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1、辣椒耐低温种质资源筛选起源:辣椒原产于南美洲的墨西哥、秘鲁等起源:辣椒原产于南美洲的墨西哥、秘鲁等地,首先种植和食用它的是印第安人。地,首先种植和食用它的是印第安人。16世世纪传入欧洲,纪传入欧洲,17世纪由欧洲传入我国。世纪由欧洲传入我国。中国不同省份对辣椒的喜爱程度中国不同省份对辣椒的喜爱程度环境因素对辣椒的影响环境因素对辣椒的影响影响辣椒的环境因素喜温作物温度光 照辣椒是好光作物养 分辣椒对氮、磷、钾肥料均有较高的要求,此外还需要吸收钙、镁、铁、硼、钼、锰等多种微量元素。耐旱作物水 分辣椒对土壤的要求并不严格土 壤温度对辣椒的影响温度对辣椒的影响辣椒(Capsicum frutescen
2、sL. red pepper)系茄科辣椒属一年生或多年生草本植物,对温度反应敏感,喜温,15时生长发育迟缓,10时光合作用停止, 10以下发生冷害,辣椒种子发芽的最适温度是2530, 10以下发芽困难或发芽停止。中国是世界上最大的辣椒种植国,但是低温伤害对辣椒生产造成了很大的损失。因此,耐低温冷害辣椒种质资源筛选有着重大的研究意义及经济价值。辣椒不同生育期耐低温性鉴定辣椒不同生育期耐低温性鉴定萌发期鉴定指标萌发期鉴定指标种子萌发期的各种参数是早期耐低温鉴定必不可少的指标,也是评价其它指标必须参考的基础。利用种子萌发期鉴定指标预测作物耐低温性是一种简便、快速、可靠的方法。种子萌发鉴定指标有:相对
3、发芽率、发芽指数、活力指数、平均发芽天数、相对出苗率、出苗指数、种子活力综合指标、发芽临界温度、胚根伸出时期、下胚轴伸长速率等。生长期形态指标生长期形态指标生长期的形态指标主要有生长指标、耐冷指数及叶面结构指标等。低温处理后,观察植物或器官恢复生长或形成愈伤组织的能力,株高、叶面积等生长指标均能反映作物品种的差异。将植物受害的影响程度进行分级后,求得冷害指数,用其鉴定耐冷性。十种辣椒种质资源萌发期与生长期最适温度十种辣椒种质资源萌发期与生长期最适温度与低温情况下各种生理指标的对比与低温情况下各种生理指标的对比十个品种十个品种 湘研801 苏椒2号 苏长红 江蔬1号 中椒6号 汴椒新生代 苏椒5号 台湾特大牛角椒 太空牛角王 亨椒8号由图可知, 10个辣椒品种的
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