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1、五一假期就要来了,今天泡酒之家给大家推荐的是灵芝泡酒,这个 假期亲友聚会,灵芝泡酒喝起来,既养生又健康!樱桃樱桃一直以来都被人们美誉为“美容果”,古人更是认为其有 “滋润皮肤”、“令人好颜色”的功效,平时 多吃一些可以让皮肤更加 光滑润泽。除了直接吃果子,樱桃还有好多种做法。夏天的时候用樱桃泡一罐酒,秋天开喝之时,征服众多酒鬼朋友, 想来那种微醺中的酸甜回味,用微风一衬,格外让人迷醉。樱桃泡酒注意事项一、樱桃泡酒用什么样的白酒最好?据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中 低端白酒比例更高,很多 明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿 造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮
2、食酿造的,说自 己是粮食酒没 毛病,但这 不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食 酒区别在于,无添 加粮食酒是自然发酵酿造,含有 多种有益物质,而食 用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏樱桃营养和口 感。因此,樱桃泡酒一定 要选用泡 酒专用的无添加 粮食酒,这 种真正无 添加泡酒专用洒在市场上不好找,笔者推荐一款大猫买的专业无添加泡 洒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真 正无添加 粮食酒,非 常适 合樱 桃泡酒。二、樱桃 泡酒不宜选择塑 料桶PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒, 会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了 健康起见,樱桃 泡酒一定要选择
3、玻 璃瓶或陶瓷瓶。三、樱桃泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?樱桃泡酒建议选用42度白酒,不破坏香味和维生素的同时,口感 更加香甜柔和,好喝好入口。樱桃泡酒要选用清香型白酒,清香 型酒酸、脂类含量少,能更好的 稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香 型能够最大程度保留香味 物质,使酒香与果香很好的融合,所以樱桃泡酒要选用清香型白酒。四、樱桃泡酒用什么容器比较好?樱桃泡酒 要用陶坛或玻璃 器皿。禁用 塑料和金属泡酒,塑料金属装 酒会逸出有害物质。而玻 璃就不会出现这种情况,当然玻璃一定要选择 无铅的环保玻璃,更安全健康,这也是我给大家推荐“谷养康零添加泡 洒专用酒”的另 外一个原因,谷养康零
4、添加泡酒专用酒采用的是无铅环 保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间, 可以直接加入 水果,免去购买酒和泡酒 瓶子,非常方便。樱桃泡酒的方法【配方】樱桃2400克,冰糖840克,谷养康泡酒专用酒2500毫 升。【制法】樱桃 洗净,完 全晾干后,去 除蒂头,用 刀子在樱桃上割划 数刀,以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,再倒入谷养康 泡酒专用酒,然后封紧瓶口静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用 传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味 的酒类添加剂,更安【用途】养颜美容,抗衰老。樱桃泡酒的功效1、樱桃
5、酒中含有丰富的花青素、花色素等,具抗氧化活性比维生 素E高,可预防心血管疾病及一些慢性疾病。2、樱桃酒中的花色素音和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中 矢车菊素是阿匹斯林抗发炎性酶效力的10倍,特别适合爱美的女性饮 用。3、樱桃酒富含花色甘、P-香豆酸、紫苏醇和褪黑激素天然养生功能成分,具有显著的抗病养生功效。4、樱桃含铁量高。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求,促 进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血。5、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C 等较高,常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽,去皱消斑, 防衰抗老。6、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多饮些樱桃酒可以缓解这些症状,达到明目、缓解眼疲 劳的效果。樱桃泡酒注意事项樱桃是一种性质温热的水果,不 能大量食用,不然很容易出现上火 的症状。另外患有热性疾病的人群也不宜食用樱桃,像肺 热和咳嗽等,就会 在食用樱桃后出现症状加重。樱桃不宜多吃,同理 樱桃酒要 适量喝,尤其 是以下这 些人群就 要更 加注意了,> >>儿童、孕妇、生理期不宜饮用。> >>肾脏功能差的人
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