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1、外资养猪热加速资本规模化养猪外资养猪热加速资本规模化养猪散养户的高风险、低利润，让我们形成这样一个概念：养猪不赚钱。那么高盛热流，向我们展示的国内养猪企业纯利可达3040，也就是养猪最赚钱现象，这是真的吗?产业链一网打尽背后从控制饲料产业到入股雨润、收购双汇到收购养猪场，国际著名投资银行高盛采用的是生猪产业链一网打尽的方案，其最后一个要点是养殖环节，而紧随其后的德意志银行、新加坡生物能源开发、泰国正大集团也都是把视线放到了养殖这一环节上。资本的逐利性说明养猪业利润可观，事实也是如此。国家统计局湖南调查总队提供的数据，2021年2月湖南仔猪、待宰活猪和去皮带骨猪肉与2006年6月的价格相比，涨幅

2、到达347.66、174.67和135.8。价格巨幅上涨自然引人垂涎。产业链上的利润高点去皮带骨猪肉，这个产品终端价格的大幅上涨，理论上拓宽了整个产业链的利润，但实际上，利润不是在各环节平均分配的。国家统计局一组数据说明了这种匹配的不平衡性。 生猪价格放开后，生猪价格波动剧烈也影响到与养殖业关系亲密的饲料业的开展。由于疫情、原料价格等因素的影响，国内饲料产业连受重创，约有5000家中小型饲料企业因微利或亏损已停产。2006年6月后，生猪价格开始飚涨。国家统计局湖南调查总队提供的上面那组数据可以看出，显然待宰活猪价格比去皮带骨猪肉价格的增幅要大。长沙市某畜牧公司负责人也向记者证实：2007年到2

3、021年上半年，养猪利润确实在20-50之间。2005年亏得最厉害，目前把2005年的亏损额都补回来了。20-50的利润，养殖环节是该产业链上的利润高点无疑。当然，2006年6月至2021年8月这个超长的生猪价格飙涨行情，也让养猪利润这个香饽饽有所放大。利润高点的向后转移国家统计局湖南调查队农户处夏普照介绍：事实上，2021年8月初，猪肉价格就到达了最高点，农产品集贸市场价格为23.25元/kg，之后下滑。猪肉价格见顶后，养猪业利润还稳定可期么?肉类消费的民生特性决定了肉价不会 LWlm 有类似房价一样的上涨空间，肉类消费的低价格弹性也决定了消费者不能像不买房一样去不吃肉。也就是说，肉类消费的价值链条呈闭合式。那么，生猪价格处于下降通道最直接的后果，就是价值分配向价值链前方倾斜、肉制品加工企业将迎来高利润率。在高肉价的驱使下，一批从未有过养殖经历的资本也开始进入规模化养殖行业；而当肉价处于下跌通道，由于价值链前端的份额被压缩，养殖行业通过整合催生更大规模的企业那么已是箭在弦上。由于我们的生猪散养户饲养量比重高于规模户，所以规模户存栏量增长1个百分点，弥补不了散养户下降1个百分点所减少的存栏量。散养户的快速退出也将进一步刺激规

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