青岛啤酒战略案例分析--物流战略管理

1、青岛啤酒物流战略青岛啤酒物流战略案例分析案例分析第二次讨论课第二次讨论课班级班级 ：物流093组号组号 ：0301资料收集资料收集：陈红、杜陈成、郭萍、葛晓玲、纪雨晴、季彩虹、邵国婷、吕婷、鲁根娣、段玉蓉、方新丹、高配PPT制作制作：崔益祥、马庆禹、李安汇报汇报 ：李安公司简介创立于：创立于：1903年年 ，原名叫英德啤酒公司，原名叫英德啤酒公司 创立者：英、德商人创立者：英、德商人 合资在青岛创立的合资在青岛创立的目前情况目前情况:现年啤酒生产能力超过现年啤酒生产能力超过300万吨，其万吨，其 产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口量等多项指标均

2、居国内同行业首位。同出口量等多项指标均居国内同行业首位。同时，也跻身世界品牌时，也跻身世界品牌500强之列。强之列。Strength (优势优势)Weakness （劣势）（劣势） Opportunities （机会）（机会）Threat （威胁）（威胁）行业龙头,产量全国第一,行业集中度提高的受益者 虽然母公司盈利快速增长, 但亏损区域大 政府的大力支持该细分市场基本无经验可以借签，自行摸索过程可能会遭遇不可预见的困难而使市场开发受阻；主品牌知名度高,定位明确； 收购企业良莠不齐,整合难度大 面向大众群体，中高档定位，所以后力市机会较大营销战术、营销工具有可自制性，存在被竞品跟进、模仿的可能

3、； 有外资参与,有利于吸收资金,引进先进的技术和经验 基地市场容量小,成本增加 增发新股给青岛啤酒的发展带来新机遇 企业自身资源有限，一旦被强势竞品瞄准，使竞争升级，则公司将陷入被动的局面 全国性布局较为完善 品牌个性清晰，但不易与具有典型特色的需求产生直接联想 。啤酒流行期短，素有“一年喝倒一个牌子”之说，品牌规划及市场操作稍有不慎，便会跌入“短命”怪圈。发展持续性好 1.1.价格战略价格战略 灵活的定价策略：产品线定价法。“青岛啤酒” 中高定位；”青岛啤酒家族系列酒“采用大众化定价策略2.2.销售促进销售促进完善、自主的营销渠道：自己组建销售公司，自己开拓市场，自己组建营销网络，不经经销商

4、，不经中间商直接到销售终端3.广告策略与品牌营销广告策略与品牌营销进行细致的市场分析，提出了”激情成就梦想“之一全新品牌主张；与国际著名的传播公司-奥美公司合作重新规划和设计集团公司的传播策略。未来的竞争对手：雪花啤酒：扩大区域优势 ，领跑中国啤酒业。燕京啤酒：不断为提升燕京品牌的市场竞争力和国际影响力。济南啤酒：济啤集团将在建设信息系统和构筑完整科学的营销理念上做足“文章”。案例一案例一v青岛啤酒企业集团于年第一季度，提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路，开始建立新的物流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨，但是库存就高达十分之一，既维持在万吨左右。v这么高的库存，引发

5、生了几个问题： 1、占压了相当大的流动资金，资金运作的效率低；、需要有相当数量的仓库来储存这么多的库存。当时的仓库面积有万多平方米,远远不够的；、库存数量大，库存分散。就经常出现局部仓库爆满，局部仓库空闲的问题，同时没有办法完全实现先进先出，使一部分啤酒储存期过长，新鲜度下降甚至变质。 企业物流战略 他们首先成立了仓储调度中心，重新规划全国的分销系统和仓储活动，实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，进行市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和工资，成立独立的法人资格的物流有限公司，以保证按规定的要求，以最短时间、最少环节，和最经济的运行方式将产品送至目的地。这样一来，就实现了全国的订货，产品从生产厂直接运往港、站；省内的定货，从生产厂直接运到客户仓库。同时对仓储的存量规定作了大幅度压缩，规定了存量的上限和下限，上限为一万二千吨，低于下限发出要货指令，高于上限不再安排生产，这样使仓库成为生产调度的“平衡器”。 青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标，而是把“新鲜度管理”作为物流系统的直接目标，这个目标的提出，不但能够解决库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的，更重要是面向消费者的实际需求，在实现消费者满意的新鲜度目标的同时，达到解决库存问题的目的。物流系统目标： “让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上 当月酒”。 总结 通过以上的分析，我们