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文档简介

1、食堂液化气使用考试题答案姓名：班级：分数：一、填空题(每空2分，共40分)(1)液化石油气事故应急处置常识：1、发生泄露时，应迅速关闭阀n,切断气源,开门窗通风，保护现场。2、通过紧急联络机制，及时通知供气商进行处置。3、发生着火时应即刻切断气源，拨打火警电话119,并采取有效措施灭火，同时将液化气钢瓶移到安全的地方，保护现场。(2)发生火险怎么办？1、如果发生灶具连接处、胶管、减压阀部位漏气着火不大的，只需把气瓶阀开关关闭,一般会自行熄火，如果火大可用大块湿布扑灭:(2)如果是气瓶与角阀连接处着火，或火太大无法管角阀、或因火大使角阀开关失灵了，一方面要用水浇瓶降温、迅速用棉被、毛毯水后去扑灭

2、火焰，在设法包扎阻漏快请供应单位专业人员处理。送往供应站处理；(3)如果室内发生火灾，不要惊慌、要迅速关紧角阀开关,拧下减压阀或剪断胶管，把气瓶移动到室外安全空旷的地方，如瓶温高，要用冷水浇淋降温，并通知供应单位处理。(3)怎样使用液化石油气灶的开关？灶具开关目前大体有两种：一般双灶的开关，必须先将开关执手向里推进脱离卡口后,再向右(有的向左)轻轻旋转、开关执手与灶面平行为全部开足了，关闭时，只需要左旋转，与灶面垂直时.开关被自动弹出、就关闭了。(4)液化气设备不能使用或使用存在安全隐患时应由专业人员进行维修。二、判断题(每题5分，共15分)(1)气瓶里如有残液，因受液化石油气的质量和气温的影

3、响，气瓶里剩有少量残液是正常的，用户可以自行处理。()(2)开启角阀前，首先应该检查开关是否关着，以防前一次使用后没有关，下一次使用时又使劲开，容易将角阀弄坏，甚至发生事故。()(3)每次厨师使用炉灶之前无需检查液化气是否正常，设备是否完好，发现问题要报主管并及时解决，同事做好记录()三、简答题()(1)液化石油气使用中的禁止事项？(25分)1、严禁在同一房间同时使用液化气和其他明火。2、严禁在地下、半地下空间使用液化气3、严禁在有人员住宿房间内使用液化气。4、严禁在燃气泄漏现场动用明火，开关电器，拨打电话等。5、严禁使用瓶装压缩天然气替代瓶装液化石油气供气。(2)用户自己应该经常做好哪些安全检查工作？(20分)2）1）点火前要检查各种设备是否漏气，如果漏气就不能点火。临睡、外出和使用后，要检查气瓶和灶具开关是否关闭。（3）开启角阀前，首先应该检查开关是否关着，以防前一次使用后没有关，下一次使用时又使劲开，容易将角阀

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