提示提示: :区别区别: :基是有机物分子里含有的原子或原子团基是有机物分子里含有的原子或原子团; ;官能团是决定化合官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。物特殊性质的原子或原子团。联系联系: :“官能团官能团”属于属于“基基”, ,但但“基基”不一定是不一定是“官能团官能团”。归纳总结归纳总结1.1.同一种烃的衍生物可以含有多个官能团同一种烃的衍生物可以含有多个官能团, ,它们可以相同也可以不同它们可以相同也可以不同, ,不同的官能团在

11、有机物分子中基本保持各自的性质不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质, ,但受其他基团的但受其他基团的影响也会有所改变。影响也会有所改变。2.2.羟基直接与链烃基羟基直接与链烃基( (芳香烃侧链芳香烃侧链) )上的碳原子相连的化合物属于醇上的碳原子相连的化合物属于醇; ;羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。3.3.碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质, ,分别是烯烃和分别是烯烃和炔烃的官能团。炔烃的官能团。4.4.有机化合物根据不同的分类方法有机化合物根据不同的分类方法, ,可以属于不同的

12、类别。如环己烯可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物既属于环状化合物中的脂环化合物, ,又属于烯烃又属于烯烃; ;苯酚既属于环状化合苯酚既属于环状化合物中的芳香化合物物中的芳香化合物, ,又属于酚类。又属于酚类。题组例练题组例练题点一官能团的识别题点一官能团的识别1.(1.(20182018湖南张家界期末湖南张家界期末) )下列物质中含有两种官能团的是下列物质中含有两种官能团的是( ( ) )B B2.2.化合物化合物 是一种取代有机氯农药是一种取代有机氯农药DDTDDT的新型杀虫剂的新型杀虫剂, ,它含它含有的官能团有有的官能团有( ( ) )A.5A.5种种B.4B.4种种C.3C.3种种D.2D.2种种C C题点二有机物类别判定题点二有机物类别判定3.(3.(20182018宁夏银川兴庆期末宁夏银川兴庆期末) )下列有机物不属于醇类的是下列有机物不属于醇类的是( ( ) )C C解析解析: :OHOH直接连接在苯环上的是酚而不是醇直接连接在苯环上的是酚而不是醇, ,所以所以C C属于酚类而不是属于酚类而不是醇类。醇类。解析解析: :本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地, ,有机物含有哪种官能团即可归属于哪类化合物有机物含有哪种官能团即可归