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文档简介

1、本文整理于网络，仅供阅读参考菠菜丸子怎么做？请注意操作的细节！菠菜含有非常丰富的营养物质，可以补充蛋白质以及多种矿 物质元素，所以建议人们在生活中多吃菠菜，菠菜的吃法非常丰 富，比如可以做成菠菜丸子，具体方法如下：一、菠菜丸子的做法菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、 蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。它有通肠导便、促进生长发 育、增强抗病能力、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老等功 效。1将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。2将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形 即可，喜欢吃面多的可以多加）。3稍加搅拌，放入盐。4放入五香粉。5放入味精。6加入一点水，搅拌上劲，团

2、成一个个小团。7锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。8炸制金黄时捞出控油。二、菠菜丸子的做法1 .葱花适量2 .菠菜叶洗干净，适量。3 .丸子适量。4 .油热放入葱花。5 .然后放入菠菜。6 .加入开水。7 .水开后放入丸子。8 .水淀粉适量。9 .煮开锅了，香味扑鼻。10 .盛入盘子里吧，味道很好吃。三、菠菜丸子/更多做法有次出去吃小火锅，发现孩子很爱吃那些淀粉丸子，可是外 卖的丸子真心没营养，爱吃不如自己做些。于是把菠菜和肉一块 剁了，做成丸子，煮面，做汤都加些丸子里面，孩子表示很好吃, 再也不吃外卖的丸子了1 .菠菜洗净2 .开水焯烫一下3 .准备瘦肉4 .菠菜、肉先切丁5 .然后一块剁成馅6 .加油、盐、少许淀粉7 .朝一个方向搅打上劲8 .用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较 好看9 .锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了10 .盛出丸子，

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