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文档简介
1、孩子不爱吃蔬菜怎么办1.在味觉敏感期及时添加辅食宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食,如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝,做一些菜泥、果泥给宝贝吃,给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加入一些菜末,让他从小就接触各种食物,这样可以有效地预防他挑食、偏食.2.吃蔬菜要先茎后叶大多数宝宝不爱吃蔬菜,是由于小时候被成团的菜叶卡住过喉咙所致。因此,妈咪给宝宝添加蔬菜时,选择蔬菜要按照先茎后叶的原则,避免宝宝被多纤维蔬菜卡着,特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的蔬菜让宝宝尝一下,再过渡到吃茎多的蔬菜。3、使蔬菜变得五颜六色一提起蔬菜,你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板:西兰花、菠菜一切都
2、是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的,有红、黄、紫每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起,盘子里五颜六色,会引发宝宝食欲。4.把蔬菜“藏”在面皮里给宝贝吃不少宝贝喜欢吃带馅的食品,将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品,和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡,宝贝接受起来自然也容易些5.不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜避免宝宝日后不吃蔬菜的最有效的方法,是在1岁以前就让他们品尝到各种不同口味的蔬菜,打下良好的饮食习惯基础。一些有辣味、苦味的蔬菜,不一定非强制宝宝去吃,包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等,以免严重地伤害宝宝的心理。6.告诉宝宝吃菜益处
3、不误时机地告诉宝宝多吃蔬菜有什么好处,不吃蔬菜会引起什么不好结果,并有意识地通过一些故事让宝宝知道,多吃蔬菜会使他们的身体长得更结实,更不容易生病。7.从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜不要为了让宝宝吃蔬菜,妈咪就轻易地给他们许愿,这样会使他们更认为吃蔬菜是一件很苦的差事。正确的做法是培养宝宝对蔬菜的兴趣,对蔬菜产生唯美的感官认识。儿童心理专家认为,乡下的孩子几乎很少有厌吃蔬菜的现象,就与从小形成的这种意识相关。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣,如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜,宝宝一定会觉得很有趣。8.以更适合宝贝口味的方法烹调改变烹调方法,是让宝贝爱上蔬
4、菜的一个重要步骤。有的菜炒过以后,味道就会变得不太好接受,妈咪可以把这些蔬菜做成凉拌菜。如宝贝爱吃肉,可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜,让蔬菜的味道变得更好接受。9、尝试新口味根据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道,也不知道其他蔬菜是何滋味。营养学家李伯特介绍了自己的经验:“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜,也许你就会喜欢上那种味道,说不定就吃上瘾了。”因此,去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧,宝宝也喜欢新意。10、将蔬菜做成健康沙拉不要再做单调的炒青菜,而是蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油,制成蔬菜沙拉,换下口味,宝宝也许会喜欢。11
5、.给蔬菜披上一层美丽的外衣宝贝通常喜欢外观漂亮的食物,妈咪要尽可能把蔬菜做得色彩和形状都更漂亮些。把不同的色彩配在一起,将蔬菜摆出不同的可爱形状等等。12.请宝贝最喜爱的朋友来帮忙请宝贝特别好的朋友或者长辈来家里吃饭,并且吃饭的时候特意做一些宝贝平时不爱吃的蔬菜,宝贝在这些人的影响下,可能就会尝试吃这些他不爱吃的蔬菜。13.用有趣的故事来影响诱导宝贝像小白兔、小猪、小松鼠都是宝贝非常喜爱的小动物,如妈咪讲与这些小动物有关的故事给宝贝听,鼓励他像这些小动物一样,吃小白兔的萝卜,小猪的白菜,小松鼠的蘑菇。14.用别的同类蔬菜作为替代品有的蔬菜,不管妈咪采取什么样的方式诱导宝贝去吃,他也难以接受。这种情况下妈咪们不防找一些跟它营养价值差不多的蔬菜给宝贝吃,一样可以保证宝贝营
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