2022年2010酒店客房部上半年工作总结及下半年思路调整

1、2021 酒店客房部上半年工作总结及下半年思路调整导语： XX 酒店客房部上半年以来紧紧环绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮忙下完成了各项工作,在取得 了确定的进步同时也存在着一些不足：以下为文章主要内容：2021 旅店客房部上半年工作总结及下半年思路调整范文XX 旅店客房部上半年以来紧紧环绕旅店的纲领和部分要求,在钟总和赖经理的教诲救助下终止了各项工作,在获得了必定的进步同时也存在着一些不敷：亮点的地方一 培训方面1. 每个月终止两个 SOP 流程的进修和考核, 岗亭联合构造员工进行培训,各班组分担工头对班组员工进行强化考核,加强的员工可编辑资料 - - - 欢迎下载的交易技巧,

2、提拔了员工的本质和专业度.2. 集体明查应知应会学问的培训和考核,依据部分的要求订定了培训筹划表,支配员工依据筹划表的进度进行进修,班组再进行考核.3. 每天早会进行案例的培训,进步员工办理题目和处理题目的本事.将岗亭产生的鲜活的案例对员工进行分析,禁止该案例的再 次产生,进步了办事质量.4. 针对工作中发觉的不敷,支配专题培训.暗访中发觉的物品摆放不典范的环境,由工头构造员工进行现场培训和教诲.针对一段时候以来遗留物品较多的近况,支配员工进行查房的培训,教导员工发觉查房中简洁忽视的盲点.5. 房务和总机人员的交叉培训,从四月份入手下手以进行了多批次,经过议定两个岗亭员工之间的交叉进修,进步了

3、各自的交易水温存综合本质, 同时也熟识了各个岗亭的工作流程和操纵技巧, 便于下阶段两个岗亭的顺当归并.二 办理方面1. 上半年以来住客率高,特殊是在3，四月份,岗亭克服人员的紧急不敷,全员加班加点,互帮互助,终止卫生的排除和各项对客办事工作.岗亭工头缺编,导致分担地区过大,感化管控的质量,从四月份入手下手,将7-9 三个楼层别离给柯林公司帮忙查抄和把控,裁减了工头的工作量,互助以来卫生质量和本性化办事均较巩固.可编辑资料 - - - 欢迎下载2. 上半年整体办事质量较巩固,1-5 月份的集体问卷均超过部分考核指标,并且各个月的宾调分数也较巩固,异国显现大起大落的环境.在密函和网评上均能表现我们

4、优秀的办事,获得了来宾一贯好评.特殊是在本年,收集散客的入住量呈大幅上升,对我们来讲有较大的压力,特殊是8#楼的集体硬件程度不敷,我们经 过议定各项本性化办事进步了来宾的如意度,博得了精良的口碑. 在 2 月份和 5 月份, 8#楼客房岗和 8#楼房务欢迎岗别离获得了旅店优秀办事团队的称呼,是对我们办事质量的必定. 3专项筹划卫生的开放,对房间的卫生的死角起补台的效用.针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不敷导致各项筹划卫生没法开放的环境,岗亭订定了专项筹划卫生筹划,要求每位员工在完本钱身的工作量的同时仍要终止一间的专项筹划,当然一入手下手遇到了必定的阻力,可是经过议定连续的宣导,最终仍是获

5、得了各位员工的明白.4. 岗亭的销售意识连续加强,1-5 月份岗亭工终止了房餐奉献元, 超额终止了部分的考核指标.岗亭基层员工的销售意识有较大进步,5. 常态化本性案例的梳理，立异和履行,对本性化办事连续的立异和跟进,获得了来宾的同等好评,对长住客和VIP 客人配用专用的洗发沐浴,增加特地的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜便利员工为客人供应本性办事,节假日为客人供应特殊的小礼品（旺仔小馒头）等,经过议定我们的连续尽力,使之本性化办事成了可编辑资料 - - - 欢迎下载客房部工作的最大亮点和优势.三 欢迎办事方面1. 顺当终止各个黄金周的欢迎工作,各个岗亭亲热互助,依据预案做好跟进进, 均终止了各项考核指标, 根本兑现了办事质量 “ 0” 投诉, 安定变乱 “ 0”产生, 同时也积聚了必定的黄金周欢迎体会.2. 5 月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,经过议定一段时候的欢迎工作,岗亭针对动车客户梳理并订定了一份动车客户欢迎小结和思路,为下阶段的工作供应了教诲.3. 当局管家办事的有效跟进,上半年以来岗亭派出了多批次的管家对 VIP 客人及团组进行跟进,获得了精良的口碑,各位管家在做好欢迎工作的同时自动推销旅店的房餐和其他卖品,增加了收 益.同时自动帮忙旅店集会管家做好集会帮手管家的工作,终止