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文档简介
1、泰州恒健营养学院公共营养师培训当代大学生健康生活方式的培养 在现代社会,大学与社会愈发接轨,社会上的现代生活方式也借机侵入大学校园,在校园内生根发芽,无形中影响到大学生的体质健康。WTO曾宣布21世纪最大的杀手是生活方式病。现代生活方式确实对大学生的体质健康造成严重影响。在饮食方面,垃圾食品、快餐食品、吸烟喝酒、“大鱼大肉”、暴饮暴食对大学生体质造成伤害;运动方面,大学生很少运动或者运动不当;作息方面,上网通宵、开夜车已经愈来愈严重。另外在其他方面诸如卫生娱乐方面也有所影响。一、社会化的校园 已至深夜,某些寝室依然灯光闪烁;日上三竿,整个宿舍依旧睡意浓浓;宴会之上,他们喝得酩酊大醉;快餐店中,
2、他们对“垃圾”来之不拒看到这些画面我们肯定会很熟悉,其实这正是现代社会尤其是大学校园内普遍存在的现象。进入二十一世纪,人们的生活节奏更快,生活方式更加现代化。晚睡晚起,暴饮暴食,大鱼大肉,垃圾食品早已如“王谢堂前燕”一般走进普通大众的生活,更不用说站在时代前沿的大学生了。提起现代化我们不禁想到计算机、因特网、手机、飞机、汽车等,诚然它们的存在确实为我们的生活带来不少便利。然而难道它们对人类的影响都是好的吗?同理,在现代生活方式给我们带来便利情况下,难道他的影响对我们大学生都是好的吗? 二、学生的生活(一)、马虎的饮食俗话说民以食为天,我们先从“食”开始探讨。1、被忽视的早餐 进入大学后有很多感
3、慨,比如经常见到有很多学生由于睡懒觉而耽误吃早饭。他们会买几个火烧,亦或是干脆空着肚子去上课。但他们从没有意识到自己的一点点疏忽带来何种后果。众所周知上午是繁忙的,为满足机体需求,早餐应尽量选择既能提供富含蛋白质又能提供适量热量的食物。如果选择不吃早饭或马马虎虎应付一下,不仅导致精力不旺盛,听课效率不高,而且会对一天之内的营养平衡产生影响。长此以往,人的营养供给会产生缺陷,对健康造成伤害。2、垃圾食品 大学生乐于尝试新的事物,来自西方的垃圾食品和现代社会其它食品如方便面等自然当仁不让。其实它们所含的营养并不多。例如快餐含有的热量(有的还含有对人类有害的添加剂)非常之高,长期食用,不仅会导致人摄
4、入热量过多,容易发胖,而且会导致营养不均衡,影响健康。更有甚者,有人竟用它们来代替主餐,这自然是非常不可取的。3、疯狂的宴饮 另外今天社会上的喝酒吸烟之风早已弥漫于校园之中,经常可以看到几个同学聚于饭店之中举杯痛饮,从白酒到啤酒,不一而足;还有些同学模仿社会上的人抽烟,装出一副成熟的样子。其实这都是非常愚蠢的做法。恐怕大家都知道喝酒伤胃吸烟伤肺吧。随着经济的发展,大学生的腰包也鼓起来了,此时他们似乎跟乐于去尝试山珍海味,而忽略了传统的青菜之类的,这导致他们营养不均,容易产生肥胖。有些人甚至患上了高血脂等富贵病。(二)、大学里的运动说完“食”之后让我们来看看现代生活方式中的运动会给大学生的体质健
5、康带来什么影响。1、体育课以前在中小学每天早晨学校都会组织全校学生跑步,并且每周的体育课是分开的两小节。这样不仅锻炼了身体,而且还使一周内的锻炼均衡。避免了体育运动的过度集中。然而大学里的体育课是两节连上,这固然给我们更多时间练习体育技能,但也造成了我们锻炼的不均匀。大部分学生起床后都不锻炼,虽然有许多体育爱好者,但现代生活方式的集中特点令运动过度集中于周末,而周一至至周五的锻炼自然懈怠了。2、无规律的运动 另一方面,许多同学鉴于时间紧迫,一次进行长时间的体育锻炼,而且由于现代生活的紧张一般很少进行预备和整理活动。这些因素致使发生运动受伤的概率增高,第二天容易导致肌肉酸痛,对肌体产生伤害。另外
6、有的同学在用餐时间与体育时间的安排及不合理。比如由于现代生活的快节奏,有些同学刚吃过饭就去锻炼亦或是刚刚锻炼完了就去吃饭。这都是不可取的。(三)、现代作息制度 现代生活的一个巨大变化便是作息制度的改变夜生活的丰富。1、灯红酒绿的夜晚 通宵经营的网吧、歌舞厅,电视机上名目繁多的午夜频道,各种各样的演唱会,人山人海的城市广场,摩肩接踵的大型购物中心,都市璀璨的灯火,充斥着山珍海味的酒店这一切极大的丰富了人们的夜生活。但也带来许多问题,人们因为夜间活动的繁多而选择了熬夜,这一点在大学生身上展现无遗。如今大学生上通宵,进舞厅跳舞,晚上参加聚会已经司空见惯。夜间过度的放纵与精力消耗带来的是白天的萎靡不振
7、。假若熬夜第二天极可能懒床,懒床带来的后果便是不吃早饭,进而导致上午无心听课,如多米诺骨牌效应一般给我们的生活带来恶劣影响。从现在来看这种趋势呈上升态势。2、开夜车 大学里流行考前突击,有些学生考前临时抱佛脚,挑灯夜战;也有些同学为了准备考研或应付其他考试也选择成为一只夜猫子。精神固然可佳,但殊不知这会导致白天的效率急剧下降,更不用说对身体造成巨大伤害。,坚持一个良好的作息制度,早起早睡顺应了生物钟的运转规律,从而有效的保护了生物钟,晚睡晚起则其相反作用。良好的睡眠是健康长寿的基石。“早睡早起身体好”是我国人民一贯的信条,凡健康者都有一个好的睡眠。三、坚持良好的生活方式 当然现代生活不仅只包括以上三个部分,还包括娱乐、卫生之类的,其中对大学生有害的部分仍为数甚多。有些同学由于不能坚持良好的生活习惯而彻底倒向现代生活方式,导致身体素质的下降,甚至患上了许多老年病。这不得不令我们警醒。现代生活方式是一个大熔炉,作为有高级知识素养的大学生我们应该辨别里面的糟粕与精华;作为2
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