人教版生物七年级下册第四单元第二章第一节食物中的营养同步训练C卷

1、人教版生物七年级下册第四单元第二章第一节食物中的营养同步训练c卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共15题；共30分)1. （2分） (2017九上·巨野月考) 下列叙述中，疾病与病因相符的一项是（ ） a . 夜盲症与缺乏维生素c有关    b . 佝偻病与缺乏维生素b有关    c . 坏血症与缺乏维生素a有关    d . 大脖子病与缺乏碘有关    【考点】 2. （2分） (2020·绥化) 营养

2、物质中，为人体生命活动提供能量的主要是（ ） a . 糖类    b . 蛋白质    c . 脂肪    d . 无机盐    【考点】 3. （2分） (2020七下·蚌埠月考) 小李白天视力正常，最近一到夜晚就看不清东西，他可能缺乏（ ） a . 维生素a    b . 维生素 b1    c . 维生素 c   

3、; d . 维生素d    【考点】 4. （2分） (2017八下·五莲期中) 为了比较蔬菜中维生素c的含量，刘辉同学根据维生素c可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验，在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，至高锰酸钾溶液褪色，实验数据记录如表，据表可知维生素c含量最多的蔬菜是（ ）蔬菜汁种类黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴a . 黄瓜    b . 青椒    c

4、. 芹菜    d . 白菜    【考点】 5. （2分） (2016七下·深圳期中) 为预防中老年人患骨质疏松症，应建议他们适量补充下列哪类无机盐和维生素d（ ）a . 含钙的    b . 含锌的    c . 含磷的    d . 含碘的    【考点】 6. （2分） (2016七下·宁县期中) 下列营养物质中，都能为人体生命活

5、动提供能量的一组是（ ）水    无机盐   糖类   脂肪   维生素   蛋白质a .     b .     c .     d .     【考点】 7. （2分） (2016七下·和平期末) 营养学专家建议我国青少年要多吃奶、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ）a . 主要供能物质 

6、60;  b . 人体生长发育必需的物质    c . 容易消化的物质    d . 有机物    【考点】 8. （2分） (2018七下·内江期末) 下列关于无机盐、维生素、激素等缺乏症的叙述，错误的是（ ） a . 饮食中长期缺铁会患贫血病    b . 人体缺乏胰岛素会患糖尿病    c . 人体缺乏维生素b1会患佝偻病   &#

7、160;d . 人体缺乏维生素a会患夜盲症    【考点】 9. （2分） (2020·济南模拟) 下列实验器具和药剂的选用错误的是（ ） a . 用放大镜观察花的结构    b . 用碘液染色观察酵母菌的结构    c . 用显微镜观察血液流动    d . 用山梨酸钾溶液测定果蔬中维生素c的含量    【考点】 10. （2分） (2017七下·梅江月考) 为了促进儿童骨骼

8、的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物外，还应补充（ ）a . 维生素a    b . 维生素b    c . 维生素c    d . 维生素d    【考点】 11. （2分） (2019七下·襄城月考) 王老师最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生给他开了药，还要求他进行食物辅助治疗，他需要多食用的食物是（ ） a . 紫菜和海带    b . 鸡蛋和牛奶 

9、0;  c . 辣椒和青菜    d . 猪肝和胡萝卜    【考点】 12. （2分） (2017·南通会考) 以下列举疾病与患病原因不对应的是（ ）a . 侏儒症-幼年时期甲状腺激素分泌不足    b . 夜盲症-体内缺乏维生素a    c . 地方性甲状腺肿-饮水或食物中缺碘    d . 佝偻病-儿童时期体内缺钙    

10、【考点】 13. （2分） (2020·哈尔滨模拟) 下列疾病与其对应的原因搭配合理的是（ ） a . 糖尿病胰岛素分泌不足    b . 地方性甲状腺肿缺钙    c . 脚气病缺维生素a    d . 侏儒症幼年时期甲状腺激素分泌不足    【考点】 14. （2分） (2020·福建) 人体的主要能源物质是（ ） a . 糖类    b . 蛋白质  

11、  c . 水    d . 无机盐    【考点】 15. （2分） (2013·福州) 如果成年人的体内长期缺乏维生素a，就有可能患（ ）a . 贫血    b . 夜盲症    c . 坏血病    d . 佝偻病    【考点】 二、 填空题 (共4题；共14分)16. （5分） (2018七上·丹徒期末) 将

12、下列几种营养物质缺乏时可能引起人或植物产生的病症用线连接起来。含氮的无机盐    _    a、消化不良、神经炎、脚气病等维生素b1        _  b、叶色发黄，生长缓慢含钾的无机盐     _   c、骨骼发育不良，易患软骨病维生素d         _  &#

13、160;d、植株不高，叶边呈火烧状含碘的无机盐    _  e、地方性甲状腺肿【考点】 17. （5分） 当我们剧烈运动或学习时间过长时，就会导致疲劳，这是补充糖类食物是恢复体力最有效的方法，淀粉是人体的主要糖类来源，它进入人体到被人体作用，需经过一系列的生理过程，如图一，食物中的葡萄糖进入血液后，血糖含量在一定时间内发生变化，如图二（1）食用含淀粉的食物1小时（bc段）后，血糖含量会大幅度上升，是因为这段时间内，在消化道的_ 内完成了b过程，该结构最主要的特点有_ （2）c过程是在细胞内的_ 中进行的，疲劳的身体

14、能迅速得到恢复就是因为在此阶段获得了能量补充（3）cd段血糖含量下降的主要原因是_ （4）常吃素食的人也能长胖，由此推测糖类在人体内也可以转化成_ 【考点】 18. （2分） (2019七下·龙岩月考) 青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些_它是构成人体细胞的基本物质，是细胞更新的原料，吃粗糙的米面比吃精细的米面好，这是因为粗糙的米面中含有较多的_。 【考点】 19. （2分） (2020·吉林模拟) 人体内含量最多的物质是_，建造和修复身体的重要原料是_。 【考点】 三、 综合题 (共5题；共42分)20. （9分） (2017·河

15、北模拟) 资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示，我国95的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%、69%。可见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重。请仔细阅读上面的资料并回答以下的问题。（1） 在人体消化道中吸收钙的主要场所是_。钙被吸收后进入_。（2） 钙是构成人体骨的重要无机盐，儿童缺钙易患_，对于缺钙儿童在服用钙片的同时，还要加服的一种维生素是_。（3） 下表为王刚同学某日的食谱。王刚同学这天摄入钙的总量为_克。根据下表

16、分析，王刚同学若表现出缺钙症状，直接原因最可能是_。如果通过喝牛奶补钙，按照对钙的需求量为0.8克天计算，他这天至少应在饮食中增加_克牛奶。（4） 教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析，这项工程的意义是为人体补充_和_。【考点】 21. （10分） (2018七下·广东期中) 下面是医生给病人看病的两个场景，请你根据病人的口述，帮助医生完成疾病诊治。 （1） 场景1病人：这几天，我在傍晚老是看不清东西，这是怎么回事？医生：来，让我看看(医生让病人伸出手臂，观察其皮肤，并翻开其眼皮，仔细观察其症状)医生：你的皮肤粗糙，并且脱屑，傍晚看不清东西，这是典型的_，是由于体内缺乏

17、_所致没关系，好在刚刚开始，不用吃药，回去以后注意多吃一些玉米、_、_之类的食物，过一段时间就会好的（2） 场景2病人：近几天，我的牙龈经常出血，吃饭、说话都不方便这到底是怎么回事？请医生给我看看医生：这是由于你的体内缺乏_造成的，以后注意多吃_、水果之类的食物，很快就会好的如果你体内长期缺乏这种物质，会导致抵抗力下降，还可能引起感冒等其他疾病，甚至患_（3） 场景3病人：我们村很多人生病，脖子变得很大，好难看，医生，请问我不想我也生这种病，我要怎么样预防呢？医生：这是由于人体缺乏含_的无机盐导致的地方性甲状腺肿大，如果是儿童长期缺乏的话，就会导致孩子的智力和体格发育出现障碍，平时可以多吃些碘

18、盐或海带预防。医生普及：_是制造红细胞所必须的无机盐，如果缺乏它的话，容易贫血，所以平时饮食一定要注意补充。另外，为了营养的均衡，我们不要只吃鱼和肉，一定也要多吃“第七类营养素”_。【考点】 22. （10分） (2019七下·禹会月考) 为帮助人们设计健康的饮食方案，科学家将食物分为五类，并提倡合理膳食如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题： （1） 我们每天摄取的食物中，所占的比例最大这是因为_是人体最重要的供能物质 （2） 1913年，俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血这主要是体内缺少了_，图中_类食物能够有效地防治这种病 （3） 类食物的消化主要是在消化道的_中进行，在该器官中含有消化食物的多种消化液，如_、_、_等消化液都是注入于此 （4） 处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，图中较合适的食物是_若摄入不足易引起一些病症，如地方性甲状腺肿主要是体内缺少含_的无机盐，而钙和维生素d缺乏往往引起小儿患_病 【考点】 24. （5分） (2019七下·东明月考) 如表表示a、b、c、d四种食物（每100克）中除水、无机盐外的主要营养成分的含量。请据表回答下列问题： 食物糖类（克）蛋白质（克）维生素c（毫克）维生