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文档简介

1、食盐过多危害 盐是我们生活中常见的调味品,美味的食物离不开盐,而且可以保持体内的渗透压平衡。既然盐对身体有很大的好处,那么是不是越多越好呢?当然不是,科学讨论表明,假如食入的盐量过多的话,会给身体造成许多不良的影响。过多的盐会给我们的身体带来怎样的损害?那么我们应当如何科学的食用盐呢? 盐多了会觉得咸,这是每个人都知道的,但是你知道过多的食用盐会给我们带来哪些损害么?下面跟着我一起来了解一下吧。 吃盐过多易长斑 最近,有讨论表明吃盐太多简单长雀斑!这让女人们很是担忧。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致脸蛋长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更惹眼。可见

2、雀斑简单爱上“咸人”,女性肯定要留意。 平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜爱吃盐偏多的菜,长此以往很简单导致皱纹增多。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,关心皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。 吃盐过多易浮肿 在日常生活中不难发觉,有很多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是临时消退了浮肿,对脂肪难以起到根本削减的作用。 至于很多广告宣扬的快速减肥方法,也是通过减去水分达到减轻体重的目的,由于平常摄盐过多,不久体重又恢复到原水平

3、。 其实要想减肥并不难,一是适当掌握饮食,二是增加体育熬炼,还有一条就是保持低盐饮食。 吃盐过多可致癌 盐是生命所不行缺少的,但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为,多吃食盐简单患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应当使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以削减一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。 易患感冒 多吃盐的人易患感冒。由于高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病力量;同时还可削减唾液,使口腔内溶菌酶削减,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。 加快骨钙丢失 多吃盐易患骨质疏松症。动物

4、试验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。 简单造成水肿,高血压,特殊是会加重心脏和肾脏的负担,人每日盐摄入量不得高于6克,假如有心脏病高血压,还要再少一些 食盐是人们生活中所不行缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和 细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。 盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。 当然,我们不能由于观察上面食用过多盐的危

5、害就拒绝吃盐,其实只要科学合理的食用,盐还是可以给我们身体带来很大的好处的。 清理胃水 早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增加消化功能、增进食欲、清理肠部内热。 防治脱发 将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。 呵护咽喉 秋冬季节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采纳盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有稍微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。 自然止血 鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可

6、起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝聚,起到自然止血的作用。 除脂美容 酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺渐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。 清污解毒 当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若患病蜈蚣、蝎子蜇伤,可马上用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗洁净,可除去水果表皮上隐蔽的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。 预防蛀牙 食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止

7、蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。 就算是正常食用,许多人群也不是太合适吃盐,那么那些人应当尽量少碰盐,吃盐会给他们身体带来哪些危害?一起来看看吧。 通常人体组织中的水分含盐的浓度为0.9%,即100毫升水中含0.9克盐,这种浓度的盐水在医学上称为生理盐水,医院里给病人注射的多是此种盐水。但我们吃的菜,喝的汤却不是这个浓度,其中的含盐量要比人体组织中的含盐量多好多倍。这些食物吃进去盐被汲取后,最终通过排尿、出汗等排泄出去。 一、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人 排尿要增加肾脏的负担,肾脏病、肾功能不好的

8、人排尿少,多余的盐分排不出去,积蓄在人体组织之中,为了达成膜两边的平衡,便汲取水分来稀释这些盐分。结果人体组织中便积水,这便是肾脏病人水肿的根源,所以肾脏病人不能吃盐,这是很多人都知道的。其实同样肝硬化腹水的病人也不能多吃盐,不然腹水便很难消退。心力衰竭的病人也不能多吃盐,不然水肿也难消退,这些都不难理解。 二、高血压病人不能吃太咸 高血压的病人也不能吃得太咸。高血压的起病因素许多,有的至今尚未完全弄清,但与血管的紧急度,心脏的搏血量以及血液循环的总量有关是确定的。血管紧急度高,心脏搏血量大,血液总量多都会使血压增高。所以在抗高血压药物应用之前,西方的医生是用放血疗法来治疗高血压危象的。高血压

9、的病人吃得太咸,大量的盐分摄入,透过肠粘膜首先进入血压循环之中,血液中的盐分高了,必需要汲取水分来稀释它,所以人便会觉得口干,于是便大量地喝水,这些水分进入血液中,便使得血液的量扩张了起来。于是血压便会上升。并不是说高血压的病人不能喝水,由于假如血液中没有过量的盐,水分便不能在其中保留,很快经肾脏作为尿被排泄出去了,而血中盐分过高的状况则不同了,盐把水分保留在血液中增高了血压。所以高血压的病人不能吃得太咸,道理便在于此。 三、胃癌在盐消耗量高的地区高发 盐摄入过多的危害岂止高血压。我国人民的胃病发病率极高,有人估量我国人民一生中患过胃炎或十二指肠溃疡的至少占20%。上腹部不适的人作胃镜检查,十有八九都患有胃炎。胃炎、胃溃疡的病因也许多,胃酸分泌过多,幽门螺旋杆菌感染都是重要的病因。病理学家把胃炎、胃溃疡的病因分为攻击因子过强、防护因子减弱两个方面。胃酸过多、幽门螺旋杆菌感染是攻击因子一方面,而胃粘膜的防护因素减弱则是另一个方面。人们吃东西饱了口福,酸甜苦辣灌下来,胃靠什么来爱护它自己呢?胃的粘膜分泌出一层粘液

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