第二章_我国幼儿园教育的目标、任务和原则

1、第二章 我国幼儿园教育的目标、我国幼儿园教育的目标、任务和原则任务和原则第一节第一节 幼儿园教育的目标幼儿园教育的目标我国的教育目的我国的教育目的一一 幼儿教育目标幼儿教育目标 二二 1 1、教育目的是一个国家或民族对培养人才的质量、教育目的是一个国家或民族对培养人才的质量和规格的总体要求，它是教育活动的出发点和归宿。和规格的总体要求，它是教育活动的出发点和归宿。2 2、教育目的具有、教育目的具有“导向功能导向功能”和和“定向功能定向功能”，指引着教育过程的方向，使教育行为成为有意义、指引着教育过程的方向，使教育行为成为有意义、有秩序的的活动，有秩序的的活动，避免或矫正教育行为的盲目避免或矫正

2、教育行为的盲目性和机械性。此外，教育目性和机械性。此外，教育目的还具有的还具有“评价功能评价功能”和和“激励功能激励功能”。19951995年年中华人民共和国教育法中华人民共和国教育法规定，我国的教育目的是规定，我国的教育目的是: :教育必须教育必须为为社会主义社会主义现代化建设服务，必须现代化建设服务，必须与与生产劳动生产劳动相结合，培养相结合，培养德、智、德、智、体体等方面全面发展的社会主义事业等方面全面发展的社会主义事业的的建设者和接班人建设者和接班人。（一）我国幼儿园教育目标的内涵（一）我国幼儿园教育目标的内涵我国幼儿园教育的目标是我国幼儿园教育的目标是“对幼儿实对幼儿实施施体、智、德

3、、美体、智、德、美等方面全面发展的等方面全面发展的教育，促进其身心教育，促进其身心和谐和谐发展发展”。 【阅读思考阅读思考】我国幼儿园教育的目标在体智我国幼儿园教育的目标在体智德美方面有何具体要求？德美方面有何具体要求？P59P591.1.依据我国的教育目的依据我国的教育目的2.2.依据幼儿身心发展的特点和可能性依据幼儿身心发展的特点和可能性3.3.幼儿园教育的性质、任务和特点幼儿园教育的性质、任务和特点教育教育目的目的幼儿园幼儿园教育目标教育目标各个幼儿园各个幼儿园的具体教育目标的具体教育目标 三个层次即三个层次即宏观目标宏观目标（教育目（教育目的、幼儿教育的总目标）；的、幼儿教育的总目标）

4、；中观中观目标目标（如体、智、德、美各育的（如体、智、德、美各育的目标或五大领域的教育目标）；目标或五大领域的教育目标）；微观目标微观目标（如各个幼儿园的具体（如各个幼儿园的具体教育目标及具体的教育教学活动教育目标及具体的教育教学活动的目标）。的目标）。（四）制订（四）制订幼儿园具体教育目标时应注意的问题1.教育目标分解的方教育目标分解的方法要恰当法要恰当2.教育目标的涵盖要教育目标的涵盖要全面全面3.教育目标要有连续教育目标要有连续性和一致性性和一致性一日（一个）活动一日（一个）活动教育目标教育目标 每个幼儿个体每个幼儿个体教育目标教育目标 一月，一周（单元活一月，一周（单元活动）教育目标动

5、）教育目标 不同活动组的不同活动组的 教育目标教育目标 学期学期教育目标教育目标 一个班级的教一个班级的教育目标育目标 各年龄阶段各年龄阶段教育目标教育目标 一个幼儿园一个幼儿园教育目标教育目标 幼儿期幼儿期教育目标教育目标 各级各类幼儿园各级各类幼儿园教育目标教育目标 幼儿园教育目标幼儿园教育目标 教育目的教育目的 【提问导入【提问导入 】如何才能实现幼儿园教育目标？当前影响幼儿园培养如何才能实现幼儿园教育目标？当前影响幼儿园培养目标实现的因素有哪些？对幼儿园教师有何要求？目标实现的因素有哪些？对幼儿园教师有何要求？2.2.幼儿园教育目标的实现幼儿园教育目标的实现 （1 1）消除环境中的）消

6、除环境中的干扰；干扰；（2 2）教师的）教师的教育目标教育目标真正为幼儿发展服务。真正为幼儿发展服务。（五）幼儿教师是实现教育目标的重要保证1.1.教师是影响实现目标的重要因素教师是影响实现目标的重要因素（1 1）掌握理解）掌握理解内涵内涵；（2 2）掌握转化）掌握转化技能技能；（3 3）选择适当的）选择适当的方式方法。方式方法。一、幼儿园的双重任务一、幼儿园的双重任务1 1、教育性教育性：是基础教育的一部分，应：是基础教育的一部分，应对幼儿实施保育和教育对幼儿实施保育和教育2 2、福利性福利性：社会保教机构，应为家长：社会保教机构，应为家长工作、学习提供便利条件工作、学习提供便利条件【案例呈

7、现】【案例呈现】 1许多望子成龙的父母早早为孩子的许多望子成龙的父母早早为孩子的“第一个课堂第一个课堂”开动脑筋，远近距离、开动脑筋，远近距离、办学特色、教学质量等都成了家长们考虑的问题。市民王女士的女儿小办学特色、教学质量等都成了家长们考虑的问题。市民王女士的女儿小丽已经到了入园年龄，可是家人对小丽进入哪所幼儿园意见不一。王女丽已经到了入园年龄，可是家人对小丽进入哪所幼儿园意见不一。王女士想让小丽进入一所双语幼儿园，因为她看中了这所幼儿园的硬软件设士想让小丽进入一所双语幼儿园，因为她看中了这所幼儿园的硬软件设施，而且考虑到学习外语的重要性，想从小就给女儿接受系统的外语教施，而且考虑到学习外语

8、的重要性，想从小就给女儿接受系统的外语教学。小丽的父亲主要考虑接送是否方便，因为平时工作忙，如果幼儿园学。小丽的父亲主要考虑接送是否方便，因为平时工作忙，如果幼儿园太远，接送女儿很不方便。小丽的奶奶则觉得选择幼儿园关键看伙食，太远，接送女儿很不方便。小丽的奶奶则觉得选择幼儿园关键看伙食，“孙女还小，营养最重要。孙女还小，营养最重要。”不少家长和王女士家一样，不知如何给孩不少家长和王女士家一样，不知如何给孩子选择幼儿园。给孩子选择什么样的幼儿园，家长基本上持两种不同观子选择幼儿园。给孩子选择什么样的幼儿园，家长基本上持两种不同观点：一是要给孩子上最好的幼儿园，开销大点没关系，宁愿委屈自己，点：一

9、是要给孩子上最好的幼儿园，开销大点没关系，宁愿委屈自己，也不能委屈孩子。也不能委屈孩子。“孩子的教育是一环套一环的，上不了好的幼儿园，孩子的教育是一环套一环的，上不了好的幼儿园，就输在了起跑线上，就会影响到今后的学习发展。所以，幼儿园一定要就输在了起跑线上，就会影响到今后的学习发展。所以，幼儿园一定要找最好的。找最好的。”“”“收费高低且不说，我很在意幼儿园有没有办学经验，有收费高低且不说，我很在意幼儿园有没有办学经验，有没有很好的幼师队伍，有没有成套的幼儿学习娱乐用具。没有很好的幼师队伍，有没有成套的幼儿学习娱乐用具。”【案例呈现】【案例呈现】 2某幼儿园根据附近社区家庭的实际情，主动与周边

10、社区某幼儿园根据附近社区家庭的实际情，主动与周边社区12个居委会取得联系，在发放个居委会取得联系，在发放调查问卷、走访、了解社区家庭的基础上，经过分析归纳出了这些家庭的几种入托需求：调查问卷、走访、了解社区家庭的基础上，经过分析归纳出了这些家庭的几种入托需求：一是疲于奔忙，无暇照顾子女，想把孩子托付给幼儿园；二是想让孩子入优质园享受优一是疲于奔忙，无暇照顾子女，想把孩子托付给幼儿园；二是想让孩子入优质园享受优质的教育；三是孩子未满质的教育；三是孩子未满3岁，但是想早些接受正规幼儿教育；四是家中虽有看护人，但岁，但是想早些接受正规幼儿教育；四是家中虽有看护人，但是希望能得到幼儿园的亲子教育辅导；

11、五是部分少数民族家庭和有轻度残障困难的家庭，是希望能得到幼儿园的亲子教育辅导；五是部分少数民族家庭和有轻度残障困难的家庭，需要幼儿园给予特殊服务。针对这些不同的入托需求，幼儿园为家长开设了多种可选择需要幼儿园给予特殊服务。针对这些不同的入托需求，幼儿园为家长开设了多种可选择的入托形式，让家长根据自己的实际情况进行选择。幼儿园常年开办整托、日托、长日的入托形式，让家长根据自己的实际情况进行选择。幼儿园常年开办整托、日托、长日托、半日托、临时托、低幼托、回民托、轻度残障托和亲子班，从而让每个家庭都能各托、半日托、临时托、低幼托、回民托、轻度残障托和亲子班，从而让每个家庭都能各得其所。得其所。除此之

12、外，幼儿园为家长制定了切合实际需要的服务项目，如：为幼儿钉扣、扦边、除此之外，幼儿园为家长制定了切合实际需要的服务项目，如：为幼儿钉扣、扦边、修拉锁、粘鞋底、缝开线、绣名字、洗澡、理发、代买幼儿用品、代交托儿费、方便雨修拉锁、粘鞋底、缝开线、绣名字、洗澡、理发、代买幼儿用品、代交托儿费、方便雨披、方便雨伞、方便小座椅；为部分幼儿烹调回民饭、婴儿饭、防过敏饭、病号饭、特披、方便雨伞、方便小座椅；为部分幼儿烹调回民饭、婴儿饭、防过敏饭、病号饭、特需饭。为了不断提高家长的科学育儿水平，幼儿园还设立了多种与家长交流、互动的宣需饭。为了不断提高家长的科学育儿水平，幼儿园还设立了多种与家长交流、互动的宣传

13、形式，有家长会、家长委员会、家园联系册、家园宣传栏、家长信箱、电话访谈等等传形式，有家长会、家长委员会、家园联系册、家园宣传栏、家长信箱、电话访谈等等。家长们充分体验到了老师们细致人微的服务带来的温暖。幼儿园的保健医主动为幼儿。家长们充分体验到了老师们细致人微的服务带来的温暖。幼儿园的保健医主动为幼儿联系矫冶医院，带将要入托的幼儿去体检，还给幼儿进行保护牙齿的教学指导。联系矫冶医院，带将要入托的幼儿去体检，还给幼儿进行保护牙齿的教学指导。【案例呈现】【案例呈现】案例案例1 1中，吃得好，长得好是否是家长对幼儿园的唯一要求？中，吃得好，长得好是否是家长对幼儿园的唯一要求？案例案例2 2中，幼儿园

14、在为家长服务方面有哪些做法？有何意义？中，幼儿园在为家长服务方面有哪些做法？有何意义？结合上述案例，谈谈当前幼儿园的双重任务有什么特点？结合上述案例，谈谈当前幼儿园的双重任务有什么特点？（一）对幼儿身心素质的培养提出了更（一）对幼儿身心素质的培养提出了更高的要求高的要求（二）为家长服务的范围不断扩大（二）为家长服务的范围不断扩大（三）家长对幼儿教育认识不断提高，（三）家长对幼儿教育认识不断提高，要求幼儿园具有更高的教育质量要求幼儿园具有更高的教育质量【拓展问题】【拓展问题】你认为目前幼儿园要适应新形势下的你认为目前幼儿园要适应新形势下的双重任务应做何调整？双重任务应做何调整？ 调整自身的运行机

15、制，顺应社会的发展变化；调整自身的运行机制，顺应社会的发展变化；以质量求生存。以质量求生存。 第三节第三节 幼儿园教育原则幼儿园教育原则 （一）什么是幼儿园教育原则？遵循教育原则（一）什么是幼儿园教育原则？遵循教育原则有何意义？有何意义？ 原则即要求。幼儿园教育原则是教师在向原则即要求。幼儿园教育原则是教师在向幼儿进行教育时幼儿进行教育时必须必须遵循的基本要求。遵循的基本要求。意义：教育避免意义：教育避免盲目盲目性。性。（二）幼儿园教育八大原则（二）幼儿园教育八大原则1 1、尊重儿童的、尊重儿童的人格尊严人格尊严和和合法权益合法权益的原则的原则 2 2、促进儿童、促进儿童全面发展全面发展的原则

16、的原则 3 3、面向、面向全体全体，重视，重视个别差异个别差异的原则的原则 4 4、充分利用儿童、家庭、社会的、充分利用儿童、家庭、社会的教育资源教育资源的原则的原则5 5、保教结合保教结合的原则的原则6 6、以、以游戏游戏为基本活动的原则为基本活动的原则7 7、教育的、教育的活动活动性和活动的性和活动的多样多样性原则性原则 8 8、发挥、发挥一日活动整体教育一日活动整体教育功能的原则功能的原则 一般原则一般原则特殊原则特殊原则 起床了，孩子们各自做着自己的事情。这时，龙龙走到我起床了，孩子们各自做着自己的事情。这时，龙龙走到我身边，很不好意思地对我说：身边，很不好意思地对我说：“宋老师，我出

17、汗了。宋老师，我出汗了。”看到看到他那紧张的样子，我马上意识到，他可能尿床了，但又不好他那紧张的样子，我马上意识到，他可能尿床了，但又不好意思对老师说。我随他来到床前，看到被子确实湿了好大一意思对老师说。我随他来到床前，看到被子确实湿了好大一片。我安慰他说：片。我安慰他说：“出汗了没关系，一会儿我帮你把被子晾出汗了没关系，一会儿我帮你把被子晾干了就行了。你先去拉尿。干了就行了。你先去拉尿。”过了一会儿，我悄悄地把他带过了一会儿，我悄悄地把他带到无人的消毒室里，帮他换上了干净的裤子，他腼腆地笑着到无人的消毒室里，帮他换上了干净的裤子，他腼腆地笑着对我说：对我说：“谢谢宋老师！谢谢宋老师！”【案例

18、呈现】【案例呈现】1 许多幼儿园都有这样的惯例，对上级领导或园外老师上“公开课”或“展示课”时，上课教师总是选择一些她认为乖巧、聪明、听话的小朋友参加，而另外一些小朋友则没有这样的机会让保育员带他们到外面去溜达；公开课提问时，老师总是提问哪些教师认为“能干”的孩子，而那些“不能干”的孩子把手举得再高，老师还是不提问他 有的连上课的机会都没有【案例呈现】【案例呈现】2 一、尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则一、尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则1 1、尊重儿童的人格尊严、尊重儿童的人格尊严2 2、保障儿童的合法权益、保障儿童的合法权益陈毅同志曾做过一个生动的比喻“一个飞行员没有坚定正确的政治方向

19、，没有无产阶级觉悟，一起飞就飞到敌人那里去了，怎么能让这样的人驾驶飞机呢?另一个飞行员有高度的政治觉悟，有为人民服务的愿望，但技术不过硬，一起飞就被敌人打下来了，这样的飞行员有什么用呢?自然，一个体弱多病的人，连陆军尚且不够条件，就更谈不上当飞行员了。” 【案例呈现】【案例呈现】3 （二）促进儿童全面发展的原则促进儿童全面发展的原则（二）促进儿童全面发展的原则促进儿童全面发展的原则1 1、儿童的发展是整体的发展而不是片面的发展；、儿童的发展是整体的发展而不是片面的发展； 2 2、儿童的发展应是协调的发展；、儿童的发展应是协调的发展； 儿童身体的各个器官、各系统机能的协调发展； 儿童各种心理机能

20、，包括认知、情感、性格、社会性、语言等协调发展； 儿童的生理和心理协调发展； 儿童个体需要与社会需求之间的协调发展。 3 3、儿童的发展是有个性的发展。、儿童的发展是有个性的发展。 奥托奥托瓦拉赫是诺贝尔化学奖获得者瓦拉赫是诺贝尔化学奖获得者, ,他的成才过程极富传奇色他的成才过程极富传奇色彩彩, ,瓦拉赫在开始读中学时瓦拉赫在开始读中学时, ,父母为他选择的首先是一条文学之父母为他选择的首先是一条文学之路路, ,不料一个学期下来不料一个学期下来, ,老师为他写了这样的评语：老师为他写了这样的评语：“瓦拉赫很瓦拉赫很用功用功, ,但过分拘泥。这样的人即使有着十分完善的品德但过分拘泥。这样的人即

21、使有着十分完善的品德, ,也决不也决不可能在文学上发挥出来。可能在文学上发挥出来。”因此因此, ,当时瓦拉赫的父母只好尊重老当时瓦拉赫的父母只好尊重老师的意见师的意见, ,然后根据瓦拉赫的意愿然后根据瓦拉赫的意愿, ,让他改学油画。可是没过多让他改学油画。可是没过多久久, ,瓦拉赫在画画方面的劣势又显现出来了瓦拉赫在画画方面的劣势又显现出来了他既不善于构图他既不善于构图, ,也不会润色也不会润色, ,对艺术的理解力也不强对艺术的理解力也不强, ,他的画画成绩在班上是倒他的画画成绩在班上是倒数第一数第一, ,学校的评语更是令人难以接受：学校的评语更是令人难以接受：“瓦拉赫是绘画方面的瓦拉赫是绘画

22、方面的不可造就之才。不可造就之才。” ” 面对如此面对如此“笨拙笨拙”的孩子的孩子, ,绝大部分老师认绝大部分老师认为他已成才无望为他已成才无望, ,而只有化学老师认为他做事一丝不苟而只有化学老师认为他做事一丝不苟, ,具备做具备做化学实验应有的品格化学实验应有的品格, ,建议他试学化学。父母接受了化学老师的建议他试学化学。父母接受了化学老师的建议。这下建议。这下, ,瓦拉赫的智慧火花一下被点着了。文学艺术的瓦拉赫的智慧火花一下被点着了。文学艺术的“不不可造就之才可造就之才”一下子变成了公认的化学方面的一下子变成了公认的化学方面的“前程远大的高前程远大的高材生材生”。在同类学生中。在同类学生中

23、, ,他的化学成绩遥遥领先他的化学成绩遥遥领先 【案例呈现】【案例呈现】4 鸭很久以前鸭很久以前, ,动物们决定创办一所学校动物们决定创办一所学校, ,以适应日益变化的世界的需要。以适应日益变化的世界的需要。在这所学校里在这所学校里, ,教授一个由跑、跳、爬、游泳、飞行等科目组成的活动课程。教授一个由跑、跳、爬、游泳、飞行等科目组成的活动课程。为了便于管理为了便于管理, ,所有的动物学习所有科目。第一批学员有鸭子、兔子、松鼠、所有的动物学习所有科目。第一批学员有鸭子、兔子、松鼠、鹰鹰, ,以及泥鳅。以及泥鳅。子在游泳这门课上表现相当突出子在游泳这门课上表现相当突出, ,甚至比他的老师还要好甚至

24、比他的老师还要好, ,可对于飞行这门课可对于飞行这门课, ,只能勉强及格只能勉强及格, ,而对跑这门课感到非常吃力。由于跑得慢而对跑这门课感到非常吃力。由于跑得慢, ,他不得不每天放学他不得不每天放学后仍留在学校里后仍留在学校里, ,放弃心爱的游泳以腾出时间练习跑步放弃心爱的游泳以腾出时间练习跑步, ,他不停地练呀练呀他不停地练呀练呀, ,脚掌都磨破了脚掌都磨破了, ,终于勉强及格。而他的游泳科目终于勉强及格。而他的游泳科目, ,由于长期是能够接受的由于长期是能够接受的, ,所所以除鸭子本人之外没有人在乎这一点。以除鸭子本人之外没有人在乎这一点。 兔子在刚开学时在班级里是最出色的兔子在刚开学时

25、在班级里是最出色的, ,但对飞行科目感到非常沮丧但对飞行科目感到非常沮丧, ,因为因为老师只许他从地面上起飞老师只许他从地面上起飞, ,而不允许从树顶上起飞。由于他非常喜欢跳跃而不允许从树顶上起飞。由于他非常喜欢跳跃, ,并并花了很多时间致力于发明一种跳跃的游戏花了很多时间致力于发明一种跳跃的游戏, ,结果期末时爬行科目只得了一个结果期末时爬行科目只得了一个C,C,跑只得了一个跑只得了一个D D。鹰由于活泼爱动受到了老师们严格管制鹰由于活泼爱动受到了老师们严格管制, ,在爬行课上的一次测验中在爬行课上的一次测验中, ,他战他战胜了所有的同学胜了所有的同学, ,第一个到达了树的顶端第一个到达了树

26、的顶端, ,但他用的是自己的方式而不是教师但他用的是自己的方式而不是教师所教的那种方式。因此他并没有得到教师的表扬。所教的那种方式。因此他并没有得到教师的表扬。 学期结束公布成绩学期结束公布成绩, ,普普通通的泥鳅同学普普通通的泥鳅同学, ,由于游泳还马马虎虎由于游泳还马马虎虎, ,跑、跳、跑、跳、爬成绩一般爬成绩一般, ,也能飞。也能飞。 【案例呈现】【案例呈现】5（三）面向全体，重视个别差异的原则（三）面向全体，重视个别差异的原则 1、教育要促进每个儿童的发展； 2、教育要促进每个儿童在原有基础上的发展； 3、多种组织形式促进儿童的发展。 ( (四四) )充分利用儿童、家庭、社会的教育资源

27、的原则充分利用儿童、家庭、社会的教育资源的原则1.1.利用幼儿同伴资源促进幼儿的发展利用幼儿同伴资源促进幼儿的发展 幼儿同伴课程资源就是指幼儿同伴中有助于其他伙伴及其自幼儿同伴课程资源就是指幼儿同伴中有助于其他伙伴及其自己健康成长和发展的一切因素的总和。幼儿同伴课程资源存己健康成长和发展的一切因素的总和。幼儿同伴课程资源存在于幼儿同伴之间的差异性：不同的幼儿来自不同的家庭，在于幼儿同伴之间的差异性：不同的幼儿来自不同的家庭，他们有不同文化背景和经济背景，他们有不同的经验、不同他们有不同文化背景和经济背景，他们有不同的经验、不同的性格、不同兴趣爱好、不同的知识经验基础、不同的能力的性格、不同兴趣

28、爱好、不同的知识经验基础、不同的能力基础、不同的价值观，而这些差异都是幼儿园课程的重要资基础、不同的价值观，而这些差异都是幼儿园课程的重要资源。我们可以利用这些差异资源来促进幼儿的发展，如在开源。我们可以利用这些差异资源来促进幼儿的发展，如在开展主题活动展主题活动警察叔叔本领大警察叔叔本领大时，请爸爸是警察的小朋友时，请爸爸是警察的小朋友介绍警察的工作；在开展主题活动介绍警察的工作；在开展主题活动我的祖国真美丽我的祖国真美丽时，时，让出去旅游过的孩子带来照片，介绍自己的见闻等。让出去旅游过的孩子带来照片，介绍自己的见闻等。2.2.充分利用家庭教育资源促进幼儿的发展充分利用家庭教育资源促进幼儿的

29、发展家长也是幼儿园课程的重要资源。家长也是幼儿园课程的重要资源。例如例如, , 有的幼儿园在有的幼儿园在“环保知识竞赛环保知识竞赛”活动中活动中, , 为充分调动家长的积极性为充分调动家长的积极性, , 他们请家长和孩子一起查阅有关沙尘暴、酸雨、空气污染、水污染等环保方他们请家长和孩子一起查阅有关沙尘暴、酸雨、空气污染、水污染等环保方面的资料面的资料, , 并请他们利用假日带孩子实地参观并讨论：水怎么变脏了？汽车并请他们利用假日带孩子实地参观并讨论：水怎么变脏了？汽车的尾气有什么危害？垃圾是如何分类的的尾气有什么危害？垃圾是如何分类的从幼儿生活经验出发从幼儿生活经验出发, , 帮助幼儿帮助幼儿

30、了解和感受自然、环境与人类生活的密切关系。活动不仅使幼儿掌握了多种了解和感受自然、环境与人类生活的密切关系。活动不仅使幼儿掌握了多种学习方法学习方法, , 而且初步培养了他们保护环境的意识。而且初步培养了他们保护环境的意识。家长们说家长们说, , 在活动中在活动中, , 受到教育的不仅仅是孩子受到教育的不仅仅是孩子, , 还有他们自己。增进亲子还有他们自己。增进亲子间的积极互动间的积极互动, , 提高教育能力提高教育能力, , 共同促进幼儿全面健康地发展。共同促进幼儿全面健康地发展。 3.3.利用幼儿园社区资源促进幼儿的发展利用幼儿园社区资源促进幼儿的发展在幼儿园的一日常规活动中的吃饭环节，有

31、幼儿挑食，就需要教师和保育员的的紧密配合，教师要向幼儿介绍饭菜的营养，帮助幼儿了解各种食物对我们身体成长的作用，唤起孩子的食欲，还要教会幼儿合理膳食的方法，如吃饭时，要一口菜、一口饭的吃，不要讲话以免菜饭抢到气管内。教育幼儿不要多吃零食，如果饿了，可以少吃一点管饱的食物，如面包馒头。还要请家长配合，培养幼儿的就餐习惯，不要一味的迁就幼儿，照成幼儿在家、在园两种饮食习惯。教师还可以另有空余时间，给幼儿讲些不挑食的好孩子的实例，激发幼儿效仿学习的欲望。这个事例就体现了，在保育工作需要教育的大力配合，教育能够帮助保育工作有效开展。 五、五、“保教结合保教结合”的原则的原则保证幼儿园任务完成的保证幼儿

32、园任务完成的首要原则首要原则五、保教结合的原则五、保教结合的原则 保育和教育是幼儿园两大方面的工作保育和教育是幼儿园两大方面的工作; ; 所谓所谓“保育保育”，是指对幼儿身体的照顾、保护、养育和促进，是指对幼儿身体的照顾、保护、养育和促进，以及对幼儿心理能力的保护和培养。所谓以及对幼儿心理能力的保护和培养。所谓“教育教育”，就是遵，就是遵循幼儿身心发展的规律，把握幼儿的年龄特点和我国的教育循幼儿身心发展的规律，把握幼儿的年龄特点和我国的教育目标，有目的、有计划地对幼儿初步进行体、智、德、美诸目标，有目的、有计划地对幼儿初步进行体、智、德、美诸方面全面发展的教育。方面全面发展的教育。 保育和教育

33、工作互相联系、互相渗透保育和教育工作互相联系、互相渗透; ; 保育和教育，两者是相辅相成、密不可分的。保育员和教师保育和教育，两者是相辅相成、密不可分的。保育员和教师应该在各项活动中应该在各项活动中“保保”“”“教教”结合，做到结合，做到“保中有教保中有教”、“教中有保教中有保”。 保育和教育是在同一过程中实现的。保育和教育是在同一过程中实现的。【案例呈现】【案例呈现】64 4岁的贝贝吃饭时总要坐在保育员腿上，让人一口一口喂他吃。岁的贝贝吃饭时总要坐在保育员腿上，让人一口一口喂他吃。上幼儿园的孩子，吃饭应该是力所能及的。我对他说：上幼儿园的孩子，吃饭应该是力所能及的。我对他说：“贝贝贝贝乖，坐

34、在桌边来，自己吃饭更香！乖，坐在桌边来，自己吃饭更香！”他哭喊着：他哭喊着：“我不会，我我不会，我不自己吃嘛！不自己吃嘛！”。我轻抚着他的额头说：。我轻抚着他的额头说：“贝贝诗歌聪明的孩贝贝诗歌聪明的孩子，不会自己吃饭哪行，我教你好吗？子，不会自己吃饭哪行，我教你好吗？”贝贝头摇得像拨浪鼓：贝贝头摇得像拨浪鼓：“有人喂我吃，我干嘛要学呢？在家里，都是奶奶喂的！有人喂我吃，我干嘛要学呢？在家里，都是奶奶喂的！”我从贝贝的父母口中了解到，他们中年喜得贵子，将贝贝视我从贝贝的父母口中了解到，他们中年喜得贵子，将贝贝视为掌上明珠，年逾花甲的奶奶也是溺爱贝贝的坚强后盾，贝贝为掌上明珠，年逾花甲的奶奶也是

35、溺爱贝贝的坚强后盾，贝贝在家过着返来张口、衣来伸手、养尊处优的在家过着返来张口、衣来伸手、养尊处优的“小皇帝小皇帝”生活。生活。【案例呈现】【案例呈现】6 弄清了贝贝过分依赖的原因，我就开始实施弄清了贝贝过分依赖的原因，我就开始实施“对因保教对因保教”措施。首先，措施。首先，取得贝贝父母的合作与理解，使家长对孩子的要求与幼儿园一致，尽量让孩取得贝贝父母的合作与理解，使家长对孩子的要求与幼儿园一致，尽量让孩子自己吃饭，学会生活自理。其次，我与班里其他老师合作，采用子自己吃饭，学会生活自理。其次，我与班里其他老师合作，采用“以儿童以儿童教育儿童教育儿童”的方法，利用其他孩子良好进餐行为进行示范，促

36、进同伴之间的的方法，利用其他孩子良好进餐行为进行示范，促进同伴之间的相互学习和交往，让贝贝建立羞耻心和荣辱心。同时，注意安排贝贝与年长相互学习和交往，让贝贝建立羞耻心和荣辱心。同时，注意安排贝贝与年长儿童交往，让他在哥哥姐姐的良好榜样强化下，习惯成自然。最后，我们注儿童交往，让他在哥哥姐姐的良好榜样强化下，习惯成自然。最后，我们注意尊重孩子的主体地位，鼓励贝贝在一日生活中自主选择，培养他的独立意意尊重孩子的主体地位，鼓励贝贝在一日生活中自主选择，培养他的独立意识，提供心理支持，增加自信心。对他的合理要求及时满足，对不合理的要识，提供心理支持，增加自信心。对他的合理要求及时满足，对不合理的要求，

37、不予理睬，设法转移他的注意力，对他的点滴进步表扬和奖励。求，不予理睬，设法转移他的注意力，对他的点滴进步表扬和奖励。 运用了以上综合的保教方法，贝贝终于能自己吃饭了，而且还具备了一运用了以上综合的保教方法，贝贝终于能自己吃饭了，而且还具备了一定的生活自理能力。定的生活自理能力。六、以游戏为基本活动的原则六、以游戏为基本活动的原则 游戏是幼儿园的基本活动。游戏是幼儿园的基本活动。 基本活动是指在人生的某个阶段，其出现频率最高，对基本活动是指在人生的某个阶段，其出现频率最高，对人的生存发展最有价值、最适合那一年龄阶段的活动。比人的生存发展最有价值、最适合那一年龄阶段的活动。比如，对学龄期儿童来说，

38、上学校学习是基本活动；对成人如，对学龄期儿童来说，上学校学习是基本活动；对成人来说，工作、劳动是基本活动；而对幼儿来说，游戏就是来说，工作、劳动是基本活动；而对幼儿来说，游戏就是他们的基本活动。他们的基本活动。 克鲁普斯卡娅说克鲁普斯卡娅说“游戏对于儿童有着特殊的意义，游游戏对于儿童有着特殊的意义，游戏对于他们是学习，游戏对于他们是劳动，游戏对于他们戏对于他们是学习，游戏对于他们是劳动，游戏对于他们是严肃的教育形式。是严肃的教育形式。”开展幼儿园教育实践活动应当注意开展幼儿园教育实践活动应当注意1 1、重视幼儿自发性游戏；、重视幼儿自发性游戏； 这几天，大雨刚过，下课后我发现孩子们在玩泥巴，有的捏小兔、有的这几