牛奶煮鸡蛋的正确方法_第1页
牛奶煮鸡蛋的正确方法_第2页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、第i页牛奶煮鸡蛋的正确方法鸡蛋是平常生活中最不能少的食材， 像是清晨的早饭，平常 的炒菜以及鸡蛋汤等等都不能少了鸡蛋，鸡蛋的做法多种多样， 我们都知道清水煮蛋，但是不知道大家有没有听过牛奶煮蛋，更不知道大家是不是知道牛奶煮蛋的正确方法是什么，如果大家不知道的话，那这篇文章可能就让大家读有所学了！牛奶煮鸡蛋是一道美食，主要材料有牛奶、鸡蛋、白糖等。营养均衡，简单易学。原料：牛奶、鸡蛋、白糖。做法：1 牛奶煮开后先放入白糖，糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开；2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就 可以加鸡蛋进去，加进去煮沸一会就可以关火，不要煮太久，不 要用配方奶粉去煮，用全脂的

2、就行。牛奶和鸡蛋中所含的蛋白质 有不相容性，第2页会互相影响身体对两者营养的吸收， 所以最好分开营养价值：熟鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄， 吃蛋黄可以补脑， 蛋白含 100%蛋白质， 剥壳鸡蛋的含钙量不如牛奶， 但蛋壳含碳酸钙需要 加酸溶解， 就会变成可以吸收的钙， 相对大部分人鸡蛋营养超过 牛奶。小部分人认为牛奶营养高， 如果可以吸收乳糖， 那牛奶的营 养含大量油水营养就很一般。 如果不能吸收乳糖导致喝牛奶就腹 泻等就谈不上有营养， 得和面包馒头包子等一起吃才能较好吸收。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是 蛋黄中的铁质达 7 毫克/100 克;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足， 所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、 B也很丰富。牛乳中的碳水化合物为乳糖， 对幼儿智力发育非常重要。 它 能促进人类肠道内有益酸菌的生长， 抑制肠内异常发酵造成的中毒现象，有利于肠道健康。乳糖还有利于钙的吸收，起到预防小 儿佝

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 信息产业

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论