第七单元课题1《燃烧与灭火》

1、第七单元 燃料及其利用 图图7-1 是人类利是人类利用燃烧反应的用燃烧反应的历史历史利用燃烧加工食物利用燃烧加工食物 古埃及人利用燃烧冶炼铜古埃及人利用燃烧冶炼铜一、燃烧的条件：一、燃烧的条件：【实验实验7-1】在在500 mL的烧杯中注入的烧杯中注入400 mL热水，并放热水，并放入用硬纸圈圈住的入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另堆干燥的红磷，另一端放一小块已用一端放一小块已用滤纸吸去表面上水滤纸吸去表面上水的白磷（如图所示）的白磷（如图所示），观察现象。，观察现象。 现现 象象铜片上的白磷燃烧

2、，而铜片上的红磷及热水中的白磷都没有燃烧 用导管对准上述烧杯中的白磷，同人少量氧气用导管对准上述烧杯中的白磷，同人少量氧气（或空气），观察现象。（或空气），观察现象。 现现 象象白磷在水下发生燃烧1、燃烧：、燃烧： 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，反应叫做燃烧，2、燃烧的三个条件：、燃烧的三个条件：（1）可燃物；）可燃物；（2）可燃物要与氧气（或空气）接触；）可燃物要与氧气（或空气）接触；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点着火点）。）。 二、灭火的原理和方法：二、灭火的原理和方法： 灭火就

3、是破坏燃烧的条件，使燃烧停止，就灭火就是破坏燃烧的条件，使燃烧停止，就达灭火之目的。达灭火之目的。其具体方法是：其具体方法是：1、撤除可燃物；、撤除可燃物；2、隔绝空气（或氧气）；、隔绝空气（或氧气）；3、降温至着火点以下。、降温至着火点以下。蜡烛的燃烧现象为什么不同蜡烛的燃烧现象为什么不同实验步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另实验步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另 两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量 碳酸钠和盐酸。碳酸钠和盐酸。观察现象：观察现象： A蜡烛一段时间后熄灭；蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继

4、续燃烧；蜡烛继续燃烧；C蜡烛很快熄灭。蜡烛很快熄灭。分析原因：分析原因：A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧因缺氧而熄灭；蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧因缺氧而熄灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭； C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火NaNa2 2COCO3 32HCl = 2NaCl2HCl = 2NaClHH2 2OOCOCO2 2泡沫灭火器原理泡沫灭火器原理: :注：切勿让侧管对着别人或自己！注：切勿让侧管对着别人或自己！活动探究活动探究“蜡烛熄灭蜡烛

5、熄灭”的方法的方法熄灭的原理熄灭的原理方法方法1 1方法方法2 2方法方法3 3方法方法4 4方法方法5 5方法方法6 6方法方法7 7 用嘴用力吹气向燃烧的蜡烛上浇水将沙土覆盖在蜡烛上用湿纸巾盖灭降低温度至着火点下降低温度至着火点下降低温度至着火点下降低温度至着火点下隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气以及隔绝氧气以及降低温度至着火点以下降低温度至着火点以下剪去蜡烛的烛芯在蜡烛上方倒扣一只烧杯用二氧化碳气体灭火去除可燃物去除可燃物隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气隔绝氧气烧不坏烧不坏的手帕的手帕 酒精的着火点低于手帕的酒精的着火点低于手帕的着火点，所以酒精先燃烧。着火点，所以酒精先燃烧。 酒精气化和水分蒸发酒精气

6、化和水分蒸发，需，需要吸收酒精燃烧放出的热量要吸收酒精燃烧放出的热量, ,使手帕的温度达不到着火点。使手帕的温度达不到着火点。1 1、炒菜的油锅中油不慎、炒菜的油锅中油不慎着火，着火，盖盖上上锅盖；锅盖；2 2、堆、堆放的放的杂物的杂物的纸箱纸箱着火，着火，用用水水扑灭；扑灭；3 3、森、森林林着火，着火，有有效方法之一是把大火效方法之一是把大火蔓延蔓延 路路线前的一段树木线前的一段树木砍掉。砍掉。下列一些灭火的实例，试分析其灭火原理。下列一些灭火的实例，试分析其灭火原理。灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气用用灯帽盖灭灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯油锅着火油锅着火用锅盖盖灭用锅盖盖灭熄灭蜡烛熄灭蜡烛

7、嘴吹灭嘴吹灭降低温度至着火点以下降低温度至着火点以下纸箱着火纸箱着火用水浇灭用水浇灭煤气着火煤气着火关闭阀门关闭阀门隔绝可燃物隔绝可燃物森林着火森林着火设置隔离带设置隔离带灭火事例灭火方法灭火原理隔绝空气隔绝空气降低温度至着火点以下降低温度至着火点以下隔绝可燃物隔绝可燃物实验实验1实验实验2实验实验31.（广东省）下图是探究物质燃烧条件的（广东省）下图是探究物质燃烧条件的3个个对比实验：对比实验：根据各实验得到相应的燃烧条件有：根据各实验得到相应的燃烧条件有：可燃物氧气或空气温度要达到可燃物的着火点1 1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺、为什么煤炉火用扇子越扇越旺, ,而烛火用扇子而烛火用扇子一扇

8、就灭一扇就灭? ? 由于煤炉火的热量大由于煤炉火的热量大, ,用扇子扇用扇子扇, ,空气流动带走空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下热量但温度没有降到着火点以下, ,相反却提供了氧相反却提供了氧气气, ,所以煤炉火用扇子越扇越旺所以煤炉火用扇子越扇越旺. .而烛火的热量小而烛火的热量小, ,用扇子扇用扇子扇, ,空气流动带走热量空气流动带走热量, ,使周围温度降到着使周围温度降到着火点以下火点以下. .所以烛火用扇子一扇就灭所以烛火用扇子一扇就灭. .2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？为什么？因为打开门窗，会使室内空气流通，为

9、燃烧提供更因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。多的氧气，燃烧会更旺。常常用用灭灭火火器器干粉灭火器干粉灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器 可用来扑灭木材、可用来扑灭木材、棉布、建筑等燃烧引起棉布、建筑等燃烧引起的失火的失火. .干粉灭火器干粉灭火器 扑灭一般的火灾外扑灭一般的火灾外, ,还可用来扑灭油、气等还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火燃烧引起的失火液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器 可用来扑灭图书可用来扑灭图书. .档案档案. .贵重设备贵重设备. .精密精密仪器等处的失火仪器等处的失火. .课题课题1 燃烧

10、与灭火燃烧与灭火三、易燃物和易爆物的安全知识三、易燃物和易爆物的安全知识1、什么是爆炸？（、什么是爆炸？（P132）2、什么物质能引起爆炸？、什么物质能引起爆炸？ （1）可燃性的气体）可燃性的气体 （2）可燃性的粉尘）可燃性的粉尘(面粉煤粉等面粉煤粉等)3、爆炸原因：、爆炸原因：.可燃物与氧气充分接触可燃物与氧气充分接触.产生急速的燃烧产生急速的燃烧.在有限的空间内在有限的空间内粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验 上述实验说明：可燃物与氧气的接上述实验说明：可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。触面积越大，燃烧就越剧烈。 一切可燃性气体或粉尘，当其与空气（或者氧气）一切可燃性气体或粉尘，当其与空气（

11、或者氧气）充分混合时遇到明火或火花，均可能发生爆炸。充分混合时遇到明火或火花，均可能发生爆炸。实验7-3现象及分析现象 金属罐会高高掀起分析鼓足的面粉与氧气充分接触，被蜡烛点燃，在密闭的容器中散出大量的热实验说明：可燃物与氧气接触面积越大燃烧就越剧烈 你见过这些图标吗？你见过这些图标吗？在哪里见过？在哪里见过？ 禁止烟火禁止烟火 禁止带火种禁止带火种 禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮 禁止吸烟禁止吸烟4、一些消防安全常识、一些消防安全常识燃烧和爆炸的图标燃烧和爆炸的图标三角黄底为当心三角黄底为当心 红圈白底为禁止红圈白底为禁止你能你能解答吗？解答吗？C1 1纸比煤易点燃的原因是（纸比煤易点燃的原因是（

12、 ）A A纸比煤接触空气面积大纸比煤接触空气面积大 B B纸比煤的着火点高纸比煤的着火点高C C纸比煤的着火点低纸比煤的着火点低 D D纸比煤的密度小纸比煤的密度小你能你能解答吗？解答吗？C2.2.在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材架起来燃烧，是因为（把木材架起来燃烧，是因为（ ） A.A.散热快散热快 B.B.降低了木材的着火点降低了木材的着火点C.C.使木材和空气充分接触使木材和空气充分接触D.D.木材是可燃物木材是可燃物你能你能解答吗？解答吗？3 3夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（措施是（

13、 ）A A向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧B B开灯，仔细检查泄露源开灯，仔细检查泄露源C C打开所有门窗通风，关闭气源阀门打开所有门窗通风，关闭气源阀门D D打电话报警，并请维修人员前来维修打电话报警，并请维修人员前来维修C4 4、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内：、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内：（A A）隔绝空气隔绝空气 （B B）移开可燃物移开可燃物 （C C）使可燃物的温度低于着火点使可燃物的温度低于着火点油锅着火时，加上锅盖油锅着火时，加上锅盖 （ ）消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物 （ ）将沙土铺洒在燃烧的化学药品上将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ ）草原着火时，在着火点周围割除草，打出防草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道火道 （ ）ACAB学完本课题你应该知道 1、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件： （1）可燃物；）可燃物； （2）氧气（或空气）；）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（