提升九江乡村旅游文化品位的思考

1、提升九江乡村旅游文化品位的思考Considering of Cultural Promotion on Rural Tourism in Jiujiang严宽荣曾娇媚Yan Kuanrong Zeng Jiaomei(九江学院旅游学院,江西九江332005(School of Tourism ,Jiujiang University,Jiangxi Jiujiang 332005摘要:以九江乡村旅游为研究对象,针对旅游者对乡村旅游产品的需求,从提升乡村旅游产品文化品位的角度提出提升具有九江本土特色的乡村旅游文化品位的对策。关键词:乡村旅游;九江;文化品位中图分类号:F592.7文献标识码:A

2、文章编号:1671-4792(201204-0231-03Abstract :Taking Jiujiang rural tourism as the object of study,according to the touristsneed of the rural tourism products,this paper puts forward countermeasures to enhance the Jiujiang local characteristics of rural tourism and cultural taste from the perspective of en

3、hancing the cultural tastes of rural tourism products.Keywords :Rural Tourism ;Jiujiang ;Cultural Taste 基金项目:江西省教育厅科技项目“资源约束条件下乡村旅游的成长上限基模分析及对策研究”(GJJ116220引言旅游是文化的重要载体,是文化产品走向市场的途径。文化是旅游产品的核心竞争力,是旅游业可持续发展的动力,乡村旅游当然也不例外。九江乡村旅游要得到良好的发展,提升文化品位是必经之路。1九江乡村旅游文化品位提升的基础1.1市场基础随着人民的生活水平迅速提升,旅游者的精神文化需求层次也越来越

4、高。九江目前所开发的乡村旅游产品单一,主要以“农家乐”、“特色农庄”、“果品采摘(草莓园”为主,使得游客的停留时间较短,为城市带来的旅游收入少。九江现阶段的乡村旅游产品已不能满足游客对乡村旅游文化的深层次需求。九江根据本地乡村旅游特色,也将乡村旅游的发展作为一个新的增长点,明确九江乡村旅游发展具体目标,编制了乡村旅游发展规划,打造乡村旅游项目品牌。在政策上加强旅游规范管理,完善保障措施,将文化的潜在价值转化为丰富的乡村旅游产品,在吸引更多游客、增加旅游收入的同时得到游客对当地优秀传统文化的肯定,这些是乡村旅游文化发展的市场基础。1.2民俗文化基础九江有许多本土特色的民俗文化,如武宁采茶戏、修水

5、县宁河戏、星子县西河戏、武宁锄山鼓、湖口渔鼓、浔阳纸扎、瑞昌剪纸等文艺形式和流行于赣北语系的彩灯舞、鄱阳鱼灯等表演形式;还有品种繁多、风味独特的土特产品,如庐山云雾茶、修水宁红茶、九江桂花酥糖茶饼、武宁猕猴桃、湖口豆豉、瑞昌山药、鄱阳湖银鱼、星子金星宋砚、修水赭砚和石楠提升九江乡村旅游文化品位的思考231科技广场2012.4木梳、庐山竹丝画帘等物质文化形式;另一方面,瑞昌市举办了瑞昌市第一届花灯节、第二届桃花源相亲节,星子县举行了“第二届全国网络媒体江西游走进星子“活动,武宁县举办了“九宫之春,长水之乐”乡村旅游活动,都昌县举办了“生态明珠、东湖之春”旅游宣传月节庆活动,德安县举办了义门陈文化

6、专家研讨会及清明祭祖旅游活动,湖口县举办了鞋山娘娘庙庙会活动等,这些形式多出现在乡村,是乡村旅游提升的文化基础。1.3地域文化基础在长期的历史发展过程中,为生活发展起来的服饰文化、饮食文化、建筑文化、交通文化、用器文化等物质产品的形式及九江特色水稻、棉花以及油菜花等乡村田园景观的很多素材可成为独具特色的旅游资源。此外九江拥有多处发展体验型乡村旅游的基地,如庐山区莲花镇、威家镇的农家乐,九江县马头山庄的休闲农庄,星子县泽泉乡的“中堂山庄”、天沐温泉度假村、龙湾温泉度假村和庐山西海国际温泉度假村,庐山三叠泉景区和剪刀峡景区,这些成为乡村旅游的文化品位的地域基础。2九江乡村旅游文化品位提升的主题旅游

7、者对九江的印象大多是对世界级景观庐山和鄱阳湖的感知,乡村旅游在游客心目中的旅游功能印象分差,特色低,形象模糊。乡村旅游要抓住新农村建设和国家大力发展文化产业的政策机遇,运用系统思维,打破现有资源的利用方式,实现乡村旅游文化品位提升。2.1鄱阳湖湿地观光+科普教育文化鄱阳湖是中国最大的淡水湖,湖中有水生维管束植物102种、浮游生物266种、鱼类122种、豚类2种、已鉴定的贝类87种,还出产众多的贝类、虾、蟹、水禽、莲藕和湖草等水生动植物。保护区有鸟类300多种,其中水鸟115种,约占全国225种水鸟的51%。这些丰富的自然资源可以为游客提供“水天一色“的候鸟齐飞的壮丽景观,可以以鄱阳湖周围农业资

8、源要素开发垂钓、捉泥鳅、摸贝类和鄱阳湖野炊等系列项目。这里又发生过许多威武雄壮的英雄事迹,如周瑜操练水师、朱元璋与陈友谅鄱阳湖水战、李烈钧在湖口发起“二次革命”等,将这些文化注入鄱阳湖湿地旅游中,形成鄱阳湖湿地内的科普教育乡村文化。具体做法是在农家乐、野炊等活动场所,装饰历史人物的主题性资料,还可以在旅游购物活动中,根据时节定期举办鄱阳湖湿地旅游节庆活动。2.2采摘园+山庄休闲参与文化庐山风景名胜区周围散落着石门涧、东林大峡谷、东林寺、西林寺、好汉坡、翠竹山庄等多处自然景观和钓鱼塘、游泳池、健身房、台球、乒乓球、网球场等人文娱乐项目,另外草莓采摘的盛行,加上庐山周围山水田园景观的特色组合形成聚

9、人文景观和自然景观和谐于一体的特色文化乡村旅游产品。翠竹山庄内设名人书画院,不仅可以使人们在逃离都市的同时增强自身对书画的认识,增长文化知识,而且采摘园+翠竹山庄在时间和空间上满足了乡村旅游者需求,合理的收费(草莓园20元左右,翠竹山庄无门票满足了乡村游客的经济约束力。除此之外,游客可以根据自己的喜好和条件,选择庐山周边的各个景点自由组合,体验自己倾慕的旅游产品。2.3温泉+农家乐康体养生文化九江市温泉旅游资源丰富,生态环境良好,开发潜力巨大。可以结合地方文化,融沐浴文化、乡村文化、民风民情、历史文化、宗教文化等要素于一体,将文化内涵融入温泉旅游活动中,提升温泉旅游的文化品位。可拓展温泉旅游功

10、能,将温泉产品分为“过夜前项目”、“夜间项目”和“过夜后项目”,以此模拟旅游体验过程,强化过夜游和一日游的产品开发差异,提倡“昼观光,夜娱乐”模式,让温泉真正活起来,232在有计划的组合发展之下,构成温泉+农家乐康体养生文化的特色乡村旅游,增强产品的市场竞争力。3九江乡村旅游文化品位提升的保障提升乡村旅游文化品位需要政府、乡村社区、旅游企业、社区居民和从业人员的共同努力,这是一个全方面系统化的需求。所有参与者包括旅游者、经营者、旅游地等都需要得到文化的熏陶,逐步追求高层次的需求。3.1政策保障政府的管理制度和服务功能是乡村旅游可持续发展的重要保障,乡村旅游文化品位的提升,离不开政府科学正确的创

11、新性领导。九江是经济欠发达地区,政府对旅游基础设施的导向性投入较少,加之融资渠道有限,乡村旅游资金投入十分有限,所以政府应采取多元化机制,提高投资和经营效益;另一方面,采用制度管理办法,为乡村旅游产品的文化质量提升提供保障,制定符合九江发展的乡村旅游的标准和规则,从接待设施、条件、卫生状况、服务质量等方面进行规范和约束,并建立监督部门,定期进行检查和评审。3.2人才保障乡村旅游大多是在自然发展的基础上形成的,其经营者往往是农民,缺乏长远发展的意识和现代经营管理理念;服务人员也缺乏专业系统的培训和发展教育,服务意识和服务技能都比较差,从而影响了乡村旅游服务水平,因此,需要建立人才培养机制和健全的

12、学习培训制度。要利用专业学校培养、内部培训等方式培养专业性人才,增强决策者细化目标一流服务及品牌意识,将文化融入乡村旅游产品的营销理念中;采用视频、情景模拟等方式,提高管理层的督导管理能力;采用讲授、操作实训等方法使服务人员拥有热情好客的品质、崇尚礼仪的性情、较高的文化修养、周到细致的服务、清洁卫生的习惯,充分体现九江乡村旅游文化特色,形成整体上的文化优势。3.3辅助设施保障乡村旅游产品面临文化的升级与转型,要加强乡村交通设施、水电设施以及环保设施的建设,促进乡村公共基础服务设施的延伸,增加乡村旅游的可进入性;增设具有文化特色的公用电话、公厕、垃圾箱、停车场等;优化乡村住宿接待条件,休闲娱乐设施;同时,加强卫生管理,绿化、美化、净化乡村居住环境,这些辅助设施要符合环境,与设施融合,以乡村反映的文化内涵为特点。九江乡村旅游产品文化品位的提升要立足九江本地的文化资源,利用丰富的庐山文化、鄱阳湖文化和乡村民俗文化与乡村活动相结合,以顾客需求为导向,