雪花膏的制备

1、实验四雪花膏的配制、实验目的1. 了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。2. 掌握雪花膏的配制方法。二、实验原理1. 主要性质雪花膏vanishing cream 是白色膏状乳剂类化装品。乳剂是指一宗液体 以极细 小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。雪花膏涂在皮肤上，遇热容易消失，因此，被称为雪花膏。2. 配制原理和护肤机理 雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。水相中含有多元醇 等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪酸、多元酸等非水溶性物质。当雪 花膏被涂于皮肤上， 水分挥发后， 吸水性的多元醇与油性组分共同形成一个控制 表皮 水分过快蒸发的保护膜， 它隔离

2、了皮肤与空气的接触， 防止皮肤在枯燥环境 中由于表皮 水分过快蒸发导致的皮肤干裂。 也可以在配方中参加一些可被皮肤吸 收的营养物质。多年来，雪花膏的根底配方变化不大，它包括硬脂酸皂3.0%7.5% 、硬脂 酸10%20% 、多元醇5%20% 、水60%80% 。配方中，一般控制碱的加 入 量，使皂的比例占全部脂肪酸的15%25%。我国轻工业部雪花膏的标准是： 理化指标要求包括： 膏体耐热稳定性， 微碱性pH< 8.5，微酸性pH4.07.0 ;感官要求包括：色泽、香气和膏体结构细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激 。三、主要仪器和药品烧杯250ml、电动搅拌器、温度计、显微镜、托盘天

3、平、电炉、水浴锅。硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、丙二醇、氢氧化钠、香精、防腐剂、精密pH试纸。四、实验内容1.配方原料参加量wt%硬脂酸15.0单硬脂酸甘油酯1.0白油1.0十六醇1.0丙二醇10.0KOH0.6NaOH0.05香精适量防腐剂适量水加至1002.配制按配方中的量分别称量硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、白油、十六醇和丙二醇，将呈良好的原料参加 250ml烧杯中，水和碱称量后参加另一 250ml烧杯中。分别 加热至90C，使物料熔化、溶解均匀。装水的烧杯在90C下保持20min灭菌。然后在搅拌下将水慢慢参加到油相中，继续搅拌，当温度降至50C时，参加防腐剂。降温至40C后，参加香精

4、，搅拌均匀。静置、冷却至室温。调整膏体的pH,使其在要求的范围内。五、考前须知1. 参加少量NaOH有助于增大膏体粘度，也可以不加。2. 降温至55C以下，继续搅拌使油相分散更细，加速皂与硬脂酸结合形成结晶，出现珠光现象。3. 降温过程中，粘度逐渐增大，搅拌带入膏体的气泡不易逸出，因此，粘度较大时，不易过分搅拌。4. 使用工业一级硬脂酸，可使产品的色泽及储存稳定性提高。六、思考题1. 配方中各组分的作用是什么？2. 配方中硬脂酸的皂化百分率是多少？3. 配制雪花膏时，为什么必须两个烧杯中药品分别配制后再混合到一起？附：雪花膏配方配方wt%原料名称配方1配方2硬脂酸20.013.0鲸蜡醇0.51

5、.0硬脂醇0.9甘油硬脂酸单脂一1.0矿物油0.5橄榄油1.0甘油8.04.0尼泊金异丙酯适量0.2苛性钠0.36苛性钾0.4三乙醇胺1.20一香料适量适量蒸馏水加至100加至100硬脂酸是雪花膏的主要成分，以遮盖作用减缓皮肤水分的蒸发，对皮肤还有 一定的柔滑作用。硬脂酸纯品的熔点为71.5? 72C, d420 0.9408。工业产品的 硬脂酸是固体脂肪酸的总称，主要由C18和C16饱和脂肪酸组成。它是由动植物 油脂牛羊脂、棕桐油、 棉籽油之类经水解、蒸馏或热压分出油酸等工序制成。低级品只浇盘热压一次，高质量产品还须重复加以热压提纯。制雪花膏须 使用一级硬脂酸，其凝固点为54? 57C,碘值

6、在2以下。如使用碘值较高的硬 脂酸，那么制出的产品易发黄，而且在贮存过程中易引 致酸败。碱配制雪花膏时以脂肪酸皂或其它外表活性剂为乳化剂。本实验按照传统方法， 用碱中和一局部硬脂酸，生成的硬脂酸皂即起着乳化剂的作用。用钠皂制得的产品稠度高，但久置后易产生油水别离。用钾皂那么结果相反。在本实验中，钾皂和 钠皂的质量，约为中和后剩余硬脂酸的 35%。钾皂与钠皂大约按 10 ： 1 用量搭 配使用。 实践证明这种配比可制得分散状态良好， 调度适中的稳定的乳化体。 不 可用碳酸钾代替 氢氧化钾，因为产生的气泡使乳化体系很容易发生两相别离。多元醇 在本实验中使用丙二醇， 亦可用甘油或丁二醇。 多元醇能降

7、低水的蒸气 压，使水 分较难蒸发。 它又能使硬脂酸的可塑性增加， 使雪花膏能轻易地在皮肤 涂抹展开而不致 有“起面条的作用。十六醇 是滋润皮肤的油性成分， 又能防止乳化粒子变粗。 加了十六醇的雪花膏 呈珠光色 泽。单硬脂酸甘油酯 助乳化剂，使乳化体系保持稳定。防腐剂 常用的有尼泊金酯甲酯、乙酯或丙酯 ，山梨酸钾等 。碘值 iodine number;iodine value;IV ：脂肪不饱和程度的一种度量，等 100g 脂肪所 摄取碘的克数。检测时，以淀粉液作指示剂，用标准硫代硫酸钠液 进行滴定。碘值大说明 油脂中不饱和脂肪酸含量高或其不饱和程度高。1 雪花膏雪花膏是一种雪白、芬香的膏霜状护

8、肤品，涂抹在皮肤上丝毫没有油腻的感觉， 有阻止皮肤水分过度蒸发，保持皮肤柔软的作用。 1原料与配方原料质量百分数， %三压硬脂酸15.0单硬脂酸甘油酯 1.0十六烷醇 1.0丙二醇 10.0原料质量百分数， %氢氧化钾 10%水溶液6.0氢氧化钠 l 水溶液 5.0防腐剂0.05香料 适量精制水62.0制备化装品的原材料都有严格的规格要求，以保证制品的平安性、效用、色泽、 气味、贮 存稳定性等各项指标符合规定。 现将配方中各种成分的性质和功能简介 如下。硬脂酸是雪花膏的主要成分， 以遮盖作用减缓皮肤水分的蒸发， 对皮肤还有一定 的柔滑 作用。硬脂酸纯品的熔点为 71.5? 72C, d420

9、0.9408 。工业产品的硬脂 酸是固体脂肪酸 的总称，主要由 C18 和 C16 饱和脂肪酸组成。它是由动植物油脂 牛羊脂、 棕桐油、棉 籽油之类 经水解、蒸馏或热压 分出油酸 等工序制成。 低级品只浇盘热压一次， 高 质量产品还须重复加以热压提纯。制雪花膏须使用一 级硬脂酸，其凝固点为 54? 57C,碘值在 2 以下。如使用碘值较高的硬脂酸， 那么制出的产品易发黄，而且在贮存过程中易引致 酸败。碱配制雪花膏时以脂肪酸皂或其它外表活性剂为乳化剂。本实验按照传统方法，用磁中和一局部硬脂酸， 生成的硬脂酸皂即起着乳化剂的作用。 用钠皂制得的产 品稠度高，但久 置后易产生油水别离。用钾皂那么结果

10、相反。在本实验中，钾皂和 钠皂的质量，约为中和后 剩余硬脂酸的 35%。钾皂与钠皂大约按 10 : 1 用量搭 配使用。实践证明这种配比可制得 分散状态良好， 调度适中的稳定的乳化体。 不 可用碳酸钾代替氢氧化钾，因为产生的气 泡使乳化体系很容易发生两相别离。多元醇 在本实验中使用丙二醇， 亦可用甘油或丁二醇。 多元醇能降低水的蒸气 压，使水 分较难蒸发。 它又能使硬脂酸的可塑性增加， 使雪花膏能轻易地在皮肤 涂抹展开而不致 有“起面条的作用。十六醇 是滋润皮肤的油性成分， 又能防止乳化粒子变粗。 加了十六醇的雪花膏 呈珠光色 泽。单硬脂酸甘油酯 助乳化剂，使乳化体系保持稳定。防腐剂 常用的有尼泊金酯甲酯、乙酯或丙酯，山梨酸钾等。2实验操作在 200 mL 烧杯内将配方量的水、 氢氧化钾和氢氧化钠溶液混合， 加热至约 90 C 保温备用。 在另一个 200 mL 烧杯内参加配方的前四种物料，混匀，在水浴上加热并保温于 80 C ，搅拌至完全溶解。 在匀速定向搅拌下， 将上述已预热的碱液 慢慢参加 80C 的油相中。在此温度下继续不停地搅拌。随着皂化的进行，反响 混合物的粘度逐渐增大。 当粘度不再增大时，用柠檬酸或磷酸调整pH