标准解读
《GB/T 20882.6-2021 淀粉糖质量要求 第6部分:麦芽糊精》与《GB/T 20084-2007 麦芽糊精》相比,主要在以下几个方面体现了更新和调整:
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标准体系整合: 新标准《GB/T 20882.6-2021》作为《淀粉糖质量要求》系列标准的一部分,旨在统一和完善淀粉糖产品的质量要求体系,而旧标准《GB/T 20884-2007》则是一个独立的标准。这种整合有助于提高标准的系统性和协调性。
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技术指标更新: 新标准可能对麦芽糊精的产品分类、技术要求(如纯度、水分、灰分、酸度、微生物指标等)进行了修订或新增,以反映行业技术进步和市场需求的变化。例如,可能对某些关键指标提出了更严格或更具体的控制要求,以确保产品质量安全和适用性。
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检测方法优化: 随着分析技术的发展,新标准可能采用了更为先进、准确的检测方法来代替旧标准中的方法,提高了检测效率和准确性。这包括但不限于采用新的检测仪器、改进的样品处理步骤或更新的计算公式。
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标签标识要求: 新标准可能对麦芽糊精的标签、包装、储存和运输等方面提出了更详细的规定,以符合当前食品安全管理和消费者权益保护的要求。这有助于提升产品信息的透明度和消费者的知情权。
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适用范围调整: 虽然两者均针对麦芽糊精,但新标准在适用范围描述上可能更加明确或有所扩展,以覆盖更广泛的麦芽糊精产品类型或使用场景,更好地指导生产和应用实践。
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规范性引用文件更新: 新标准会引用最新的国家标准、行业标准或国际标准作为其技术依据,确保标准内容的时效性和科学性,而旧标准中的引用文件可能已过时或被替代。
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- 正在执行有效
- 2021-12-31 颁布
- 2022-07-01 实施
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文档简介
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