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文档简介

1、岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 工程部经理职位编号 Job Code:ENG-JD-001职位级别Job Title:A向上报告 Reports To: 总经理向下指导 Supervises:工程部主管实施日期 Actualized Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:负责工程部的日常管理,全权调配工程部的员工和设备,安排日常保养,制定

2、部门工作计划,参加新增项目的谈判,评审报价及验收,确保质量达到标准。工作关系 Relationship:内部关系:酒店各部门经理外部关系:酒店设施设备供货厂家等相关机构;资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,50岁以下,具有整洁的仪容仪表,身高1.70米以上,身材适中;2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:熟练掌握普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:为人正直,具有良好的道德品质,性格外向, 开朗,有亲和力. 机警, 迅捷;5、工作经验 Work Experie

3、nce:1) 三年以上星级酒店工程部经理工作经验,熟悉酒店各类设施设备操作程序。2)具有较强的督导、管理能力,敏捷的思维能力,较强的口头表达能力,处理宾客需求和投诉的应变能力;6、资格证书 Qualifications:中专以上文化程度;主要职责 Main Duties:在总经理领导下,贯彻执行酒店的经营方针,制定设备管理工作的具体目标和政策;1、您要全面负责酒店的工程维修、保养、能源使用等工作,使酒店的运营处于良好状态;2、您要负责设备的规划和实施、运行和使用、维护和修理、改造和更新直到报废全过程的技术和经济管理;3、您应负责酒店设备的技术改造、引进工作和更新工程的可行性研究,编制年度计划报

4、批后实施;4、您要编制酒店设备的保养、大修计划、预防试验计划,并负责组织计划的实施。控制费用,提高修理的经济效果;5、您要制定酒店设备管理维修的各项规章制度、技术规程和技术标准,实行定额管理和经济核算,完成酒店下达的各项技术、经济指标;6、您要推动开展全员参加设备管理活动,督促日常维护和保养,组织部门间的设备管理评比竞赛活动和定期的设备普查工作,促进全体员工关心和参与设备管理;7、您要以以“经济、舒适、安全、高效”为指导方针,负责保障营业接待所必需的水、电、蒸汽、冷气和热能供应,做好能源分配和费用核算的基础工作,积极推广节能措施、提高节能成效;8、您负责酒店设备安全管理,组织饭店设备的事故分析

5、和处理;制定安全防火、事故防范措施并督促落实执行。9、您要收集和整理设备有关技术资料和维修图纸,做好设备的技术档案管理工作;10、您要负责组织酒店各种设备的备件的订购计划的编制,按质验收入库与搞好配件的领用、仓库管理;11、您要加强设备项目验收、运行、维修的原始记录资料和运行报表工作,积累有关资料和数据,为管理决策提供依据;12、您要负责组织设备管理和技术人员的培训学习,通过技术讲座、知识问答等各种形式,积极开展营业部门人员的设备管理基础知识培训,不断提高全员的设备管理意识和水平岗位职责描述Job Description部门 Department:工程部 分部门 Section:职位 Job

6、Title: 工程部主管职位编号 Job Code:ENG-JD-002职位级别 Job Grade:向上报告 Reports To:工程部经理 向下指导 Supervises:维修工实施日期 Actualized Date: 2013.3.1 页码 Noof Pages:1准备人 Prepared by:行政总办 批准人 Approved by: 总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:负责各技术员工的管理,及工程方面的实施。工作关系 Relationship: 酒店各部门资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height:

7、30-50岁之间、170CM以上2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:普通话标准4、性格 / 品行 Personal Character:为人正派、品行端正、职业操守良好5、工作经验 Work Experience:3年以上同岗位工作经验6、资格证书 Qualifications:主要职责 Main Duties:1、要负责协调部门经理处理日常工作,传达部门经理的工作指令。协调各班组相互配合、集中技术力量、调整人力资源、解决重要的工程施工和设备抢修工作。2、要建立设备档案、技术资料的管理、检查各种设备运行的报表数据,定期汇报部门经理。3、要负责部门岗位职

8、责的落实。及时掌握各岗位任务完成进度和维修工作质量,按制度要求考核员工的工作业绩,认真履行部门主管的责任。4、要负责工程部能源、材料消耗统计分析报告。提出节能、节支措施,报告经理审批实施。5、要负责工程部年度维修保养计划落实,检查维保质量。6、要及时完成总经理临时交给的临时任务。岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 网络管理员职位编号 Job Code:ENG-JD-003职位级别 Job Title:向上报告 Reports To工程部经理向下指导 Supervises:实施日期 Actualize

9、d Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:全面负责酒店的内外网络、弱电、音响调试等工作,保障酒店的运营处于良好状态。工作关系 Relationship:酒店各部门资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,40岁以下,具有整洁的仪容仪表,身高1.70米以上,身材适中;2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 P

10、ersonal Character:为人正直,具有良好的道德品质, 沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店服务经验。6、资格证书 Qualifications:精通网络、弱电等设备维修保养技术,有上岗证主要职责 Main Duties:1、您要完成每日的系统备份,数据转储工作;保证主机运行状态正常;2、您要保证机房电压供电情况、UPS状态、网络集线器状态正常及转储数据的完整性; 3、您要保证网络无病毒发作、软件运转状态、接收数据状态(警告提示)、处理数据状态正常; 4、您应该负责电话及其系统(包括电话线路、配线架、电话机等)运行正常; 5、您应负责酒店闭路电视系统、背景

11、音乐系统的维护; 6、您应认真学习技术,熟悉地掌握各系统的操作和技术性能和所管辖设备的原理; 7、您应认真做好酒店软件系统的维修保养工作,确保正常运行; 8、您应在设备发生故障时及时处理,并用最少时间维修;9、保证打印机连接正常、色带(色带使用寿命为100-150万字符左右)等;易耗品及时更换;10、您要负责对接收异常、跑单,立即进行技术处理。11、您应掌握酒店客房智能门锁系统的操作。 12、您应保证UPS状态正常,保证其合理配置负载。13、您应负责酒店电视机、舞台灯光等弱电设备的故障维修14、您要负责酒店会议音响、舞台灯光及投影仪的安装和操作。岗位职责描述Job Description部门

12、Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 强电技工职位编号 Job Code:ENG-JD-004职位级别Job Title:向上报告 Reports To工程部经理向下指导 Supervises:实施日期 Actualized Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:全面负责酒店的工程维修保养、能源使用等工作,使酒店的运营处于良好状。工作关系 Relationship:酒店各部门 资格要求 Co

13、re Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,50岁以下,具有整洁的仪容仪表,身高1.70米以上,身材适中;2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:为人正直,具有良好的道德品质, 沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店服务经验。6、资格证书 Qualifications:擅长强电、设备维修保养技术有电工上岗证主要职责 Main Duties:电工班负责范围1.您要负责酒店电力系统的运行管理。2.您要负责高、低压配电柜,变

14、压器,电箱及控制设备的维修保养及故障检修。3.您要负责水泵房、空调房、锅炉房电器设备的维修保养及故障检修。4.您要负责电梯、空调、冷冻设备动力电源供给。电机和控制一般由电梯,空调自理,但对方力量不足或设备不足时应积极配合支持。5.您要负责餐厅、厨房、客房、洗涤动力设备电器的维修保养和故障检修工作。6.您要负责酒店范围内所有照明设备的保养和故障检修。电工岗位职责1.您要严格遵守酒店员工守则和各项规章制度。2.您要努力学习技术,熟练地掌握酒店供电方式状态,线路走向及所管辖设备的原理,技术性能及操作。3.您要努力做好设备的维修保养工作,做好防小动物工作,确保安全运行。4.您要坚守岗位,定期巡视电器设

15、备,正确抄录各项数据并填好报表。5.您要对来人来电报修及时登记,前往处理,并做好每日工时材料统计工作。6.您要在主管不在的情况下,也能做好电工日常维修工作。7.您要负责与供电公司的业务联系并做好登记。8.您在发生事故时,值班人应保持冷静头脑,按照操作规程及时排除故障。9.您在事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,一般性故障应交代并做好记录。10.您在请假、补假需在一天前报告值班工程师,并由值班工程师安排合适的替班人。11.您在中班除完成报修和巡灯任务外,还要完成上级交代的临时任务。12.您在搞好班内外清洁工作,视投影的安装和操作。13.您要模范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章

16、制度,承上启下及时完成值班工程师下达的各项工作任务。14.您要管理好使用好本班负责范围的设备,使设备经常处于良好的技术状态,对管辖设备要做到优质、高效、低耗、安全运行。岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 装修工职位编号 Job Code:ENG-JD-005职位级别 Job Title:向上报告 Reports To工程部经理向下指导 Supervises:实施日期 Actualized Date: 20页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved

17、 by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:详细巡视、记录、反应迅速,及时处理异常情况,保证酒店的正常营运。您要负责范围:1.您要负责家具、木器的修理和翻新。2.您要负责墙纸、地毯、天花、玻璃等各种装饰的修理。3.您要负责墙纸、天花、金属构架的油漆翻新。4.您要负责大理石、云石、瓷片装饰的修补。5.您要负责土建结构方面的渗漏水处理。工作关系 Relationship:酒店各部门 资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,50岁以下,具有整洁的仪容仪表,身高1.70米以上,身材适中;2、身体状况 Heal

18、th Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:为人正直,具有良好的道德品质, 沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店服务经验。6、资格证书 Qualifications:精通设备维修保养技术,有上岗证主要职责 Main Duties:您要在力所能及的情况下,承担部分装修改造工程和木器家具的制作改造。综合装修工岗位职责1.您要遵守员工守则,严格执行各项规章制度。2. 您要服从派工安排,认真细致、保持按时完成工作任务。工作中发现问题及时请示汇报;完工认真填写完工单交给主管;不得私自接任务,不干私

19、活。3.您要热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能;同事间互相沟通,团结协助。4.您要严格遵守操作规程,正确使用机具,发现问题及时调整、修理。不能修复的必须及时报告技术人员,不得带故障使用机具,对各类设备和自用工具做到勤保养和妥善保管。5.您要树立强烈的酒店意识,文明施工,宾客至上。工作时尽量不影响客人。公共场所施工必须设置施工广告牌,必要时加设围栏。严格遵守客房使用冲击钻的时间规定;严格按计划施工;严格执行在各部门施工的纪律。自觉做好施工地的收尾工作,以保持酒店的装修格调的完美。综合班值日维修岗位责任制1.您要维修人员必须对日常报修的工作任务负责做到及时,迅速完成各需小修

20、和小件加工任务。遇有VIP报修任务时,必须做到随报随修,不计较工作量和工作时间努力完成。2.您要维修人员应努力学习,不断提高自己的技术水平,做到一专多能。要认真注意维修,遇有故障必须及时汇报领导或值班工程师。3.您要维修人员必须坚守岗位,维修时每两小时打电话回班内或值班工程师询问报修,要向工程师巡查报修情况,要向工程师报告所在的工作地点,修理完后回班组待令。3.您要维修人员必须认真做好交班工作,填写好维修记录和完工单,遇有特殊情况和未处理好的项目,必须在记录上详细说明情况。岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Ti

21、tle: 空调工职位编号 Job Code:ENG-JD-006职位级别Job Title:向上报告 Reports To工程部经理向下指导 Supervises:使用员工实施日期 Actualized Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:全面负责酒店的治冷系统及其他工程维修保养、能源使用等工作,使酒店的运营处于良好状态。工作关系 Relationship:酒店各部门 资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Se

22、x、Age、Height: 性别;男,50岁以下,具有整洁的仪容仪表,身高1.70米以上,身材适中;2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:为人正直,具有良好的道德品质, 沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店服务经验。6、资格证书 Qualifications:中专以上,有上岗证主要职责 Main Duties:空调班负责范围1.您要负责酒店中央空调系统的运行管理。2.您要负责酒店所有空调、通风设备的维护保养和故障检修。3.您要负责酒店冷藏设备的维护保养和故障检

23、修。4.您要负责酒店中央空调水系统的维修保养和故障检修5.您要负责酒店所有电冰箱修理。6.您要负责空调、冷藏设备电机及电器的维护保养和故障检修。空调运行工岗位职责1.您要坚守岗位,服从指挥,对工程师、主管安排的工作负责。2.您要严格执行安全操作及保养规程,保证维修质量,按时完成任务。空调维修人员检查设备前,必须事先通知运行值班人员,检查完毕后,必须报告值班人员设备维修后的状况,同时在档案本做好记录。3.发生故障,主管及工程师不在时,服从值班人员调动,积极抢修,应急故障未处理完毕不得下班。4.中、夜班所有维修人员服从运行值班人员安排,有事离开岗位必须报告值班工程人员,征得同意后才能离开。5.您要

24、严格遵守员工守则及各项规章制度,维修要迅速、及时,维修完毕立即返回班组待令。6.您要认真学习专业知识,熟练设备结构、性能及系统情况,做到判断故障准确,维修快捷。7.维修人员违反制度,拖延时间,修理质量低劣,影响营业损坏设备,追究当事者责任。主管职责1.模范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度,承上启下及时完成值班工程师下达的各项工作任务。2.您要管理好使用好本班负责范围的设备,使设备经常处于良好的技术状态。优质、高效、低耗、安全运行是主管的首要责任,对管辖设备要做到:3.三干净:设备干净,机房干净,工作场地干净;4.四不漏:不漏电,不漏油,不漏水,不漏气(煤气、蒸汽、制冷剂);5.

25、五良好:使用性能良好,密封良好,润滑良好,坚固良好,调整良好的标准严格督导下属。6.主管是一班人在工作上、技术上的带头人。是班组骨干应具有良好的作风,工作以身作则,技术精益求精,协助值班工程师做好管理工作,解决技术难问题。7.您要做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地组织力量抢修,保证酒店的正常营业。8.您要负责制定本班设备的年月检修计划和备用备件计划,报总工程师审核并负责检修保养计划实施。9.您要做好本班设备的技术档案、设备维修、故障排除,变换零部件情况清楚地填入班组档案,每月定期交值班工程师审阅。10.您要做好班组人员考勤和维修台账,每月报工程部办公

26、室汇总。岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 维修工职位编号 Job Code:ENG-JD-007职位级别Job Title:向上报告 Reports To:工程部经理 向下指导 Supervises:使用员工实施日期 Actualized Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总办批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:详细巡视、记录、反应迅速,及时处理异常情况,保证酒店的正常营运。

27、工作关系 Relationship:酒店各部门 资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,25-45岁、1.70米以上2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:品质好,干练沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店工作经验6、资格证书 Qualifications:持有上岗证主要职责 Main Duties:1.您负责客房及房间走廊的循环维修工作。2.您应根据一年对客房循环维修三次的要求,制定每月每周进度计划

28、,并与客房及前厅部门进行沟通,取得协调,计划由工程部经理审批准后执行。3.您应严格按照客房项目顺序进行检查维修并每日填写工程记录登记工作量,每月汇总后以工作月报形式报部门经理。4.您要培养良好的职业道德,遵守饭店各项规章制度,保持热情、认真、细致和善始善终的工作态度,在维修中与客人接触时要注意文明礼貌,尊重客人,讲究办事和说话的技巧。严格执行进房操作程序和房内维修的各项有关制度。5.您要严格遵守操作规程妥善保养、保管和正确使用各种机器和工具,发现问题及时解决。6.您要合理领用零配件和原材料。严格按规定使用零件。注意节约原材料。7.您应维修人员必须对日常报修的工作任务到及时、迅速完成。遇到VIP

29、报修任务时,必须做到随报随修,不计较工作量和工作时间努力完成。岗位职责描述Job Description部门 Department: 工程部 分部门 Section:职位 Job Title: 机修工职位编号 Job Code:ENG-JD-008职位级别Job Title:向上报告 Reports To:工程部经理 向下指导 Supervises:使用员工实施日期 Actualized Date: 2013.3.1页码 Noof Pages:2准备人 Prepared by: 行政总批准人 Approved by:总经理 GM工作概述 Job Summary / Purpose:全面负责酒店

30、的工程维修保养、能源使用等工作,使酒店的运营处于良好状态。工作关系 Relationship:酒店各部门 资格要求 Core Competency1、性别、年龄、身高 Sex、Age、Height: 性别;男,25-45岁、1.75米以上具有整洁的仪容仪表, 2、身体状况 Health Status:健康;3、语言 Languages:标准普通话;.4、性格/ 品行 Personal Character:品行良好,沉稳5、工作经验 Work Experience:2年以上酒店工作经验6、资格证书 Qualifications:持有上岗证主要职责 Main Duties:钳水班负责范围:1.您要

31、负责酒店冷热水系统、排水系统(上管道),消防水系统的运行管理及上述系统设备(包括水泵、热水加热器、管道、阀门及其附属设备)和游泳循环系统设备的保养和维修。2.您要负责酒店所有卫生间卫生洁具、五金构件的维修保养。3.您要负责酒店洗涤机械设备、清洁卫生机械设备、各餐厅厨房机械的维修保养。4.您要负责应急发电机的运行检查及维修保养。5.您要负责酒店所有手推车、门地弹簧的维修保养及五金构件的修理。6.您要负责电焊施工及机加工、五金构件的小批量加工。7.您要负责娱乐设备的维修保养。水系统巡检工职责:1.您要巡检人员对当班水系统及巡检范围设备的运行负直接责任,巡检人员必须按巡检制度规定的时间及巡检路线进行

32、认真巡检,并按运行情况做好记录。2.您要巡检人员必须掌握当班整个水系统及其设备的运行状态,发现问题立即报告工程师。3.您要执行主管的指令,遵守员工守则,严守操作规程,当班时间不可擅自离岗。4.您要服从主管及工程安排,按保养规程做好本班负责范围的设备保养工作。5.接班人员必须准时到岗,到岗后十分钟为交接班时间,认真履行交接手续,主设备运行状态未交代清楚不交班;应急故障未处理完毕不交班;有事离开岗位征得工程师同意,有人顶替岗位才能离开。6.您要认真学习专业知识并熟悉设备性能及系统情况,判断故障快捷准确,处理迅速及时。7.您要巡检人员违反制度或造成影响营业或损坏设备,追究当班责任。维修钳工、管工、焊

33、工岗位职责:1.您要坚守岗位,服从指挥,对工程师安排的工作负责。2.您要严格设备保养制度及操作规程,遵守员工守则及各项规章制度,保证工作质量。按时完成任务,接到日常维修通知要迅速、及时到位,维修完毕立即返回班组待命。3.发生故障,服从主管或工程师调动,积极进行抢修;应急故障处理完毕,人手欠缺时不得下班;交按班必须将情况交代清楚才能下班;确保酒店正常营业。4.您要认真学习专业知识并熟悉设备性能及系统情况,判断故障快捷准确,处理及时。5.您要巡检人员违反制度、拖延时间或造成影响营业或损坏制备,追究当班责任。主管职责:1.您要模范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度,承上启下及时完成值班

34、工程师下达的各项工作任务。2.您要管理好使用好本班负责范围的设备,使设备经常处于良好的技术状态。优质、高效、低耗、安全运行是主管的首要责任,对管辖设备要做到:3.三干净:设备干净,机房干净,工作场地干净;4.四不漏:不漏电,不漏油,不漏水,不漏气(煤气、蒸汽、制冷剂);5.五良好:使用性能良好,密封良好,润滑良好,坚固良好,调整良好的标准严格督导下属。6.主管是一班人在工作上、技术上的带头人。是班组骨干应具有良好的作风,工作以身作则,技术精益求精,协助值班工程师做好管理工作,解决技术难问题。7.您要做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地组织力量抢修,保证

35、酒店的正常营业。8.您要负责制定本班设备的年月检修计划和备用备件计划,报总工程师审核并负责检修保养计划实施。9.您要做好本班设备的技术档案、设备维修、故障排除,变换零部件情况清楚地填入班组档案,每月定期交值班工程师审阅。10.您要做好班组人员考勤和维修台账,每月报工程部办公室汇总。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: ENG ENGINE ROOM WATCH SYSTEM主题:机房值班制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册Issued

36、By: General ManagerP&P No: ENG-P & P-001政策与制度号码:ENG-P & P-001宗旨Purpose:;保证酒店的正常运营内容 Content:1、当班人员必须坚守岗位,不得擅离岗位和酒店。 2、 严格执行巡查制度,定时巡视水池、油池、锅炉并作好记录,每两小时巡查配电及冷气设备并作好运行记录。 3、密切注意设备运行情况,如发现有异常情况时,应及时处理及汇报。 4、 当接到报修单时,领班应作好安排,领班不在时,当值人员应及时前往处理(值班室在有人值班的前提下),严禁接到报修单不安排处理或对安排不服从的行为。 5、 当设备发生故障而当

37、班人员无法处理又直接影响正常营业时,应及时报告领班、经理进行抢修。 6、上班时间严禁在值班室娱乐、睡觉。 7、 用膳时间值班人员应相互协商,确保每个岗位有人值班,预防事故发生。 8、 请假、休假、加班、补休或需调班时,必须事前报告领班、经理,并填写有关请假申请表,经批准后方可进行。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: ENG SHIFT CHANGE POLICY主题:工程部交接班制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No

38、: ENG-P & P-002政策与制度号码:ENG-P & P-002宗旨Purpose:;形成一个高效的团队内容 Content:(一) 接班人员按时到达岗位,做好以下准备工作: 1 查看上一班记录,听取上一班值班人员对运行情况介绍。 2 检查设备运行状况,检查仪表。 (二) 下列情况不得进行交接班: 1 接班人员未到,或未有合适人员当值。、工具,确认无误后于交接班簿上签名 2 接班人员醉酒或神志不清而又找不到合适顶班人员时。3 设备发生重大故障并影响营业时,未进行故障排除或未作应急处理时。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU

39、INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: MAINTENANCE OF SINGLE-USE AND MANAGEMENT SYSTEM主题:维修单的使用与管理制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-003政策与制度号码:ENG-P & P-003宗旨Purpose:;工程维修标准化、程序化内容 Content:一、 报修: 酒店各部门设备发生故障并需维修的,向工程部报告的过程。 报修程序: 1 报修部门按要求在报修单上填写发出日期、维修地点、项目、完工时间后,上交工

40、程部。并要其接单人签名。 2 工程部员工接单后交由领班指派人手作好施工安排。 3 施工员接单后确认是否需换配件,去仓库领取所需材料,按单填写型号、规格、单位、数量。 4 施工完后写上完工时间,并签名,交由报修部门验收并签名,最后交回领班处由领班统计交回仓库计价统计。 二、 报修单: 各部门设备发生故障需向工程部报告维修的一种单据。三、 维修: 工程部技工对各部门报修的设备故障进行排除的过程。 四、 抢修 :对各部门严重损坏并直接影响酒店正常营业的设备故障的紧急修理过程。 五、 工程部须定期对维修单进行分类统计,以便分析维修情况是否正常 。 六、 酒店各部门的报修项目,统一由各领班安排(特殊情况

41、除外)。 七、 凡办公室电话通知各班维修工作项目,由当班人员负责接听。 八、 接收报修单员工在单上签收,下联交回报修部门。 九、 维修人员完工后在报修单上注明用料量、原因、施工人员、完成情况,并由报修部门签字生效后交回领班处,由领班每天统计上报仓库。 十、 各班必须将当天维修项目完成,特殊不能完成的要说明原因。十一、 领班须每天与有关部门核对尚未完成维修单情况,并将计划完成时间告知使用部门,令使用部门做好应变措施。十二、凡办公室电话通知各班维修工作项目,由当班人员负责接听。十三、接收报修单员工在单上签收,下联交回报修部门。十四、维修人员完工后在报修单上注明用料量、原因、施工人员、完成情况,并由

42、报修部门签字生效,后交回领班处,由领班每天统计上报仓库。十五、各班必须将当天维修项目完成,特殊情况不能完成的要说明原因。十六、领班须每天与有关部门核对尚未完成维修单情况,并将计划完成时。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: BOILER ROOM SHIFT CHANGE SYSTEM主题:锅炉房交接班制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-004政策与制度号码:ENG-P & P

43、-004宗旨Purpose:;保证酒店锅炉系统安全、高效地运行内容 Content:1 、交班人员要做好本班的运行记录,要清楚地记录当班时所出现的情况以及处理措施,并注明是否处理完毕。 2 、交班前应做好本岗位的清洁卫生和设备检查擦拭工作。3 、交班要填写好交班记录,并向接班人讲清要注意的事项。4 、接班人员必须提前一刻到达岗位,做好接班准备工作,提前 10 分钟接班。5 、接班人员要进行接班检查,冲洗水位表、压力表,核实锅炉设备状况,清点工具。6 、交班前或交班时发生的事故,由交班人负责处理,接班后的事故则由接班人处理。 7 、接班人未到,交班人不得离开锅炉房,不准将锅炉交给接班前酗酒者或无

44、证人员接班。 8 、交接双方在交接记录上签名后,接班人员立即上岗,交班者方可离去。 9 、对于上班过程中发现的问题、安全隐患一定要及时汇报领班以上管理人员和接班人员,并说明具体情况。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: BOILER ROOM EQUIPMENT MAINTENANCE SYSTEM主题:锅炉房设备维护保养制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册Issued By: General ManagerP&P No: EN

45、G-P & P-005政策与制度号码:ENG-P & P-005宗旨Purpose:;保证酒店锅炉系统安全、高效地运行内容 Content:1、主管对锅炉设备维修保养负领导责任,制定锅炉的大、中修计划及当月的维修保养计划,并督促维修人员完成。2、维修人员接受锅炉及附件设备检修后,应及时消除隐患,若遇有难于解决的问题,应立即报告领导及时处理。 u 每周吹灰一次和清理一次烟囱灰。3、 安全阀每周手动放汽一次,每月自动排汽一次。压力表每周冲洗存水管一次,水位表每班冲洗一次,水位报警器每周试验一次。4、 每季一次:清除炉内积灰、水渣、捅烟管和大修时应检修锅炉受压部件,检修炉墙和保温层。

46、 u 每季检修一次受压部件、小修机轴紧固件,清洗轴承和添加润滑油。 5、 设备应该做好品备计划,设备检修记录和事记录,同时做设备台帐和档案等基础工作。6、 锅炉停用后应依照有关规定做好干法或湿法保养工作。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: DISTRIBUTION SUBSTATION SYSTEM OF PREVENTION主题:配电房禁止制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-006

47、政策与制度号码:ENG-P & P-006宗旨Purpose:;保证酒店电力设施的安全运行内容 Content:1. 配电房严禁堆放杂物。 2. 严禁关闭散热换气风机。 3. 温度不允许超过40 。 4. 严禁无关人员进入配电区域。 5. 严禁不按规定时间巡查配电设备。 6. 严禁不按规定程序操作变配电设备。 7. 严禁无证人员操作变配电设备。 8. 严禁变配电房的空气、湿度等指标超过规定。 9. 当变配电设备发生故障时,严禁寻找借口拖延修理。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJE

48、CT: ENG FIRE SAFETY SYSTEM主题:工程部安全防火制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-007政策与制度号码:ENG-P & P-007宗旨Purpose:;保证酒店设施设备的安全运行内容 Content:1、全体员工必须加强治安防范意识,执行公司制定的治安管理制度,协同保安部门认真做好工程部的治安保卫工作。 2、岗位人员必须严守岗位职责,发生事故和发现可疑情况应迅速处理上报,并负责保持好现场。3、未经公司领导批准,外来人员(包括参观学习、探亲访友、施工等)禁止进入配电

49、房、电梯机房、空调机房、泵房等。经批准进入人员必须办理好登记手续,由值班人员负责执行。 4、公司无关人员进入各机房。如因工作需要进入时,必须征得值班人员同意,并自觉接受值班人员管理。 5、各岗位值班人员除负责设备安全运行外,必须对所属机房范围进行安全检查;发现有不安全因素,及时进行整改。 6、不得随意配制各机房钥匙。无人时各机房、班组工作场地门窗必须锁好;水暖工负责检查锁好各水池盖,无关人员不得借用钥匙,除水暖工外,必须经主管批准才能打开水池盖。 7、各班组工具、材料要有专人管理,携带工具、材料出公司必须经主管同意按规定办理出门手续。 8、公司及工程部所有场所均禁止吸烟。 9、维修工作中需使用

50、易燃材料时,应特别小心。各班组不得存放易燃油料1以上。需要动火作业时,要办妥动火证后方能施工。施工前尽可能排除易燃物品,施工后认真检查,确无火种后方能离开。10、不得随意挪动消防设施,发现消防设施损坏应及时报告保安部。 11、发现火警及时报告,尽力和消防队员一道扑灭火灾。一旦酒店发生火灾,工程部的首要任务是保证供水、供电,保证消防水泵等设施正常运转,并组织重要设备的保护和疏散工作。 STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: ENG ROOM “FLARE UP” SYSTEM主题:机房

51、“动火”制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-008政策与制度号码:ENG-P & P-008宗旨Purpose:;保证酒店设施设备的安全运行内容 Content:1、在机房因维修需要,需动用电、气焊时,均需报告消防中心,领取动火证后,方可作业。2、在“动火”作业时,安全部应派人至现场,且备配有防火器材。 3、电、气焊工必须持证操作。4、烧焊地点周围应清除5米内的任何易燃、易爆和可燃物质。5、电焊机地线不准接在建筑物、机器设备、各种管道上,必须设立专用地线。 6、焊割地点与乙炔发生器和氧气瓶

52、的距离不少于10米,氧气瓶与乙炔发生器保持5米以上的距离。 7、工作完成后,立即切断电源、气源,清理现场,在保证无余火、余热复燃的危险时方可离开。STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: REQUISITIONING SYSTEM MAINTENANCE MATERIAIS AND TOOLS主题:维修材料及工具领用制度客房钥匙存取程序和制度 FLOOR KEY质量管理制度主题:部门政策和程序手册P&P No: ENG-P & P-009政策与制度号码:ENG-P &a

53、mp; P-009宗旨Purpose:;保证酒店设施设备正常维修内容 Content:1、领用维修材料及工具均应填写领用单,经专业主管审批后方可去仓库领取。 2、未经部门主管批准,不可将领用的材料和工具用于店外。 3、凡出店的材料及工具均应有部门主管签署的出门证,交保安检验,方可出店。 4、较大型的专业工具应随用随借,当日归还。 5、专业工具未经培训不得随意使用。 6、多余材料应及时退库。 7、有回收价值的备件应以旧换新。 STANDARD OPERATING PROCEDURE标准运作程序XIANGYU INTERNATIONAL HOTEL翔宇国际酒店SUBJECT: SPARE PARTS WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM主题:备件仓

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