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文档简介

1、脱毒大蒜栽培技术 大蒜属无性繁殖作物，在长期的无性繁殖过程中，易感染多种病毒，造成大蒜种性退化，使大蒜产量和商品质量下降。为解决这个问题，山东省农科院蔬菜讨论所开展了“大蒜脱毒快繁技术及诱变讨论”，通过讨论，选育出了VF选1、VF05、VF06三个优良品种。下面介绍这几个品种的栽培技术。 深耕细作施足基肥生产上应选择土质肥沃、疏松的壤土栽种。栽种前深翻土地25厘米以上，结合翻地，每115公顷（1亩）施入充分腐熟的有机肥6000千克，或鸡粪4000千克，并匀称混入磷酸二铵50千克，硫酸钾3540千克，硫酸锌1015千克。依据详细状况可掺入5辛硫磷颗粒剂23千克，也可于播种时开沟施入沟内，防治地下

2、害虫。 精细选种脱毒大蒜栽种前，应进行严格选种，选择瓣大、色白、无霉、无伤的蒜瓣做种，并按蒜瓣大小分级栽种。分级标准：500克100瓣的为一级，400克100瓣的为二级，300克100瓣的为三级。 适时栽种山东地区以10月上旬播种为宜。 合理密植脱毒大蒜植株长势强、蒜头大。栽培密度以行距206厘米、株距1012厘米为宜，每115公顷栽2500033000株。 栽种方法可采纳沟播法栽种，按行距开沟后施少量种肥，然后将种瓣按株距栽入土中，保持直立，排种时应使种瓣的背腹连线与沟向平行，以使蒜苗绽开的叶片与行向垂直。栽种后覆土23厘米厚，浇透水，之后喷施200倍的48拉索乳油防草，最终掩盖地膜，并将薄

3、膜四周用土封严。 适时破膜栽种57天后开头出苗，多数大蒜芽鞘可以顶破地膜露出膜面，少数蒜苗还须人工帮助打孔放苗。此期应每天检查1遍，发觉未露出膜面的蒜苗，可用铁丝划破地膜，使芽鞘露出。 合理浇水适量追肥蒜苗齐苗后至土壤封冻前，可视天气、土壤状况浇1次小水。之后于“小雪”至“大雪”之间浇1次防冻水，严冬季节可依据当地栽培习惯及气候状况，打算是否增加掩盖物及选择掩盖物的种类。次年“春分”前后，气温回升，蒜苗开头生长，应选择晴朗天气，于中午浇1次“返青水”。之后适当控水，促进根系的发育和蒜薹、蒜头分化。4月份以后，蒜苗进入生长旺盛期，应每隔710天浇1次透水，并追肥，每次每115公顷施尿素2530千

4、克。5月初至5月20日前后，是蒜薹生长盛期，此期应保持地面潮湿，一般57天浇水1次，抽薹前5天停水。抽薹期应结合浇水每115公顷冲施氮、磷、钾复合肥2530千克。提薹后准时浇水，保持地面见干见湿，至收获前3天停水。 准时收获蒜薹、蒜头成熟后应准时收获。5月中下旬即可收获蒜薹，其成熟的标志是花苞变大，颜色变白，薹顶部弯成大钩。提薹后18天，蒜头即可收获，蒜头成熟的标志是植株叶片已大部分干枯，假茎变软。防治病虫害在大蒜叶枯病发生严峻的地区，应提前喷药爱护。雨后准时排水，并于发病初期开头喷洒75%百菌清叶湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，以及50琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液等，隔710天1次，连续防治34次。 蒜蛆是危害大蒜的一种常见地下害虫，防治蒜蛆可选用50

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