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文档简介
1、政策及程序POLICIES & PROCEDURES部门-分部门:Departme nt:房务部Outlet:各分部工作任务-涉及员工:Task:电梯间清洁制度To:各级员工筹备:审批:Prepared by:冯芳玲Checked by日期:编号:Date:二零零四年五月二日Refere nee:HK 039(共 2 页)政策:Policies保持清洁环境,创造良好的工作环境。程序:Procedures:1.客用电梯间:客用电梯口是楼层的公众地方,经常有客人出入,必须保持整洁通畅,其日常清洁工作 由中班服务员与公卫完成。1.1. 每天的工作1.1.1. 经常清倒垃圾及烟灰1.1.2. 用干布或
2、加上不锈钢剂拭抹电梯门污渍1.1.3. 用玻璃清洁剂拭抹玻璃及镜子1.1.4.吸地毯1.1.5.用抹布清洁走火楼梯的木门1.1.6.用擦铜水抹铜制金属,如指示牌、烟灰缸、楼梯台阶的铜边。1.1.7.抹尘1.2.每周及定期性工作1.2.1.更换及清洗烟灰缸的沙粒1.2.2.用擦铜剂抹电梯门及其他铜制金属1.2.3.清洗地毯污渍1.2.4.员工电梯口 :2.1.每天的工作2.1.1.扫地及拖地2.1.2.清洁员工电梯间窗户2.1.3.通知送餐部收集餐车及餐盘2.1.4.清除员工电梯门污渍2.2.每周及定期性工作2.2.1.洗刷地板2.2.2.用擦铜剂清洁员工电梯门2.2.3.地板打腊及补腊工作2.
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