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文档简介
1、生猪代宰经营户进场屠宰承诺书篇一:生猪代宰经营户进场屠宰承诺书为了规范我市肉品经营行为,加强生猪产品质量安全,保障人民群众吃上“放心肉”,努力营造安全、卫生、放心的肉类食品消费环境,我市肉品批发经营户郑重做出以下承诺:一、守法经营。我们将严格执行中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国动物防疫法、生猪屠宰管理条例等相关法律法规的要求,严格按照生猪入场检的规定待宰(须在下午6:00前进场静养待宰),并具备生猪检疫单和耳标,交易市场分销单等手续,确保猪肉产品质量安全。二、诚实守信。作为生猪代宰经营户,我们将恪守职业道德,按照猪肉产品分片销售区域要求,自觉维护猪肉产品正常流通秩序,严禁采取不正当手段
2、恶意压价销售和菜市场场外交易行为。三、实行追溯。为了配合菜市场规范化管理,实行严格索证索票制度,进入菜市场必须具备两证两章且票据齐全(即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章),实行全程可追溯四、严格检验。宰前、宰后实行严格的检疫检验制度,严禁康复猪,病死猪进场屠宰,发现伪造、涂改生猪检疫单,经查实立即报有关部门从重处理,直至追究刑事责任。五、规范管理。屠宰生猪当天原则上不存栏,确有余留第二天首先宰杀,严禁存栏超过第三天,否则按每头每天50元处罚,情节严重者除封栏外,停止进场屠宰资格。进场必须缴纳屠宰押金,每天5头以内押金1万元,每天超过5头押金2万元本经营
3、户诚恳接受相关部门及广大消费者的监督,欢迎社会各界人士提出批评意见。二Oxx年九月十日篇二:生猪代宰经营户进场屠宰承诺书为了保障广大人民群众的身体健康和生命安全,确保消费者的利益不受损害,保护经营者的正当利益。根据相关法律法规的规定,采取“市场开办主体和进场经营者自律、工商部门监管、消费舆-论监督”三方联动的措施严查、严管、严处,建立完善的场厂挂钩、场地挂钩,全面净化市场环境,公司与经营者特签定鲜肉销售质量安全保证书如下:一、经营者必需保证证照齐全,亮证经营;二、严格执行检验检疫制度,确保鲜肉质量安全;三、坚决杜绝未经检验检疫的鲜肉进入市场销售;四、经营者保证不得私屠乱宰,不得购买来路不明的病
4、死猪肉进入市场销售;五、严禁以次充好,短斤少两;六、严禁腐烂变质的鲜肉进入市场销售;七、服从公司管理,文明经商,礼貌待客,不强买强卖;八、保持市场和摊位的整洁卫生;九、凡违背以上条款的经营者,情节较轻者,公司协同相关执法部门将所有产品集中销毁,该经营者15日内不得从事鲜肉经营;情节严重者,公司协同相关执法部门将收缴所有产品集中销毁,并移交相关执法部门严重处罚,同时取消该经营者的摊位资格,在本市场内永远不得从事此行业。xx县城乡物资交易中心经营者:法定代表人:20xx年3月1日20xx年月日篇二:生猪代宰经营户进场屠宰承诺书为了生命健康,为了美好明天,为了家庭幸福,为了万家团圆,我向班组郑重承诺:1 、提高思想认识,做到我要安全、我懂安全、我会安全、我能安全,用良心做工作、保安全。2 、积极参加安全活动,学习安全知识,不断提高业务技能和自身素质。3 、主动抓好岗位隐患防控和危险源辨识,消除现场隐患。4 、严守“三大规程”,自觉遵章作业,杜绝“三违”现象。5 、搞好自主保安和相互保安,杜绝人身事故,做到“四不伤害”。6 、倡树文明行为,严格执行准军事化。7 、严
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