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文档简介

1、食堂管理制度总那么简易版The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate IndividualActions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process.编订:xxxxxxxx20XX年XX月XX日食堂管理制度总那么简易版温馨提示:本管理制度文件应用在日常的规那么或运作模式中,包含所有的执行事项,并作用于 标准个 体行动,标准或限制其所有行为,最终实现简

2、化管理过程,提高管理效率。文档下载完 成后可以直接 编辑,请根据自己的需求进行套用。K 贯彻?食品卫生法?, 持证上岗,确保 职工健康。3、对食品蔬菜要认真检查清洗2、炊事人员勤清扫灶房内外卫生,不留死 角。作。4、管好物品,防鼠、防蝇、防霉变、防食品中毒。5、炊事人员上班穿工作服,讲究个人卫生,女士不留长指甲,男士不留长头发。6、炊事人员做到每天清扫饭厅,擦洗桌椅、 门 、玻璃等,对所有灶具要定期消毒。7、库内食物要摆放整齐,生 ' 熟食品要分 类储存。8、就餐人员不随便乱倒剩汤、剩菜,养成 文明 卫生的好习惯。该位置可填写公司名或者个人品牌名Company name or personal brand nam

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