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文档简介

1、小寒节气的食物及养生攻略小寒吃什么食物 土豆 在小寒的时候建议大家吃点土豆,虽然说土豆我们都很常见,但是实际上它的养分是特别好的。土豆中含有大量的维生素B和维生素C,在冬季的时候常吃具有调整肠胃功能,缓解便秘的效果。另外还能养护心血管,预防动脉硬化哦。 山药 山药是滋补佳品,在小寒的时候吃一点也是很不错的。山药中含有大量的淀粉酶以及多酚类物质,能关心滋补脾胃,提升人的消化和汲取力量。另外山药中的黏液蛋白也比较多,能关心降低人的血糖,常吃山药,还具有预防前列腺疾病的效果。 萝卜 冬季的时候常吃一些白萝卜是特别好的,这点估量许多人都已经知道了。萝卜中含有的维生素C比多数的水果都要高,而且萝卜中还含

2、有钾元素和镁元素等矿物质。这些养分元素对于提升人的体质,关心人体排毒都具有良好的效果。 苤蓝 苤蓝对胃病有治疗作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合,同时由于富含维生素E,有增加人体免疫功能的作用。苤蓝不宜炒得过熟,多以生拌或榨汁食用。在北方,多用苤蓝制作咸菜,但高血压患者不宜多食。 苹果 苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用适合不过。 梨 此时令,水果中以食梨为佳。梨,医书记载性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。甘蔗 甘蔗能补血

3、润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特殊多,素有“补血果”的美称。 山楂 山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效。 橙子 许多人在寒冷的冬季都会消失食欲不振、消化不良等现象。其实,只需要一个橙子就可以告辞这些苦恼。我们可以在吃饭前闻闻橙子,由于橙子具有独特的香气,这种香气沁人心脾,可以让我们的胃口大开,同时也能让我们感到神清气爽。 石榴 石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红

4、石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分,冬季干燥,石榴能快速补充肌肤所失水份,令肤质更为光明柔润。 小寒节气防病养生攻略 民间有句谚语:“小寒大寒,冷成冰团”。小寒”是与二十四节气中后一个节气“大寒”相比较而言,“寒”即寒冷的意思,表明已进入一年中的寒冷季节,古人认为,此时天气寒冷,但还未到达极点。 饮食保养法则 中医认为寒为阴邪,寒冷的节气也是阴邪盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特殊留意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防备寒冷气候对人体的 侵袭。 常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要依据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、

5、鳝 鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当 然对体质偏热、偏实、易上火者应留意缓补、少食为好。 起居要保暖 小寒是一年中冷的节气之一,此时在起居上肯定要留意保暖。 “中医认为寒性凝滞,寒性收引,天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都简单发病。” 保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要留意通风,亲密防范心脑血管疾病的发生。 熬炼因人而异 小寒节气正处于“三九”寒天,是一年中气候冷的时段。此时正是人们加强身体熬炼、提高身体素养的大好

6、时机。但要依据个人的身体状况,切不行盲目,即使身体强健的人,也要讲究一下熬炼的方式和方法。可每周参与23次的健身运动,如游泳、打网球、打保龄球等。平常生活中要常常漫步、慢跑、做操等。另外,还 应留意室内通风,外出留意保暖,防止呼吸道疾病的发生。 小寒节气的含义 寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。俗话说,“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内。但这只是一般规律,少数年份也可能比小寒冷。 古时候对小寒特别重视,例如到了小寒季节,北方人就会吃煮菜,主要是一些偏暖性的食物。但是随着时代的变迁,现在已经渐渐淡化了,不过我们在日常生活中还是要留意适当的保暖。 而到了小寒的时候,也将接近一年的尾声了,这个时候的年味也变的浓许多了。大家已经差不多在预备过年要用的东西了,大街小巷也能够听到喜气洋洋的新年歌,而小商小贩也开头卖起了各种各样

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