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文档简介
1、 营营 养养 师师 与生物学有关的职业与生物学有关的职业n小组讨论小组讨论食谱一食谱一 食谱二食谱二食谱三食谱三食谱四食谱四食谱五食谱五n小组讨论小组讨论食谱一食谱一 食谱二食谱二食谱三食谱三食谱四食谱四食谱五食谱五n小组讨论小组讨论食谱一食谱一 食谱二食谱二食谱三食谱三食谱四食谱四食谱五食谱五( (食谱三食谱三) )糖尿病人营养防治原则糖尿病人营养防治原则 适宜的能量摄入,防治肥胖适宜的能量摄入,防治肥胖 合理分配三大营养素比例合理分配三大营养素比例 增加膳食纤维摄入增加膳食纤维摄入 增加维生素和矿物质的摄入增加维生素和矿物质的摄入 禁烟酒禁烟酒 合理选择食物烹调方法合理选择食物烹调方法 进
2、食要定时定量有规律,配合药物治疗进食要定时定量有规律,配合药物治疗 长期坚持长期坚持( (食谱四食谱四) )高血压症的饮食管理高血压症的饮食管理 膳食营养原则膳食营养原则 减体重;纠正不良的饮食习惯;减体重;纠正不良的饮食习惯; 减少食盐摄入量;减少脂肪摄入量;减少食盐摄入量;减少脂肪摄入量; 适量增加富含钾和钙的食物;适量增加富含钾和钙的食物; 多吃蔬菜和水果;限制饮酒;增加体力活多吃蔬菜和水果;限制饮酒;增加体力活动。动。( (食谱五食谱五) )高脂血症的饮食管理高脂血症的饮食管理n防治肥胖;防治肥胖;n减少钠盐;减少钠盐;n减少膳食脂肪;减少膳食脂肪;n控制单糖和双糖的摄入;控制单糖和双糖的摄入;n增加膳食纤维;
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