科学八年级下浙教版组成物质的元素课件3

1、 在古代，有人认为世间万物都是由在古代，有人认为世间万物都是由“金、木、金、木、水、火、土水、火、土”五种元素组成的，这是古代人对物五种元素组成的，这是古代人对物质组成最粗浅的认识。随着科学技术的发展，人质组成最粗浅的认识。随着科学技术的发展，人们逐渐认识了不同物质的结构和组成。那么物质们逐渐认识了不同物质的结构和组成。那么物质包含的范围有多大呢？包含的范围有多大呢？物质的分类比较比较: :纯净物和混合物纯净物和混合物 纯净物纯净物混合物混合物宏观宏观微观微观特征特征举例举例由一种物质组成由一种物质组成 由两种或多种物由两种或多种物质混合而成质混合而成由由同种分子同种分子构成构成由由不同种分子

2、不同种分子构成构成具有固定组成、具有固定组成、固定性质固定性质没有固定组成没有固定组成 没有固定性质没有固定性质氧气、二氧化碳氧气、二氧化碳空气、河水、矿石空气、河水、矿石分析下面两句，你得到什么结论？分析下面两句，你得到什么结论？ 1.水是由水是由氢元素和氧元素氢元素和氧元素组成组成的。的。 2.水是由水是由水分子水分子构成构成的。的。元素元素原子原子定义定义区区别别123联系联系具有相同具有相同核电核数核电核数的同一的同一类类原子原子的总称的总称是化学变化中的最小微粒是化学变化中的最小微粒宏观宏观概念，通常在讲宏观概念，通常在讲宏观物质组成是用。例如水是物质组成是用。例如水是由氢元素和氧元

3、素组成。由氢元素和氧元素组成。微观微观概念，通常在讲微观结构概念，通常在讲微观结构是运用它。例如一个水分子中是运用它。例如一个水分子中含有含有2个氢原子和个氢原子和1个氧原子个氧原子只表示种类，只表示种类，没有数量没有数量的的含义。例如不能说一个碳含义。例如不能说一个碳元素，只能说一种碳元素元素，只能说一种碳元素除分种类外，还除分种类外，还有数量有数量的含义。的含义。例如一个水分子中含有例如一个水分子中含有2个氢个氢原子和原子和1个氧原子个氧原子元素在化学变化中不变成元素在化学变化中不变成其他元素，如氢气和氧气其他元素，如氢气和氧气化合生成水，反应前后都化合生成水，反应前后都是氢元素和氧元素是

4、氢元素和氧元素在化学变化中，原子的外层在化学变化中，原子的外层电子发生化学变化。例如钠电子发生化学变化。例如钠与氯气反应生成氯化钠时有与氯气反应生成氯化钠时有钠原子变成钠离子钠原子变成钠离子原子是体现元素性质的最小微粒；具有相同原子是体现元素性质的最小微粒；具有相同核电核数（质子核电核数（质子数）数）的同一类原子的总称为元素。的同一类原子的总称为元素。联系：联系：元素元素物质物质组成组成分子分子构构成成原子原子构成构成构构成成同一类同一类宏观宏观 只讲种类只讲种类 不论个数不论个数微观微观 既讲种类既讲种类 又论个数又论个数宏观宏观:水是由氢元素和氧元素（二种元素）水是由氢元素和氧元素（二种元

5、素）组成组成。不能说：水是由二个氢元素和一个氧元素组成。不能说：水是由二个氢元素和一个氧元素组成。微观微观:水是由（许许多多的）水分子水是由（许许多多的）水分子构成构成。每一个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子每一个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成构成。不能说：水是由二个氢元素和一个氧元素构成。不能说：水是由二个氢元素和一个氧元素构成。一个水分子是由二个氢元素和一个氧元素构成。一个水分子是由二个氢元素和一个氧元素构成。纯净物的分类纯净物的分类 单质：单质： 同种元素同种元素组成的纯净物。组成的纯净物。 （O2 H2 C Fe 化合物：化合物：不同种元素不同种元素组成的组成的 纯净物。纯净

6、物。 （H2O NaCl） 混合物其实就是几种纯净物被放到了一起。混合物其实就是几种纯净物被放到了一起。课堂练习课堂练习讨论下列说法是否正确？讨论下列说法是否正确？二氧化碳是由一个碳元素和两个氧元素组成。二氧化碳是由一个碳元素和两个氧元素组成。 二氧化碳分子是由碳氧两种元素组成。二氧化碳分子是由碳氧两种元素组成。二氧化碳是由两个碳原子和一个氧原子构成的。二氧化碳是由两个碳原子和一个氧原子构成的。二氧化碳是由大量二氧化碳分子构成的。二氧化碳是由大量二氧化碳分子构成的。二氧化碳是由碳和氧气两种物质组成。二氧化碳是由碳和氧气两种物质组成。保持二氧化碳化学性质的最小微粒是碳原子和保持二氧化碳化学性质的

7、最小微粒是碳原子和氧原子。氧原子。阅元素周期表回答，组成物质的元素有多少种呢？阅元素周期表回答，组成物质的元素有多少种呢？人类已知的元素有人类已知的元素有110多种，其中有些是人造元素。多种，其中有些是人造元素。事实上，世界上大部分物质只是由几十种常见元事实上，世界上大部分物质只是由几十种常见元素组成。仅碳、氢、氧三种元素就能组成成千上素组成。仅碳、氢、氧三种元素就能组成成千上万种物质。万种物质。1、元素种类、元素种类一、元素的种类一、元素的种类金属金属非金属（稀有气体）非金属（稀有气体）阅读：元素名称的由来（见阅读：元素名称的由来（见P16）常温下常温下呈气态的单质呈气态的单质的名称的名称用

8、用“气气”表示，表示，如氧、氢、氯、氮、氩。如氧、氢、氯、氮、氩。常温下常温下呈液态的单质呈液态的单质的名称的名称用用“三三点水点水”和和“水水”偏旁偏旁表示，如溴和汞。表示，如溴和汞。常温下常温下呈固态的单质呈固态的单质的名称的名称用用“石石”偏旁偏旁表示，如碳、硫。表示，如碳、硫。金属金属元素元素用用“金字金字”偏旁偏旁，如钠、，如钠、铁、铜、钙、锌、铝、银等。铁、铜、钙、锌、铝、银等。元素的分布元素的分布 地壳地壳 含量含量最高最高的元素：氧的元素：氧 含量含量第二第二的元素：硅的元素：硅 最多的最多的金属金属元素：铝元素：铝 含量第二的含量第二的金属金属元素：铁元素：铁 生物体生物体

9、主要元素：氧主要元素：氧 、碳、碳 、氢、氢 最多的元素：氧最多的元素：氧 海水海水 : 除除氧氢氧氢元素外，含量较高元素外，含量较高 的是的是氯氯元素和元素和钠钠元素。元素。 在生活中你接触过或听说过的单质和化合物。在生活中你接触过或听说过的单质和化合物。自然硫自然硫自然金自然金蓝铜矿蓝铜矿菱铁矿物物质质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物均匀混合物均匀混合物非均匀混合物非均匀混合物金属单质金属单质非金属单质非金属单质稀有气体稀有气体单质单质氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐其他化合物其他化合物如空气，食盐水如空气，食盐水如氯酸钾和二氧化如氯酸钾和二氧化锰组成的混合物锰组成的混合物如铁、铜如铁

10、、铜如氧气、氢气、碳如氧气、氢气、碳如氦气、氖气如氦气、氖气如水、二氧化碳如水、二氧化碳如硫酸如硫酸如熟石灰如熟石灰如氯酸钾如氯酸钾如甲烷、乙炔如甲烷、乙炔小结小结1.二氧化碳是由二氧化碳是由( )A.二氧化碳分子构成二氧化碳分子构成B.一个碳原子和两个氧原子构成一个碳原子和两个氧原子构成C.一个碳元素和两个氧元素组成的一个碳元素和两个氧元素组成的D.碳原子和氧原子构成的碳原子和氧原子构成的A2.空气是由空气是由( )A.几种元素组成的混合物几种元素组成的混合物B.几种单质组成的混合物几种单质组成的混合物C.几种化合物组成的混合物几种化合物组成的混合物D.几种单质和化合物组成的混合物几种单质和

11、化合物组成的混合物 D3.桌上有一瓶无色气体桌上有一瓶无色气体,经测定只经测定只有一种元素有一种元素,则该气体一定不是则该气体一定不是( )A.单质单质 B.化合物化合物C.纯净物纯净物 D.混合物混合物B4.市场销售的加碘食盐中的市场销售的加碘食盐中的“碘碘”是是指指( )A.分子分子 B.元素元素C.单质单质 D.原子原子5.下列物质中下列物质中,含有氧分子的是含有氧分子的是( )A.二氧化碳二氧化碳 B.二氧化硫二氧化硫C.过氧化氢过氧化氢 D.空气空气BD6.现有氧化镁现有氧化镁,空气空气,氧气氧气,硫粉硫粉,二二氧化碳五种物质氧化碳五种物质,其中其中:1)属于混合物的是属于混合物的是

12、( )2)属于单质的是属于单质的是( )3)含氧元素的化合物是含氧元素的化合物是 ( )4)含有氧分子的是含有氧分子的是( )空气空气氧气氧气,硫粉硫粉氧化镁氧化镁,二氧化碳二氧化碳 空气空气,氧气氧气7人类已知的元素有人类已知的元素有110多种多种,则意味着则意味着( )A 已知的元素只有已知的元素只有110多种多种 B 已知的分子有已知的分子有110多种多种C 已知的单质有已知的单质有110多种多种 D 以上说法都错以上说法都错D（8）地壳中含量最多的金属元素是）地壳中含量最多的金属元素是 （ ） A氧氧 B硅硅 C铝铝 D铁铁（9）、人体中含量最多的是）、人体中含量最多的是 （ ） A氧

13、氧 B硅硅 C铝铝 D铁铁（10）海洋中含量最多的是）海洋中含量最多的是 （ ） A氧氧 B硅硅 C铝铝 D铁铁CAA 人体中有14种微量元素，它们占人体总重量约0.046%，其中： 人体必需的：铁Fe、铜Cu、锌Zn、碘I 有毒的：镉Cd、汞Hg、铅Pb 无生理功能的：存在于水、土壤中的一些元素。 课外课外拓展拓展铁铁 (Fe)(Fe)功能功能是构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分；是构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分；是许多酶的活性部分；是许多酶的活性部分；酶：一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生酶：一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化、促进可逆反应物化学变化、促进可逆反应(如

14、水解和氧化如水解和氧化)方面起着方面起着重要的催化作用。重要的催化作用。缺铁缺铁缺少血红蛋白缺少血红蛋白难以输氧难以输氧难以进行新陈代谢难以进行新陈代谢贫贫血血多铁多铁不易排出不易排出沉积于肝、胰、淋巴结等处沉积于肝、胰、淋巴结等处肝硬化，肝硬化，糖尿病糖尿病含铁食物含铁食物动物肝、肾、蛋黄、绿色蔬菜、豆类、谷物、海带、动物肝、肾、蛋黄、绿色蔬菜、豆类、谷物、海带、木耳木耳铜（铜（CuCu）功 能是血、肝、脑铜蓝蛋白的组成部分；是几种重要酶的活性成分；参与造血，影响铁的代谢杀菌缺 铜引起贫血；毛发色素丧失；生长速度减缓、智力发育不全；精神状态紊乱；能影响到头发、骨骼、大脑、心脏、肝脏、中枢神经

15、和免疫系统的功能；会导致血浆胆固醇升高，增加动脉粥样硬化的危险；营养性贫血、白癜风、骨质松脆症、胃癌及食道癌等疾病的产生也都与人体的缺铜有关。 多 铜引起肝炎，小脑运动失常含铜食物动物肝、干果、豆类、牡蛎、水果、蔬菜摄铜途径 由于不同地域的自然环境有差异，铜在人类膳食和在土壤中的分布也有差别，故只靠膳食补铜是不够的。 英国应用微生物研究中心的研究表明，铜管是有益于公共健康的供水管材。铜水管对大多数细菌的成长都有抑制作用。生物学研究表明，99%以上的水中细菌进入铜管道5个小时后会自行消失。正因为如此，在发达国家，许多医疗器械都是铜制的，而在公共场所，象医院、商店、车站、电影院等，黄铜则成为门把手

16、的首选材料。锌（锌（Zn）功能参与蛋白质及核酸的代谢；激活酶；锌是生物体重要的必需微量元素，它与视力密切有关，为提高夜视能力，应注意锌的摄入，实验表明，即使人体内维生素A并不缺乏，但缺锌时，由于维生素A得不到充分利用，对微光的感觉能力仍然不正常。而且，肝硬变患者常有夜盲症状，其他缺锌患者也常有夜盲症。缺锌味觉、嗅觉失灵；食欲不振、生长迟缓；脉管炎；恶性贫血；白血病；畸胎；引发食管癌多锌呕吐、恶心、腹泻、伤口难愈合含锌食物食物中的锌：粗粮细粮；动物性食物植物性食物，尤以海产品和瘦肉、肝、肾含锌丰富，摄入时必须注意适量，以防过量而中毒。 硒（硒（Se）功能功能研究表明：硒肯定具有防癌、抑癌的作用；

17、是能阻止致癌研究表明：硒肯定具有防癌、抑癌的作用；是能阻止致癌物质（谷光甘肽过氧化物酶）形成的组成成分，服用硒可物质（谷光甘肽过氧化物酶）形成的组成成分，服用硒可使癌症的发生率降低使癌症的发生率降低37%37%；每天仅服用每天仅服用200mg200mg硒添加剂，可使前列腺癌的发生率降低硒添加剂，可使前列腺癌的发生率降低一半；一半；肺癌和结肠癌的发生率降低肺癌和结肠癌的发生率降低38%38%；硒能降低或消耗体内的重金属离子：硒能降低或消耗体内的重金属离子：PbPb、CdCd、HgHg、AsAs它既能抵销镉对心脏的损害，又能取代砷、汞等有毒物质，它既能抵销镉对心脏的损害，又能取代砷、汞等有毒物质，

18、起特殊的解毒作用；起特殊的解毒作用；调节维生素调节维生素A A、C C、E E、K K在体内的消耗与吸收；在体内的消耗与吸收；增强机体免疫力和杀菌力；增强机体免疫力和杀菌力；有助预防感染炭疽菌；有助预防感染炭疽菌； 减少放射性辐射的危害；减少放射性辐射的危害；防止衰老；肝病防止衰老；肝病多硒多硒脱发、脱甲等地方性硒中毒症状脱发、脱甲等地方性硒中毒症状含硒含硒食物食物鱼、肉、肾、海产品、谷物、芥菜、，黄芪和大蒜；富硒地区的鱼、肉、肾、海产品、谷物、芥菜、，黄芪和大蒜；富硒地区的茶茶碘（碘（I）功能是构成甲状腺的核心物质，甲状腺素能促进蛋白质合成 和活化几百余种酶，刺激体内各物质的代谢；对中枢神经

19、、循环造血等系统和肌肉运动都有显著作用。缺碘导致体内生化紊乱及生理功能异常；中度缺碘会引起地方甲状腺肿；严重缺碘会导致发育停滞、智力低下，聋、呆滞；身体矮小的克汀病多碘 地方性甲状腺肿含碘食物海藻类食品、海带、虾我国1995年普推加碘盐（安全值内：1/万1/5万）氟（氟（F F）功能功能对骨骼和牙齿的生长具有重要作用对骨骼和牙齿的生长具有重要作用缺氟缺氟造成龋齿；造成龋齿；引起老年性骨质疏松症引起老年性骨质疏松症南方高温多雨地区，氟易流失，土壤、水体中含氟南方高温多雨地区，氟易流失，土壤、水体中含氟量较低。量较低。多氟多氟会破坏人体中氟、钙、磷的正常比例；会破坏人体中氟、钙、磷的正常比例；破坏

20、牙齿珐琅质、光泽消失、氟斑牙（斑釉齿病）；破坏牙齿珐琅质、光泽消失、氟斑牙（斑釉齿病）；晚期出现四肢麻木无力、腰酸背痛晚期出现四肢麻木无力、腰酸背痛、骨骼变形（氟骨骼变形（氟骨病）骨病）含氟食物含氟食物茶、含氟水、含氟牙膏茶、含氟水、含氟牙膏汞（汞（Hg） 内服内服1.5kg1.5kg金属汞或静脉注射对人体无害。汞的化合金属汞或静脉注射对人体无害。汞的化合物对人有害。它分为水溶性和脂溶性二种。物对人有害。它分为水溶性和脂溶性二种。 水溶性的如氯化汞是剧毒物，吸入水溶性的如氯化汞是剧毒物，吸入1g2g1g2g即可致死；即可致死； 脂溶性的如甲基汞能更快地被生物体吸收，其肠道脂溶性的如甲基汞能更快地被生物体吸收，其肠道吸收率达吸收率达95%95%左右，。由于其脂溶性，可长期储存在左右，。由于其脂溶性