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文档简介
1、茶艺职业技能大赛(规定茶艺)评分表参赛选手号: 序号项目分值(%)要求和评分标准扣分标准扣分得分1礼仪仪表仪容15分5发型、服饰与茶艺表演类型相协调。发型散乱,扣0.5分服饰穿着不端正,扣0.5分发型、服饰与茶艺表演类型不相协调,扣1分5形象自然、得体,高雅,表演中用语得当,表情自然,具有亲和力。视线不集中,表情平淡,扣0.5分目低视,表情不自如,扣0.5分说话举止略显惊慌,扣1分不注重礼貌用语,扣1分5动作、手势、站立姿势端正大方。站姿、走姿摇摆,扣1分坐姿不正,双腿张开,扣1分手势中有明显多余动作,扣1分2茶席布置10分5茶器具之间功能协调、质地、形状、色彩调和。茶具配套不齐全,或有多余的
2、茶具,扣3分茶具色彩不够协调,扣1分茶具之间质地、形状大小不一致,扣2分5茶器具布置与排列有序、合理。茶席布置不协调,扣1分茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分3茶艺表演40分5根据主题配置音乐,具有较强艺术感染力。音乐与主题不协调,扣1分音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分10冲泡程序契合茶理,投茶量适用,水温、冲水量及时间把握合理。冲泡程序不符合茶理,顺序混乱,扣2分未能正确选择所需茶叶、配料,扣1分选择水温与茶叶不相符合,过高或过低,扣1分冲水量过多或太少,扣1分各杯中茶水有明显差距,扣1分15操作动作适度,手法连绵、轻柔,顺畅,过程完整。未能连续完成,中断或出错
3、三次以上,扣2分能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分5奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。奉茶姿态不端正,扣1分奉茶次序混乱,扣1分脚步混乱,扣1分不注重礼貌用语,扣1分收回茶具次序混乱,扣1分5收具收具顺序混乱,茶具摆放不合理,扣1分离开表演台时,走姿不端正,扣1分4茶汤质量30分20茶色、香、味、形表达充分。未能表达出茶色、香、味形,扣3分能表达出茶色、香、味形其一者,扣2分能表达出茶色、香、味形其二者,扣1分5奉客人茶汤应温度适宜。茶汤温度过高或过低,扣2分茶汤温度与较适宜饮用温度相差不大,扣1分5茶汤适量茶量过
4、多,溢出茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分5时间5分5在15分钟内完成茶艺表演,超时扣分。表演超过规定时间13分钟,扣1分表演超过规定时间35分钟,扣2分表演超过规定时间510分钟,扣3分表演超过规定时间10分钟,扣5分评委签名: 年 月 日茶艺职业技能大赛(自创茶艺)评分表参赛选手号: 序号项目分值(%)要 求 和评分标准扣分标准扣分得分1创新15分5主题立意新颖,有原创性;意境高雅、深远。主题立意较新,原创性不明显,扣1分主题立意新颖,有原创性,缺乏文化内涵,扣0.5分5茶席设置、茶具配置有新意。茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣1分茶席、茶具布置合理,有新意,与主题不相符,扣0.5分5
5、泡茶手法、音乐服饰有新意。泡茶手法、音乐服饰无新意,扣1分泡茶手法中有新意,不具高难度动作,扣0.5分音乐、服饰有新意,与主题不相符,扣1分2茶水、具布置5分5茶、水、具配置协调。茶具色彩不够协调,扣1分茶具之间质地、大小不协调,扣1分茶具摆放错乱,扣1分茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分3茶艺表演40分10根据主题配置音乐,音乐、服饰配置具有较强艺术感染力。无背景音乐,扣1分音乐与主题不协调,扣0.5分音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分15动作适度、手法连绵、轻柔,冲泡程序合理,过程完整、流畅。未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分能基本顺利完成,中断或出错二次
6、以下,扣1分表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分7沏泡过程中语言运用恰当,语气、语调得体。语言运用不恰当,扣2分语言运用恰当,语气语调与冲泡手法不一致,扣1分8奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。奉茶姿态不端正,扣1分奉茶次序混乱,扣1分脚步混乱,扣1分不注重礼貌用语,扣1分收回茶具次序混乱,扣1分4茶汤质量30分20茶汤色、香、味、形表达充分。未能表达出茶色、香、味形,扣3分能表达出茶色、香、味形其一者,扣2分能表达出茶色、香、味形其二者,扣1分5奉客人茶汤应温度适宜。茶汤温度过高或过低,扣2分茶汤温度与较适宜饮用温度相差不大,扣1分5茶汤适量茶量过多,溢出
7、茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分5解说5有创意,讲解口齿清晰婉转,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受。讲解与表演过程不协调,扣2分讲解不能很好地表达主题,扣1分讲解口齿不清晰,扣1分讲解欠艺术表达力,扣1分6时间5分5在15分钟内完成茶艺表演,超时扣分。表演超过规定时间13分钟,扣1分表演超过规定时间35分钟,扣2分表演超过规定时间510分钟,扣3分表演超过规定时间10分钟,扣5分评委签名: 年 月 日茶艺职业技能大赛(自创茶艺)评分统分表参赛选手号: 序 号得 分备 注12345678合 计平 均 分统分人: 公证员: 年 月 日茶艺职业技能大赛(规定茶艺)评分统分表参赛选手号: 序 号得 分备 注12345678合 计平 均 分统分人: 公证员: 年 月 日国家职业技能竞赛裁判员资格证书登记表填表日期 年 月 日姓 名性 别年 龄照片专 业(或工种)职 称工作单位通讯地址邮政编码联系电话身份
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