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文档简介
1、溶液的酸碱性(第1课时)【学习目标】1 .初步学会测定酸碱性的方法2 .对酸碱性实质的微观理解3 .学会用酸碱指示剂测定溶液酸碱性的方法4 .知道酸和碱的定义,从微观粒子和OH的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因【学习过程】一、导学自习:学习活动1:阅读教材P12-14通过实验探究认识几种识别酸碱的方法并完成下列问题。根据教材P12-14完成实验探究及后面的两个问题。二、研习展评1.酸碱指示剂:常用的酸碱指示剂有:和学生活动2:如何检验溶液的酸碱性-酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化,阅读P12实验探究7-3,完成下表白醋柠檬水石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入石蕊试液后溶液的颜色加入酚Mt试液后溶液的
2、颜色结论:学生活动3:阅读P13多识一点反应物酸性溶液碱性溶液中性溶液紫色石蕊试液无色酚酗:试液2.通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变成色,红色石蕊试纸遇到碱溶液变成色。小结:识别酸和碱的方法(1)(2)学习活动4:1 .结合食盐在水中的溶解学生分析、讨论猜测,通过实验探究回答有关的问题:(1)提出问题:为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红?不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝?物质的酸性和碱性的本质区别是什么?(2)建立假设:(3)设计并进行实验:(4)获得结论:(5)想一想:酸溶液能使紫色石蕊试液变红,能使紫色石蕊试液变红的一定是酸溶液吗?为什么?
3、碱溶液呢?NaHSO4勺水溶液中,存在着电离生成的氢离子,它是不是一种酸?为什么?2 .叫做酸;叫做碱。3 .原子团是,在许多化学反应里常作为一个整体参加反应,常见的原子团有【课堂练习】1 .向某溶液中滴入无色酚酗:试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:()A.一定显红色B,可能为紫也可能为红色C.可能显蓝色D.一定显无色2 .日常生活中的下列物质的水溶液能使红色石蕊试纸变的是:()A.蒸储水B.食盐C.石灰水D.食醋3 .柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁:()A.显酸性B,显碱性C.显中性D.无法确定4 .酸溶液能使紫色石蕊试液变红,是因为酸溶液中都含有:()A.氢离子B.氢
4、分子C.酸根离子D.酸分子5 .小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:(1)小红选用的调味品可能是。(2)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显色。(3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的性质相似。6 .某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:花种类花汁在酒精(中性)中颜色花汁在稀酸中颜色花汁在稀碱中颜色改瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄
5、黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题:(1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择花汁,不选用其他花汁的原因是。(2)取所选花汁少许分别滴人上述四种物质,请将所显颜色填入下表中:式验物质食盐水肥皂水汽水石灰水天显颜色第三节溶液的酸碱性(第2课时)【学习目标】1 .学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液酸碱性;2 .知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。3 .记住pH的范围及意义,学会使用试pH纸测定溶液酸碱性的强弱程度4 .了解酸碱性对生命活动的重要性,增强对化学学习的情感【学习过程】一、导学自习:学习活动1:阅读教材交流回答下列问题:1、溶液的酸
6、碱度是指,通常用表示,其范围在之间。o1234567a91O11121314丰桂A酸性增强"赚性增强当pH=7时,溶液呈性;当pH>7时,溶液呈性,pH越大,碱性越;当pHV7时,溶液呈性,pH越小,酸性越。测溶液酸碱度的方法:二、研习展评1、酸雨:正常雨水的pH约为,只有pH的雨水称为酸雨。2、酸溶液中都含,使溶液呈;碱溶液中都含,使溶液呈。在一定量的水溶液中,的数量越多越强QH的数量越多越强。3、通常用表示溶液的酸碱性强弱,范围是,请用数轴表示pH与溶液的酸碱性强弱的关系:4、使用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法:5P14的实验探究7-4。想一想:某同学用pH试纸测得某溶液
7、的pH=5.5,该说法对吗?使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度时,能否先用水润湿?为什么?结果会怎样?学习活动2:阅读教材P15交流回答下列问题:1 .体液中酸性最强的是,碱性最强的是。2 .大多数的植物适宜在接近的土壤中生长,土壤酸性太强(pH)碱性太强(pH),作物就不能正常生长。3 .说一说你还知道的在自然界中或在生命活动中受酸碱影响事情?谈谈你对酸和碱对生命活动的意义的认识?【课堂练习】1 .下列物质中,不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是()A.pH试纸B.无色酚酬:试液C.紫色石蕊试液D.蓝色的石蕊试纸2 .一些食物的近似pH如下:番茄4.04.4;苹果2.93.3;牛奶6.36.
8、6;鸡蛋清7.63 .0。则下列说法中不正确的是()A.胃酸过多的人应少食苹果B.番茄汁属酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均为碱性食品D.苹果汁酸性比牛奶强3 .山茶花、杜鹃花、桅子花等适宜在酸性的土壤中生长,而仙人球适宜在中性偏碱的土壤中生长,现测得某土壤的pH约为78,该土壤适宜种植的花卉是()A.仙人球B.杜鹃花C.桅子花D.山茶花4 .某地农业科技工作者在进行“酸雨对农业产量影响及对策的研究”中,得出酸雨的pH大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断,下列说法正确的是()酸雨pH3.584.594.86小麦减产(%1053A.酸雨的pH越大,小麦减产幅度越大B.酸雨的pH越小,小麦减产幅度越大C.酸雨的酸性越强,小麦的减产越小D.酸雨的酸性越强,小麦的减产越大5 .下列能正确表示加水稀释pH=10的溶液的是6 .某同学用pH试纸测定白醋的pH时,他先用蒸储水将pH试纸湿润,然后再测定,则他所测得的该溶液pH将()A.偏大B.偏小C.无影响D.无法确定7 .下列
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