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文档简介

1、 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质气气固固液液固固液液气气分散质分散质分散剂分散剂按照分散质或按照分散质或分散剂的聚集分散剂的聚集状态(气、液、状态(气、液、固)固)来分,有来分,有9种种类型。类型。化化学学物物质质纯纯净净物物混混合合物物溶液溶液胶体胶体分散质粒子直径分散质粒子直径浊液浊液100nm分散质粒子大小分散质粒子大小分分散散系系分类标准是什么?三种分散系的本分类标准是什么?三种分散系的本质区别是什么?质区别是什么?溶液溶液乳浊液乳浊液悬浊液悬浊液举例举例分散质分散质分散剂分散剂外观特征外观特征微粒

2、直径微粒直径分散系分散系NaClNaCl溶液、酒溶液、酒油水、石油油水、石油泥浆水泥浆水离子或分子离子或分子液体小液滴液体小液滴固体小颗粒固体小颗粒水水水水水水透明均一稳定透明均一稳定不透明、不均一、不稳定不透明、不均一、不稳定小于小于1010-9-9 m m大于大于1010-7 -7 m m胶体胶体的本质特征:的本质特征:胶体胶体胶体:胶体:分散质分散质微粒的直径大小在微粒的直径大小在1010-9-91010-7-7m m之间的分散系。之间的分散系。属属于于介介稳稳体体系系100nm d 100nm d 1nm1nm制取氢氧化铁胶体制取氢氧化铁胶体用烧杯盛约用烧杯盛约30mL30mL蒸馏水,

3、加热到沸腾,蒸馏水,加热到沸腾, 然后逐滴加入然后逐滴加入5 56 6滴饱和氯化铁溶液,滴饱和氯化铁溶液, 继续煮沸,直至溶液变成红褐色,即得继续煮沸,直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。氢氧化铁胶体。FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体)胶体)+3HCl+3HCl沸水沸水思考:思考:1 1、热水、冷水中滴加、热水、冷水中滴加FeClFeCl3 3颜色有何不同?为什么不同?颜色有何不同?为什么不同? 热水中生成的热水中生成的Fe(OH)Fe(OH)3 3多,说明此反应在加热时进行多,说明此反应在加热时进行. .2 2、 Fe(OH)Fe(OH)

4、3 3是是沉淀,还是溶液?为什么?沉淀,还是溶液?为什么?3 3、为何、为何Fe(OH)Fe(OH)3 3不再与生成的不再与生成的HClHCl反应呢?反应呢? HClHCl 太小;加热时,太小;加热时,HClHCl易挥发,更少;易挥发,更少; Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒的表面吸有其它离子的膜胶粒的表面吸有其它离子的膜, ,受保护。受保护。FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体)胶体)+3HCl+3HCl沸水沸水若加热蒸干再灼烧,最终得到的是若加热蒸干再灼烧,最终得到的是FeFe2 2O O3 3三、胶体三、胶体(1 1)概念:分散质粒子直径

5、在)概念:分散质粒子直径在1 1100nm100nm之之间的分散系。间的分散系。(2 2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。体系。稳定性:溶液稳定性:溶液胶体胶体浊液浊液豆浆豆浆常见的胶体:常见的胶体:烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。淀粉溶液。三、胶体的制备三、胶体的制备1 1、水解法制胶体、水解法制胶体要求:用要求:用浓

6、浓溶液溶液2 2、沉淀法制胶体、沉淀法制胶体要求:用要求:用稀稀溶液溶液思考:思考:1 1、热水、冷水中滴加、热水、冷水中滴加FeClFeCl3 3颜色有何不同?为什么不同?颜色有何不同?为什么不同? 热水中生成的热水中生成的Fe(OH)Fe(OH)3 3多,说明此反应在加热时进行多,说明此反应在加热时进行. .2 2、 Fe(OH)Fe(OH)3 3是是沉淀,还是溶液?为什么?沉淀,还是溶液?为什么?3 3、为何、为何Fe(OH)Fe(OH)3 3不再与生成的不再与生成的HClHCl反应呢?反应呢? HClHCl 太小;加热时,太小;加热时,HClHCl易挥发,更少;易挥发,更少; Fe(O

7、H)Fe(OH)3 3胶粒的表面吸有其它离子的膜胶粒的表面吸有其它离子的膜, ,受保护。受保护。FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体)胶体)+3HCl+3HCl沸水沸水若加热蒸干再灼烧,最终得到的是若加热蒸干再灼烧,最终得到的是FeFe2 2O O3 31 溶液、胶体和浊液这三种分散溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是系的根本区别是 ()()A是否为大量分子或离子的是否为大量分子或离子的 集合体集合体B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸能否透过滤纸D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明B练一练:1.用特殊方法把固体物质

8、加工到纳米级(用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是(分散质粒子直径具有与此相同数量级的是( )A.溶液溶液 B.悬浊液悬浊液 C.胶体胶体 D.乳浊液乳浊液2.下列有关分散系属于胶体的是(下列有关分散系属于胶体的是( )A.淀粉溶液淀粉溶液 B.食盐水食盐水 C.牛奶牛奶 D. 碘酒碘酒3.根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江根据中央电视台报道,近年来我国一些沿海或沿江城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞,城市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停

9、飞,雾属于下列分散系中的(雾属于下列分散系中的( )A.溶液溶液 B.胶体胶体 C.悬浊液悬浊液 D.乳浊液乳浊液CA CB4.下列分散系属于胶体的是(下列分散系属于胶体的是( )肥皂水肥皂水豆浆豆浆食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水泥水泥水淀粉液淀粉液A.只有只有 B.B. C. C. D.*5.下列事实与胶体性质无关的是(下列事实与胶体性质无关的是( )A.在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可看到光一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可看到光亮的通路亮的通路D.FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀溶液出现红褐色沉淀BD6.今有下列各种物质:今有下列各种物质:A.A.碘酒碘酒 B.B.豆浆豆浆 C.C.泥水泥水 D.Fe(OH)D.Fe(OH)3 3胶体胶体 E.E.米汤米汤 F.F.氨水氨水 G.G.

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