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文档简介

1、课题1 燃烧与灭火(第一课时) 教学设计胡村二中 李长青【教学目标】1.知识与技能认识燃烧的条件和灭火的原理。2.过程与方法参与探究活动,体验科学探究的过程,培养观察分析、设计方案、评价反思的能力。3.情感态度与价值观(1)体验探究成功的喜悦,体会化学与生活的密切关系,从而激发学习兴趣;(2)渗透“事物是一分为二”的唯物主义观点。 【教学重点】(1)认识燃烧的条件和灭火的原理;(2)培养观察分析、设计方案、评价反思的能力。【教学难点】培养观察分析、设计方案、评价反思的能力;【教学方法】实验探究法、问题教学法、集体讨论法【教学手段】多媒体辅助教学【教学过程】一、燃烧的条件教学步骤教师活动学生活动

2、设计意图情景引入【组织交流】请学生谈谈生活中常中的燃烧事例。【导入新课】由同学们所列举的事例中,我们不难看出,物质燃烧与我们的生活息息相关,下面,让我们一起来探究燃烧与灭火。【回答】煤气燃烧、火柴燃烧、电器设备着火燃烧以熟悉的生活情景为切入点,创设学习情景。实验探究收集证据【组织交流】组织学生交流燃烧的利与弊。【导入主题】燃烧有造福人类的一面,要利用燃烧,我们就要研究燃烧的条件。【组织猜想】 鼓励学生利用生活经验对燃烧的条件作出猜想;【引导思考】引导学生利用生活经验思考下列问题:1.纸可以燃烧吗?石头可以燃烧吗?2.由此,我们可以知道燃烧需要的一个条件是什么?【组织实验】组织学生进行实验7-1

3、,并对实验7-1作了改进:考虑到白磷燃烧时生成的五氧化二磷对人体有害,用大烧杯罩着并放在水槽中有利于吸收五氧化二磷,减少对人体危害和环境的污染。【收集证据】组织学生交流实验现象。【回答】利:利用燃烧来做饭烧菜;弊:酿成火灾。【猜想】燃烧要有氧气、火、具有可燃性的物质【回答】1.纸可以燃烧,石头不可以。2.燃烧的条件之一是要具有可燃物。实验,并记录现象。渗透“事物是一分为二”的辨证唯物主义观点。 从学生已有经验出发探求未知知识,这种方式能较好地调动学生的积极性。  实验探究能培养学生的观察能力和实验操作技能。实验的改进体现了对环境的关怀,以此对学生渗透环保教育。引导

4、分析【提问】看到这么有趣的现象,你有什么疑惑呢? 【提供信息】通常状况下,红磷的着火点是240,白磷是40。【追问】你能独立解决这些疑问吗?【继续追问】怎样才能使水中的白磷也燃烧起来?【演示实验】用收集满氧气的试管罩着水中的白磷。 【提出问题】1.为什么铝片上白磷燃烧而红磷没有燃烧?2.为什么铝片上的白磷燃烧而水中的白磷没有燃烧?【回答】1.铝片上的温度达到白磷的着火点而没有达到红磷的着火点;2、水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气接触。【集体回答】往水中通入氧气。以实验现象为依托,培养学生提出问题的能力,激发学生的探究欲望。  培养学生分析问题能力和运用信息能力。得出结论

5、【引导归纳】根据以上实验,你能归纳出燃烧的条件吗?【强调】燃烧的三个条件缺一不可。【回答】归纳燃烧条件培养学生的归纳能力。学习过程性评价【学习过程评价】利用燃烧的条件对学生在实验7-1中出现的异常实验现象进行简要分析、评价。异常现象:1.铝片上的红磷也燃烧起来;2.铝片上的白磷和白磷均不能燃烧。【回答】1.铝片上的红磷也燃烧起来是因为红磷和白磷放得太靠近了,白磷燃烧放出的热量使温度升高,达到红磷的着火点;2.铝片上的白磷不能燃烧是因为烧杯中的水太少,传递的热量不足,温度低于白磷的着火点。使学生逐步养成对实验进行评价和反思的习惯。 二、灭火的方法教学步骤教师活动学生活动设计意图设置情景

6、    【图片展示】本月中旬,顺德乐从沙滘路段一出租商铺楼起火,大火肆虐1小时终被扑灭,幸未造成人员伤亡,但3层楼上下的仓库和18个商铺被毁,业主损失惨重。由此可见,燃烧如果利用不当,就会酿成火灾,那么发生火灾时,我们可以用什么方法来灭火呢? 思考,但未得答案。利用发生在身边的真实事例创设学习情景,有利于激发学生的探究欲望。引导推理    【引导推理】根据燃烧的条件,引导学生推理出灭火的原理。培养学生的推理能力并让学生体会到“推理”也是获取知识的一种手段、科学探究的一种途径。应用知识解决实际问题【提出问题】现有一支燃着的蜡烛,请利用生

7、活的经验或根据灭火的原理,设计实验使其熄灭。【组织实验】组织学生以四人小组为单位设计方案、实施方案。【设计方案】吹灭、用水淋灭、罩上烧杯、倾倒二氧化碳【实施方案】利用生活经验和学过的知识来解决实际问题,培养学生应用知识解决实际问题的能力。学习过程性评价    【组织评价】组织学生对以上方案进行评价。    小提示:可从能否达到灭火目的、灭火速度的快慢、操作是否简便、灭火后对可燃物的影响等方面对方案进行评价。【教师点拨】 条条大道通罗马,灭火的方法很多,我们要学会从中优选,选择快捷、方便、有效的方法。在灭火时要根据实际情况,做到具体问题

8、具体分析。例如,电器着火、油类着火就不能用水来扑灭。火势较小时,一般采用快捷、简便的方法,但当火势较大时,往往要利用多种灭火的原理,做到双管齐下,甚至是三管齐下,例如,对于森林火灾,消防队员一方面把火势蔓延路线前的一片树林砍掉,一方面使用水或其他的灭火剂。【回答】组一:用水淋灭的方法能达到灭火的目的,操作简便,灭火速度快,但灭火后会使烛芯变湿,难以短时期内再次点着;组二:罩上烧杯能达到灭火的目的,操作也简便,但灭火速度较慢;组三:倾倒二氧化碳的方法能达到灭火的目的,但要制取二氧化碳,操作麻烦,灭火的速度也不快;组四:吹灭的方法简单易行,灭火速度快,且不需要其他的物品和工具。在合作实验、合作讨论

9、的过程中,培养学生的评价意识,提高评价能力,同时培养学生的合作精神。通过教师点拔提高学生认识。学习结果性评价组织学生以四人小组为单位,进行自我评价。 我知道了: 我还想知道:     【交流】四人小组交流学完本课的心得。让学生对所学的知识进行自我评价,同时反馈教学效果。设计说明本节课通过创设情景学生发现问题设计解决问题的方案实施方案引导学生分析归纳得出结论应用知识、解决实际问题评价与反思的方法来组织教学。在教学设计中注重以下几点:1.燃烧与灭火是生活中常见的现象,学生对此已具备了一定的生活经验,在组织教学的过程中,注重从学生的生活经验出发,让他们在熟悉的生活情景中探究化学的奥秘,并把所学的化

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