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文档简介

1、第一章 導論1-1 1-1 經濟與商業的意義經濟與商業的意義1-2 1-2 商業的經營型態與組織商業的經營型態與組織參考資料:信樺出版社1-1 經濟與商業的意義經濟與商業的意義經濟活動與商業的發展 經濟活動指人類為滿足慾望,在一定的社會組織與秩序下,經由勞動過程或支付適當的代價,以取得或利用各種生活資源的一切活動,簡言之,指人類一切的謀生活動。狹義的商業 指固有商業,凡以營利為目的,以直接或間接的方式,向生產者購進貨物,不經過加工程序,僅從事轉售他人的經濟行為,專指買賣業,批發商、零售商屬之。商業的發展依交易型態的演進方式,可分為:物物交換時期 又稱為直接交換,即原始以物易物的商業活動,不透過

2、中間的媒介物,純粹是商品之間的交換。貨幣交換時期其演進過程為: 商品貨幣:以貝殼、皮革等商品做為貨 幣。 金屬貨幣:金、銀、銅等金屬鑄造成貨 幣,作為交易媒介。 紙幣:法律賦與紙幣無限法償地位。商業的發展(續)信用交換時期 利用本票、支票、匯票等信用工具做為交易媒介 ,而信用卡、金融卡、儲值卡等電子錢包即屬於信用交換時期,為商業發展的最高交換型態。經濟活動的規律性 價格與需要量呈反方向變動的關係,就是需要法則。 價格和供給量呈同方向變動的關係,就是供給法則。 使經濟的波動出規律性的反覆循環過程,包括繁榮、衰退、蕭條與復甦等四個階段,這就是景氣循環理論。1-2 商業的經營型態與組織商業的經營型態

3、與組織商業發生的原因:人類慾望的無窮人類慾望的無窮資源分佈的差異資源分佈的差異交通運輸的便利交通運輸的便利追求利潤的動機追求利潤的動機資資 本本勞勞 務務商業組織商業組織商業信用商業信用商商 品品商商的的業業基基要要本本素素交易成本包括: 事前成本搜尋成本尋找交易標的物的成本,當數量較多時,搜尋成本較小,數量很少時,搜尋成本則較高。議價成本衡量商品品質與內容,雙方建立共識所花的成本。議價成本與雙方認知差距及彼此資訊是否不對稱有關。締約成本雙方訂立契約,將共識付諸文字所需成本。交易成本包括事後成本監督成本防止欺騙或怠惰所需成本,例如驗貨的成本。執行成本使雙方訂約內容規範確實遵守所應付的成本。包含

4、訴訟成本等。 所謂業種是以所販賣的商品種類來劃分行業,通常可由其店名即可判斷出其所販賣的商品種類。一般而言,業種店所販賣的產品線較狹窄,但產品的種類則比較多。業種業態 所謂業態是以所經營的型態或方式來劃分行業。例如快速方便的便利商店、日用生鮮俱全的超級市場或各類商品應有盡有的百貨公司及量販店等,都是業態店。行銷通路 所謂行銷通路指將產品由製造商移轉至消費者之間的仲介機構,又稱為分配通路。依照產品的特性及時間與空間的因素,行銷通路的種類可區分為零階、一階、二階、及三階通路。零階通路 指製造商所生產的產品不需透過任何中介機構,直接將產品銷售給消費者,諸如網路購物、郵購、直銷、觀光果園等即屬此種類型

5、。一階通路 指製造商將產品透過一個中介機構 (即零售商)轉售給消費者。二階通路 指製造商與消費者間,存在二個中介機構,亦即製造商製造批發商與零售商二個中介機構,將產品轉售給消費者。 零售指將商品、資訊及服務引導給最終消費者使用的活動,屬於行銷過程的最後階段。就整體經濟活動中,零售業乃聯結生產、銷售及消費活動的重要角色,而零售業在整個行銷體系上,屬於最後一個銷售階段,與消費者直接且密切的接觸,其發揮的功能及角色的扮演,在整體交易過程中具有相當大的重要性。零售業的定義零售業的功能 對製造商產品分配的功能產品分配的功能產品儲存的功能產品儲存的功能提供情報的功能提供情報的功能 對消費者多樣化選擇的功能多樣化選擇的功能銷售服務的功能銷售服務的功能舒適購物環境的功能舒適購物環境的功能便利商店 提供消費者一般所需基本必需品及生活便利服務,是採取自助的方式來銷售食品、日常必需品之小型零售店,多設立在密集的住宅區附近,營業的時間多為24小時全年無休,其提供的商品種類繁多,大約一、二千種。超級市場 超級市場的經營型態屬於零售,其販賣之商品種類非常廣泛,經營訴求為產品種類項目多,對消費者具有便利性,滿足一次購足(one stop shopping)的服務。超級市場量販店 量販店是同時結合倉儲與賣場,以從事多種大宗商品零售的商店。由於大量採購,進而壓低銷售價格。店內商品陳列方式類似倉庫貨

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