《学前儿童卫生学》教学大纲

1、学前儿童卫生学教学大纲课程编码：1011101202  课程名称：学前儿童卫生学  学时/学分：32/2  先修课程：人体解剖生理学  适用专业：学前教育  开课教研室：学前教育教研室     一、课程性质与任务  1课程性质：本课程是学前教育专业的一门必修课，是幼儿教师和幼儿园管理者必备的教学和实践的指导性课程，是学前教育学和学前心理学等学科的基础，属于学前教育专业中的专业课程。  2课程任务：本课程兼具

2、基础性和应用性特征。通过学习学前儿童卫生学，学生应全面掌握学前儿童解剖生理特点以及身体生长发育的规律，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价，具备一定的实际工作能力，将来在实际工作中能够切实作到维护和增进儿童的健康。  二、课程教学基本要求  本门课程不仅具有很强的知识性，同时具有很强的实践性，因此要求学员在本课程的学习过程中不仅要掌握相关儿童保健知识，还要实际运用，能够在保教工作中

3、维护和促进儿童的健康。主要教学环节包括课堂讲授、案例分析、小组讨论、幼儿园见习等。其中以课堂讲授为主，研制电子教案和多媒体幻灯片，在教学方法和手段上采用现代教育技术。  成绩考核形式：考试。期终成绩（闭卷考试）（70%）平时成绩（平时测验、作业、课堂提问、课堂讨论等）（30）。成绩评定采用百分制，60分为及格。  三、课程教学内容     第一章    绪论  1.教学基本要求  了解健康概念的涵义以及演变过程，掌握健康的主要

4、特征理解学习学前教育原理的意义，掌握科学的学习方法。了解学前卫生学的研究对象、任务、内容、方法以及意义，对学前卫生学有总体的了解。     2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  掌握健康的主要特征理解学习学前教育原理的意义，掌握科学的学习方法。     3.教学重点和难点      教学重点是掌握健康的概念、标志。教学难点是学前卫生学的研究内容和方法。     4

5、.教学内容  第一节    健康的概念  一、健康概念的演变  二、学前儿童健康的标志  三、影响学前儿童健康的因素  四、学前儿童卫生保健的生物-心理-社会模式         第二节    学前儿童卫生学的研究对象与任务  一、学前儿童卫生学的研究对象  二、学前儿童卫生学的研究任务&

6、#160; 第三节    学前儿童卫生学的研究内容及方法  一、学前儿童卫生学的研究内容  二、学前儿童卫生学的研究方法     第二章    遗传与优生  1.教学基本要求  了解预防出生缺陷的重要性。了解优生的措施，重视孕早期的保健，掌握新生儿护理的方法，渗透母性教育。  2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章学习，使学生

7、了解健康的遗传基础，掌握一些常见遗传病的遗传方式及对人类健康的危害。理解计划生育与优生的关系，掌握优生优育的五大措施。  3.教学重点和难点  教学重点是优生的措施。教学难点是健康的遗传基础，新生儿护理。  4.教学内容  第一节    健康的遗传基础  一、与遗传有关的知识  二、与遗传病有关的知识  三、遗传在疾病发生中的作用  第二节    优生

8、60; 一、计划生育与优生  二、优生措施  三、新生儿护理     第三章    学前儿童身体的生长发育与保健  1.教学基本要求  了解幼儿解剖生理特点及在此基础上开展的卫生保健措施。能根据幼儿解剖生理特点提出合理的卫生保健措施。理解幼儿的生长发育规律及影响因素。了解生长发育的评价指标和评价标准。  熟练掌握学前儿童生长发育的评价方法。培养学生的观察能力和分析能力。  2.

9、要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章学习，使学生了解人体各系统和感觉器官的解剖结构及生理功能，理解婴幼儿的身体各系统、各器官的生理解剖特点及发育特点，掌握相应的卫生保健措施。  3.教学重点和难点  教学重点是学前儿童生长发育的一般规律。教学难点是学前儿童生长发育的评价方法。  4.教学内容  第一节    学前儿童身体各系统、各器官的生长发育特点与保健  一、运动系统  二、呼吸系统  

10、;三、循环系统  四、消化系统  五、泌尿、生殖系统  六、内分泌系统  七、皮肤  八、神经系统  九、感觉器官  第二节    学前儿童身体生长发育的规律  一、生长发育的连续性和阶段性  二、生长发育的程序性  三、生长发育的不均衡性  四、生长发育的相互关联性  五、生长发育的个体差异性  

11、第三节    学前儿童身体生长发育的测量与评价  一、学前儿童身体生长发育的测量  二、学前儿童身体生长发育的评价     第四章    学前儿童身体的疾病及其预防  1.教学基本要求  了解小儿常见疾病的种类、病因和症状，懂得初步的护理和预防知识。熟悉小儿常见急性传染病的病因、症状和护理知识，掌握相应的预防措施。自觉运用所学知识于自己的日常生活，提高防病的意识和能力。 

12、60;2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章的学习，使学生了解与疾病有关的知识，了解小儿常见疾病的种类、病因和症状，懂得初步的护理和预防知识，熟悉小儿常见急性传染病的病因、症状和护理知识。  3.教学重点和难点  教学重点是小儿常见病及急性传染病的症状、护理要求和预防措施。教学难点是各种传染病的病因、症状。  4.教学内容  第一节    学前儿童常见病及其预防  一、常见呼吸道疾病  二、常见消化系统疾

13、病  三、常见营养性疾病  四、常见五官疾病  五、常见皮肤病  六、常见身体缺陷  七、常见寄生虫病  第二节    学前儿童常见传染病及其预防  一、与传染病有关的知识  二、学前儿童常见传染病及其预防     第五章    学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防  1.教学基本要求&#

14、160; 了解紧张状态与学前儿童的身体和心理健康。掌握维护和增进婴幼儿心理健康的基本措施。懂得如何鉴别学前儿童的异常心理。了解学前儿童各类常见的心理障碍的成因和表现。初步掌握常见心理问题的预防和矫治措施。  2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章的学习，使学生理解学前儿童心理健康的标准，明确影响小儿心理健康的因素，懂得如何维护和增进小儿的心理健康，熟悉小儿常见的心理卫生问题和常患的心身疾病及其矫治方法。  3.教学重点和难点  教学重点是常见的心理障碍的预防和矫治措施。教学难点是常见的心理障碍

15、的成因和表现。  4.教学内容  第一节    紧张状态与学前儿童的身心适应  一、紧张状态的概念  二、紧张与学前儿童的身体健康  三、紧张与学前儿童的心理适应  四、对学前儿童生活紧张状态的评估  五、学前儿童紧张的根源  六、学前儿童紧张的减缓和消除  第二节    学前儿童的问题行为及其预防  一、学前儿童问题

16、行为的特征  二、学前儿童的各种问题行为及其预防  第三节    学前儿童的心理疾患及其预防  一、学前儿童神经症性障碍  二、精神发育不全  三、儿童精神病     第六章    学前儿童的营养与托幼机构的膳食卫生  1.教学基本要求  了解营养的基本概念及与儿童生长发育的关系。理解三大产热营养素的生理功能。熟悉儿童容易缺乏的

17、几种无机盐和维生素的生理功能其缺乏症。掌握幼儿膳食的特点、幼儿膳食的配制原则，幼儿良好饮食习惯的培养。用学到的营养知识，指导自己日常饮食。  2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章学习，使学生了解营养学的基础知识，懂得营养对儿童生长发育和健康成长的重要性，掌握婴儿喂养的方法和幼儿膳食配制的要求，能够学以致用，使自己的每日膳食符合合理营养的要求。  3.教学重点和难点  教学重点是三大产热营养素的生理功能、蛋白质互补作用，幼儿膳食的配制原则。教学难点是蛋白质的互补作用，膳食计划和膳食制度，食物中毒的预防。

18、  4.教学内容  第一节    学前儿童需要的营养素和热能  一、蛋白质  二、脂肪  三、碳水化合物  四、热能  五、无机盐  六、维生素  七、水  第二节    学前儿童的合理膳食  一、学前儿童膳食的特点  二、托幼机构膳食的计划和评价  第三节&

19、#160;   托幼机构的膳食卫生  一、食品的选购  二、烹调制备  三、食物贮存  四、进食卫生  五、厨房和炊事人员的卫生     第七章    托幼机构的安全与急救  1.教学基本要求  懂得托幼儿机构保障婴幼儿的安全的重要性，增强责任感，了解儿童发生意外事故的原因  熟悉托幼机构预防意外事故的各项安全措施和安

20、全教育的基本内容。  2.要求学生掌握的基本概念、理论、原理  通过本章的学习，使学生了解儿童发生意外事故的原因，熟悉托幼机构预防意外事故的安全管理措施和安全教育的基本内容，掌握重要的急救术和儿童常见意外事故的急救处理，增强责任感，提高安全意识和救护能力。   3.教学重点和难点  教学重点是儿童常见意外事故的急救。教学难点是重要的急救术。  4.教学内容  第一节    托幼机构的安全  一、发生意外事故

21、的原因  二、托幼机构的安全措施  第二节    急救  一、对学前儿童急救的原则  二、对学前儿童急救的方法     四、学时分配表  章序      内容      课时      备注      一    

22、60;绪 论      2             二      遗传与优生      4             三      学前儿童身体的生长发育与保健      8    

23、         四      学前儿童身体的疾病及其预防      4             五      学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防      4             六      学前儿童的营养与托幼机构的膳食卫生