第三章 蒸发1

1、溶剂溶剂S溶质溶质A（不挥发）不挥发）溶剂溶剂S加热加热溶液溶液3.13.23.3第三章X3.53.4 溶剂溶剂S溶质溶质A（不挥发）不挥发）溶剂溶剂S加热加热溶液溶液自然蒸发自然蒸发指溶液中的溶剂在低于其沸点下汽化。指溶液中的溶剂在低于其沸点下汽化。 例如海盐的晒制。例如海盐的晒制。 自然蒸发的特点：溶剂蒸汽压低，蒸发速率慢。自然蒸发的特点：溶剂蒸汽压低，蒸发速率慢。 沸腾蒸发沸腾蒸发指溶液中的溶剂在沸点时汽化，溶液指溶液中的溶剂在沸点时汽化，溶液处处 于沸腾状态，气化不仅在溶液表面，于沸腾状态，气化不仅在溶液表面，而且在溶液而且在溶液各个部分同时发生气化现象。各个部分同时发生气化现象。例如

2、糖厂的蒸发。例如糖厂的蒸发。 沸腾蒸发特点：沸腾蒸发特点：溶剂在沸点下汽化溶剂在沸点下汽化,蒸发速率快。蒸发速率快。4 蒸发的方法 用来进行蒸发用来进行蒸发 操作的设备称为蒸操作的设备称为蒸 发器。如图所示称发器。如图所示称 为单效蒸发流程。为单效蒸发流程。5 蒸发流程4.4. 工业生产大多数采用真空蒸发，这是因为真空蒸工业生产大多数采用真空蒸发，这是因为真空蒸发具有以下发具有以下优点：优点：加热蒸汽压力相同的条件下，真空蒸发溶液沸点加热蒸汽压力相同的条件下，真空蒸发溶液沸点 低，传热温差大，可相应减少蒸发器的传热面积。低，传热温差大，可相应减少蒸发器的传热面积。可以蒸发不耐高温的溶液。可以蒸

3、发不耐高温的溶液。可以利用低压蒸汽或废气作加热剂。可以利用低压蒸汽或废气作加热剂。操作温度低，热损失小。操作温度低，热损失小。 缺点：缺点：要有一套减压装置，成本高。要有一套减压装置，成本高。 FLW s01s()DHFhWHFW hDh lQ 101ss()()lF hhW HhQDHh WrDRDreWR1 10 0()lF c tc tWrQDR 1 10 01 1ss()()lF c tc tW Hc tQDHh 0.12000(1)1333kg/h0.3 10()lFc ttWrQDR 20003.77(8030)13332308120003600 /10001588kg/h2205

4、D 15881.191333DeW 单单位位蒸蒸汽汽消消耗耗量量：1333 230812000 3600/10001417kg/h2205D 14171.061333e 20003.77(80120)13332308120003600 /10001280kg/h2205D 12800.961333e 101ss()()lF hhW HhQDHh 10()lWHFW hFhQDR mQKA t mQAK t s01s()lDHFhWHFW hDhQ ss()QD Hh 10()lWHFW hFhQ m1tTtTctTtBWtktmm2gLpp mm, B, pptt 3m14009.83 10101.3121.9kPa22gLpp 3m14009.83 104060.8kPa2p mm, B, pptt 01(1)xWFx0.12400 (1)1800kg/h0.4lWrQDR 0.05lQDR 0.95WrDR180022582000kg/h0.952138 2000 1.111800DW单单位位蒸蒸汽汽消消耗耗量量：mQAK t ss()QD HhDR 62000 21384.28 10 kJ/h m1tTt mm, B, pptt 3m13009.83101.3 1012