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1、营养专家教大家挑选樱桃妙招 吃樱桃的注意事项 说起樱桃大家都会流口水，现在又到樱桃上市时，而记忆中的樱桃却是小小的，所以我们大家经常用来形容“樱桃小口”。但是由于现在的樱桃品种繁多，则多达上百种。而有些在市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃：由于中国樱桃是“小巧玲珑型”，而且个头较小，多呈浅红色;而欧洲的甜樱桃属于“肥胖型”，所以个头普遍偏大，颜色呈暗红;另外还有欧洲酸樱桃、毛樱桃等。不过一般状况下，我们在选择樱桃可遵循以下原则。下面跟随360常识网了解一下吧！ 养分专家教大家如何选樱桃 1、看颜色深。 由于一般水果都遵循一个规律，由于产地昼夜温差越大，所以水果就会越甜。因此颜色深的樱桃一般较

2、甜，而颜色浅的大多发酸。假如是颜色深的樱桃花青素含量高，而且有助于对抗身体内的自由基，同时又能反抗年轻。 2、看根蒂凹。 由于樱桃大小是品种的问题，所以和口感甜度没有关系。我们要知道，由于大个樱桃的果肉韧性更好，而小个樱桃果肉相对更松软。所以选择时，我们要多留意樱桃根蒂处的外形，假如这个地方越凹，那么这样的樱桃会更甜。 3、看光泽润。 假如是成熟的樱桃，那么光泽肯定比较好。由于成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果自然圆润的光泽，因此那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，所以不够新奇，那么口感也不够好。 4、看果梗鲜。 但是一般的来说，越是新奇的水果口感越好，不过最抱负的是直接去樱桃园里边摘

3、边吃。假如是在选购时要记住，樱桃的果梗是推断新奇程度的重要标志。而樱桃刚采摘的时候，它的果梗为绿色，假如是放久了的，那么果梗就开头发黑，因此养分也就大打折扣了，所以不不建议大家购买。 吃樱桃的留意事项 1、樱桃虽好，但也要适量的吃，过量食用会增加胃肠的额外负担。 2、樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。 3、选樱桃时应留意，选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。 4、樱桃不利于保存，最好能够新奇吃用。假如不能当天吃完，就肯定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类，简单损坏，所以肯定要轻拿轻放。 5、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者假如肾脏调整水分和电解质的功能丢失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾削减可有钾潴留，假如患者食用过多的樱桃，患者就会消失高血钾。 但是最终，专家需要提示大家的

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