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文档简介
1、百货部节庆百货部节庆, ,季节性商品季节性商品 操盘技巧操盘技巧 百货专员百货部季节性商品纺织:n家纺:l个纺:内衣、袜子、睡衣、l家纺:被子、电热毯,草席凉席蚊帐l婴纺:护肤霜、防晒露、防蚊露、痱子粉、婴儿内衣 1.服饰,鞋百货部季节性商品家电:n 大家电:空调n 小家电:电风扇灭蚊器 电暖器加湿器百货部季节性商品BAZAARn文化:扇子、红包贺卡、工商日志。n休百:烟花爆竹,汽车坐垫、毛绒玩具 沙滩玩具、游泳用具,户外休闲 野营用品等。n日百:保温杯、冰杯水具、马桶垫n电动车:护膝手套。季节性商品操作重点采购操作要领:1.年度计划订定 (年度计划) 上市 热卖 季末出清时间段 进货 补货
2、季末退货上新货时间2.品项结构以及进货数量计划(提前36个月,根据品类生产周期特性而定)根据历史销售数据以及当年市场预估订定当季商品结构参考历史资料以及当季原材料成本订定商品价格依照往年销售数量及年度预计增长目标订定商品总量根据历史销售,并与各店切实确认当季陈列计划、位置、面积来分配各店数量3.重点促销商品进货计划排定(与工厂确认并以书面约定数量及到货日),以各店确认数量采购进行分配,DC商品进货计划事先通知大仓、DSP商品进货计划事先通知门店季节性商品操作重点门店配合事项:1.事先做好季节性商品位置、面积、布置之陈列计划(与采购订定数量同步)2.订货计划(品项、数量)及时与采购确认沟通3.商
3、品到店情况切实掌控,有异常及时反映至采购4.上市陈列、热卖及出清期间随时关注天气情况、随机应变调整计划 目标:当季存货消化完。目标:当季存货消化完。请看以下几种具体商品说明请看以下几种具体商品说明 家纺课季节性商品操作冬冬季季电电热热毯毯 保保暖暖内内衣衣 夏夏季季草草席席凉凉席席由于季节性床品的原材料比较特殊,例如,夏季麻将坐垫,其原料为天然竹块,一般供应商在年底就会将明年一年的产量准备好,故采购一般会在夏季产品上市前的6个月便开始准备夏季品项,首先是根据其材质将夏季商品分为:草制品、竹制品、亚草亚藤制品、蚊帐,然后安排不同厂商分别准备(由于草竹制品的原料产量有限),最后才是选取品项,由于夏
4、季品原料的特殊性,故在选取品项之时,采购不会按照门店的陈列面挑选,因为有些商品厂商是一次发货的。对于季节性商品的下单不可删单及拒收,季末均可退货。对于特价战斗品项,采购一般会在与厂商合同谈判时便会根据前季销量,与厂商谈定特价品项、价格以及预销量。例如:911档安排的印花品项 力峰至尊老板席 150*195,采购在年初的合同谈判时便与厂商确定将该品作为09年特价战斗品项,做到价格99元/条。季节性商品因为原材料的特殊性,可能在所以季节前期会品项超出,但是请门店要理解,因为季节性商品是越卖越少的,有些商品根本就是一单到货补不了单的,所以需要门店有这个意识。家纺课季节性商品操作冬季冬季电电热热毯毯
5、保保暖暖内内衣衣 夏夏季季草草席席凉凉席席季节性商品一般会选择季前到货达到总量的80%以上,在季中只会简单补货。在销售旺季到来之时,如夏季天气变热的时候,门店需要配合出主通道销售。季节性厂商的帐款管理,采购一般会关闭厂商的付款状态每月初根据库存及销售状况决定付款额,所以完全可以保证厂商帐上余款足够支付退货。积极配合季节性厂商招聘导购。服饰课季节性商品操作采购操作要领1、提早上市,提早出清2、品牌、材质、色系、价格带丰富3、跟踪订单,保证货源充足4、安排明星商品做惊爆价格5、警惕竞争店,及时市调及时调整服饰课季节性商品操作门店配合事项:1、配合囤货2、修改或删除订单(尤其是促销订单)须与采购沟通
6、协调3、正常品或促销品都要量感陈列,补货及时4、夏季泳装和冬季羽绒服(抛货)一定要保证陈列面积。服饰课季节性商品操作分类分类采购操作要领采购操作要领门店配合事项门店配合事项正式衬衫春秋两季是旺季,安排惊爆品项。917档安排18.8元盒装衬衫上DM,918档连IP出清。促销商品出端架,量感陈列休闲裤沙滩裤911档DM¥9.8元,连档销售,915档排7.8元促销,另外配合912档19.8元休闲中裤,913档29.8元休闲长裤促销连档出桶销售休闲衬衫全棉素色休闲衬衫备货8万件910档DM¥29.8元,到913档排DM¥24.8元(热卖期),视销量与库存安排916档IP¥19.8出清DM与出清档请按排
7、出桶陈列服饰课季节性商品操作分类分类采购操作要领采购操作要领门店配合事项门店配合事项T恤1.加大基本款做到FIRST-PRICE. 2.增加背心和无袖衫 3、提前规划,提早确认,提早生产,注意档期安排,加大促销力度4.针对市场提前规划,设计夏季文化衫的促销商品,一定要单独放桶。有些门店沙滩裤,T恤、帽子混在一起根本就不可能出量。POLO1.加大基本款做到FIRST-PRICE. 2.增加基本款的促销价格带 3.提早确认,提前要量,提早上市,加大其促销力度和宣传效果4.积极尝试新的产品思路,引进高品质的特价基本款商品囤足货背心马夹1.秋季增加梭织马夹 2.适当调整冬季外套式背心 3.加大促销和宣
8、传力度,提早规划4.合理规划冬季品项,提前上货外套式背心需要面销服务外套1.春季加大外套类品项的投入力度。 2.冬季品项减少羽绒服,适当保留皮装的品项,加大150-200价格带的棉外套。 3.增加品牌性高品质的外套的比例 4.加大该品项冬季的外套促销希望有条件的门店能充分利用端架促销。并且外套的每杆陈列不能过满,要经常补货服饰课季节性商品操作服饰课季节性商品操作分类分类采购操作要领采购操作要领门店配合事项门店配合事项上衣1、目前厂商莎瑞配合全部门店做各档期特价商品促销。并且提前安排好各档促销品项,争取业绩最大化。 2、寻找适合4555岁之间消费层群体的商品,主要是款式简洁,颜色雅致,要求尺寸加
9、大。 09年夏季,厂商俊慧提供3款,5月底争取上市。1、门店要把女老装量感陈列,价格标示要清晰/醒目。 2、门店促商品的出样位置要明显,不只是换一张黄色的价格牌。商品的陈列应该按销售价格/数量安排位置 3、如冬季夏季,季节较长,由于厂商分期分批开发生产款式,希望门店每周或每半个月有新款式替换,保持排面常换常新,给顾客新鲜的感觉,增加购买的欲望。 毛衫1、09年要引进新厂商(正在恰谈当中)补充毛衫、风衣等分类的品项。 2、老年消费者换季较早 ,毛衫是比较出业绩的品项 3、提前与厂商规划,依历史销售数据,基本款提前与厂商确认生产量提前到店,门店做好出样的工作。1、老年服饰品项换季较早,门店提前做好
10、出样的工作。 2、门店的商品按分类安排在固定位置区域,标示要醒目、整齐、简洁,尤其是中老年服装 ,方便消费者找寻、试穿。服饰课季节性商品操作唐装外套/风衣1、提前安排好中国传统的唐装服饰品项,如:唐装背心/外套等,并加大促销力度。1、门店配合主题促销,如重阳敬老节、元旦、春节等节日,营造节日气氛。配合节日促销,增加业绩。 2、退货:当季品项如是滞销商品,通过转货和促销降价解决,尽量避免季节内大量退货,损失票折。羽绒服1、销售时间:夏季反季(6月-8月)销售和冬季(11月-2月)正常销售 2、自营的羽绒服与专柜羽绒服商品区别:自营商品以中低价、无品牌商品为主,专柜商品则是满足中高端客层,有品牌商
11、品为主,如波司登、雅鹿。 1、低单价的商品陈列要饱满,补单及时,并十字模展示出样。 2、根据气温变化灵活调整排面,如果气温较高,可将棉服排面加大,缩小羽绒服排面,保留低价和基本款色陈列。保证业绩不流失。 3、从12月中旬开始囤货,为元旦、春节作准备。多与采购、厂商沟通。服饰课季节性商品操作吊带衫1、销售时间:3月初-5月底 2、陈列方式:四臂架陈列 3、吊带衫款式多,颜色丰富,19.8元和29.8元商品,采购建档混色混码,但不混款,39.8元及以上商品则按照款式分色分码建档.故19.8元和29.8元低价商品首单量较大,一般80件/店,厂商按照10件/色配发,补单时厂商还是按每色10件配发. 1
12、、在陈列上灵活操作,可将吊带衫与休闲上衣搭配穿着,多利用人模展示效果,将款式、颜色呈现出来,且模特上的衣服要勤换。 2、春秋两季吊带衫延续销售,请不要认为是过季商品提报异常。 3、低价促销品请配合放桶陈列。 中裤、短裤1、销售时间:5月-8月 2、陈列方式:四臂架陈列或BAY上搭配陈列。 3、下装的换季没有上装明显,中裤和短裤真正的热卖时间在6月上旬到7月中下旬。长裤在春夏季也会有新旧品轮替,保留部分春季销售得好的商品。1、裤子的颜色相对上装单调,陈列时请将颜色错开,注意深浅搭配,如果有上下装一起陈列时,对上下装的颜色也要注意协调。 2、搭配陈列的同时,请将区域划分清楚,休闲裤和中老年的裤子可
13、陈列在一区,但是不能陈列在一个四臂架上,四臂架也不能太分散,前面有后面也有,不便顾客挑选。 3、4月和5月,销售以长裤为主,中裤和短裤的陈列排面小,到了5月中相应减少长裤的陈列,扩大中裤和短裤的排面。 服饰课季节性商品操作服饰课季节性商品操作6490帽子1.新品上市 10月中旬上市,配合档期922档安排新品促销(突出帽子款式); 2.热卖(10/281/5)配合档期0923档-0927档 安排毛线帽、保暖帽促销,以低价跑量商品为主3.出清(1/6起)配合档期1001档 根据天气实况调整出清时间,集中转货到部分门店,1.冬季配件须集中陈列,合理利用配件陈列架,热卖促销档期针对低价跑量商品配合靠近
14、主通道出桶陈列或安排在其他较显眼的位置陈列2.冬季配件均为DSP商品,针对旺销商品请门店及时补单(请根据门店实际吞吐量合理下单,补单前请与厂商确认库存量)3.促销商品请门店提前下单囤货,请门店勿删除总公司订单6491围巾上市、热卖、出清时间同上。冬季围巾须增加摇粒绒围巾、羊毛围巾、皮草围巾及围巾套件品项,加快款式更替,给消费者更多、更新的选择。价格带须拉款,目前缺少高单价H客层的围巾,09冬季计划引进部分高档羊毛、皮草围巾弥补这部分缺失6492手套护膝上市、热卖、出清时间同上。08年仿皮手套、滑雪手套业绩较好,但只有玛格丽特一家厂商在做,09年须寻找更多厂商提供不同款式的仿皮手套、滑雪手套及摇
15、粒绒手套。926-927档预计安排9.8滑雪手套、19.8拼皮手套提升业绩6493 雨具雨具为常年销售品项,但雨季集中在47月份,尤其5、6月份为华东地区梅雨季节。910913档集中安排晴雨伞促销提升业绩。雨季前放大订单量集中囤货到门店。请门店雨季放大雨具排面陈列1.门店可通过申请K值,报需求预销量给采购统一配货的方式,增加正常排面的陈列米数2.利用端架做量感花式的堆头陈列3.利用12个收银台小端架陈列雨伞小家电季节性商品操作商品商品操作要领操作要领门店配合门店配合商品:加强与品牌的合作关系,本季重点操作品牌艾美特。已跟厂商争取到最低的进价及专供机型。由于09年业绩目标相对08年增长幅度较大,
16、而且又新增两个品牌,所以需要门店给予陈列位置上的支持,保证所有单品正常出样。货源:提前囤货,以保证旺季时门店的货源充足;已针对特价机进行囤货,并加大促销力度,如:艾美特的落地扇销量最大,先锋的转页扇,联创的空调扇销售较好等。促销品陈列时须接通电源演示,并在主通道做量感陈列。壁扇及吊扇悬挂陈列。如有电风扇品项陈列在正常排面请务必陈列于货架阳面。艾美特品牌做集中陈列,请门店配合场地安排促销:910915季节性商品特卖为主,周末根据天气变化加强促销力度,如全场9折或返券活动。促销员管理:各店需在4月底落实各厂家电风扇导购人数,部分厂商需要门店代招促销员的,希望各店予以支持,合理安排。出清: 9169
17、18为出清时间,坚持早上市早出清的策略。囤货:由于旺季前需大量囤货,请门店积极配合安排仓储及收货工作。请门店不要随意修改采购囤货数量,以免造成旺季缺货或者厂商配合程度降低的情况发生,如对订单数量有异议,请及时与采购联系,告知具体情况。转货:由于旺季的销售状况将十分紧张,采购发起的转货请门店务必在两天内完成,如果有特殊原因立即电话联系采购或请发邮件到总部季节电器邮箱。风扇旺季销售竞争激烈,如出现门店市调跟价,出现负毛利时,请立即通知采购,并同时提供市调资料,以利于采购及时调价和补差。团购:门店出团购时,请预先与采购确认团购价及数量。切勿擅自以超低价(低于系统进价)出售,而造成真正负毛利。退货:8
18、月中下旬开始风扇退货(采购届时将通知各门店),预计9月初完成。除凯悦风扇为DC商品,需DC专员统一发起退货外,其余均可正常退货。 请门店在8月份前不要擅自将正常状态单品的库存部分退货,如发生此情况,采购将关闭所有厂商退货状态,每月定期开放一次供坏机退货。风扇风扇大家电季节性商品操作商品季前准备季中操作季后事宜操作重点对于即将到来的销售要有预见性(销售时间段,历史资料,市场趋势,厂商结构,商品结构)商品到货量追踪(正常,促销,DC)商品退货早上市,早促销,大量充分陈列,早下市,早出清提前与厂商厂商进行商品的型号,价格,货源,数量,到货时间的谈判。库存每日检核(门店,DC)商品出清各品牌空调安装网
19、店的及早确认,销量大品牌可预备多个安装网点,保证安装及时提前规划促销促销活动,确定促销主推品牌,型号。安排重点商品的囤货。促销业绩的每日检讨淡季正常操作品牌,产品规划(分店需要保证淡季空调陈列,及正常库存)注意:空调销售高峰后的安装及时性安排门店的排面调整排面调整,做好商品引进时间表。(季节BAY的品牌陈列规划,陈列机型规划)门店促销商品出样,陈列检核厂商货款结算检查各品牌空壳样机及时到店,减少终端出样成本终端活动终端活动提早策划(采购与分店确定厂商活动,分店需要配合场地,终端。保证活动质量)根据市场变化调整售价售后服务质量检查导购员的及时到店分店仓储空间仓储空间,DC仓储空间的确认。(采购需
20、在季节前与分店提前沟通需要仓储面积,分店需要预留出仓储。并保证总部订单及时收货,不允许删除或减少囤货订单)定期市调,收集各竞争对手海报售后安装卡的结算(分店自行安装的)市场价格及时调整,特别是5/1,周末时段的促销价格货款货款准备安装网点的服务保证(分店送货顾客家后,需在约定时间内完成安装,特别是销售高峰期间)剩余库存的安置处理货款控制厂商导购员导购员的到店,及导购对产品知识的培训(分店课长需协助厂商导购进场)促销活动补差追踪(降价公函,确认单需要归档保留2年)售后网点的确定,各店各品牌安品牌安装网点确定装网点确定。(分店分店在销售旺季需保证销售商品24小时到顾客家,保证充足的旺季配送能力配送能力补货空调各品牌出样空壳机空壳机确认,并追踪到店厂商的货款控制(代理商谨慎付款)空调百货部重大节庆n春节仲秋(低价风暴,年货大街) n五一,十一 n公司庆,周年庆百货部年节操作重点n重点业绩分类囤货充足。n重点品项保证促销陈列板位,必要时可以拆街n销量大的品项加大促销桶陈列量,
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