《乙醇》的教学设计

1、第三章 有机化合物第三节 生活中两种常见的有机物 第一课时 乙醇学校：皋兰县第一中学姓名：李明达教案设计一、教案背景：新课程理念下的化学教学强调“以学生的发展为本”，注重学生的可持续发展。学生是认知的主体，所以在课堂教学中应以学生为中心，力求把研究性学习方式渗透到课堂当中。“基于问题学习”是建构主义所提倡的一种教学方式，基于建构注意理论的指导，本设计以层层递进的问题式教学为主，辅助以实验、幻灯片、讨论、归纳等手段，引领学生发现问题，在合作、探究中解决问题，并进一步深化，将所得知识进行应用，学生在体验到不断解决问题的成功感的同时，逐步体验科学探究的过程，提升自己的创新能力。二、教学课题：人教版普

2、通高中课程标准实验教科书 化学 必修2第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第一课时 乙醇三、教材分析：乙醇是高中化学人教版必修二第三章第三节第一课时的内容。它是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，在有机物的相互转化中处于核心地位。同时它也是与生产、生活、社会密切联系的典型的烃的衍生物。因此，本节内容是全章的重点之一。通过这一节的学习，让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，建立“（组成）结构性质用途”的有机物学习模式。因此，乙醇的结构和性质是本节的重点。通过本节课的学习，让学生初步建立起官能团对有机物性质的重要影响，为今后学习其它的烃的衍生物打下良好的基础。四、学情分析：从学生心理情况看

3、，由于本单元知识都是生活中经常接触到的物质，十分贴近生活，容易激起学生的探究欲望，这一点在教学中要把握好，对培养学生学习化学兴趣将会有很大帮助。  从学生学习能力上看，经过高一上半个学期的学习，学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。但是关于乙醇的结构在初中学生没有接触，所以要让学生在认识乙醇球棍模型和比例模型的基础上，通过钠与乙醇反应的探究实验，明确羟基官能团的作用，加深对乙醇结构的认识。五、教学目标（1）、知识与技能了解乙醇的物理性质及用途掌握乙醇的分子结构和主要化学性质与钠的反应、氧化反应（2）、过程与方法通过实验探索学习，获得乙醇的结构、性质之间的关系。从

4、而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。通过比较乙烷、水和乙醇结构、性质的差异，认识官能团决定有机物的性质。（3）、情感态度与价值观学会由事物的表象分析事物的本质. 通过动手实验，提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，激发学生学习化学的积极性。通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，通过实验，培养求实、严谨的优良品质。六、教学重点、难点（1）教学重点 ：官能团的概念、乙醇的分子组成和结构及乙醇的主要化学性质（2）教学难点：乙醇的性质与结构之间的关系七、教学方法与教学思路：本节采用实验探究教学模式，充分运用以下教学方法：情境激学法 实验法 现代

5、教育技术辅助教学法 自学、讨论法：教学思路：提出问题：观察乙醇的物理性质回忆乙醇的组成观察乙醇的球棍模型描述乙醇分子中原子的连接情况实验验证：乙醇与金属钠的反应进一步假设乙醇发生氧化反应的断键方式实验验证：乙醇的氧化反应总结乙醇的结构和性质课后活动八、教学过程：见PPT课件九、板书设计第二节 乙醇 醇类一、乙醇1、乙醇的物理性质2、乙醇的分子结质结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH2、化学性质(1)与Na反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2(2)氧化反应燃烧：C2H5OH+3O22CO2+3H2O催化氧化十、教学反思  本节课通过复习引入，采用设疑、启发、诱导

6、及实验探究的方法学习乙醇的重要性质。培养了学生的观察能力、动手操作能力、设计实验的能力，以及分析思维能力。同时，在整个教学过程中还注重了对学生良好学习方法的培养。 (1)食物中有机物的获得遵循了这样的学习线路：生活化学生活。从生活中学生熟悉的物质入手，激发起他们的学习兴趣、探究的欲望，再过渡到物质化学性质的学习，这样比较符合学生的认知规律，因为这个年龄阶段的学生学习中的直接兴趣是第一位的，只有激发起直接兴趣才能维持抽象知识学习兴趣。了解了物质的性质后及时与现实生活事例结合，才能巩固学生的知识，学生体会到化学是有趣的而且是有用的时，就能使兴趣持续，从而去学习更多的化学知识。 （2）在教学中要多设计适合学生的探究学生实验或让学生自己大胆设计实验，这样远比教师做演示实验要过好，这就要求老师要充分信任学生，多给他们机会，这样既可以激发学生的学习兴趣，也符合新课程的要求。但在课后调查中还发现，对于这种研究性的学习，知识基础较好，思维活跃的学生，提升的速度较快，开放性还可以再有所提升，而基础较差的部分学生暂时尚不适应，感到茫然没有思路，但在适当的铺